Lutetia Baratte T1 купить подержанный (2 482)

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Lutetia T1 предназначен для производственных цехов, которым требуется надежное решение для смешивания и маринования под вакуумом при средних объемах. В первую очередь, работа под вакуумом обеспечивает равномерное проникновение рассола, что улучшает структурную целостность продукта и стабильность рецептур. Благодаря этому каждый цикл остается под контролем, даже при серийном производстве. Кроме того, эта модель идеально подходит для производств, где итоговое качество продукта так же важно, как и промышленная стабильность процессов. Медленное вращательное движение обеспечивает деликатную обработку сырья. Плавность движения ограничивает механические воздействия и сохраняет структуру мяса. В результате потери сокращаются, а внешний вид изделий остается однородным. Геометрия барабана способствует оптимальной циркуляции продукта, что улучшает повторяемость циклов и уменьшает вариации между партиями. Таким образом, оператор получает дополнительную уверенность и точность. Конструкция из нержавеющей стали полностью соответствует строгим требованиям пищевой промышленности. С одной стороны, она гарантирует превосходную износо- и коррозионную стойкость. С другой — облегчает процедуры очистки, что сокращает время простоя оборудования. Дополнительно, хорошая доступность всех важных зон упрощает ежедневное обслуживание, что обеспечивает высокую эксплуатационную готовность оборудования на протяжении длительного времени. Lutetia T1 — это стратегический выбор для предприятий, желающих оптимизировать процессы маринования без излишнего расширения производства. Она предлагает сбалансированное сочетание компактности, полезной вместимости и эффективности вакуумной обработки. Таким образом, для промышленного производителя, ориентированного на надежность, стабильность и высокое качество продукции, этот барабан является проверенным и долговечным решением. Технические характеристики: Iiodpfx Apex Nf D Hspja - Вместимость мясо + рассол: 400 кг - Полезный объем: 950 л - Тип работы: Вращающийся вакуумный барабан - Выгрузка: фронтальный люк - Общая длина: 2150 мм - Общая ширина: 1230 мм - Диаметр барабана: 972 мм - Вес без загрузки: 800 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барба́ттер Lutetia T1 представляет собой надежное и эффективное решение для перерабатывающих цехов, которым требуется прецизионное оборудование для смешивания и маринования контролируемых объемов. Прежде всего, вместимость до 400 кг мяса и рассола обеспечивает стабильность выпускаемой продукции при сохранении превосходной однородности. Кроме того, работа под вакуумом способствует быстрой и равномерной пропитке ингредиентами. Рецептуры приобретают постоянство, а качество продукта остается неизменным от цикла к циклу. Благодаря этому, уже с первых запусков улучшается управляемость технологическим процессом. Медленное и равномерное вращение емкости сводит к минимуму механическое воздействие на продукт. Постоянное движение сохраняет структуру волокон и уменьшает риск их разрушения. В результате конечная текстура сохраняет однородность и привлекательный внешний вид. Внутреннее устройство барабана способствует плавному перемещению массы, что гарантирует повторяемость каждого цикла смешивания и безопасность ежедневного производства. Такой подход особенно подходит для производств, где критична точность дозирования и стабильность продукта. Isdpfx Apex Ifyljpsia Корпус из нержавеющей стали гарантирует высокий срок службы и соблюдение гигиенических требований. Конструкция устройства облегчает чистку и обслуживание. Компактные размеры позволяют легко интегрировать барбаттер на предприятиях с ограниченным пространством, без существенных изменений в производственной линии. Благодаря полезному объему 950 литров, прочной конструкции и проверенному исполнению, барбаттер Lutetia T1 — оптимальный выбор для промышленников, стремящихся к надежности, стабильности производства и сокращению времени обработки. Технические характеристики: • Вместимость мяса + рассола: 400 кг • Полезный объем: 950 л • Тип работы: вращающийся вакуумный барабан • Выгрузка: фронтальный разгрузочный люк • Длина (общая): 2150 мм • Общая ширина: 1230 мм • Диаметр барабана: 972 мм • Собственный вес: 800 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 150 мм, общая ширина: 1 230 мм, общая высота: 1 730 мм, общий вес: 800 кг, ёмкость бака: 950 л, Вакуумная маслобойка Lutetia T1 — идеальная машина для профессионалов пищевой промышленности, стремящихся оптимизировать процесс маринования и перемешивания мяса. Благодаря вакуумной технологии обеспечивается быстрое и равномерное впитывание рассола, что гарантирует получение более нежного и вкусного мяса. Действительно, вакуумный процесс обеспечивает лучшее проникновение жидкостей, улучшая текстуру и качество продуктов. Ijdpeu Egtyjfx Appeia Кроме того, эта маслобойка, выпущенная в 2011 