Мясная Лавка купить подержанный (332)

Состояние: б/у, Промышленный вакуумный наполнитель Vemag HP 15 E Надёжный немецкий агрегат для средних и крупных мясоперерабатывающих предприятий. Идеально подходит для производства всех видов колбас, сосисок, паштетов и мясных полуфабрикатов. Основные преимущества: - Идеальное качество продукта: щадящая кривая подачи бережно обрабатывает фарш, обеспечивает чёткую структуру среза и предотвращает образование пузырьков воздуха. - Максимальная точность веса: высокоточный серво-привод дозирует с точностью до грамма, минимизируя потери сырья. - Универсальность: легко синхронизируется со всеми распространёнными клипсаторами (Poly-Clip, Alpina), закрутчиками и формующими линиями. - Мощность: без труда обрабатывает даже очень плотные и холодные массы при давлении наполнения до 45 бар. Краткие технические характеристики: - Производительность наполнения: до 14 000 кг/ч - Скорость порционирования: до 700 порций/мин - Диапазон порционирования: от 5 г до 100 кг - Ёмкость бункера: 250 / 350 литров Fpedjzcazfepfx Ahqen - Управление: Vemag PC-управление (графический дисплей, память программ)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2003, Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумная набивочная машина Handtmann VF 628, управление PCK4 Серийный номер: 17439 Код: 13 Fjdpfexdtrljx Ahqepn Год выпуска: 2003 Питание: 420 В / 3 фазы, 50 Гц Номинальная мощность: 13,5 кВт Потребляемый ток: 18,6 А Вакуумная набивочная машина Handtmann VF 628 – это высокопроизводительное устройство, предназначенное для промышленного производства мясных и пищевых продуктов. Благодаря применению вакуумной технологии обеспечивается: - точное удаление воздуха из фарша, - сохранение однородной структуры и консистенции, - высокое качество и долговечность готового продукта. Устройство отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, интуитивно понятным управлением и возможностью работы в автоматизированных производственных линиях.

Состояние: б/у, Год выпуска: 1980, Продается Рентген мясной компании SELO ANYL-RAY CORPORATION 1980 г.; США; модель 316-3; серийный номер 1202; 220 В; 1,0 А; 50 Гц; Fsdpszguh Tjfx Ahqepn Цена нетто: 500 EUR

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, REX RVF 736 Вакуумный фаршемес-наполнитель Производитель: REX Модель: RVF 736 Заводской номер: 7361060529 Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Мощность: 15 кВт Габариты: 1130 × 1020 × 1790 мм Комплектация: - Инструментальная тележка из нержавеющей стали Палета с дополнительными деталями, включая: - Полная головка мясорубки для наполнителя Fpsdpfox E A Rvjx Ahqjn - Офсетный редуктор - Поворотный редуктор Вакуумная шприцевальная машина REX RVF 736 — это производительное оборудование, предназначенное для промышленного изготовления мясных изделий, включая фарш, колбасы и массы различной консистенции. За счёт вакуумных технологий обеспечивается равномерное наполнение, отличная структура продукта и точное дозирование.

