Bmg купить подержанный (183)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2013, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем шприц-поршневой аппарат Frey Oscar 20 производства 2013 года — компактную и прочную машину, предназначенную для точного наполнения колбасных изделий и начинок в мясоперерабатывающих предприятиях, мясных цехах и небольших или средних производственных компаниях. Это практичное решение для производства колбас, нарезок, деликатесной продукции и других изделий, требующих точного дозирования и равномерного наполнения. Модель Frey Oscar 20 оснащена двигателем мощностью 0,75 кВт и работает от трехфазной электросети 400 В. Благодаря поршневой системе наполнения аппарат обеспечивает отличную управляемость процессом, высокую повторяемость порций и удобство эксплуатации. Это устройство особенно ценится там, где важны простота конструкции, надежность и легкость санитарной обработки. Поршневой шприц Frey Oscar 20 подходит как для автономной работы, так и для интеграции в существующую производственную линию. Прочная конструкция и надежность бренда Frey делают этот аппарат отличным выбором для предприятий, ищущих б/у шприцы для оптимизации производства и поддержания высокого качества готового продукта. Технические характеристики: Производитель: Frey Модель: Oscar 20 Тип машины: поршневой шприц Год выпуска: 2013 Мощность: 0,75 кВт Питание: 400 В Фазы: 3 Ключевые преимущества шприца Frey Oscar 20: Ledpjy Df R Aofx Aknjrl — точное наполнение, — компактная и практичная конструкция, — стабильная работа при низком энергопотреблении, — простота эксплуатации и очистки, — идеально подходит для производства колбас и мясной продукции. Наличие: 2 единицы

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем Vortex D2 Duo – полностью автоматическую линию для приготовления, охлаждения и промывки продуктов, предназначенную для непрерывного и воспроизводимого процесса варки, охлаждения и промывки пищевых изделий. Lrsdpfxsy Df Nrs Aknel Данная система выполнена в версии DUO, где секция варки смонтирована на отдельной раме от секций охлаждения и промывки, что обеспечивает чёткое разделение между высокотемпературными и низкотемпературными процессами. Модель Vortex D2 Duo была разработана прежде всего для обработки макаронных изделий как коротких, так и длинных, но благодаря своей универсальности она идеально подходит и для таких продуктов, как рис, лапша, бобовые, зерновые, овощи, картофель и морепродукты. Таким образом, оборудование может использоваться как на предприятиях по производству макарон и готовых блюд, так и на современных фабриках convenience food и предприятиях по выпуску салатов и охлаждённых компонентов. Vortex D2 Duo обеспечивает производительность от 250 кг/ч до 4000 кг/ч, что позволяет линии эффективно работать как при средних, так и при очень высоких объёмах производства. Vortex оснащён программируемой системой движения воды Vortex, обеспечивающей равномерную варку, охлаждение и промывку каждой партии продукции. Эта система минимизирует слипание, повреждение продукта и потери выхода, а благодаря эффективному охлаждению обычно достигается температура продукта около 3°C. Vortex D2 Duo может работать с подачей конвейером или с автоматической загрузкой продукта в контейнеры, что обеспечивает точный контроль производительности и организации процесса. Дополнительно вибрационные транспортёры для удаления влаги позволяют работать как в пакетном, так и в непрерывном режиме, легко интегрируя линию в последующие стадии производства: смешивание, дозирование, упаковку или окончательное охлаждение. Особого внимания заслуживают решения по конструкции, повышающие качество и гигиену процессов: гидравлический подъём корзин, теплообменники типа «труба в трубе», двойные жироулавливающие переливы и специальные формы ёмкостей для воды. Гигиеничное исполнение из нержавеющей стали и защита, рассчитанная на мойку под напором, что особенно важно для предприятий с высокими санитарными требованиями. Преимущества Vortex D2 Duo: - отдельные рамы для секций варки и охлаждения; - качественное разделение процессов с разными температурами; - оптимален для макарон, риса, овощей, зерна, бобовых, картофеля и морепродуктов; - производительность до 4000 кг/ч в зависимости от конфигурации; - программируемая система движения воды Vortex; - высокоэффективное охлаждение продукта до 3°C; - поддержка пакетного и непрерывного режимов работы; - гидравлический подъём корзин и эффективное удаление влаги; - промышленное и гигиеничное исполнение для круглосуточной работы. Vortex D2 Duo – это современная производственная линия для производителей, которым необходимы стабильная технология варки, быстрое охлаждение, высокая производительность и отличное качество итогового продукта в сегменте макаронных изделий и блюд convenience food.

Состояние: отличное состояние (б/у), Мы предлагаем универсальную машину STEPHAN UM 44 – профессиональное устройство, предназначенное для смешивания, измельчения, эмульгирования и гомогенизации широкого спектра пищевых продуктов. Это проверенное решение для мясоперерабатывающих предприятий, молочных заводов, а также производителей соусов, спредов и готовых блюд в секторе convenience, где важны многофункциональность, точность обработки и стабильное качество конечного продукта. Модель STEPHAN UM 44 изготовлена в Германии. Машина оснащена двигателем 132M-8/4/2-230 с тремя диапазонами мощности и скоростей, что позволяет настраивать интенсивность работы в зависимости от типа продукта и этапа производственного процесса. Благодаря этому установка легко справляется как с деликатным смешиванием, так и с интенсивным измельчением или эмульгированием. Простая и удобная система выгрузки – опорожнение чаши осуществляется путем наклона, что обеспечивает быстрое опустошение рабочей емкости, минимизирует потери продукта и ускоряет очистку машины после работы. Технические характеристики: Производитель: STEPHAN Модель: UM 44 Тип машины: универсальная машина / Universalmaschine Страна производства: Германия Напряжение: 400 В Количество фаз: 3 Частота: 50 Гц Двигатель: 132M-8/4/2-230 Мощность: 2,2 кВт / 4,0 кВт / 5,5 кВт Ток: 9,2 А / 10,4 А / 12,7 А Обороты: 695 мин⁻¹ / 1445 мин⁻¹ / 2900 мин⁻¹ Габариты: 800 x 600 x 1260 мм STEPPHAN UM 44 – это универсальная машина, способная обрабатывать широкий ассортимент продуктов: от мяса, начинок и паштетов, до плавленых сыров, кремов, начинок, соусов и овощных пюре. Благодаря компактным габаритам 800 x 600 x 1260 мм, машину легко установить даже в ограниченном производственном пространстве. Преимущества STEPHAN UM 44: • многофункциональность: смешивание, измельчение, эмульгирование, гомогенизация, • три диапазона мощности и скорости, • простая и удобная система выгрузки, Lrsdpfx Akjy Df Emsnsl • возможность обработки различных видов пищевых продуктов, • компактная конструкция, • идеальна для предприятий, которым требуется универсальная производственная машина. Универсальная машина STEPHAN UM 44 – оптимальный выбор для компаний, стремящихся повысить гибкость производства, улучшить качество обработки продукции и использовать надежное, многофункциональное промышленное оборудование.