году, способна перерабатывать до 400 кг мяса и рассола, что делает ее подходящим выбором для предприятий среднего размера. Кроме того, его прочная и долговечная конструкция помогает снизить требования к техническому обслуживанию, обеспечивая при этом длительный срок службы. Кроме того, компактная конструкция облегчает интеграцию в существующие установки, оптимизируя тем самым пространство и эффективность производства. Подводя итог, можно сказать, что вакуумная маслобойка T1 Lutetia — это надежное и эффективное решение для компаний, желающих усовершенствовать свои производственные процессы. Благодаря своим передовым функциям он гарантирует стабильные и высококачественные результаты. Технические характеристики: Мясорубка Lutetia Type 1 Под вакуумом Год выпуска: 2011 Вместимость мяса + рассола: 400 кг Габариты (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм Вес: 800 кг. Объем: 950 л Диаметр: 972 мм nxIYPdW6

Состояние: б/у, Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 150 мм, общая ширина: 1 230 мм, общая высота: 1 730 мм, общий вес: 800 кг, ёмкость бака: 950 л, Lutetia T1 Baratte — незаменимая машина для профессионалов пищевой промышленности, стремящихся улучшить качество мяса. Благодаря вакуумной системе гарантируется оптимальное впитывание рассола, что улучшает текстуру и вкус готовых изделий. Фактически, этот вакуумный процесс позволяет получить однородную смесь, гарантируя стабильные результаты даже при обработке больших объемов мяса. Кроме того, маслобойка оптимизирует подготовку, сокращая время обработки и обеспечивая более высокую производительность. Кроме того, эта маслобойка отличается прочностью и эргономичной конструкцией, что делает ее идеальной для легкой интеграции в производственные линии. Кроме того, он призван минимизировать потери сырья, одновременно максимизируя эффективность производственных процессов. Благодаря упрощенному обслуживанию он представляет собой долговечное и надежное решение для компаний, стремящихся производить мясо высочайшего качества, оптимизируя при этом ресурсы. Подводя итог, можно сказать, что маслобойка Lutetia T1 — это незаменимый выбор для предприятий, стремящихся к достижению стабильных высококачественных результатов в условиях интенсивного производства. Технические характеристики: Мясорубка Lutetia T1 Под вакуумом Год выпуска: 2011 Вместимость мяса + рассола: 400 кг Габариты (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм Вес: 800 кг. Объем: 950 литров Диаметр: 972 мм Частота: 50 Гц. Iisdpfsu Ecfrjx Appoa Мощность: 3,1 кВт. 4uhjupv8

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaтта Lutetia Type 5 с двойной рубашкой — это высокоэффективное решение для промышленных предприятий, стремящихся к полному контролю процессов перемешивания и созревания продуктов под управляемой температурой. С момента интеграции в производственную линию оборудование гарантирует постоянную однородность продукции и точное управление температурными параметрами. Таким образом, оно идеально соответствует требованиям мясоперерабатывающих цехов и предприятий по выпуску полуфабрикатов. Благодаря встроенному холодильному агрегату Baratte Lutetia Type 5 обеспечивает оптимальный температурный режим на протяжении всего производственного цикла. Это минимизирует отклонения качества и улучшает консистенцию готовой продукции. Кроме того, аппарат способствует лучшему впитыванию маринада и добавок, что напрямую влияет на повышение выхода продукта. Его стабильная работа позволяет выровнять темпы производства, оптимизируя организацию всей производственной линии. Данная барaтта легко интегрируется в технологические процессы даже самых требовательных промышленных предприятий. Она эффективно используется перед этапами термической обработки, упаковки или дальнейшей переработки продуктов. Это делает оборудование ключевым элементом для построения непрерывного и структурированного производства. В случае б/у модификации, восстановленной компанией Europ'Équipement, барaтта становится управляемым инвестиционным решением при сохранении высокого уровня надежности. Baratte Lutetia Type 5 с двойной рубашкой — это оптимальный баланс между технической производительностью и эксплуатационными расходами. Оборудование позволяет повысить производительность и одновременно обеспечить стабильное высокое качество конечной продукции. Таким образом, оно отвечает промышленным стандартам по регулярности, прибыльности и долговечности использования оборудования. Технические характеристики — Baratte Lutetia Type 5 Максимальная загрузка: 4 000 кг Масса: 3 000 кг Напряжение: 400 В Частота: 50 Гц Мощность: 8,2 кВт Давление воздуха: 5 бар Iedpeyvrtnofx Appeia Давление жидкого азота: 5 бар Давление гликолевой воды: 2–3 бар Технические характеристики — Холодильный агрегат Тип: HAE 051 Год выпуска: 2012 Масса: 260 кг Напряжение: 400 В Частота: 50 Гц Мощность: 7,7 кВт