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, LOCK INSPECTION SYSTEMS MET30+ | Промышленных ленточный металлодетектор / металлоискатель Производитель: Lock Inspection Systems Модель / Тип: MET30+ 3f Габаритные размеры: 3000 x 1100 x 1900 мм Ширина ленты: 600 мм Размеры зоны обнаружения: 620 x 270 мм Fpsdpfjzdb Ebsx Ahqjn Профессиональный промышленный металлодетектор британского бренда LOCK INSPECTION SYSTEMS (в настоящее время входит в состав известной группы Loma Systems), модель MET30+ 3f — это высокотехнологичное контрольное оборудование, разработанное для строгих производственных линий пищевой (мясная, хлебопекарная, замороженная и перерабатывающая промышленность) и фармацевтической отрасли. Оснащён многочастотной системой “3f” и передовой цифровой обработкой сигнала (DSP), детектор обеспечивает высочайший уровень чувствительности обнаружения. Устройство легко идентифицирует мельчайшие металлические загрязнения — в том числе черные металлы (ferrous), цветные металлы (non-ferrous, например, медь, алюминий), а также крайне трудную для обнаружения магнитную и немагнитную нержавеющую сталь (stainless steel), независимо от глубины их залегания в продукте. Сердцем машины является мощная головка с широким проходным окном 620 x 270 мм, работающая вместе с конвейером шириной ленты 600 мм. Такие технические параметры позволяют без проблем инспектировать крупногабаритные продукты — групповые упаковки, коробки, замороженные блоки, а также товары, подаваемые навалом в непрерывном режиме. Модель MET30+ отличается встроенной памятью, позволяющей сохранять программы для различных продуктов, а также расширенной функцией компенсации воздействия продукта (так называемый "product effect"). Благодаря этому устройство эффективно устраняет ложные срабатывания, вызванные естественной проводимостью контролируемых пищевых продуктов (например, высокой влажностью, содержанием соли в мясе или температурой заморозки), обеспечивая максимальную точность работы.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Автоматическая укупорочная машина для жестяных банок FERRUM F504 – 4 головки Автоматическая укупорочная машина FERRUM F504, разработанная для герметичного закрытия металлических контейнеров методом двойной обжимки на промышленных линиях производства и упаковки пищевых продуктов. Произведена компанией FERRUM, специализирующейся на технологиях укупорки, модель F504 оснащена 4 укупорочными головками и предназначена для автоматической и непрерывной работы, обеспечивая равномерное и надежное соединение между корпусом контейнера и крышкой. Благодаря полностью закрытой конструкции, промышленному исполнению и системам безопасности, она особенно подходит для консервных линий средней и высокой производительности. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Производитель: FERRUM -Модель: F504 -Тип: Автоматическая укупорочная машина для жестяных банок -Количество укупорочных головок: 4 -Система укупорки: двойная обжимка -Автоматический роторный принцип работы -Непрерывная подача контейнеров -Автоматическое позиционирование банок -Автоматическое закрытие крышки и контейнера -Непрерывное промышленное производство -Прочная конструкция для интенсивного использования -Полная защита рабочей зоны -Доступные дверцы для осмотра и обслуживания -Защитные устройства и системы безопасности Fpedezw D Scjpfx Ahqon -Возможность интеграции в автоматические линии розлива и укупорки ПРИМЕНЕНИЕ FERRUM F504 предназначена для автоматического герметичного закрытия банок путем формирования двойной обжимки между корпусом контейнера и соответствующей крышкой. Банки непрерывно подаются и перемещаются на укупорочные станции. 4 головки обеспечивают выполнение процесса в роторном и непрерывном режиме перед выгрузкой контейнеров на следующий этап производства. Возможно интегрировать со следующими устройствами: -Машины для розлива в банки -Дозаторы продукта -Податчики крышек -Конвейеры для контейнеров -Машины для мойки и сушки банок -Контроллеры веса -Системы контроля -Пастеризаторы -Автоклавы / реторты -Этикетировочные машины и оборудование для завершающих этапов ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ Особенно подходит для предприятий консервной промышленности, перерабатывающих рыбу и морепродукты, овощи, мясные продукты, корма для животных и производителей консервированных продуктов, которым требуется надежная и непрерывная автоматическая система укупорки. Сочетание технологии FERRUM, модели F504 и конфигурации с 4 головками представляет собой особенно интересное решение для автоматических промышленных линий розлива и укупорки банок. Машина доступна для осмотра. По запросу может быть предоставлена дополнительная техническая информация, размеры, дополнительные фотографии или видео.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2004, Универсальный варочный котел Gernal объемом 500 литров – это устройство, предназначенное для предприятий по переработке мяса и используемое для варки и приготовления мясных полуфабрикатов. Котел изготовлен из кислотостойкой стали, что обеспечивает соответствие требованиям гигиены пищевой промышленности и устойчивость к интенсивной, длительной эксплуатации на производственном предприятии. Технические характеристики варочного котла Gernal объемом 500 литров: Производитель: Gernal Тип: KK-E-DW-LKR-R-500 Объем: 500 л Год выпуска: 2004 Электрический нагрев, 4 нагревательных элемента по 6 кВт (общая мощность 24 кВт) Электропитание: 400 В, трехфазный ток, 50 Гц Потребляемый ток: 36 А Fpodpfjzmhi Dox Ahqjn Произведено в Бельгии Как работает варочный котел Gernal объемом 500 литров? Котел нагревается электрически четырьмя нагревательными элементами, каждый из которых имеет мощность 6 кВт, что обеспечивает общую мощность нагрева 24 кВт. Это позволяет эффективно и равномерно нагревать содержимое