Состояние: непроверенный (использованный), Год выпуска: 2010, Функциональность: ограниченная работоспособность, Благодаря прочной конструкции и сенсорному экрану управления ISC-B20 наша станция смешивания рассола CLB-800 охлаждается рубашкой и эффективно смешивает до 800 литров рассола. Операторы просто добавляют ингредиенты в бункер, которые затем перекачиваются в бак для смешивания рассола через водопровод машины. Бак продолжает заполняться количеством воды, необходимым для создания идеальной смеси. Окончательная смесь непрерывно циркулирует по всему баку. - Конструкция из нержавеющей стали - Емкость 800 литров Lrjdpfsv Id Tfsx Aknel - Компьютерное управление с сенсорным экраном ISC-B20 сохраняет до 99 программ продуктов - Двойное охлаждение рубашкой - Герметичный охлаждающий агрегат с гликолем - Электронный контроль температуры - Загрузочный бункер для добавок - Сливной клапан обеспечивает легкую выгрузку или рассол может быть перекачан в выделенные линии - Стеклянный указатель уровня жидкости

Состояние: б/у, Мы предлагаем кубикорезку TREIF MUSTANG 1022 – мощную промышленную машину, предназначенную для точной нарезки пищевых продуктов на кубики, полоски и ломтики. Модель MUSTANG — проверенная разработка от TREIF, ценимая на мясоперерабатывающих предприятиях, производствах по переработке сыра и других пищевых продуктов за высокую точность нарезки, однородность порций и производительность. Lrjdsyymcxjpfx Aknsl Машина идеально подходит для нарезки мяса, колбас, сыра и других продуктов, требующих равномерной и эстетичной нарезки. Благодаря промышленному компактному дизайну и регулируемым параметрам нарезки, кубикорезка TREIF MUSTANG 1022 может успешно использоваться как автономно, так и в составе производственной линии. Технические характеристики: Производитель: TREIF Модель / тип: MUSTANG 1022 Электропитание: 220 В Частота: 50 Гц Сила тока: 13,5 А Габариты машины: Д: 2600 x Ш: 1150 x В: 2500 мм Размер камеры резки: 120 x 120 x 550 мм Загрузочное отверстие: 120 x 550 мм Доступные режущие комплекты: 8 / 12 / 17 / 24 / 30 / 40 мм Диапазон длины нарезки: 0,5 – 40 мм, бесступенчатая регулировка Потребляемая мощность: 5,2 кВт Максимальная производительность: до 4400 кг/ч Интегрированная система загрузки для мясных тележек объёмом 200 л. Основные преимущества кубикорезки TREIF MUSTANG 1022: — точная нарезка кубиками, ломтиками и на полоски, — интегрированная система загрузки для 200-литровых мясных тележек, — плавная регулировка длины нарезки, — увеличенная камера резки для удобной подачи продукта, — высокая производительность для промышленного применения, — надёжная и проверенная конструкция TREIF, — идеально подходит для мяса, сыра и других пищевых продуктов. TREIF MUSTANG 1022 — отличный выбор для компаний, ищущих надёжную б/у кубикорезку для ежедневной работы и заинтересованных в получении стабильных, повторяемых результатов резки с высокой производительностью.