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaтта Lutetia T4 Барaтта Lutetia T4 — это высокопроизводительное решение для цехов, которым необходима машина для обработки крупных объёмов при одновременном управлении высокой однородностью маринования. Благодаря загрузочной емкости от 1600 до 2000 кг, она отвечает потребностям интенсивных производств, требующих точного контроля технологических циклов. Вращающийся под вакуумом барабан способствует лучшему впитыванию ингредиентов, что оптимизирует нежность, структуру и цвет готового продукта. Таким образом, каждая партия достигает высокой однородности, что облегчает стандартизацию рецептур и контроль выхода продукции. Конструкция чаши и её внутренняя геометрия обеспечивают плавную циркуляцию массы. Такой прогрессивный процесс сводит к минимуму механические удары, уменьшает нагрев и обеспечивает равномерное распределение рассола. Удобная фронтальная загрузка и выгрузка ускоряют обработку продукта, повышая производительность и сокращая непроизводительное время. Корпус из пищевой нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы и устойчивость к частой мойке. Простота обслуживания повышает эксплуатационную готовность машины и защищает производство. Барaтта T4 также выделяется полезным объёмом 3250 литров, что обеспечивает широкий рабочий диапазон для эффективного перемешивания и массирования продукции. Оптимальные габариты и масса 1300 кг позволяют легко интегрировать оборудование в различные производственные среды. Это надежное, точное и простое в эксплуатации решение для цехов, стремящихся к стабильному контролю качества на каждом этапе. Технические характеристики: - Емкость мяса + рассола: 1600–2000 кг - Полезный объём: 3150 л - Режим работы: вращающийся вакуумный барабан - Выгрузка: фронтальная - Общие размеры: 3285 × 1450 × 1990 мм - Диаметр барабана: 1340 мм - Высота загрузки: 1130 мм Iijdex Hy Alopfx Appoa - Вес машины: 1400 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Лютеция T2 является эталонной машиной в области вакуумного перемешивания. Разработан для удовлетворения потребностей мясоперерабатывающих цехов и пищевой промышленности, он предлагает оптимальную производительность для производств среднего масштаба, обеспечивая идеальный баланс между эффективностью и компактностью. Благодаря системе равномерного перемешивания барабан T2 позволяет максимально улучшить маринование и текстуру продукции. Вакуумный процесс способствует равномерному проникновению рассолов и снижает потери выхода. Кроме того, он сохраняет качество мяса, сводя к минимуму окисление и повышая срок хранения. Такая эффективность делает его незаменимым инструментом для предприятий, стремящихся к стабильному и высококлассному производству. Отличительной чертой этой машины также являются прочность и долговечность, благодаря конструкции из нержавеющей стали. Все поверхности, соприкасающиеся с продуктом, соответствуют самым строгим санитарным стандартам, что упрощает чистку и обслуживание. Компактные габариты облегчают интеграцию оборудования даже в ограниченном по площади цехе. Компания Europ'Equipement предлагает данную бывшую в эксплуатации машину, которая полностью прошла ревизию и тестирование специалистами. Таким образом, барабан Lutetia T2 обеспечивает строгий контроль, надежность, безопасность и высокую производительность в повседневной работе. Для предприятий, ищущих экономичное и эффективное решение, это стратегически выгодное вложение. Технические характеристики: - Вместимость: 800–1000 кг - Полезный объем: 1650 л - Собственный вес: 1000 кг - Мощность двигателя: 5,4 кВт - Электропитание: 400 В Iiedpfx Aoygicgsppja - Габариты (Д × Ш × В): 2 520 × 1 200 × 1 800 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Lutetia T40 предназначен для мясоперерабатывающих предприятий, которые хотят обеспечить безопасность и стабильность операций по перемешиванию с помощью проверенного оборудования. Модель обеспечивает равномерную и контролируемую обработку смесей, что способствует поддержанию постоянного качества всей продукции. Благодаря этому рецептуры остаются стабильными, а различия между партиями сводятся к минимуму. Кроме того, конструкция рабочей емкости способствует непрерывному движению продукта, что улучшает итоговую однородность. Данный барабан легко интегрируется в существующую производственную линию благодаря эргономичному расположению и учету требований ежедневной эксплуатации. Фронтальная система выгрузки упрощает работу по окончанию цикла и обеспечивает плавность производственного процесса. Кроме того, общий уровень эргономики облегчает загрузку машины, что сокращает лишние манипуляции и повышает эффективность и регулярность работы операторов. При восстановлении барабана Lutetia T40 специалисты Europ'Équipement тщательно проверяют все механические и функциональные компоненты. Пользователь получает надежную машину, полностью готовую к быстрому запуску в производстве. Ремонт и модернизация являются экономически выгодной альтернативой покупке нового оборудования: позволяют контролировать