резервуара без необходимости подключения к внешней паровой системе предприятия. Этот метод нагрева облегчает установку оборудования на небольших предприятиях, не имеющих собственной котельной. Резервуар котла, полностью изготовленный из кислотостойкой стали, предназначен для варки и приготовления мясных продуктов, таких как колбасы, мясные полуфабрикаты или другие продукты, требующие контролируемой термической обработки большими партиями. Основные преимущества варочного котла Gernal объемом 500 литров Электрическая система нагрева котла Gernal объемом 500 литров позволяет легко контролировать процесс нагрева, не завися от давления или наличия пара в системе предприятия, что упрощает эксплуатацию и повышает надежность оборудования. Конструкция из кислотостойкой стали обеспечивает высокую коррозионную стойкость и легкость очистки в соответствии с гигиеническими стандартами, применимыми в мясоперерабатывающей промышленности. Области применения варочного котла Gernal объемом 500 л Варочный котел Gernal объемом 500 л используется на предприятиях по переработке мяса, в основном для варки и пропаривания мясных продуктов, таких как колбасы или другие мясные продукты, требующие контролируемой термической обработки большими партиями. Благодаря электрической системе нагрева, оборудование подходит для использования как на предприятиях с паровой системой, так и на тех, где такой системы нет.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Мы предлагаем промышленный автоматический нарезчик-аппликатор GROTE S/A-530-2E — современную машину для нарезки и укладки ломтиков непосредственно на производственную линию. Оборудование идеально подходит для переработки мясных продуктов, сыра, овощей, пиццы, готовых сэндвичей и блюд быстрого приготовления, где требуется высокая производительность, стабильный вес порций и точное формирование стопок ломтиков в нескольких дорожках. Машина обеспечивает нарезку с одновременной автоматической укладкой на транспортерную ленту или групповую нарезку (bulk cutting), что позволяет интегрировать ее в различные технологические процессы. Конструкция аппарата предусматривает возможность работы в многодорожечном формате и настройку количества головок и дорожек, зоны нарезки, ориентации (левосторонний или правосторонний вариант исполнения) и рамы. Непрерывная загрузка продукта с гравитационной подачей и опциональным датчиком низкого уровня сводит к минимуму простои и обеспечивает высокое качество нарезки. Гигиеничный исполнение облегчает и ускоряет санитарную обработку — в соответствии со стандартами пищевой промышленности. Технические характеристики: Производитель: GROTE Модель: S/A-530-2E Год выпуска: 2011 Тип машины: нарезчик / аппликатор Макс. размер продукта: до 152,4 мм (6") в диаметре Зона нарезки: ширина 558,8 мм (22"), 762 мм (30") или 1016 мм (40") Толщина ломтика: стандарт — до 12,7 мм (0,5") Питание: 200–575 В~ 50/60 Гц, 3 фазы Габариты (Д × Ш × В): 2100 × 1200 × 2000 мм Страна производства: США Fpsdpoycf Idjfx Ahqen Производительность и особенности: — Нарезка с укладкой или групповая нарезка — До 150 циклов/мин/дорожка при нарезке и укладке — До 120 циклов/мин/дорожка в режиме stack & shingle (укладка/веерование ломтиков) — Многоячеечная и многодорожечная конфигурация — адаптация под конкретную линию и продукт — Непрерывная гравитационная подача с опциональным датчиком уровня Преимущества GROTE S/A-530-2E: — Высокая производительность и точность — до 150 циклов/мин/дорожка, оптимально для крупных производств — Точное позиционирование ломтиков: укладка непосредственно на транспортер в несколько дорожек повышает повторяемость и эстетичность продукции — Гибкая настройка — регулируемая высота, ориентация рамы, количество головок и дорожек, ширина зоны нарезки — Простое управление — интуитивная сенсорная панель для настройки параметров и рабочих программ — Минимизация простоев — непрерывная загрузка и гравитационная подача сокращают время переналадки и ручной труд — Профессиональные применения: идеален для нарезки и укладки продуктов при производстве пиццы, сэндвичей, нарезок, сыров, вегетарианских и других блюд быстрого приготовления.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2013, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем шприц-поршневой аппарат Frey Oscar 20 производства 2013 года — компактную и прочную машину, предназначенную для точного наполнения колбасных изделий и начинок в мясоперерабатывающих предприятиях, мясных цехах и небольших или средних производственных компаниях. Это практичное решение для производства колбас, нарезок, деликатесной продукции и других изделий, требующих точного дозирования и равномерного наполнения. Модель Frey Oscar 20 оснащена двигателем мощностью 0,75 кВт и работает от трехфазной электросети 400 В. Благодаря поршневой системе наполнения аппарат обеспечивает отличную управляемость процессом, высокую повторяемость порций и удобство эксплуатации. Это устройство особенно ценится там, где важны простота конструкции, надежность и легкость санитарной обработки. Поршневой шприц Frey Oscar 20 подходит как для автономной работы, так и для интеграции в существующую производственную линию. Прочная конструкция и надежность бренда Frey делают этот аппарат отличным выбором для предприятий, ищущих б/у шприцы для оптимизации производства и поддержания высокого качества готового продукта. Технические характеристики: Производитель: Frey Модель: Oscar 20 Тип машины: поршневой шприц Год выпуска: 2013 Мощность: 0,75 кВт Питание: 400 В Фазы: 3 Ключевые преимущества шприца Frey Oscar 20: — точное наполнение, — компактная и практичная конструкция, — стабильная работа при низком энергопотреблении, Fsdpfx Ajy Df R Ajhqepn — простота эксплуатации и очистки, — идеально подходит для производства колбас и мясной продукции. Наличие: 2 единицы