Состояние: б/у, Мы предлагаем бывшую в эксплуатации установку для мойки ящиков Kainz для контейнеров E2 и E1, предназначенную для непрерывной, промышленной мойки евроконтейнеров, используемых на мясоперерабатывающих и пищевых предприятиях. Машина произведена компанией WVG KAINZ GmbH, модель KP03/3-10, год выпуска 2001. Это прочная туннельная мойка из нержавеющей стали, идеально подходящая для круглосуточной эксплуатации в условиях интенсивного производства. Модель KP03/3-10 оснащена двойной роликовой системой, обеспечивающей стабильную и плавную подачу и вывод ящиков из моечного туннеля. Два синхронизированных роликовых участка стабилизируют контейнеры, улучшают их направленность и уменьшают количество точек трения. Такое конструктивное решение повышает производительность, снижает риск повреждения ящиков и облегчает интеграцию с дополнительным оборудованием, таким как укладчики, сортировщики, конвейеры и паллетирующие установки. Машина выполнена как полностью комплектная система, состоящая из 4 рабочих секций, которые формируют эффективный процесс логистики и мойки ящиков E1 и E2: 1. Секция буферизации (зона накопления) В буферной секции пустые ящики E1 и E2 накапливаются и позиционируются перед входом в моечный туннель. Этот участок обеспечивает непрерывность и стабильность подачи контейнеров на всей производственной линии. 2. Транспортная секция (транспортный участок) Транспортная секция состоит из прочной конвейерной системы из нержавеющей стали, которая проводит ящики через все зоны обработки. Благодаря прочной конструкции и двойной роликовой системе ящики перемещаются плавно, безопасно и с высокой точностью. 3. Моечная секция (моечный участок) В моечной секции ящики проходят зону предварительного ополаскивания и зону основного мытья под высоким давлением. Оптимизированные распределительные коллекторы – как вращающиеся, так и статические – достигают всех внутренних и внешних поверхностей ящика, эффективно удаляя остатки мяса, жира, крови, этикеток и другие загрязнения. 4. Секция сушки (сушильный участок) В сушильной секции происходит удаление остаточной влаги с ящиков после окончательного ополаскивания. Эффективная сушка снижает риск роста бактерий и предотвращает проблемы с влажными поддонами, скользкими полами и избыточной сыростью в зоне упаковки. Технические характеристики: Lrodpfx Akjyyma Djnel Производитель: WVG KAINZ GmbH Тип: KP03/3-10 Номер машины: 508/2 Год выпуска: 2001 Система: Двойная роликовая система Ключевые преимущества системы Kainz KP03/3-10: - предназначена для евроящиков E2 и E1 для предприятий мясной и пищевой промышленности; - прочная туннельная мойка из нержавеющей стали для непрерывной работы; - двойная роликовая система для плавной подачи и выгрузки ящиков; - оптимизированные распределительные коллекторы для тщательной очистки внутренних и наружных поверхностей ящиков; - сервисная платформа и большие сервисные двери для удобства инспекции и очистки; - возможность интеграции с конвейерами, укладчиками и распределителями ящиков; - подходит для эксплуатации на предприятиях, работающих по стандартам HACCP, IFS, BRC и другим строгим гигиеническим требованиям; - полный цикл: буферизация, транспортировка, мойка и сушка. Бывшая в эксплуатации система мойки ящиков Kainz KP03/3-10 – отличное решение для мясокомбинатов, бойнь и пищевых производств, которые стремятся повысить гигиену, уменьшить долю ручного труда и оптимизировать логистику ящиков по всему производственному циклу.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2012, Мы предлагаем вакуумный массажер HENNEKEN B6000, предназначенный для профессионального отбивания, посола и маринования мяса на крупных перерабатывающих предприятиях. Серия Type B разработана для обеспечения отличного соотношения цены и эксплуатационных характеристик, а также широкой применимости в мясопереработке. Модель B6000 работает с загрузкой 6000 литров и диапазоном скоростей вращения от 0,5 до 10 об/мин, что позволяет настраивать интенсивность обработки в зависимости от типа сырья и требуемого технологического результата. Массажер Type B оснащён прямым приводом, а все рабочие параметры удобно задаются и программируются через сенсорную панель SIEMENS. Ключевым преимуществом этой машины является конструкция внутренней части барабана. Диагональные лопасти обеспечивают контролируемое вращательное, скользящее и сдвиговое движение продукта, формируя эффект трёхмерного массажа. Такое решение повышает эффективность активации белка, улучшает равномерность процесса и способствует получению продукции высокого качества. Дополнительно, диагональные лопасти способствуют быстрой загрузке и тщательной выгрузке барабана. Вакуумный массажер HENNEKEN Type B особенно рекомендуется для посола окороков (варёных и сырокопчёных), производства кебаба, а также для массирования рыбы и мяса птицы. Производитель отмечает, что исключительно надёжная и удобная в эксплуатации конструкция позволяет осуществлять как бережную, так и интенсивную обработку продукта. Технические характеристики: Производитель: HENNEKEN Lsdpjyyay Defx Aknjrl Тип: B6000 Вместимость: 6000 л Год выпуска: 2012 Диапазон скоростей: 0,5 – 10 об/мин Мощность: 11 кВт Питание: 3×400 В / 50 Гц Ток: 28 А Управление: 24 В DC Габариты: длина 3885 мм / ширина 1820 мм / высота 2240 мм Год выпуска предлагаемой машины: 2012 Ключевые преимущества вакуумного массажера HENNEKEN B6000: - очень большая рабочая вместимость 6000 литров, - трёхмерное массирование благодаря диагональным лопастям, - регулируемая скорость от 0,5 до 10 об/мин, - прямой привод, - программирование параметров через панель SIEMENS, - упрощённая загрузка и более полная выгрузка барабана, - идеально подходит для окороков, кебаба, рыбы и птицы.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Подержанный мискорез Laska KU200 - это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для пищевой промышленности и обладающее рядом функций, повышающих его возможности по нарезке и смешиванию. Он известен своей высокой скоростью вращения кончика ножа, которая является одной из самых высоких в отрасли, обеспечивая эффективную и точную резку. Для удобства эксплуатации и повышения эффективности линии Laska KU200 оснащена разгрузочным колесом, которое облегчает опорожнение всей чаши, значительно сокращая время простоя между партиями. Машина имеет емкость чаши 200 литров и оснащена ножевым валом, который может развивать скорость 0-4800 об/мин. Установленная мощность двигателя составляет 103 кВт. Общие габариты: Laska KU200: Д: 3300 x Ш: 2300 x В: 2000 мм. Электрический шкаф: 1600 x 1200 x H: 600mm Lsdpfx Aksrt Uz Uonorl

Состояние: хорошее состояние (б/у), Инъектор Ruhle IR56, оснащенный набором из 56 игл и соответствующим количеством ножей для надреза, предназначен для обработки различных видов мяса - как с костями, так и без, включая птицу, мясо и рыбу. Благодаря использованию передовой микропроцессорной технологии управления можно точно регулировать все параметры процесса, что обеспечивает однородность и высокое качество готовой продукции. Инжектор позволяет точно дозировать рассол в каждую иглу, что повышает эффективность и точность процесса. Особенности: - индивидуальная подача рассола к каждой игле отдельно, что позволяет повысить точность и эффективность инъекций - производительность машины до 5 000 кг/час - тендерайзер - дополнительная планка с системой надрезных ножей - независимое отключение подачи рассола к отдельным иглам, предотвращающее образование так называемых рассольных отложений при попадании иглы в кость - встроенная станция подготовки рассола, конструкция которой исключает контакт использованного рассола со свежим Lrodpfxorwmndo Aknjl - подающая лента шириной 350 мм - зазор между продуктами 200 мм Конструкция аппарата вместе с высокопроизводительным насосом для рассола полностью изготовлена из нержавеющей стали Мощность 7,5 кВт Электропитание 400 В 50 Гц / 3N Д: х 1600 х Ш: 750 х В: 2020 мм Вес 750 кг

