машина для переработки мяса

Schröder Brine mixer, LMK750-2

Мы предлагаем бывшую в употреблении установку для приготовления рассола от Schröder Maschinenbau GmbH, предназначенную для приготовления рассолов, используемых в мясопереработке и пищевой промышленности. Система разработана для быстрого и эффективного смешивания рассолов, включая рассолы с высоким содержанием сухих веществ, таких как соль, фосфаты, специи, технологические добавки и функциональные ингредиенты. Комплекс состоит из двух резервуаров — танка для приготовления и танка для хранения. Такая конфигурация позволяет одновременно подготавливать новую партию рассола и хранить готовую смесь для дальнейшей переработки. Оборудование оснащено двумя производительными насосами, аналоговым управлением процессом приготовления рассола и системой охлаждения, обеспечивающей поддержание заданной температуры смеси.

Установки для смешивания рассола Schröder обеспечивают быстрое получение однородного рассола, что крайне важно для последующих этапов производства, таких как инъектирование, массирование, посол и маринование. Правильно подготовленный рассол гарантирует однородность производственного процесса, стабильность качества и высокие потребительские свойства конечного продукта.

Данная система может использоваться на мясоперерабатывающих и птицеперерабатывающих предприятиях, а также на производствах колбас, ветчины, солёных и маринованных изделий и других продуктов, требующих предварительного приготовления рассола для инъекции или массирования.

Schröder Maschinenbau GmbH – система подготовки рассола с двумя резервуарами, в том числе:
- резервуар для приготовления рассола
- резервуар для хранения готового рассола
Hedpfx Ajzhwkmelcep
- два высокопроизводительных насоса
- система смешивания и циркуляции рассола
- аналоговая панель управления процессом
- система охлаждения рассола
- трубопроводы и запорная арматура
- конструкция из нержавеющей стали
- интерфейс для подключения к последующим операциям

Технические характеристики:
Производитель: Schröder Maschinenbau GmbH
Тип оборудования: система приготовления рассола
Год выпуска: 2001
Количество резервуаров: 2
Типы резервуаров: для приготовления и для хранения
Количество насосов: 2
Управление: аналоговое
Система охлаждения: есть
Питание: 400 В
Частота: 50 Гц
Мощность: 4 кВт
Номинальный ток: 9 А
Сжатый воздух: 8 бар

Габариты:
Длина: 2400 мм
Ширина: 1400 мм
Высота: 2400 мм

Основные преимущества:
- быстрое приготовление однородного рассола
- возможность обработки больших объёмов сухих компонентов
- два резервуара — для приготовления и хранения
- два производительных насоса
- система охлаждения рассола
- аналоговое управление процессом
- стабильное приготовление рассола для инъекции и массирования
- улучшенная повторяемость процесса
- положительное влияние на качество продукции
- конструкция из нержавеющей стали
- известный производитель Schröder Maschinenbau GmbH

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.