расходы при сохранении производительности, соответствующей промышленным требованиям. Таким образом, данное решение поддерживает рациональный и устойчивый подход. Lutetia T40 идеально подходит для применения на предприятиях по переработке мяса и выпуску мясных полуфабрикатов, где требуется постоянство и повторяемость производственных операций. Объем барабана удовлетворяет потребности цехов со средними объемами производства, что делает его оптимальным выбором для предприятий, желающих повысить производственные мощности и безопасность процессов. Технические характеристики: — Вместимость (мясо + рассол): 2 000–2 200 кг — Полезный объем: 3 675 л — Тип работы: вращающийся барабан — Выгрузка: фронтальная, повышенной производительности — Габариты (Д × Ш × В): 3 250 × 1 550 × 1 990 мм — Диаметр барабана: 1 440 мм — Высота загрузки: 1 110 мм Iiodpfxeyfn Hbj Appsa — Масса машины: 1 500 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Баростная машина (баротта) Lutetia T40 отвечает требованиям перерабатывающих цехов, которым необходимы надежные решения для регулярного перемешивания различных смесей. Она обеспечивает однородное перемешивание на протяжении всего цикла, что позволяет поддерживать стабильное качество продукции. Таким образом, рецептуры сохраняют свою стабильность, и отклонения между партиями сведены к минимуму. Кроме того, конструкция Lutetia обеспечивает свободную циркуляцию сырья, что положительно сказывается на равномерности конечного результата. Баротта легко интегрируется в существующую производственную линию благодаря архитектуре, рассчитанной на интенсивное использование. Прочная конструкция гарантирует устойчивую работу даже при значительных нагрузках. Кроме того, эргономичный дизайн облегчает выполнение ежедневных операций, особенно очистку и техническое обслуживание. Это минимизирует время простоя и улучшает непрерывность производства. Компания Europ’Équipement, проводя восстановление баротты Lutetia T40, тщательно проверяет механические компоненты и элементы управления. В результате пользователь получает надежную, полностью готовую к эксплуатации машину, соответствующую промышленным требованиям. Кроме того, восстановление позволяет оптимизировать инвестиции без ущерба для производительности, удовлетворяя производственные потребности. Благодаря этому решению достигается экономическая эффективность и долгосрочная устойчивость. Lutetia T40 подходит для мясоперерабатывающих производств и изготовления полуфабрикатов, требующих стабильного и воспроизводимого процесса обработки. Машина также отличается достаточной универсальностью и может применяться для различных рецептур и производственных потоков. Следовательно, это оснащение — рациональный выбор для предприятий, стремящихся повысить надежность технологического процесса и снизить эксплуатационные расходы. Технические характеристики: - Ёмкость (мясо + рассол): 2 000 – 2 200 кг - Полезный объём: 3 675 л Iijdpfx Aeyfnvpjppsa - Режим работы: вращающийся барабан - Разгрузка: фронтальный высокопроизводительный люк - Габариты (Д × Ш × В): 3 250 × 1 550 × 1 990 мм - Диаметр барабана: 1 440 мм - Высота загрузки: 1 110 мм - Вес машины: 1 500 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Бароттер Lutetia T5 предназначен для производственных предприятий, которым требуется однородное и воспроизводимое перемешивание больших объемов продукции. Он обеспечивает равномерное распределение ингредиентов с сохранением структуры продуктов. Благодаря этому качество остается стабильным от партии к партии, что делает производственный процесс более надежным. К тому же конструкция барабана способствует контролируемому перемещению продуктов и минимизирует зоны с недостаточной обработкой. Эта бароттерная установка легко интегрируется в существующую производственную линию – ее конструкция рассчитана на интенсивное использование. Прочная сборка гарантирует отличную устойчивость даже при высоких нагрузках. А удобный доступ к основным зонам облегчает обслуживание и очистку, что сокращает время простоя и повышает повседневную доступность оборудования. Ijdpeydaftjfx Appjia Машина Lutetia T5, восстановленная компанией Europ'Equipement, проходит тщательную проверку всех механических и функциональных элементов. Таким образом, пользователь получает надежное оборудование, готовое к эксплуатации без существенных доработок. Ремонт и восстановление позволяют оптимально контролировать инвестиции при сохранении высокого уровня производительности. Это решение полностью вписывается в концепцию долгосрочной надежности и оптимизации затрат. Lutetia T5 особенно хорошо подходит для переработки мясных продуктов и полуфабрикатов, где требуется регулярная и стабильная обработка. Она отличается широкой универсальностью и способностью адаптироваться к разным рецептурам и производственным задачам. Поэтому эта бароттерная машина – оптимальный выбор для предприятий, стремящихся повысить эффективность процессов с гарантией качества, стабильности и безопасности. Технические характеристики: Вместимость мясо + рассол: от 3 800 до 4 000 кг Привод: два двигателя Управление: программируемый контроллер с частотным преобразователем Габариты (Д × Ш × В): 3 500 × 2 050 × 2 450 мм Вес: 3 000 кг Объем барабана: 6 750 л