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, SAFELINE R Series Profile | Металлодетектор с конвейером и отбраковывающим устройством Производитель: Mettler Toledo / Safeline Модель/Тип: R Series Profile Детекторная головка: R Series Profile Уровень сборки: H 4.1.1 Серийный номер: 96148 Номер рамы/конструкции: 106482 Питание: 100–240 В / 380–440 В переменного тока, 1/3-фазное, 50/60 Гц Номинальная мощность: 100 Вт – 10 кВт Рабочая частота: Многочастотная (100 кГц / 300 кГц) Fpjdoz A H Emjpfx Ahqsn Габаритные размеры: 1850 x 1000 x 1600 мм Размер апертуры детектора: 300 x 140 мм Ширина детектора: 275 мм Расстояние между катушками: 100 мм Конвейер: Ленточный, с модульной полимерной лентой Ширина ленты: 270 мм Система отбраковки: Интегрированный автоматический отбраковыватель Промышленный металлодетектор SAFELINE R Series Profile, произведенный известной компанией METTLER TOLEDO, представляет собой надежное решение, предназначенное для непрерывного контроля качества продукции в пищевой промышленности (мясной, перерабатывающей, хлебопекарной, молочной и ресторанной). Устройство предназначено для автоматического обнаружения и удаления металлических загрязнений (черных металлов, цветных металлов и нержавеющей стали) из упакованных продуктов или продуктов, транспортируемых насыпью по конвейеру. Основным элементом машины является передовая детекционная головка с многочастотной технологией (100 кГц и 300 кГц), что гарантирует высокую чувствительность и стабильность работы даже при обнаружении сложных продуктов с высоким "продуктовым эффектом" (например, соленых, влажных продуктов, свежего мяса или сыра). Продукты перемещаются по гигиеничному ленточному конвейеру с модульной полимерной лентой шириной 270 мм. В момент обнаружения посторонних тел автоматический отбраковыватель немедленно удаляет загрязненный продукт с линии, предотвращая повреждение упаковочного оборудования и защищая готовую продукцию от попадания в систему дистрибуции.

