Мясная Лавка купить подержанный (285)

Состояние: б/у, Инжекционная машина Fomaco FGM 64 SC производится датской компанией Fomaco. Модель FGM 64 SC отличается надежной, проверенной в промышленности конструкцией многоголовочной инжекционной машины, разработанной для точной и равномерной инъекции рассола или маринада в мясные продукты. Технические характеристики: Производитель: Fomaco Модель: FGM 64 S Год выпуска: 2003 Количество игл: 128 игл (32 иглы в 4 ряда) Толщина иглы: 3 мм Электропитание: 3 x 400 В / 50 Гц Номинальный / максимальный ток: 23 А / макс. 35 А Рабочее давление: 6 бар Габаритные размеры: 1700 x 1700 x высота 2500 мм Как работает инжектор Fomaco FGM 64 SC? Инжекционные машины Fomaco работают по системе электронно-управляемых клапанов, которые подают рассол непосредственно в продукт через прецизионный массив игл. Компания называет этот подход системой «насос-в-продукт», которая обеспечивает постоянное давление жидкости и исключает неравномерность распределения рассола. В результате инъекция происходит равномерно, независимо от размера и формы отдельных кусков сырья, что обеспечивает более высокую и стабильную производительность и отсутствие зон с недостаточной или избыточной просолкой в производственной партии. Инжекционная головка FGM 64 SC оснащена 32 иглами, расположенными в 4 ряда, – всего 128 игл, каждая толщиной 3 мм, что при низком рабочем давлении позволяет осуществлять бережную, но точную инъекцию рассола, не нарушая чрезмерно структуру мясной ткани. Конструкция головки также обеспечивает быструю замену кассеты с иглами, что значительно сокращает время очистки и гарантирует соблюдение санитарных норм на производстве. Основные преимущества инжектора Fomaco FGM 64 SC Инжекторы этой марки ценятся прежде всего за повторяемость процесса и стабильность работы даже в сложных производственных условиях. Компания Fomaco разрабатывает свои машины для работы «в экстремальных производственных условиях», что напрямую влияет на их надежность в повседневной работе предприятия. Ksdpfxezlrfas Ahyelw Точная система инъекций обеспечивает равномерное распределение соли и других ингредиентов рассола по всей партии сырья, что особенно важно при производстве копченостей, ветчины, свиных окороков и маринованной птицы, где однородность просолки напрямую влияет на качество, вкус и срок годности готового продукта. В результате производители могут рассчитывать на более высокую и предсказуемую конечную производительность. Области применения инжекционной машины Fomaco FGM 64 SC Инжекционная машина Fomaco FGM 64 SC используется при переработке красного мяса, птицы и рыбы – везде, где требуется равномерное и контролируемое введение рассола или маринада в сырье. Машина хорошо подходит как для производства классических копченостей и ветчины, так и для линий, специализирующихся на мариновании птицы или рыбы, где требуется бережная обработка сырья и высокая, стабильная производительность.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2012, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 240811, Продается: KORIMAT KA 240 электрический автоклав, полностью капитально отремонтированный, 2012 года выпуска, с управлением MP6 Предлагаем к продаже полностью капитально отремонтированный электрический автоклав KORIMAT KA 240 в отличном состоянии. KORIMAT KA 240 — это высококачественный автоклав для профессиональных процессов приготовления пищи, стерилизации и консервирования. Аппарат идеально подходит для мясных цехов, пищевых производств, деликатесных предприятий, прямых производителей, мануфактур, а также для компаний, желающих безопасно и стабильно сохранять свою продукцию. Устройство полностью отремонтировано, тщательно проверено и находится в очень хорошем, полностью рабочем состоянии. Технические характеристики: Производитель: KORIMAT Модель: KA 240 Исполнение: электрическое Год выпуска: 2012 Полезный объём: 240 литров Управление: классическое управление MP6 Состояние: полностью отремонтирован, отличное состояние Проверки: недавно пройденные Комплектация и преимущества: Полностью выполнен из нержавеющей стали Безопасный быстрозажимной замок Система противодавления Два клапана для высокой эксплуатационной безопасности Ksdpfxszg Hqms Ahyelw Энергосберегающая круговая изоляция Классическое микропроцессорное управление MP6 Простое и надежное обслуживание Подходит для варки, стерилизации и консервирования пищевых продуктов Идеально для банок, стеклянных и других подходящих упаковок Надежная техника для ежедневного профессионального использования Управление MP6 обеспечивает проверенное и наглядное руководство работой. Температура и время приготовления надежно регулируются. Благодаря этому KORIMAT KA 240 особенно интересен для предприятий, которым требуется надежное, простое и долговечное решение для производства. Автоклав доступен немедленно, возможен осмотр по договоренности. При заинтересованности или для получения дополнительной информации свяжитесь с нами. Осмотр или личная консультация возможны по предварительной договоренности.