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумная барбатёрная установка Lutetia T5 представляет собой промышленное решение, специально разработанное для производственных площадок с большими объёмами, где требуется точный контроль смешивания и маринования под вакуумом. Прежде всего, работа под вакуумом оптимизирует впитывание рассола и способствует равномерному распределению ингредиентов в толще продукта. Благодаря этому улучшаются органолептические характеристики и обеспечивается стабильность рецептур даже при длительных циклах. Также данная технология напрямую способствует лучшей сохранности продукта после обработки. Медленное и контролируемое вращение барабана обеспечивает щадящую обработку сырья. Плавное движение снижает механическое воздействие и сохраняет структуру мяса даже при больших загрузках. В результате уменьшаются потери и сохраняется однородный внешний вид продукции. Кроме того, внутренняя конструкция способствует равномерной циркуляции массы, повышая воспроизводимость циклов и обеспечивая стабильную производительность. Isdpfx Aeyc Uqbsppjia Корпус из пищевой нержавеющей стали гарантирует высокую прочность и длительный срок службы в условиях интенсивного промышленного использования. Такая конструкция устойчива к коррозии и износу, а также облегчает проведение санитарной обработки и технического обслуживания, что снижает время простоев и повышает доступность машины. Габариты оборудования оптимизированы для интеграции в существующие производственные линии. Lutetia T5 полностью соответствует требованиям промышленных предприятий, которым необходима надёжная, производительная и рассчитанная на большие объёмы барбатёрная установка. Это стратегический инструмент для повышения выхода продукции, гарантии стабильного качества и долгосрочной эффективности производства. Таким образом, T5 является выгодным вложением для цехов, ориентированных на непрерывное производство с контролируемым качеством. Технические характеристики: Габариты (Д × Ш × В): 3 500 × 2 050 × 2 450 мм Ёмкость мясо + рассол: 3 800 кг Общий объём барабана: 6 750 л Диаметр барабана: 1 950 мм Рабочий режим: вакуум Тип перемешивания: медленное вращение барабана Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь Собственный вес: ≈ 3 000 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T0 специально разработана для мясоперерабатывающих цехов, ищущих компактное и надёжное решение для вакуумного перемешивания и маринования небольших объёмов продуктов. Прежде всего, она предлагает те же технологические преимущества, что и промышленные модели большего объёма, но оптимально подходит для пилотных производств, ремесленных мастерских и для тестирования новых рецептур. Таким образом, проникновение рассола происходит равномерно и под контролем, что обеспечивает стабильное качество продукции с первых циклов. Кроме того, вакуумная обработка способствует улучшению структуры продукта и стабильности результатов. Медленное вращение емкости обеспечивает деликатную обработку сырья: такой плавный режим значительно снижает механические воздействия на продукт и сохраняет структуру волокон. В результате внешний вид и текстура остаются однородными. Внутренняя геометрия бака обеспечивает оптимальную циркуляцию массы, улучшая повторяемость циклов и безопасность процесса даже при серийном производстве. Конструкция из пищевой нержавеющей стали соответствует строгим санитарным требованиям пищевой промышленности, обеспечивает отличную устойчивость к коррозии и износу, а также облегчает очистку, сокращая простои между сменами. Благодаря компактным размерам оборудование можно легко интегрировать даже в ограниченные по площади помещения. Lutetia T0 — это рациональный выбор для предприятий, планирующих внедрение вакуумного маринования без излишней мощности оборудования. Она гарантирует оптимальное соотношение точности, надёжности и компактности, что делает её стратегическим инструментом для проведения технологических испытаний, мелкосерийного производства или организации развивающихся рабочих участков. Технические характеристики: Габаритные размеры (Д × Ш × В): 1 430 × 880 × 2 000 мм Максимальная загрузка (мясо + рассол): 150 кг Полный объём барабана: 350 л Iiedpfx Apjx Ngwnepoa Диаметр барабана: 660 мм Принцип работы: вакуум Тип перемешивания: медленное вращение барабана Конструкция: пищевая нержавеющая сталь Масса без загрузки: ≈ 200 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T5 предназначена для промышленных предприятий, которым требуется надежное решение для смешивания и маринования больших объёмов продукции. Прежде всего, её вместимость до 4000 кг мяса с рассолом позволяет обрабатывать значительные