Состояние: новый, собственный вес: 640 кг, максимальная грузоподъёмность: 660 кг, общий вес: 1 300 кг, длина грузового отсека: 3 000 мм, ширина пространства для загрузки: 2 300 мм, высота грузового отсека: 2 000 мм, размер шины: 195/55r10c,

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Функциональность: полностью работоспособен, Предлагаем вакуумный куттер K+G Wetter 2007 года выпуска с объемом чаши 120 литров, предназначенный для интенсивного использования в мясоперерабатывающих и пищевых предприятиях. Это профессиональное оборудование для смешивания и эмульгирования мяса, мясных начинок и других продуктов, требующих однородной структуры. Благодаря работе под вакуумом куттер минимизирует попадание воздуха в продукт, что крайне важно для производства изделий с требуемой консистенцией, цветом и текстурой. Такое решение особенно востребовано при выпуске мясных фаршей, эмульсий, паштетов, спредов и других пищевых продуктов, требующих точной переработки. Компактные габариты — примерно 1750 x 1700 x 1650 мм — позволяют удобно разместить машину в производственном цехе. Высокая производительность при объеме чаши 120 литров делает данную модель идеальной для предприятий, которым требуется эффективный куттер для ежедневной работы. Технические характеристики: Производитель: K+G Wetter Модель: 505-1006 Тип машины: вакуумный куттер Объем чаши: 120 л Год выпуска: 2007 Мощность: 43 кВт Ток: 86 А Питание: 400 В Частота: 50 Гц Габариты: 1750 x 1700 x 1650 мм Вакуумная работа: да Преимущества куттера K+G Wetter: Fjdpfx Asy Tl U Tehqepn • Вакуумная технология для снижения аэрации продукта; • Вместимость чаши 120 литров для продуктивной работы; • Высокая мощность — 43 кВт; • Точное смешивание и эмульгирование; • Повторяемость производственного процесса.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2002, мощность: 90 кВт (122,37 л.с.), Промышленный измельчитель CFS ChunkMaster 400 – это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для мясоперерабатывающих предприятий, которым требуется исключительная производительность, стабильный размер частиц сырья и высокое качество конечного продукта. В основе конструкции машины лежит проверенная платформа измельчения Wolfking/CFS, которая позднее была интегрирована в линейку продукции GEA, благодаря чему ChunkMaster 400 завоевал отличную репутацию в отрасли благодаря своей надежности, долговечности и низким эксплуатационным расходам. Технические характеристики промышленного измельчителя CFS ChunkMaster 400 Производитель: CFS Модель: ChunkMaster 400 Тип оборудования: Промышленный мясоизмельчитель Год выпуска: 2002 Диаметр измельчающей системы: Ø400 мм Электропитание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Потребляемый ток: 162 А Мощность: 90 кВт Габаритные размеры: Для чего используется мясоизмельчитель CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 предназначен для измельчения широкого спектра мясного сырья: говядины, свинины, птицы, жира и обрезков, а также свежего, охлажденного и слегка подогретого мяса. Машина идеально подходит для использования в линиях подготовки сырья при производстве колбас, мясных фаршей, котлет, кормов для домашних животных и полуфабрикатов. Большой загрузочный бункер диаметром Ø400 мм позволяет перерабатывать значительные объемы сырья, обеспечивая при этом бережную обработку продукта и минимальное повышение температуры в процессе измельчения, что напрямую влияет на качество и срок годности готового продукта. Конструкция и система измельчения Измельчитель ChunkMaster 400 оснащен прочной рамой из нержавеющей стали, надежным шнеком для подачи сырья и промышленным редуктором, предназначенным для непрерывной работы на крупных мясоперерабатывающих предприятиях. Система подачи сырья обеспечивает плавный и равномерный поток продукта, минимизируя сжатие, что способствует сохранению естественной структуры мышечной ткани и, как следствие, повышению качества конечного продукта. Машина может быть оснащена различными комплектами ножей Unger, что позволяет получать сырье с разным размером частиц: от грубого предварительного измельчения до тонкого измельчения, в зависимости от используемых ножей и сит. Основные преимущества измельчителя CFS ChunkMaster 400 Большая измельчающая система диаметром Ø400 мм, Исключительно высокая производительность, Бережная обработка сырья, Минимальное повышение температуры в процессе измельчения, Отличное сохранение структуры частиц мяса, Промышленный, высокопрочный редуктор и гигиеничная конструкция из нержавеющей стали, обеспечивающие удобный доступ для очистки и обслуживания, Fpedpfx Aszmgqtshqon Легкий доступ к запасным частям; сита, ножи и приводной ремень входят в комплект. Одним из главных преимуществ измельчителя ChunkMaster 400 является постоянная доступность запасных частей. Многие механические компоненты остаются совместимыми с более поздними сериями CFS MaxiGrind и GEA MaxiGrind, и независимые производители продолжают предлагать оригинальные запасные части, что значительно облегчает долгосрочную эксплуатацию и обслуживание этой машины.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2008, Мы предлагаем бывшую в употреблении шкуросъемную машину NOCK CB 501 – промышленное оборудование, предназначенное для автоматического удаления шкур с мясных продуктов. Машина подходит для мясоперерабатывающих предприятий, мясных цехов, предприятий по разделке мяса, производства ветчины, переработке бекона, свинины и других производств, где требуется точное отделение шкур от сырья. Модель NOCK CB 501 относится к группе промышленных конвейерных шкуросъемных машин, работающих в автоматическом режиме. Продукт помещается на конвейерную ленту и затем проходит через систему резки, где шкура отделяется от мяса. Такой способ обработки позволяет повысить повторяемость процесса, снизить объем ручного труда и улучшить эффективность производства. Fedpfxszi U Ede Ahqopn Шкуросъемные машины NOCK известны своей прочной конструкцией, гигиеничным дизайном и решениями, которые облегчают очистку и ежедневную эксплуатацию. Машина может использоваться для обработки различных видов мяса, включая плоские куски и крупные отруба, такие как ветчина, бекон, шейная часть и другие элементы, предназначенные для дальнейшей переработки. NOCK CB 501 – это хорошее решение для компаний, которые ищут бывшую в употреблении промышленную шкуросъемную машину для автоматизации процесса удаления шкур. Машина может работать как самостоятельный агрегат или как часть более крупной линии по разделке или производству. Технические характеристики: Производитель: NOCK Модель: CB 501 Тип: конвейерная шкуросъемная машина / автоматическая шкуросъемная машина Год выпуска: 2008 Ширина реза: 500 мм Мощность: 1,1 кВт Питание: 400 В Ток: 10 А Фазы: 3 фазы Частота: 40 Гц Состояние: бывшая в употреблении Основные преимущества: автоматическая работа конвейера точное удаление шкур с мясных продуктов ширина реза 500 мм подходит для обработки различных видов мяса снижение объема ручного труда повторяемый результат удаления шкур компактная промышленная конструкция облегченное гигиеническое обслуживание подходит для мясоперерабатывающих и мясных предприятий известный производитель NOCK

Состояние: нудается в ремонте (б/у), Куттеры Meissner, тип: RSM - 325, серийные номера: 179 530, год выпуска: 1995, 80/95 кВт, 400 В, 50 Гц, 229 А, 1475 / 2960 об/мин, с эжектором и загрузочным устройством для мясных бункеров объемом 200 л, чаша из нержавеющей стали, размеры: 2950 мм x 2450 мм x 1650 мм, со шкафом управления, размеры шкафа управления: 1400 мм x 500 мм x 1900 мм, Нужен капитальный ремонт, предложение для дилера, Fpsdpfsrpzkujx Ahqsn