Год выпуска: 2016, состояние: отличное состояние (б/у), Польская машина, построенная по высоким стандартам, с полным сенсорным управлением. 4-х полосная линейная линия для наполнения и герметизации горшочков. Наполняет фольгированные горшочки для паштета. Идеально подходит для паштетов, продуктов животного происхождения, мясных паст и т.д. В почти новом состоянии. Kodeht Hllepfx Ahyjlw

Состояние: хорошее состояние (б/у), Поставляется напрямую с европейского завода по производству готовых блюд. * Приготовление в вакууме * Рубашка с паром * Гомогенизатор, расположенный в нижней части * Перемешивание с использованием скребковой мешалки * Управление рецептами с помощью ПЛК * Объем 450 л. Оборудование в отличном состоянии, погрузчик не входит в комплект. Идеально подходит для производства: супов, соусов, молочных продуктов, кормов для домашних животных, детского питания, мясных эмульсий, растительных продуктов и кондитерских изделий. Kjdpfjzkuryex Ahyjlw

Состояние: хорошее состояние (б/у), Куттерные ножи, кубикорезка, универсальный резак, нарезчик ломтиков и порций, куттерные ножи, ножи для куттера, кубикорезка, нарезчик шпика, решётка, режущая решётка Ksdpswzhhxjfx Ahyjlw -Производитель: Holac, ножи для мясного куттера, универсального резака, кубикорезки -Тип: 3 режущих ножа, см. фото -Крепление: Ø 30 мм -Габариты: 430/310/100 мм -Вес: 22,9 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), Ножи для куттера, куборезки, универсальные резаки, резчик ломтиков и порций, ножи для куттера, ножи для резки, куборезка, резак для бекона, гаттер, режущий гаттер -Производитель: Holac, режущие ножи для мясного куттера, универсального резака, куборезки -Тип: посадочное Ø 50 мм, см. фото Kedpfxjwy Uigj Ahyjlw -Посадочный круг: Ø 75 x 6 мм -Цена/поставка: комплектно -Размеры: 328/190/H8 мм -Вес: 1,2 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), Ножи для куттера, куборезки, универсальные нарезчики, нарезчики ломтиков и порционные резаки, ножи для куттера, резаки для кубиков Kedpfxjwy Ryus Ahyolw - Производитель: Holac, комплект ножей для мясного куттера, универсального резчика, куборезки - Тип: различные исполнения, см. фото - Цена/выдача: полный комплект - Транспортные габариты: 590/390/В220 мм - Вес: 71 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), Куттерные ножи, куборезка, универсальный резак, слайсер и порционировщик, куттерные ножи, ножи для куттера, куборезка - Производитель: Holac, держатель ножей для мясного куттера, универсального резака, куборезки Kedpfowy Uglex Ahyjlw - Тип: посадка Ø 43 x 100 мм - Исполнение/размеры: смотрите фото - Габариты: 420/436/В100 мм - Вес: 20,9 кг

Состояние: новый, новый! полностью из нержавеющей стали закрытая крышка с уплотнением Kodpfxszi Sdqo Ahyjlw наклонный 2 направления вращения (ручное или автоматическое) с маркировкой CE Мощность : 2,2 кВт Внешние размеры (Д х Ш х В) : ± 1 300 x 600 x 1 300 мм Лопастной миксер объемом 200 литров от Barmix - идеальная машина для смешивания всех типов продуктов в производстве мяса, птицы, рыбы, овощей, молочных продуктов, круп, кондитерских изделий, кормов для животных и сэндвичей. Смешивание мясных и вегетарианских бургеров, сосисок, фрикаделек, капустного салата, картофельного салата и других влажных салатов, картофельного пюре, свежих и замороженных овощей, сухих завтраков, сырых кормов для домашних животных. Также подходит для сухих продуктов, таких как травы, ингредиенты, порошки, гранулы, орехи, зерно, семена, ядра, сухофрукты, гранола и т.д.