производственные партии при сохранении постоянной однородности. Кроме того, работа под вакуумом способствует равномерному проникновению ингредиентов вглубь продукта. Это улучшает органолептические характеристики и обеспечивает стабильность рецептур даже при производстве длинных серий. Соответственно, производство становится более устойчивым и повторяемым. Iiodox Ifuispfx Appsa Также медленное и контролируемое вращение барабана значительно снижает механическую нагрузку на продукт. Благодаря этому снижается количество ударов и сохраняется структура волокон. Это способствует минимизации потерь и сохранению однородного внешнего вида продукта. К тому же внутренняя геометрия барабана обеспечивает плавное перемещение массы, что гарантирует стабильность каждого цикла перемешивания даже при полной загрузке. Такая конструкция отлично подходит для направлений, где сохранение структуры и точность процесса имеют решающее значение. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает высокую устойчивость к агрессивным условиям промышленных цехов, а также облегчает поддержание высокого уровня гигиены и совместимость с частой мойкой. Габариты оборудования позволяют легко интегрировать его в высокопроизводительные технологические линии, облегчая процессы загрузки и выгрузки. Благодаря полезному объёму 4800 литров, высокой механической прочности и проверенной конструкции, барaбан Lutetia T5 становится стратегическим вложением для предприятий, стремящихся совместить производительность, стабильность и долгосрочную оптимизацию рабочих процессов. Технические характеристики: • Вместимость мяса + рассол: 3800–4000 кг • Полезный объём: 4800 л • Принцип работы: роторный барабан с вакуумом • Выгрузка: фронтальная загрузочная горловина • Общая длина: 3500 мм • Ширина: 2050 мм • Диаметр барабана: 1950 мм • Вес без загрузки: 3000 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабанное устройство Lutetia T40 предназначено для промышленных предприятий, которым необходим точный контроль за процессом смешивания и маринования при больших объёмах производства. Благодаря загрузке до 2200 кг мяса с рассолом, машина позволяет обрабатывать значительные партии продукции, обеспечивая при этом стабильную однородность от одного цикла к другому. Работа под вакуумом способствует быстрому и равномерному распределению ингредиентов, что напрямую влияет на улучшение органолептических характеристик готового продукта. Таким образом, рецептуры становятся более стабильными и контролируемыми даже при длительных или непрерывных производственных циклах. Медленное и плавное вращение барабана играет ключевую роль в сохранении структуры продукта. Постепенное движение минимизирует механические нагрузки, снижая разрушение волокон и потери массы сырья. В результате сохраняется однородная и визуально привлекательная текстура. Специальная внутренняя геометрия барабана обеспечивает равномерное перемещение массы, что повышает воспроизводимость циклов перемешивания и маринования. Такой подход идеален для производств, где особенно важны товарный вид, текстурная стойкость и стабильность вкуса. Полностью нержавеющая конструкция гарантирует высокую долговечность в условиях интенсивной эксплуатации, а также оптимальные санитарные показатели и устойчивость к частым мойкам. Удобный доступ к зонам очистки и простота эксплуатации позволяют минимизировать время простоев между производственными циклами. Благодаря рабочему объёму 3675 литров, высокой механической стабильности и проверенной конструкции, барабан Lutetia T40 становится стратегическим оборудованием для пищевых предприятий, стремящихся к высокой производительности, надежности и соответствию современным промышленным требованиям. Iijdpfx Apox H Nd Eepoa Технические характеристики: • Вместимость мясо + рассол: 2000–2200 кг • Рабочий объём: 3675 л • Режим работы: вращающийся вакуумный барабан • Выгрузка: фронтальный люк • Габариты (Д×Ш×В): 3250 × 1550 × 1990 мм • Диаметр барабана: 1440 мм • Высота под люком: 1020 мм • Вес машины: 1500 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барботер Lutetia T40 предназначен для производственных цехов, которым требуется решение для смешивания и маринования больших объемов с выдающейся стабильностью результатов. Он обеспечивает загрузку мясом с рассолом от 2000 до 2200 кг, что позволяет удовлетворять потребности интенсивного производства без ущерба для качества продукта. Внутренний объем барабана составляет 3675 литров, что дает достаточный запас пространства для перемещения продукта и эффективных вакуумных циклов. Благодаря этому маринад лучше впитывается, а однородность обработки особенно ценится в производствах с высокими требованиями к регулярности. Конструкция T40 оптимизирует внутреннюю циркуляцию продукта: перемещения происходят плавно, что обеспечивает равномерный контакт ингредиентов с мясными кусками. Точная геометрия чаши и ее адаптация к тяжелым нагрузкам гарантируют равномерную и контролируемую