Состояние: б/у, Вакуумный наполнитель Handtmann VF 610 Вакуумный наполнитель Handtmann VF 610 – это идеальное решение для точного дозирования, разделения на порции и формирования пищевых продуктов. Данные наполнительные машины широко используются в различных отраслях промышленности, включая хлебопекарную, мясную, производство полуфабрикатов, закусок, салатов, сыров, фруктов и овощей, переработанных мясных продуктов, рыбы, веганских и вегетарианских продуктов, детского питания и кормов для домашних животных. Наполнители имеют прочную конструкцию и соответствуют самым строгим стандартам и требованиям, применяемым в современной пищевой промышленности. Благодаря интуитивно понятному сенсорному управлению различные программы можно легко задавать. Наполнитель может быть оснащен различными вспомогательными машинами, включая клипсаторы, формовочные машины и диафрагмы. Данная наполнительная машина полностью изготовлена из нержавеющей стали. Технические характеристики: - Производительность: 3000 кг/ч - Функции: дозирование, разделение на порции, формирование - Размер порции: 5 г – 100 000 г - Количество порций: до 450 порций/мин - Давление наполнения: 50 бар - Объем бункера: 40 л / 100 л - Встроенная вакуумная система: Busch 16 м³/ч - Оснащен: механизмом для формирования (34-5) - Напряжение: 400 В (3 + N, 50 Гц) Fedjzwlwgepfx Ahqjpn - Мощность: 3,5 кВт - Год выпуска: 2005 - Вес: 480 кг - Габариты машины (Ш x Г x В): 1070 x 950 x 1750 мм

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, REX RVF 760 Вакуумный шприц с загрузчиком Производитель: REX Модель: RVF 760 Fpedpfx Ajyah Uhshqen Питание: 400 В 50 Гц Мощность: 11 кВт Материал изготовления: нержавеющая сталь Цифровой дисплей: да Подъемник для тележек Euronorm: да Объем бункера: 350 л Диаметр входа: Ø 1000 мм Габариты: 2200 × 1300 × 2000 мм Вакуумный шприц REX RVF 760 — это производительное и надежное оборудование, предназначенное для промышленного наполнения мясных масс и других пищевых продуктов. Благодаря бункеру объемом 350 литров и вакуумной системе обеспечивается однородная структура продукта, точное дозирование и высокое качество конечной продукции. Машина оснащена цифровым дисплеем для удобства управления и контроля рабочих параметров, а также подъемником для тележек Euronorm, что значительно ускоряет процесс загрузки сырья. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долговечность, гигиеничность и простоту очистки, благодаря чему оборудование идеально подходит для мясоперерабатывающих и пищевых предприятий.

Состояние: новый, собственный вес: 1 000 кг, максимальная грузоподъёмность: 1 500 кг, общий вес: 2 500 кг, длина грузового отсека: 5 100 мм, ширина пространства для загрузки: 2 000 мм, высота грузового отсека: 2 300 мм, размер шины: 195/55r10c,

Состояние: б/у, Год выпуска: 2009, Предлагаем к продаже 5 профессиональных варочных камер FESSMANN, предназначенных для интенсивной эксплуатации на мясоперерабатывающих предприятиях. Каждая камера рассчитана на 2 тележки, что обеспечивает высокую эффективность паровой обработки. Камеры оснащены электронными контроллерами NESS Digitronic 4, позволяющими точно задавать параметры температуры и времени. Конструкция из нержавеющей стали гарантирует простоту гигиенического обслуживания и длительный срок службы. Технические характеристики: Производитель: FESSMANN Год выпуска: 2009 Количество камер: 5 Fjdpfx Ajxfizxshqjpn Кол-во тележек на камеру: 2 Управление: NESS Digitronic 4 Габариты: ширина 150 см, глубина 220 см, высота 240 см Назначение: паровая обработка мясных изделий Состояние: очень хорошее, б/у Исполнение: нержавеющая сталь Идеальное решение для средних и крупных мясоперерабатывающих производств, ищущих надежные и высокоэффективные паровые камеры.

Состояние: отличное состояние (б/у), REX Düker Hydro 65 — это куттер-миксер от компании REX Düker, известного производителя оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Данная модель предназначена для измельчения и нарезки мясного сырья при производстве колбас, деликатесов и других продуктов, требующих тщательно приготовленной мясной массы. Как работает куттер-миксер REX Düker Hydro 65? Модель Hydro 65 оснащена чашей объемом 65 литров и режущей головкой с 6 ножами, приводимой в движение основным двигателем мощностью 20 кВт. Благодаря гидростатической трансмиссии скорость вращения вала ножей плавно регулируется в диапазоне до 4500 об/мин, что позволяет точно подстраивать интенсивность измельчения под тип обрабатываемого сырья. Чаша вращается с частотой до 500 об/мин в обоих направлениях, а машина предлагает 3 отдельные регулируемые скорости вращения чаши. Управление осуществляется с помощью мембранной панели SL23 с контактным управлением и защитой двигателя, а плавная регулировка скорости обеспечивается потенциометром. На цифровом дисплее в режиме реального времени отображается скорость вращения вала ножей, частота вращения чаши и температура, а предохранительные выключатели чаши и температуры обеспечивают безопасную работу. Основные преимущества REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 отличается плавной регулировкой скорости вращения ножей благодаря гидростатическому приводу, что позволяет точно настроить процесс измельчения в соответствии с различными рецептами и типами мясного сырья. Три независимо переключаемые скорости вращения чаши в сочетании с двунаправленным вращением чаши еще больше повышают эксплуатационную гибкость машины. Прочная конструкция из нержавеющей стали, панель управления с цифровым дисплеем рабочих параметров и шумозащитный кожух обеспечивают высокую функциональность и удобство в эксплуатации, что является важным фактором для ежедневной интенсивной работы на мясоперерабатывающем предприятии. Технические характеристики REX Düker Hydro 65 Производитель: REX Düker Fedpfx Aeztxx Nehqspn Тип машины: Hydro 65 Объем чаши: 65 л Режущая головка: 6 ножей Мощность основного двигателя: 20 кВт Скорость вращения вала ножей: плавно регулируемая до 4500 об/мин (гидростатическая трансмиссия) Скорость вращения чаши: до 500 об/мин, двунаправленная, 3 скорости Питание: 400 В, 50 Гц Защита: предохранитель 63 А с замедленным срабатыванием Управление: мембранная панель SL23, цифровой дисплей Область применения куттера-миксера REX Düker Hydro 65 REX Düker Hydro 65 используется на мясо- и колбасных заводах, везде, где требуется точное измельчение и смешивание мясного сырья для производства начинок, колбас, деликатесов и других продуктов с однородной консистенцией. Плавная регулировка скорости вращения ножей и чаши делает машину подходящей как для рецептов, требующих деликатного измельчения, так и для интенсивного измельчения сырья.