Состояние: б/у, Мы предлагаем бывшую в употреблении автоматическую двойную клипсующую машину Poly-clip ICA 8700 – промышленное оборудование, предназначенное для герметичного закрытия оболочек при производстве мясных продуктов, формованных окороков, нарезных продуктов, крупнокалиберных колбас и других пищевых продуктов, требующих плотного и воспроизводимого способа заклипсовывания. Модель Poly-clip ICA разработана для работы с продуктами большого диаметра и формованными изделиями. Машина может использоваться с целлюлозными, коллагеновыми и пластиковыми оболочками. Благодаря системе разделения типа «ирис», устройство позволяет получать короткие и симметричные концы продуктов, обеспечивая при этом эстетичный и воспроизводимый результат закрытия. Kljdpfjzi U Ixjx Ahysw Автоматическая двойная клипсующая машина ICA 8700 может работать в связке с вакуумными наполнителями и насосами для окороков, создавая автоматизированную станцию для наполнения и закрытия продуктов. После наполнения машина собирает оболочку, разделяет продукт и наносит клипсы, что способствует повышению эффективности процесса и сокращению ручного труда. Машина особенно подходит для производства формованных окороков, цельномышечных продуктов, мортаделлы, крупнокалиберных колбас, выдержанных продуктов, нарезных продуктов и продуктов, упакованных в оболочки, требующие прочного и герметичного закрытия. Poly-clip ICA – это машина, предназначенная для предприятий, которым требуется эффективная, гигиеничная и воспроизводимая система клипсовывания для промышленного производства продуктов питания. Конструкция из нержавеющей стали облегчает очистку, а эргономичная конструкция обеспечивает удобство в повседневной работе. Технические характеристики: Производитель: Poly-clip System GmbH & Co. KG Модель: ICA 8700 Тип: автоматическая двойная клипсующая машина Мощность: 2,8 кВт Питание: 3 × 400 В Частота: 50 Гц Диапазон диаметров: до 200 мм Производительность: до 60 циклов в минуту в непрерывном режиме Поддерживаемые оболочки: целлюлозные, коллагеновые и пластиковые оболочки Применение: клипсовывание крупнокалиберных продуктов и формованных изделий Основные преимущества: автоматическая промышленная двойная клипсующая машина предназначена для крупнокалиберных продуктов и формованных изделий подходит для целлюлозных, коллагеновых и пластиковых оболочек система разделения типа «ирис» для получения коротких и симметричных концов продуктов воспроизводимое и герметичное закрытие оболочки возможность работы в связке с наполнителями и насосами для окороков высокая эффективность процесса клипсовывания конструкция из нержавеющей стали более легкое гигиеническое обслуживание сокращение ручного труда известный производитель Poly-clip System решение для производства формованных окороков, крупнокалиберных колбас и нарезных продуктов.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2008, Мы предлагаем бывшую в употреблении шкуросъемную машину NOCK CB 501 – промышленное оборудование, предназначенное для автоматического удаления шкур с мясных продуктов. Машина подходит для мясоперерабатывающих предприятий, мясных цехов, предприятий по разделке мяса, производства ветчины, переработке бекона, свинины и других производств, где требуется точное отделение шкур от сырья. Модель NOCK CB 501 относится к группе промышленных конвейерных шкуросъемных машин, работающих в автоматическом режиме. Продукт помещается на конвейерную ленту и затем проходит через систему резки, где шкура отделяется от мяса. Такой способ обработки позволяет повысить повторяемость процесса, снизить объем ручного труда и улучшить эффективность производства. Шкуросъемные машины NOCK известны своей прочной конструкцией, гигиеничным дизайном и решениями, которые облегчают очистку и ежедневную эксплуатацию. Машина может использоваться для обработки различных видов мяса, включая плоские куски и крупные отруба, такие как ветчина, бекон, шейная часть и другие элементы, предназначенные для дальнейшей переработки. NOCK CB 501 – это хорошее решение для компаний, которые ищут бывшую в употреблении промышленную шкуросъемную машину для автоматизации процесса удаления шкур. Машина может работать как самостоятельный агрегат или как часть более крупной линии по разделке или производству. Технические характеристики: Производитель: NOCK Модель: CB 501 Тип: конвейерная шкуросъемная машина / автоматическая шкуросъемная машина Год выпуска: 2008 Ширина реза: 500 мм Мощность: 1,1 кВт Питание: 400 В Ток: 10 А Фазы: 3 фазы Частота: 40 Гц Состояние: бывшая в употреблении Основные преимущества: автоматическая работа конвейера точное удаление шкур с мясных продуктов ширина реза 500 мм подходит для обработки различных видов мяса снижение объема ручного труда повторяемый результат удаления шкур компактная промышленная конструкция Kledpfx Aozi U Edohyew облегченное гигиеническое обслуживание подходит для мясоперерабатывающих и мясных предприятий известный производитель NOCK