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2016, NovaMax660 — это следующее поколение передовой технологии формования скользящей пластиной. Эта современная система с сервоприводом подходит для формования широкого спектра мясных, птицеводческих и не мясных продуктов. Она обычно используется крупными переработчиками, формирующими популярные продукты, такие как котлеты для бургеров, свиная колбаса, куриное филе и куриные наггетсы. Высокая производительность и сниженная стоимость владения обеспечат быструю окупаемость ваших инвестиций в NovaMax660. Тип формования: скользящая пластина Типичная производительность*: 9000 фунтов/час | 4082 кг/час Ширина линии: 660 мм Lrsdpfx Akjvl Evvjnsl Скорость: Стандартные скорости 25-100 ходов/мин (SX до 120 ходов/мин) Емкость загрузочного бункера: 1100 фунтов | 500 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Мы предлагаем вакуумный массажер HENNEKEN, модель B6, выпущенный в 2007 году, предназначенный для профессионального массирования, посола и маринования мяса на промышленных перерабатывающих предприятиях. Это надежная и прочная машина, которая способствует улучшению нежности, сочности и равномерному распределению рассола и специй в продукции, такой как окорок, свиные куски, мясо птицы и изделия для гриля. Оборудован вакуумным насосом BUSH, модель RC 0063 E, который обеспечивает проведение процесса массирования в контролируемых вакуумных условиях. Это способствует лучшему впитыванию рассола, снижению окисления и достижению стабильного качества продукции. С габаритами 3000 x 1900 x 2250 мм, HENNEKEN B6 представляет собой прочное промышленное решение для переработчиков, заинтересованных в надежной работе, высокой производительности и длительном сроке службы оборудования. Это отличный выбор для компаний, стремящихся оптимизировать процесс массирования и улучшить структуру мяса перед дальнейшей термообработкой или упаковкой. Технические данные: Производитель: HENNEKEN Модель: B6 Год выпуска: 2007 Объем: 3000 л Тип машины: вакуумный массажер Электропитание: 3×400 В Мощность: 5,0 кВт Ток: 16 А Напряжение управления: 24 В Габариты (Д x Ш x В): 3000 x 1900 x 2250 мм Вакуумный насос: BUSH RC 0063 E Основные преимущества вакуумного массажера HENNEKEN B6: - Эффективное массирование и посол под вакуумом; Lrodpfx Aoyxmdteknol - Улучшенное впитывание рассола и специй; - Повышенная нежность, сочность и качество конечного продукта; - Прочная и долговечная промышленная конструкция; - В комплекте вакуумный насос BUSH; - Идеально подходит для мясоперерабатывающих и пищевых предприятий.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Мы предлагаем машину для нарезки порций Marel Scanvaegt B-55, специально разработанную для точного порционирования бескостного мяса. Данное оборудование идеально подходит для порционирования говядины, свинины, телятины и баранины в случаях, когда требуются высокая точность резки, стабильный вес порций и максимальная производительность линии. Это оптимальное решение для мясоперерабатывающих предприятий, стремящихся сократить отходы сырья, повысить автоматизацию и получить однородный, профессиональный результат нарезки. Модель B-55 использует 360° сканирование, что обеспечивает учет даже невидимых участков продукта. Это позволяет ещё точнее рассчитывать вес порций и значительно повышает точность резки. Дополнительно, уникальная конструкция V-образного транспортёра и система стабилизации продукта предотвращают неконтролируемое смещение мяса во время нарезки. На практике это означает стабильную массу порций, большую точность и лучший контроль всего процесса. Аппарат достигает скорости нарезки до 600 резов в минуту, что делает его высокоэффективной машиной для промышленного использования. Точность взвешивания и порционирования находится на очень высоком уровне: для порций свыше 100 г: 98–99% для порций до 100 г: отклонение 1–2 г Это делает SCANVAEGT B-55 идеальным выбором как для крупных стейков и премиальных порций, так и для небольших порций, предназначенных для розничной торговли или дальнейшей упаковки. Технические характеристики: Производитель: Scanvaegt Модель: B-55 Тип оборудования: машина для нарезки порций Год выпуска: 2004 Электропитание: 3×400 В Частота: 50 Гц Общая мощность: 10 кВт Ток: 20 А Скорость нарезки: 600 резов/мин Высота: 1800 мм Ширина: 3332 мм Длина: 1650 мм В комплекте: дополнительные ленты и цепь Ключевые преимущества SCANVAEGT B-55: — точное порционирование бескостного мяса; Lrjdpfsyxmcpjx Aknsl — 360° сканирование для повышения точности; — V-образный транспортёр для устойчивости продукта во время нарезки; — высокая производительность – до 600 резов в минуту; — отличная точность поддержания массы порций; — идеально подходит для говядины, свинины, телятины, баранины; — в комплекте – дополнительные ленты и цепь; — прочная конструкция для использования в промышленности.