Состояние: новый, Новинка! Полностью из нержавеющей стали. Скорость: 27 оборотов в минуту. 2 направления вращения. Защитная крышка. Имеет маркировку CE. Мощность: 2,2 кВт. Внешние габариты (Д x Ш x В): ± 1400 x 1000 x 1600 мм. Прямолопательный смеситель Barmix объемом 200 литров – это идеальная машина для смешивания всех видов пищевых продуктов, используемых в мясной, птицеводческой, рыбной, овощной, молочной, зерновой, кондитерской, кормовой и сэндвич-индустриях. Предназначен для смешивания мясных и вегетарианских бургеров, колбасок, мясных тефтелей, квашеной и других салатов, картофельного пюре, свежих и замороженных овощей, хлопьев для завтрака, сырых кормов для животных. Fpsdpsz Nxg Rsfx Ahqen Также подходит для сухих продуктов, таких как травы, ингредиенты, порошки, гранулы, орехи, зерна, семена, сухофрукты, гранола и т. д.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2010, Двойной клипсатор Poly-Clip FCA 160 — это профессиональное оборудование для закрытия искусственных и натуральных оболочек в мясной и пищевой промышленности. Производитель — известная компания Poly-Clip System GmbH & Co. KG, что гарантирует надежность, прочную конструкцию и высокую производительность. Машина предназначена для непрерывной работы в производственных помещениях, обеспечивая быстрое и точное закрытие калибров с соблюдением высочайших стандартов гигиены. Технические характеристики: Производитель: Poly-Clip System GmbH & Co. KG Модель: FCA 160 Мощность: 4,0 кВт Питание: 3x400В, 50/60Гц Потребляемый ток: 6,0А Рабочее давление: 5–7 бар Вес: 625 кг Габариты: 150 × 120 × 190 см Fjdpfx Asw Swqiehqepn Счетчик клипс: 46841 Страна производства: Германия Дополнительная комплектация: Рабочий стол Комплект запасных частей Преимущества клипсатора Poly-Clip FCA 160: Прочная и надежная конструкция. Быстрое и точное закрытие оболочек. Простота использования и высокая эргономика. Подходит для интенсивной эксплуатации в промышленных условиях. В комплект входит дополнительное оборудование для немедленного запуска в производство. Клипсатор Poly-Clip FCA 160 — проверенное решение для предприятий мясопереработки и пищевой промышленности, где важны качество, эффективность и долговечность.

Состояние: хорошее состояние (б/у), 1 шт. вакуумный наполнитель Handtmann VF608 plus, год выпуска 2015. Fpsdpfx Aoz Ak Ihehqsn Промышленный вакуумный наполнитель для точного и непрерывного наполнения и дозирования мясных продуктов, колбас и других перемешиваемых пищевых смесей. Машина оснащена программируемым управлением дозированием, прочной гигиеничной конструкцией из нержавеющей стали и проста в эксплуатации. Подходит для мясных магазинов и предприятий пищевой промышленности средней мощности, совместима с различными насадками и вспомогательным оборудованием Handtmann. Доступно видео.