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Промышленная линия для производства и порционирования мясных изделий (вакуумная наполнительная машина, порционный автомат, машина для развешивания) Производитель: VEMAG Maschinenbau GmbH Модель/Тип: - DP10E (наполнительная машина) - LPG 208 (порционный автомат/формовочная машина) - AH 204 (машина для развешивания) Серийный номер: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Год производства: 2011 Питание: Наполнительная машина DP10E: 400-460 В / 18 А / 3~50/60 Гц / мощность: 12 кВт Порционный автомат LPG 208: 400-460 В / 3~50/60 Гц / мощность: 6 кВт Машина для развешивания AH 204: 400-460 В / 3,5 А / 3~50/60 Гц / мощность: 1,5 кВт Kjdszlauiopfx Ahyelw Профессиональная, автоматизированная производственная линия VEMAG – это высококлассное технологическое решение, предназначенное для средних и крупных предприятий по переработке мяса, мясных магазинов и фабрик, производящих мясные изделия в промышленных масштабах. Сердцем системы является надежная вакуумная наполнительная машина VEMAG DP10E, отличающаяся высокой производительностью и бережным обращением с сырьем. Она обеспечивает точную подачу фарша различной консистенции, гарантируя идеальную повторяемость и устраняя воздушные пузырьки в готовом продукте. Второй модуль – современная формовочная и продольная порционная машина VEMAG LPG 208 Servo Length – отвечает за очень точное разделение мясных изделий по заданной длине и постоянному весу. Эта система легко работает с натуральными, коллагеновыми и целлюлозными оболочками, достигая высоких скоростей порционирования, превышающих 2000 штук в минуту. Процесс завершает машина для развешивания VEMAG AH 204. Она принимает нарезанные порции колбас или сосисок и автоматически размещает их на крючках, создавая идеально ровные ряды, готовые к непосредственной транспортировке в камеры копчения и варки. Использование серводвигателей в этом модуле исключает вибрации и обеспечивает плавный, бесперебойный поток продукции.

Состояние: новый, Год выпуска: 2025, Функциональность: полностью работоспособен, срок гарантии: 12 месяцы, Линейные весы: щадящая и точная технология фасовки Наши линейные весы являются идеальным решением для простого и точного дозирования и фасовки продукции. Они сочетают в себе высокую точность и бережную обработку. Благодаря минимальной высоте падения продукта исключается его повреждение, что гарантирует высокое качество вашей продукции, в том числе для чувствительных изделий. Гибкий и эффективный принцип работы В основе нашей технологии лежит простой, но чрезвычайно эффективный принцип: продукты транспортируются с помощью линейных транспортеров или вибрационных лотков и направленно подаются в взвешивающие бункеры. Особенности: - простое управление и чистка - удобное управление через цветной сенсорный экран - память для различных рецептов взвешивания - точные результаты благодаря трехступенчатому взвешиванию: грубое/среднее/точное дозирование, каждое программируется отдельно - быстрая смена формата без инструмента - интуитивная конструкция позволяет быстро перенастроить весы и легко очищать их - бережная обработка: меньшая высота падения защищает хрупкие и деликатные продукты - универсальность: подходит для пищевых и непищевых продуктов - точное дозирование обеспечивает стабильное качество продукции - прочные и гигиеничные детали из нержавеющей стали 304, легкие в очистке - компактная и долговечная конструкция экономит место и снижает затраты на обслуживание С нашими линейными весами вы получаете надежное, точное и гигиеничное решение для повышения эффективности ваших производственных процессов. Технические характеристики: Kjdpfxowymlyj Ahyolw - Диапазон взвешивания: 20 г до 2000 г - Точность: до 0,5 г (в зависимости от продукта) - Взвешивающий бункер: 4,5 литра - Максимальная скорость: 30 циклов взвешивания в минуту (2-головочные весы) - Материал: нержавеющая сталь 304 - Подключение: 220В / 50Гц / 6А Ознакомьтесь с другими весовыми системами от Impuls Packaging: - Линейные весы (1-, 2-, 4-головочные, включая системы смешивания для дозирования 2-4 продуктов) - Многоголовочные весы с 10–32 головами и системами смешивания до 8 продуктов (управление непосредственно на оборудовании или дистанционно через сеть, возможна доукомплектация видеонаблюдением) - Мультифасовочные системы до 36 голов и до 8 одновременных сбросов - Системы для липких, замороженных и мясных продуктов - Специализированные весы для палочкообразных изделий (например, соломка), включая функцию выравнивания продукта - Весовые системы для крупногабаритных продуктов, таких как салаты - Прецизионные системы для взвешивания с точностью до 0,1 г - Дозаторы-шнеки (одно- или двухступенчатое взвешивание), фасовка порошков (точность 0,3–1%, в т.ч. автоматическая перекалибровка в связке с весовой системой) - и многое другое.