мешалку, снижая удары и потери продукта. Большие размеры чаши облегчают как наполнение, так и выгрузку, что сокращает длительность производственного цикла. Опциональная интеграция подъемной консоли с пультом управления дополнительно упрощает работу оператора и улучшает эргономику в ежедневном использовании. Барботер Lutetia T40 также отличается высокой надежностью. Корпус из нержавеющей стали и качественные детали гарантируют долгий срок службы машины даже при частых мойках в промышленных условиях. Удобный доступ к ключевым компонентам облегчает техническое обслуживание и уменьшает простой. Высота загрузки 1110 мм и высота выгрузки 1020 мм способствуют более быстрому и плавному переносу продукта. В целом, эта машина является стратегическим преимуществом для производителей, стремящихся к стабильному уровню маринада, устойчивой производительности и гарантии высокого качества готовой продукции каждый день. Технические характеристики: • Загрузка мясо + рассол: 2000–2200 кг • Полезный объем: 3675 л • Принцип работы: Вращающийся вакуумный барабан • Выгрузка: Фронтальный высокопроизводительный выпуск • Загрузка: Совместимость с тележкой 200 л Iiodsx Hxy Nopfx Appea • Управление: Подъемная консоль или встроенный шкаф (в зависимости от версии) • Движение чаши: Оптимизированное медленное вращение для маринования • Габаритные размеры: 3250 × 1550 × 1990 мм • Масса машины: 1500 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный массажер Lutetia Type 1 "15990" Вакуумный массажер Lutetia Type 1 "15990" предназначен для профессионалов пищевой промышленности, которым необходимы высокий уровень качества маринования и производительность. Эта модель позволяет обрабатывать до 400 кг мяса и рассола за один цикл, что делает её идеальным решением для предприятий среднего масштаба. Вместительный барабан объемом 950 литров обеспечивает достаточный запас для под вакуумного маринования, гарантируя повторяемость результатов и стабильность обработки. Компактные размеры (2150 × 1230 × 1730 мм) и масса около 800 кг позволяют легко интегрировать массажер в существующую производственную линию. Вакуумная технология способствует лучшему впитыванию рассола, улучшая текстуру, вкус и добавленную стоимость готового продукта. Внутренние компоненты и прочная конструкция обеспечивают длительный срок службы, а быстрая интеграция и простота обслуживания сводят к минимуму простои. Массажер Lutetia Type 1 способствует повышению общей производительности и рентабельности предприятия. Равномерное и быстрое маринование сокращает производственный цикл, снижает потери сырья и обеспечивает стабильное качество от партии к партии. Это позволяет производственным менеджерам сосредоточиться на оптимизации процессов вместо постоянных корректировок. В итоге данная модель является выгодным вложением для любой компании, стремящейся оптимизировать процесс маринования, повысить качество мясной продукции и поддерживать стабильный производственный темп. Технические характеристики: - Тип: массажер Lutetia Type 1 для мяса - Вакуум - Год выпуска: 2011 - Вместимость мяса + рассола: 400 кг - Габаритные размеры (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм - Вес: 800 кг - Объем: 950 л Iodpfx Aoxrt Ddoppjia - Диаметр: 972 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Откройте для себя маслобойку LUTETIA T3 — незаменимое оборудование для улучшения процессов маринования и повышения качества мяса. Действительно, его вакуумная система ускоряет проникновение ароматизаторов, сохраняя при этом гидратацию ингредиентов. Кроме того, конструкция из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную гигиену и быстрое обслуживание. Кроме того, его адаптированные размеры позволяют гармонично интегрировать его в различные цеха, не требуя сложной конфигурации. Это дает вам больше гибкости при расширении ассортимента продукции. В то же время, емкость для мяса и рассола, оцениваемая в 1450 кг, представляет собой настоящее преимущество для обработки больших объемов без ущерба для однородности смешивания. Благодаря этому вы также сокращаете потери времени, поскольку его удобный интерфейс делает его простым в использовании. Кроме того, его динамическая работа ограничивает образование комков, что улучшает конечный вид ваших блюд. Наконец, эта надежная машина обеспечивает стабильную производительность и отличается большой долговечностью даже в интенсивных условиях эксплуатации. Кроме того, герметичная крышка поддерживает стабильный внутренний климат и предотвращает внешнее загрязнение, что является важным фактором в пищевой промышленности. Свяжитесь с нами сейчас, чтобы узнать, как маслобойка LUTETIA T3 может улучшить ваши операции по переработке. Вы получите выгоду от превосходной производительности и точного контроля над рецептами — двух важнейших элементов, позволяющих удовлетворить самых требовательных клиентов. Технические характеристики: Размеры: Д 2782 мм × Ш 1450 мм × В 2020 мм Вместимость (мясо + рассол): ~1450 кг Эксплуатация: Вакуумная упаковка для быстрого маринования. Структура: Нержавеющая сталь для повышения гигиены Вес: ~1500 кг (приблизительно) для большей устойчивости Isdpfxev Uxfvj Appeia Ub+82nQW