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2010, Мы предлагаем машину для пробивки и размягчения мяса CFS STK600 (также известную как tenderizer или стейкер), предназначенную для механического размягчения и надрезки мяса перед дальнейшей переработкой. Данное оборудование идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, выпускающих стейки, отбивные, панированные изделия, продукты для гриля и готовые блюда, где важны повышенная мягкость, более однородная структура и лучшая подготовка мяса к маринованию, жарке или тепловой обработке. CFS STK600 применяет систему нарезки и размягчения, аккуратно надрезая мышечные волокна, что улучшает мягкость мяса, способствует лучшему впитыванию маринада и обеспечивает более равномерную термическую обработку. Это приводит к более высокому качеству готовой продукции, сокращению времени обработки и стабильности производственных результатов. Lsdpfjyu Rbgox Aknorl Производитель: CFS Bakel B.V., 2010 год выпуска. Установленная мощность — 0,55 кВт, что делает машину энергоэффективным и практичным решением как для интеграции в существующие мясоперерабатывающие линии, так и для самостоятельного использования. Прочная конструкция и масса 160 кг гарантируют надежную эксплуатацию в промышленных условиях. Технические характеристики: • Производитель: CFS Bakel B.V. • Модель: STK600 • Вид машины: размягчитель / стейкер / tenderizer • Год выпуска: 2010 • Напряжение: 400 В • Фаза: 3 Ph • Частота: 50 Гц • Ток: 2,5 А • Мощность: 0,55 кВт • Вес: 160 кг Основные преимущества размягчителя для мяса CFS STK600: • Повышает мягкость и улучшает текстуру мяса • Способствует более эффективному впитыванию маринадов и специй • Позволяет добиться более быстрой и равномерной тепловой обработки • Обеспечивает однородность и воспроизводимость продукции • Компактная и прочная конструкция для промышленного использования Размягчитель для мяса CFS STK600 — это практичное решение для компаний, стремящихся повысить качество подготовки мяса и автоматизировать процесс размягчения в профессиональном пищевом производстве.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2005, Мы предлагаем ленточную пилу REICH PROFI 400, год выпуска 2005, предназначенную для точной резки мяса, продуктов на кости и других пищевых продуктов, требующих мощной и стабильной системы резки. PROFI 400 — одна из самых продаваемых моделей REICH и позиционируется производителем как машина, ориентированная на скорость, безопасность и гигиену. Оборудование имеет корпус из нержавеющей стали, прочный рабочий стол и конструкцию, облегчающую очистку, что идеально подходит для профессиональных пищевых производственных помещений. Данная машина оснащена двигателем мощностью 2,2 кВт, питается от сети 230 В (5,3 А), с частотой вращения 1450 об/мин, что обеспечивает надёжную и стабильную работу в мясных цехах, на перерабатывающих предприятиях и в разделочных отделах. Компактная, но прочная конструкция подходит для ежедневной промышленной эксплуатации, а формат настольной пилы гарантирует безопасное обращение с продуктом и точные результаты резки. Производитель особо отмечает ряд практических преимуществ серии PROFI 400: наличие механического тормоза, гигиеничное исполнение, полностью антикоррозийная конструкция, съёмные без инструмента детали и удобный доступ для обслуживания. По данным REICH, машина спроектирована как простая в эксплуатации, высокопроизводительная и износостойкая. Технические данные: Lredpfx Ajyu Ra Nsknel Производитель: REICH Модель: PROFI 400 Тип машины: ленточная/настольная пила для мяса и костей Год выпуска: 2005 Электропитание: 230 В Мощность: 2,2 кВт Сила тока: 5,3 А Обороты: 1450 мин⁻¹ Пильное полотно: 3204 x 16 мм Ленточная пила REICH PROFI 400 — отличный выбор для компаний, которым необходима надёжная бывшая в употреблении промышленная пила для ежедневной резки мяса и костей, с акцентом на долговечность, безопасность оператора и гигиеничность конструкции.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Вакуумный миксер Alco AMP 3000 V с возможностью охлаждения - это сложное оборудование, предназначенное для оптимального перемешивания широкого спектра продуктов, включая мясные смеси, деликатесы и овощные смеси. Его характеристики обеспечивают тщательное и однородное перемешивание, что делает его особенно подходящим для применения в условиях, требующих соблюдения высоких гигиенических стандартов. Два горизонтальных, параллельных вала с геометрией, соответствующей продукту, обеспечивают эффективное перемешивание даже чувствительных продуктов. В комплекте со стоячей платформой и мобильной загрузкой для мясных бункеров объемом 200 л. Тип: Вакуумный миксер с охлаждением Lsdpfx Akertnx Aenerl Емкость: 3000л Вал: без столкновений Мощность: 26 кВт Общие размеры: Миксер: Д: 3700 x Ш: 1700 x В: 2900 мм Стоячая платформа: Д: 2100 x Ш: 800 x В: 2400 мм Мобильный подъемник: Д: 1450 x Ш: 1300 x В: 3400 мм

Год выпуска: 2008, состояние: отличное состояние (б/у), Мы предлагаем машину для мойки овощей KRONEN GEWA 3800V PLUS (год выпуска 2008, 6.3 кВт, 3×400 В) в комплекте с установкой для обдува KRONEN GE 11 (год выпуска 2008, 2.2 кВт, 3×400 В, 50 Гц) – это профессиональное решение для непрерывной мойки и предварительного обезвоживания салата, овощей, зелени и фруктов. GEWA 3800V PLUS – это универсальная мойка для предварительного мытья, основной мойки, дезинфекции, смешивания и ополаскивания как нарезанных, так и целых продуктов (салаты типа baby leaf, айсберг, овощи, зелень, фрукты). Машина оснащена спиральной системой мойки KRONEN HELICAL: продукт перемещается по резервуару в спиральном потоке воды, проходя до десятикратной длины бака. Это обеспечивает тщательную, но деликатную очистку, оптимальное распределение продукта и существенно снижает расход воды по сравнению с традиционными флотационными моечными машинами. Плавающие и тонущие продукты транспортируются по резервуару посредством спирального водного потока. На выходе из бака продукт и вода подаются на вибрационный выгрузной лоток, где продукт дополнительно орошается чистой водой и предварительно обезвоживается, а вода фильтруется и возвращается в насосный резервуар для повторного использования. Встроенный пескоуловитель отделяет тяжелые загрязнения (песок, мелкие камни) на дне бака, предотвращая их попадание обратно в продуктовый поток. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали AISI 304 с высоко-гигиеничным исполнением и удобным доступом для очистки и обслуживания. Все трубопроводы, корпус насоса, моечные и насосные баки, крышки выполнены из нержавеющей стали; в моделях PLUS с вибрационным выгрузом в продуктовой зоне отсутствуют винты, что дополнительно повышает уровень гигиены. В комплект входит обдувочная установка KRONEN GE 11 (2008, 2.2 кВт, 3×400 В, 50 Гц), предназначенная для удаления воды с поверхности продукта после мойки. Устанавливается после мойки, улучшает обезвоживание, снижает нагрузку на последующие центрифуги/сушилки и способствует увеличению сроков хранения и улучшению товарного вида готового продукта. Технические характеристики KRONEN GEWA 3800V PLUS Производитель: KRONEN GmbH Модель: GEWA 3800V PLUS (с вибрационным выгрузом) Год выпуска: 2008 Максимальная производительность: до 2 500 кг/ч (в зависимости от продукта и времени пребывания) Мощность: около 6,3 кВт, 3 фазы Напряжение: 3×400 В, 50 Гц Объем бака: примерно 800 л (серия GEWA 3800 PLUS) Материал: нержавеющая сталь AISI 304 – трубопроводы, корпус насоса, моечные и насосные баки, крышки Выгрузка: вибрационный выгруз с орошением чистой водой и предварительным обезвоживанием Функция: непрерывное предварительное мытье, мойка, дезинфекция, смешивание и ополаскивание нарезанных и целых салатов, овощей, зелени и фруктов Система мойки: HELICAL – спиральная система мойки с регулируемым потоком воды Особенности: - Пескоуловитель для осаждения тяжелых частиц - Сниженный расход воды благодаря рециркуляции и фильтрации - Компактная, модульная конструкция – легкая интеграция в производственные линии Технические характеристики установки обдува KRONEN GE 11 Модель: GE 11 (установка обдува) Год выпуска: 2008 Lredoytthmepfx Aknsl Назначение: обдув/предварительное обезвоживание после мойки – удаление поверхностной влаги с продукта Мощность: 2,2 кВт Напряжение: 3×400 В, 50 Гц