Год выпуска: 2002, состояние: б/у, Мясной пресс Formaco Модель: FLL800/160/1 Серийный: 1100 Kledpfx Ahjb Uaiyoyow 2002, Нержавеющий, пресс мяса бывшего, вотаж/Гц 3x400/50, 16Amp

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2003, Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумная набивочная машина Handtmann VF 628, управление PCK4 Серийный номер: 17439 Код: 13 Klsdpfxjxdtrls Ahyew Год выпуска: 2003 Питание: 420 В / 3 фазы, 50 Гц Номинальная мощность: 13,5 кВт Потребляемый ток: 18,6 А Вакуумная набивочная машина Handtmann VF 628 – это высокопроизводительное устройство, предназначенное для промышленного производства мясных и пищевых продуктов. Благодаря применению вакуумной технологии обеспечивается: - точное удаление воздуха из фарша, - сохранение однородной структуры и консистенции, - высокое качество и долговечность готового продукта. Устройство отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, интуитивно понятным управлением и возможностью работы в автоматизированных производственных линиях.

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, LASKA ME 800 ZNV1 | Вакуумный смеситель двухлопастного типа Z (Z-Arm) Производитель: LASKA Модель / Тип: ME 800 ZNV1 Серийный номер: C 7454 Питание: 380 В / 50 Гц Мощность: 11 кВт Объем: 800 литров Kedpfx Ahezkv Dqsyelw Система смешивания: Две лопасти типа Z (Z-Arm) Профессиональный вакуумный смеситель австрийской марки LASKA объемом 800 литров является незаменимым элементом оборудования средних и крупных предприятий по переработке мяса, полуфабрикатов и выпечке. Оснащение устройства двумя массивными лопастями смешивания типа Z (Z-Arm) обеспечивает бесперебойное и исключительно точное перемешивание даже очень густых и тяжелых фаршей, мясных масс, ингредиентов для кебаба или теста. Конструкция машины полностью выполнена из нержавеющей стали, что гарантирует высочайший уровень гигиены и устойчивость к агрессивной рабочей среде. Применение вакуумной технологии (система NV) в процессе смешивания позволяет добиться лучшего связывания структуры фарша, улучшить стабильность цвета смеси и значительно продлить срок хранения готового продукта за счет устранения пузырьков воздуха. Выгрузка готового продукта осуществляется быстро и безопасно благодаря системе гидравлического или механического наклона чаши, что минимизирует время простоя производства и облегчает очистку камеры.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Ручной дозатор Verbufa Handtmann для приготовления котлет для гамбургеров и мясных шариков, модель MBF-1. Kodezi Aknopfx Ahyslw

Состояние: отличное состояние (б/у), Вакуумный тумблер нового поколения Lutetia Type 40, поступивший непосредственно из недавно закрытого завода по производству варёных мясных изделий. В отличном состоянии. Kjdpfx Aszika Dshyolw

Состояние: отличное состояние (б/у), Вакуумный массажер Lutetia Type 2. Машина нового поколения в отличном состоянии. Прямая поставка из закрытого завода по производству варёных мясных изделий. Klodpfx Ahjzii Uyjyew

Состояние: хорошее состояние (б/у), Прямо с закрытого завода по производству варёных мясных изделий. Отличная автоматическая линия, состоящая из автоматического ленточного вакуумного упаковщика, подающего продукцию в автоматическую погружную ванну. Ksdpfszia Siex Ahyslw

