Meat processing machine

Lutetia Baratte T5

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T5 предназначена для промышленных предприятий, которым требуется надежное решение для смешивания и маринования больших объёмов продукции. Прежде всего, её вместимость до 4000 кг мяса с рассолом позволяет обрабатывать значительные производственные партии при сохранении постоянной однородности. Кроме того, работа под вакуумом способствует равномерному проникновению ингредиентов вглубь продукта. Это улучшает органолептические характеристики и обеспечивает стабильность рецептур даже при производстве длинных серий. Соответственно, производство становится более устойчивым и повторяемым. Также медленное и контролируемое вращение барабана значительно снижает механическую нагрузку на продукт. Благодаря этому снижается количество ударов и сохраняется структура волокон. Это способствует минимизации потерь и сохранению однородного внешнего вида продукта. К тому же внутренняя геометрия барабана обеспечивает плавное перемещение массы, что гарантирует стабильность каждого цикла перемешивания даже при полной загрузке. Такая конструкция отлично подходит для направлений, где сохранение структуры и точность процесса имеют решающее значение. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает высокую устойчивость к агрессивным условиям промышленных цехов, а также облегчает поддержание высокого уровня гигиены и совместимость с частой мойкой. Габариты оборудования позволяют легко интегрировать его в высокопроизводительные технологические линии, облегчая процессы загрузки и выгрузки. Благодаря полезному объёму 4800 литров, высокой механической прочности и проверенной конструкции, барaбан Lutetia T5 становится стратегическим вложением для предприятий, стремящихся совместить производительность, стабильность и долгосрочную оптимизацию рабочих процессов. Технические характеристики: • Вместимость мяса + рассол: 3800–4000 кг • Полезный объём: 4800 л • Принцип работы: роторный барабан с вакуумом • Выгрузка: фронтальная загрузочная горловина • Общая длина: 3500 мм • Ширина: 2050 мм Chodpfex Ifuiex Acbed • Диаметр барабана: 1950 мм • Вес без загрузки: 3000 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), POLY CLIP FCA 3112 Codpfxewt Tqco Acbshd

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Бароттер Lutetia T5 предназначен для производственных предприятий, которым требуется однородное и воспроизводимое перемешивание больших объемов продукции. Он обеспечивает равномерное распределение ингредиентов с сохранением структуры продуктов. Благодаря этому качество остается стабильным от партии к партии, что делает производственный процесс более надежным. К тому же конструкция барабана способствует контролируемому перемещению продуктов и минимизирует зоны с недостаточной обработкой. Эта бароттерная установка легко интегрируется в существующую производственную линию – ее конструкция рассчитана на интенсивное использование. Прочная сборка гарантирует отличную устойчивость даже при высоких нагрузках. А удобный доступ к основным зонам облегчает обслуживание и очистку, что сокращает время простоя и повышает повседневную доступность оборудования. Машина Lutetia T5, восстановленная компанией Europ'Equipement, проходит тщательную проверку всех механических и функциональных элементов. Таким образом, пользователь получает надежное оборудование, готовое к эксплуатации без существенных доработок. Ремонт и восстановление позволяют оптимально контролировать инвестиции при сохранении высокого уровня производительности. Это решение полностью вписывается в концепцию долгосрочной надежности и оптимизации затрат. Lutetia T5 особенно хорошо подходит для переработки мясных продуктов и полуфабрикатов, где требуется регулярная и стабильная обработка. Она отличается широкой универсальностью и способностью адаптироваться к разным рецептурам и производственным задачам. Поэтому эта бароттерная машина – оптимальный выбор для предприятий, стремящихся повысить эффективность процессов с гарантией качества, стабильности и безопасности. Технические характеристики: Chedpfsydaftox Acbsd Вместимость мясо + рассол: от 3 800 до 4 000 кг Привод: два двигателя Управление: программируемый контроллер с частотным преобразователем Габариты (Д × Ш × В): 3 500 × 2 050 × 2 450 мм Вес: 3 000 кг Объем барабана: 6 750 л

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Линия для наполнения и порционирования Handtmann VF616 с металлоискателем Loma, системой скрутки и подвешивания Полная линия для наполнительных, порционирующих, скручивающих и подвешивающих операций с мясными продуктами Handtmann, оснащённая металлоискателем Loma IQ², скручивающей приставкой, а также всем необходимым оборудованием для работы с мясными ваннами объёмом 200 литров. Комплект включает: 1. Вакуумный наполнитель с подъемником для ванн 200 л Марка: Handtmann Модель: VF616 Номер: 21700 Год выпуска: 2006 Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Потребление: 8,7 А Мощность: 6,0 кВт Вакуумный насос: Busch KB 0016 D Серийный номер насоса: 01039107 Производительность: 16 м³/ч Размеры: 1900 × 1350 × 2120 мм 2. Мясная ванна из нержавеющей стали Объём: 200 литров 3. Трубопроводный металлоискатель с приставкой для скрутки Handtmann Марка: Loma Тип детектора: IQ² Серийный номер: EPE40918-56881 Год выпуска: 2004 Питание: 230 В, 1 фаза, 50 Гц Потребление: 0,2 А Диаметр прохода: Ø 55 мм Скручивающая приставка: Handtmann 34-5 Номер: 13324211 Общие размеры: 500 × 600 × 500 мм Chedpfx Aoxq Rzdocbjd 4. Мобильная линия для скрутки и подвешивания Handtmann Скручивающая машина: Тип: 216-21 Номер: 1405 Год выпуска: 2007 Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Потребление: 3,6 А Мощность: 2,5 кВт Размеры: 1500 × 700 × 1250 мм Линия подвешивания: Тип: 220-16 Номер: 1364 Год выпуска: 2004 Размеры: 2600 × 500 × 1300 мм Дополнительно: ящик с запасными пластиковыми подвесами Интегрированная система Handtmann VF616 с металлоискателем Loma представляет собой комплексное решение для автоматического наполнения, порционирования, скрутки и подвешивания колбас и других мясных изделий. Вакуумный наполнитель высокой производительности работает в комплексе с модулями для скрутки и подвешивания, обеспечивая точное дозирование и стабильную длину продуктов. Интегрированный металлоискатель Loma IQ² гарантирует полный контроль качества и безопасность продукции. Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали, предназначено для эксплуатации в промышленных условиях, легко очищается и обслуживается.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2020, Функциональность: полностью работоспособен, профессиональный порционировщик с поворотным устройством и секцией подвеса. К оборудованию имеется множество запасных и расходных частей, таких как воронки, уплотнения, тормоза и т.д. Chedjw Emc Aopfx Acbjd