Состояние: б/у, Предлагаем промышленный вакуумный массажёр NOWICKI, модель MA-2000 PSCH, 2003 года выпуска — оборудование, предназначенное для массирования и посола красного мяса, птицы и мясных кусков на кости в вакуумных условиях. Массажёр объёмом 2000 литров с охлаждением идеально подходит для крупных мясоперерабатывающих предприятий, птицефабрик и производителей премиальной продукции, где важны высокая производительность, равномерное посоливание и стабильное качество конечного продукта. Благодаря вакуумной работе NOWICKI MA-2000 PSCH улучшает связывание белка, повышает сочность и мягкость мяса, а также минимизирует окисление и потери в массе. Прочный барабан с мешающими лопастями обеспечивает бережное, но интенсивное механическое воздействие на сырьё, что сокращает время массирования. Установленная мощность 4,1 кВт гарантирует стабильную работу в непрерывном режиме. Компактные габариты при такой производительности — длина 3150 мм, ширина 1400 мм, высота 1750 мм — позволяют удобно разместить оборудование в существующем цеху, а также интегрировать в линии с инъектором, солемешалкой и камерами для копчения и парения. Технические характеристики: Производитель: NOWICKI Модель: MA-2000 PSCH Год выпуска: 2003 Тип оборудования: вакуумный массажёр с охлаждением Объём барабана: 2000 л Мощность: 4,1 кВт Lrodeytqnkopfx Aknjl Питание: 3×400 В Вес: около 1500 кг Размеры (Д x Ш x В): 3150 x 1400 x 1750 мм

Состояние: б/у, Год выпуска: 2014, Мы предлагаем вакуумный массажер с охлаждением Rühle HighTech Tumbler, модель MGR 900, 2014 года выпуска — профессиональное оборудование для массирования, посола и маринования мяса и птицы. Это идеальное решение для средних и крупных предприятий, ориентированных на высокое качество продукции, полный контроль процесса и стабильную промышленную эксплуатацию. Массажер оснащён рубашкой охлаждения и вакуумной системой, благодаря которым процесс проводится при контролируемой температуре и отрицательном давлении до 95%, что способствует лучшему связыванию рассола, повышению нежности и сочности мяса. Вместимость барабана составляет 900 литров. Внутри барабана установлен перемешивающий рычаг с регулируемой скоростью вращения от -25 до +25 об/мин, а скорость массирующего рычага настраивается в диапазоне от 0 до 25 об/мин. Это позволяет идеально адаптировать интенсивность массажа к типу продукта — от деликатных кусочков птицы до тяжёлых кусков свинины или говядины. Массажёр также оснащён загрузочным устройством с грузоподъёмностью 400 кг, что позволяет загружать 200-литровые тележки без чрезмерной нагрузки на персонал. Прочная конструкция из нержавеющей стали и развитая электронная система управления (HighTech Tumbler) позволяют сохранять рецепты, задавать повторяемые рабочие программы и обеспечивают простое техническое обслуживание. Технические характеристики: Производитель: Rühle Lsdpfoypm Niex Aknsrl Модель: HighTech Tumbler MGR 900 Год выпуска: 2014 Вместимость барабана: 900 л Максимальная загрузка: 675 л Рабочий вакуум: 0–95% Охлаждение: хладагент R404A, 0,76 кг Скорость перемешивающего рычага: –25…+25 об/мин Скорость массирующего рычага: 0–25 об/мин Грузоподъёмность: 400 кг Электропитание: 400 В, 50/60 Гц, 3~ / N / PE Потребляемая мощность: 16,1 кВт Номинальный ток: 31,4 А Масса машины: ок. 2100 кг Габариты (Ш x В x Г): 2183 x 3327 x 3488 мм Вакуумный массажёр-смеситель с охлаждением Rühle HighTech Tumbler MGR 900 — отличный выбор для предприятий, стремящихся обеспечить высокую повторяемость процессов и надёжность при производстве ветчины, продукции для гриля, деликатесов и других продуктов, требующих точного контроля качества.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2005, Мы предлагаем вакуумный шприц RISCO RS 503 с бургерной насадкой — профессиональный комплект для крупных мясоперерабатывающих предприятий и производителей готовых блюд. Данная машина идеально подходит для производства бургеров, котлет, тефтелей, изделий из фарша и классических колбас, обеспечивая высокую производительность, стабильную массу порций и превосходную структуру фарша. Ledpfjym A A Tex Aknerl Модель RS 503 (2005 года) оснащена современным линейным волчком RS 70, который измельчает фарш непосредственно в процессе наполнения. Такая система гарантирует однородную структуру продукта, лучшую консистенцию и повышенный общий выход готовой продукции. Производительность шприца составляет до 6 500 кг/ч, а скорость порционирования — до 700 порций в минуту, что позволяет использовать оборудование на линиях с очень высокой нагрузкой. Большая бункер-воронка объёмом 350 л адаптирована для работы с тележками по 200 л. Специальная система подачи обеспечивает непрерывное и равномерное заполнение рабочих камер ротационного насоса — без пустот и подсоса воздуха. Насадка для бургеров формует из фарша однородные котлеты непосредственно на ленточный транспортер, позволяя создавать полный производственный цикл по выпуску бургеров, готовых к дальнейшей термической обработке или упаковке. Управление устройством осуществляется через удобную панель, которая позволяет настраивать основные параметры: скорость наполнения и измельчения, мощность волчка, размер порции, режимы работы, а также быстро переключать программы. Благодаря мощным сервоприводам, шприц RISCO RS 503 легко интегрируется с дополнительным оборудованием: автоматическими клипсаторами, делителями, формовщиками или упаковочными линиями. Технические характеристики: Производитель: RISCO Модель шприца: RS 503 Год выпуска: 2005 Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Установленная мощность: 14 кВт Вес: примерно 1060 кг Производительность наполнения: до 6 500 кг/ч Скорость порционирования: до 700 порций/мин Объём бункера: 350 л (для тележек 200 л) Питание бургерной насадки: 230 В Вакуумный шприц RISCO RS 503 с бургерной насадкой — это оптимальное решение для производителей, которые ищут надежный комплект для крупнотоннажного производства, сочетающий высокую производительность, точное порционирование и формование бургеров.