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Откройте для себя маслобойку LUTETIA T3 — незаменимое оборудование для улучшения процессов маринования и повышения качества мяса. Действительно, его вакуумная система ускоряет проникновение ароматизаторов, сохраняя при этом гидратацию ингредиентов. Кроме того, конструкция из нержавеющей стали обеспечивает оптимальную гигиену и быстрое обслуживание. Кроме того, его адаптированные размеры позволяют гармонично интегрировать его в различные цеха, не требуя сложной конфигурации. Это дает вам больше гибкости при расширении ассортимента продукции. В то же время, емкость для мяса и рассола, оцениваемая в 1450 кг, представляет собой настоящее преимущество для обработки больших объемов без ущерба для однородности смешивания. Благодаря этому вы также сокращаете потери времени, поскольку его удобный интерфейс делает его простым в использовании. Кроме того, его динамическая работа ограничивает образование комков, что улучшает конечный вид ваших блюд. Наконец, эта надежная машина обеспечивает стабильную производительность и отличается большой долговечностью даже в интенсивных условиях эксплуатации. Кроме того, герметичная крышка поддерживает стабильный внутренний климат и предотвращает внешнее загрязнение, что является важным фактором в пищевой промышленности. Свяжитесь с нами сейчас, чтобы узнать, как маслобойка LUTETIA T3 может улучшить ваши операции по переработке. Вы получите выгоду от превосходной производительности и точного контроля над рецептами — двух важнейших элементов, позволяющих удовлетворить самых требовательных клиентов. Технические характеристики: Размеры: Д 2782 мм × Ш 1450 мм × В 2020 мм Вместимость (мясо + рассол): ~1450 кг Эксплуатация: Вакуумная упаковка для быстрого маринования. Структура: Нержавеющая сталь для повышения гигиены Iodpfx Aev Uxatoppjia Вес: ~1500 кг (приблизительно) для большей устойчивости t7jlRcke

Состояние: б/у, нагрузка: макс. 2 800 кг (в зависимости от продукта) полностью из нержавеющей стали вакуумный насос не входит в комплект с MC-управлением подходит для охлаждения плавная регулировка скорости 1 водяной фильтр система опрокидывания для опорожнения Ijdpfsy Aukcjx Appoia мощность: 5,9 кВт размеры (Д x Ш x В): ± 3 490 x 1 820 x 2 250 мм

Состояние: б/у, загрузка: макс. 50–55% (± 1.800 кг) полностью из нержавеющей стали управление Lutetia Iodpoyy Nrpofx Appjia плавная регулировка скорости (частотный преобразователь) 2 двигателя (6,6 кВт) габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 3.500 x 1.500 x 2.000 мм высота загрузки: ± 1.250 мм вес 1.400 кг вакуумный насос не входит в комплект

Состояние: б/у, Грузоподъемность: макс. 2000–2200 кг (в зависимости от продукта) Полностью из нержавеющей стали Вакуумный насос не входит в комплект Isdpfxoyxnd Uj Appeia Управление Lutetia Бесступенчатая регулировка скорости 1 фильтр для воды Система наклона для опорожнения Размеры (Д x Ш x В): ± 3600 x 1550 x 1990 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Доступен игольчатый инжектор (солевой инжектор) Lutetia для мясной промышленности. Диапазон степени инъекции: 5%-100%, ширина транспортера: 400 мм, длина ленты: 1500 мм, количество игл: 75, подача: 22,5 мм/с, рабочие размеры X/Y: 400 мм/250 мм, размеры машины X/Y/Z: ок. 2200 мм/1100 мм/1900 мм, вес: ок. 500 кг. Возможен осмотр на месте. Iiodpfxsygmb Hj Appoa

Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, габаритные размеры 2850x1470x2020 мм; загрузка до 1200-1300 кг; электропитание 400 В, 50 Гц; привод 1,5 кВт; насос Busch 63 м3/ч, 1,5 кВт. вес ±1150 кг. Iisdpsxzbl Usfx Appea

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 1999, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 3 285 мм, общая ширина: 1 450 мм, общая высота: 2 020 мм, общий вес: 1 400 кг, входное напряжение: 400 V, мощность: 6,6 кВт (8,97 л.с.), Вакуумный тумблер Lutetia T4 Год выпуска: 1999 Машина обновлена в 2025 году Новая система управления на контроллере Mikster MCM023 с полностью автоматическим и ручным режимами. Вакуумный насос Boosh после обслуживания Обе передачи обслужены Подшипники и уплотнения заменены Iodpoxqd Uqsfx Appoia Вместимость: 3000 литров 1600 кг (мясо и рассол) 1000 кг (замороженное мясо)

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2001, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 570 мм, общая ширина: 1 450 мм, общая высота: 1 860 мм, входное напряжение: 400 V, мощность: 3 кВт (4,08 л.с.), Lutetia T2 Ijdpfx Apsxqzhujpjia Вместимость: 1650 литров 800/1000 кг мяса с рассолом 450 кг замороженного мяса Новая электроника с новым пультом управления Mikster MCM023 с полностью автоматическим и ручным режимами. Машина реконструирована в 2025 году. Полностью готова к эксплуатации.