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Установка коптильных камер NESS с охлаждающим душем и дымогенератором Комплектная установка для копчения NESS, предназначенная для термической обработки, копчения и охлаждения мясных продуктов. Комплект состоит из коптильных камер разной вместимости, охлаждающего душа, щепочного дымогенератора и конденсатного бака с циркуляционными насосами Grundfos. Состав комплекта: 1. Коптильная камера NESS на 2 коптильные тележки Внутренние размеры: 2100 × 1100 × 2000 мм Общие размеры: 2400 × 1500 × 3050 мм Шкаф управления: NESS UNIGAR с панелью Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 мм 2. Коптильная камера NESS на 2 коптильные тележки Внутренние размеры: 2100 × 1100 × 2000 мм Общие размеры: 2400 × 1500 × 3050 мм Шкаф управления: NESS UNIGAR с панелью Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 мм 3. Коптильная камера NESS на 1 коптильную тележку Внутренние размеры: 1100 × 1100 × 2000 мм Общие размеры: 1500 × 1500 × 3050 мм Шкаф управления: NESS UNIGAR с панелью Digitronic RF3 D-N, 380 × 230 × 380 мм 4. Коптильная камера на 1 коптильную тележку Внутренние размеры: 1030 × 1120 × 2000 мм Общие размеры: 1350 × 1420 × 3050 мм Шкаф управления: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 мм Нет дверей 5. Охлаждающий душ NESS на 2 коптильные тележки Внутренние размеры: 2300 × 1170 × 2060 мм Общие размеры: 2400 × 1350 × 2700 мм Шкаф управления: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 мм 6. Дымогенератор NESS для щепы Размеры: 900 × 550 × 2400 мм 7. Конденсатный бак с 2 циркуляционными насосами Grundfos Размеры бака: 1100 × 1150 × 1200 мм Размеры насосов: (2×) 250 × 200 × 600 мм Fpsdpfx Aoxq Rt Hjhqen Установка NESS – это современная система копчения, обеспечивающая полный технологический цикл: копчение, варку, охлаждение и сушку. Камеры оснащены отдельными шкафами управления с системой Digitronic RF3 D-N для точного управления параметрами процесса. Охлаждающий душ Duschmatic обеспечивает быстрое и равномерное охлаждение продуктов после копчения. Щепочный дымогенератор и система конденсата с насосами Grundfos гарантируют надежную и гигиеничную работу всей установки.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный смеситель ASGO MVZ300 обеспечивает гомогенизацию мяса, жиров, специй и жидкостей в чане объемом 300 литров. Он предназначен для промышленных предприятий по производству мясных изделий, мясных цехов и производителей готовых блюд. С его помощью можно готовить фарш, гамбургеры, колбасы, наггетсы, кебабы, овощные смеси или молочные продукты. Компания ASGO также сообщает, что в ее модельный ряд входит возможность добавления воды, льда, соли и других ингредиентов во время смешивания. Fsdpfxjzpwu Io Ahqjpn Как работает вакуумное смешивание? Оператор загружает ингредиенты в чан, после чего параллельные мешалки перемешивают продукт в обоих направлениях. Таким образом, ингредиенты равномерно распределяются по всей массе. Затем вакуумная система удаляет часть воздуха из чана. В результате смесь содержит меньше воздушных пузырьков и имеет более плотную структуру. Вакуумная обработка способствует удалению газов и гомогенизации смесей. Компания ASGO оснащает свои вакуумные смесители насосом, фильтром и регулировкой уровня вакуума. Кроме того, вакуумметр позволяет контролировать уровень разрежения в течение цикла. Однако на предоставленной табличке не указана ни марка, ни производительность насоса, установленного на данном оборудовании. Поэтому необходимо проверить табличку на самом насосе, прежде чем добавлять эти данные в спецификацию. Чан, адаптированный для партий объемом 300 литров Обозначение MVZ300 соответствует модели объемом 300 литров в модельном ряду ASGO. Такая вместимость подходит для партийного производства и облегчает повторение рецептов. Кроме того, откидывающийся чан упрощает выгрузку продукта после смешивания. Он также обеспечивает лучший доступ к внутренней части оборудования во время очистки. Компания ASGO предлагает три варианта конструкции параллельных мешалок для этой серии: Z, S или T. Каждая конструкция предназначена для определенного типа продукта и определенной текстуры. Однако табличка с техническими характеристиками не позволяет подтвердить, какие мешалки установлены на данном экземпляре. Поэтому необходимо проверить их форму на фотографиях чана, прежде чем публиковать эту информацию. Интеграция в технологическую линию пищевой промышленности MVZ300 может использоваться после измельчителя, куттера или этапа ручной подготовки. Затем он может подавать продукт в экструдер, формовочную машину, дозатор или линию упаковки. Таким образом, предприятие минимизирует количество операций между смешиванием и следующим этапом. Кроме того, компания ASGO предлагает несколько функций для моделей объемом 300 литров, включая регулировку скорости, программируемое управление и охлаждение с помощью CO₂. Однако предоставленная табличка не подтверждает наличие этого оборудования. Поэтому эти функции следует указывать в спецификации только в том случае, если фотографии или документация этого оборудования подтверждают их наличие. Технические характеристики: Производитель и модель: ASGO MVZ300 Дата и серийный номер: май 2016 г. – 26200 Объем чана: 300 литров Питание: 400 В – 50 Гц – 3 фазы + заземление – 17,2 А Мощность, вес и уровень шума: 5,5 кВт – 1250 кг – 76 дБ(А) Размеры (Д, Ш, В) в мм: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064