Год выпуска: 2011, состояние: готов к работе (б/у), Мы предлагаем аппарат для нарезки KRONEN TONA RAPID 145, год выпуска 2011 – профессиональную машину для эффективной и экономичной нарезки фруктов и овощей. Устройство идеально подходит для обработки яблок, томатов, моркови, лука, картофеля, киви, груш, грибов, цитрусовых и многих других продуктов на сегменты (четверти), ломтики и бруски. Нарезка производится без применения воды, благодаря чему сырьё сохраняет свой натуральный внешний вид, структуру и вкус, а предприятие снижает расход ресурсов и количество сточных вод. Машина достигает производительности до 1800 циклов в час, что эквивалентно примерно 3600 штук продукции в час (в зависимости от сырья и типа нарезки). Это делает KRONEN TONA RAPID 145 идеальной для использования на предприятиях по переработке свежих фруктов и овощей, производства салатов и готовых блюд, а также в сфере HoReCa и промышленного кейтеринга. Компактная конструкция и эргономичная высота подачи — 900 мм — обеспечивают комфортную работу оператора и лёгкую интеграцию машины в существующую производственную линию. Lrodpfx Akeymbd Njnel Технические характеристики: Производитель: KRONEN Модель: TONA RAPID 145 Тип: 145-1002 Год выпуска: 2011 Электропитание: 230 В, 50 Гц, 1 фаза Установленная мощность: 0,6 кВт Производительность: до 1800 циклов/час; примерно 3600 продуктов/час (в зависимости от сырья) Максимальная высота сырья: 110 мм Максимальная ширина сырья: 85 мм Типы нарезки: сегменты (четверти), ломтики, бруски — без применения воды Габаритные размеры (Д x Ш x В): 2000 x 945 x 1700 мм Высота подачи: 900 мм Вес: 460 кг

Состояние: отличное состояние (б/у), Предлагаем бывшую в употреблении машину для нарезки/разделения сосисок SUHNER Tender-Cut, предназначенную для автоматического индивидуального отделения варёных и паровых колбас в натуральной и коллагеновой оболочке. Данное оборудование идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, выпускающих венские сосиски, завтраковые колбасы, хот-доги и другую продукцию малого диаметра, где особенно важны повторяемость результатов резки, высокая производительность и минимальные эксплуатационные расходы. Модель Tender-Cut стандартно комплектуется несколькими индивидуальными ножами, закреплёнными на сменных полосах, что обеспечивает чистое и точное отделение каждой колбасы. Простой конструктив с минимальным количеством электроники гарантирует очень низкие затраты на обслуживание и долгий срок службы машины — первые аппараты этого типа, выпущенные в конце 1990-х годов, до сих пор успешно эксплуатируются в производстве. Ключевые преимущества SUHNER Tender-Cut: - Простая технология — низкие затраты: Минимальное количество электронных компонентов, надёжная механика и удобный доступ к рабочим частям сокращают время простоя и стоимость обслуживания. - Высокая производительность разделения: Стандартные версии Tender-Cut обеспечивают производительность до 4000 кг/ч, что позволяет быстро обрабатывать большие партии продукции. - Повторяемость результатов и чистый рез: Наборы сверхострых ножей из нержавеющей стали гарантируют равномерное разделение колбас без повреждения оболочек и самого продукта, что упрощает дальнейшую нарезку и упаковку. - Простота управления и чистки: Удобное управление (старт/стоп), плавная регулировка скорости, полностью нержавеющий корпус с гладкими поверхностями обеспечивают быструю подготовку оператора и лёгкую очистку оборудования. Ножевые полосы легко вынимаются и промываются отдельно. Lodpfoyibnksx Aknsrl В комплект также входят дополнительные ножевые полосы для быстрой переналадки машины и быстрой замены изношенных лезвий. Технические характеристики: Производитель: SUHNER Модель: TENDER CUT Назначение: нарезка сосисок и колбас на секции Питание: 220 В, 50 Гц Ток: 6 А Мощность: 0,55 кВт Скорость: 5–30 циклов/мин — регулируемая Высота: 1600 мм Ширина: 900 мм Длина: 1700 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем инъектор Günther для мяса, рыбы и сыра, модель PIH57M, 2017 года выпуска – компактная автоматическая машина для инъектирования рассола и маринада с производительностью 30 л/мин. Устройство предназначено для переработки мяса, птицы, рыбы и сыра, где важны равномерное распределение рассола, улучшение вкуса и цвета, а также повышение выхода готового продукта. Серия PIH специально разработана для требований инъектирования птицы и рыбы, с высокой плотностью игл для максимально равномерного распределения рассола в продукте. Lredpfx Aeyibhqoknel Инъектор Günther PIH57M работает от сети 400 В, 1,6 А, 50 Гц, требует 6 бар сжатого воздуха и обеспечивает производительность до 30 л/мин при установленной мощности 2 кВт. В комплект входит фильтр для рассола, документация и запасные части, что облегчает быструю интеграцию машины в производство и последующее обслуживание. Технические данные: Производитель: Günther Maschinenbau GmbH Тип/модель: PIH57M Год выпуска: 2017 Назначение: инъектирование мяса, птицы, рыбы, сыра Питание: 400 В, 50 Гц Сила тока: 1,6 А Рабочее давление: 6 бар Производительность: до 2000 кг/ч Количество игл: 57 Диаметр иглы: 3 мм Максимальная высота продукта: 150 мм Рабочая ширина: 280 мм Мощность: 2 кВт Оснащение: фильтр, документация, запасные части Габариты машины: Д: 1800 × Ш: 800 × В: 2500 мм Основные преимущества: • Прочная конструкция • Компактный дизайн • Высокая точность инъектирования • Простота управления • Лёгкость обслуживания • Высокая универсальность • Лёгкая очистка