Состояние: хорошее состояние (б/у), Автоматическая двухклипсаторная машина Poly Clip 3430-18 устанавливает золотой стандарт для высокопроизводительного и надежного производства колбас и мясных деликатесов. Изготовленная всемирно известной компанией Poly-clip System, данная машина достигает впечатляющей скорости до 200 циклов в минуту (в зависимости от размера порции и типа оболочки), обеспечивая максимальную эффективность производственной линии. Высокая универсальность: машина сконструирована для работы с широчайшим спектром оболочек, включая пластиковые, коллагеновые, целлюлозные и натуральные. Допустимый диапазон калибров: от 24 до 90 мм (до 120 мм для некоторых пластиковых оболочек). Интуитивно понятная сенсорная панель управления позволяет легко задавать и корректировать рабочие параметры. Устройство идеально синхронизируется с различными вакуумными наполнителями и предусматривает возможность интеграции автоматической подвесочной петлевязки, что значительно оптимизирует подготовку продукции для навешивания и копчения. Технические характеристики: Производитель: Poly-clip System Тип: Автоматическая двухклипсаторная машина Производительность: до 150–200 циклов в минуту (в зависимости от порции и оболочки) Диапазон калибра: 24–90 мм (до 120 мм для отдельных пластиковых оболочек) Совместимость оболочек: пластиковые, коллагеновые, целлюлозные, натуральные Установленная мощность: 2,8 кВт Напряжение: 400 В / 50 Гц / 3 фазы Габариты (Д×Ш×В): примерно 1200 × 1445 × 2015 мм Масса: примерно 570–590 кг Управление: интуитивное цифровое сенсорное управление Особенности: синхронизация с вакуумными наполнителями, опция автоматической петлевязки для подвешивания продукции Kedpjzhhddofx Ahyslw

Состояние: хорошее состояние (б/у), MAGURIT FROMAT 053 — это промышленная гильотина, специально разработанная для высокоэффективного предварительного раскроя замороженных мясных блоков при температуре до -30°C. Идеально подходит для средних производств и тяжелых промышленных условий эксплуатации, значительно оптимизируя весь производственный процесс. Оснащена встроенным пневматическим подъемным столом (лотком), который без усилий подает тяжелые блоки непосредственно в зону резки, обеспечивая максимальную эргономику для оператора и безопасность на рабочем месте. Специализированное устройство фиксации блоков гарантирует их устойчивость во время работы, что обеспечивает желаемое качество продукции и идеально чистую линию реза при каждом проходе. Оборудование рассчитано на замороженные блоки шириной до 500 мм и высотой до 340 мм, а также оснащено мощным главным двигателем 5,5 кВт, что обеспечивает исключительную надежность и стабильную производительность для современных мясоперерабатывающих предприятий. Технические характеристики: Производитель: Magurit Модель: FROMAT 053 Тип: Гильотина/автоматический резчик для замороженных мясных блоков Рабочая температура: до -30°C Максимальные размеры блока (ШxВ): 500 мм x 340 мм Система загрузки: пневматический подъемный лоток Мощность главного двигателя: 5,5 кВт Klodpfx Ahszhhc Toyow Напряжение: 400 В / 50 Гц Особенности: идеальная линия реза, эргономичная организация рабочего процесса, отдельное устройство фиксации блока Область применения: средние и крупные промышленные мясоперерабатывающие предприятия

Состояние: б/у, Handtmann VF 200 – вакуумный наполнитель Kjdezmmyzjpfx Ahyjlw Вакуумный наполнитель Handtmann VF 200 – это идеальное решение для точного дозирования и порционирования пищевых продуктов. Эти наполнительные машины широко используются в различных отраслях промышленности, включая хлебопекарные предприятия, мясные магазины, предприятия по производству полуфабрикатов, закусок, салатов, сыров, а также предприятия по переработке овощей и фруктов, производству колбасных изделий, рыбы, вегетарианских и веганских продуктов, детского питания и кормов для домашних животных. Машины имеют прочную конструкцию и соответствуют самым строгим стандартам и требованиям современной пищевой промышленности. Благодаря интуитивно понятному управлению с помощью мембранной клавиатуры различные программы можно быстро и легко настроить. Этот вакуумный наполнитель можно использовать с различными насадками, включая машины для зажима, формования и диафрагменные системы. Он оснащен подъемным устройством для стандартных контейнеров-тележек объемом 200 л. Машина изготовлена полностью из нержавеющей стали. Технические характеристики Производительность: 5000 кг/ч Функции: наполнение, порционирование Размер порции: 5 г – 100 000 г Максимальная производительность: 380 порций/мин Давление наполнения: 35 бар Объем бункера: 90 л / 240 л Встроенная вакуумная система: Busch, 16 м³/ч Электропитание: 400 В (3+N, 50 Гц) Мощность: 7 кВт Вес: 1240 кг Год выпуска: 1997 Размеры машины (Ш × Г × В): 2000 × 1350 × 2100 мм