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем секторный резатель GROTE MODEL SS-2, предназначенный для эффективной продольной резки продуктов на половинки или четвертинки перед дальнейшей нарезкой. Это специализированное оборудование для производителей пиццы, готовых блюд, колбасных изделий и снеков, стремящихся автоматизировать дополнительный этап подготовки сырья, повысить производительность линии и улучшить качество и выход продукции. Секторный резатель SS-2 разрезает продукты вдоль на 1/2 или 1/4, готовя их для дальнейшей нарезки на ломтики, кубики или соломку. Идеально работает в тандеме с оборудованием для массовой нарезки Grote 613 и слайсерами/аппликаторами, которые укладывают ломтики непосредственно на основы для пиццы или лотки с высокой точностью по весу. Применение секторного резателя GROTE SS-2: - Деление пепперони, колбасы и ветчины пополам или на четвертини перед нарезкой - Подготовка сырья для линий по производству пиццы, сэндвичей, салатов и готовых продуктов - Автоматизация дополнительного этапа процесса — меньше ручного труда, больше стабильности Lrodpfx Akjyibhdonsl Основные преимущества GROTE MODEL SS-2: - Высокая производительность — до 500 штук в час, идеально для непрерывного производства. - Широкий диапазон продуктов — возможно резать изделия диаметром от 1 до 5 дюймов: от тонких пепперони до более толстых палок ветчины или салями. - Экспресс-цикл — достаточно загрузить продукт, и резатель разрежет его примерно за 2 секунды на равные половинки или четвертинки. - Целостная сердцевина кусков — заготовки остаются устойчивыми, их легко обрабатывать и они просто разделяются на следующем этапе резки. - Гигиеничное промышленное исполнение — изготовлен из нержавеющей стали, быстроразъемные части и легкий доступ ко всем рабочим зонам для быстрой и тщательной очистки. Технические характеристики: Производитель: GROTE Модель: SS-2 Тип: секторный резатель Страна-производитель: США Назначение: деление продуктов на половинки или четвертинки Производительность: до 500 штук/час Диапазон диаметра продукта: 1–5 дюймов

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем промышленную спиральную морозильную камеру HEINEN Spiral Freezer с оригинальным электрическим шкафом управления, произведённую в 2017 году. Это современное оборудование предназначено для быстрого замораживания пищевых продуктов — идеально подходит для предприятий мясной, птицеводческой, рыбной и хлебопекарной промышленности, а также для производителей готовых блюд. Спиральная морозильная камера обеспечивает высокую производительность при компактных габаритах благодаря многоуровневому спиральному транспортеру. Морозильная камера HEINEN Spiral Freezer работает от сети 3×400 В, 50 Гц, номинальный ток — 63 А. Современный электрический шкаф управления позволяет точно задавать параметры заморозки, контролировать температуру, скорость ленты конвейера и время пребывания продукта в спиральном туннеле. Это облегчает настройку процесса под различные типы продукции — от отдельных порций мяса или куриного филе до бургеров, наггетсов, рыбы, хлеба, кондитерских изделий и готовых блюд. Спиральная морозильная камера HEINEN обеспечивает быстрое и равномерное замораживание, что способствует сохранению структуры продукта, снижению усушки и повышению качества после размораживания. Конструкция из нержавеющей стали облегчает санитарную обработку и соответствует стандартам пищевой промышленности. Lredpfxoyibfve Aknol Технические данные: Производитель: HEINEN Модель/наименование: Spiral Freezer Тип: Электрошкаф управления Год выпуска: 2017 Электропитание: 3×400 В, 50 Гц Номинальный ток: 63 А Применение: быстрое замораживание мяса, птицы, рыбы, хлеба, десертов, готовых блюд Ширина транспортёрной ленты: 400 мм Количество ярусов: 18 Высота входа продукта: 2900 мм Высота выхода продукта: 700 мм Расстояние между ярусами: 65 мм Преимущества спиральной морозильной камеры HEINEN: - Высокая производительность при компактных габаритах — спиральный транспортер позволяет организовать длительное замораживание на небольшой площади цеха. - Стабильные параметры заморозки — точный электрический шкаф управления 2017 года гарантирует воспроизводимость процесса. - Универсальность применения — подходит для замораживания широкого ассортимента продуктов питания. - Улучшенное качество продукции — быстрое замораживание снижает потери сока и сохраняет структуру и вкус. - Корпус из нержавеющей стали — легкость санитарной обработки, высокий уровень гигиены и долгий срок службы при промышленной эксплуатации.

Год выпуска: 2004, состояние: хорошее состояние (б/у), Используемый PolyClip FCA 3463 - это автоматический пищевой клипсатор, используемый для закрытия пластиковых и коллагеновых оболочек калибром от 40 до 120 мм. Гибкость калибра достигается за счет быстрой смены размеров клипс от 15 до 18 мм и от 30 до 36 мм. Оснащен автоматическим податчиком петель. Lrsdpfjk T A D Rex Aknjl Производитель: Poly-clip Модель: FCA 3463 Тип: Автоматическая двойная машинка для стрижки Мощность: 2,8 кВт Размеры: L 1300 мм x W 1575 мм x H 2170 мм Вес: 625 кг