Состояние: б/у, Измельчитель-смеситель Kolbe MW 100 – это широко используемое оборудование в мясоперерабатывающей промышленности. Он оснащен встроенной системой смешивания, обеспечивающей однородное перемешивание продукта. Механизм смешивания также используется для подачи продукта в шнек для эффективного измельчения. Этот измельчитель идеально подходит для переработки средних и больших объемов как свежих, так и частично замороженных продуктов, включая мясо, птицу, рыбу, овощи, фрукты, орехи и другие продукты питания. Это универсальное оборудование широко применяется в различных отраслях промышленности, в том числе на хлебозаводах, в мясных магазинах, при производстве полуфабрикатов, закусок, салатов, сыров, а также при переработке овощей и фруктов, мяса, рыбы, веганских и вегетарианских продуктов, детского питания и кормов для домашних животных. Измельчитель изготовлен полностью из нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность: 1100 кг/ч Диаметр измельчающей пластины: 100 мм Объем загрузочного бункера: 80 л Мощность двигателя измельчителя: 5,5 кВт Мощность двигателя смешивания: 0,75 кВт Электропитание: 400 В (3+N, 50 Гц) Общая мощность: 6,25 кВт Высота загрузки продукта: 1420 мм Высота выгрузки продукта: 760 мм Год выпуска: 2011 Вес: 355 кг Габаритные размеры (Ш × Г × В): 670 × 1330 × 1480 мм Kodpfxszmmx De Ahyelw

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Мы предлагаем подержанную промышленную гриль-линию GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — оборудование для непрерывного обжаривания, подрумянивания и тепловой обработки широкого спектра пищевых продуктов. Данная машина идеально подходит для мясоперерабатывающих заводов, предприятий по переработке птицы и рыбы, а также для производителей convenience food, готовых блюд и полуфабрикатов, требующих равномерной и контролируемой термообработки. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 представляет собой непрерывную гриль-линию из нержавеющей стали с двойной системой обжаривания и независимой регулировкой температуры верхней и нижней зон нагрева. Параметры температуры для верхнего и нижнего гриля настраиваются отдельно, что обеспечивает точную адаптацию процесса к особенностям продукта — его толщине, структуре и требуемому результату. Машина позволяет обжаривать продукты с обеих сторон, гарантируя равномерный результат, привлекательный внешний вид поверхности и стабильное качество на протяжении смены. Диапазон температуры 50–260°C и регулируемая скорость конвейерной ленты от 0,3 до 3 м/мин позволяют настраивать время обжарки под разные виды продукции. У TwinGrill интуитивная панель управления и удобный интерфейс для облегчения эксплуатации, мониторинга процесса и настройки рабочих параметров. Возможность создания и коррекции программ обработки обеспечивает полный контроль над процессом жарки и высокую повторяемость результатов. Благодаря гигиеничной конструкции, прочной нержавеющей стали и системе очистки ленты, оборудование просто в обслуживании и полностью соответствует пищевым стандартам. Съемные жарочные пластины и система сбора жира существенно упрощают регулярную чистку и обслуживание. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 — универсальное решение для обжарки мяса, птицы, рыбы, овощей, формованных изделий, бургеров, котлет и готовых блюд convenience food. Оборудование может работать как в автономном режиме, так и в составе высокоавтоматизированных производственных линий — после формовки, маринования, панировки или предварительной обработки продукта. Технические характеристики: - Производитель: GEA CFS Bakel B.V. - Модель: TWG 1800/600 - Тип: TwinGrill / промышленный двухсторонний гриль Kljdszicutopfx Ahysw - Серийный номер: 662 - Год выпуска: 2011 - Рабочая длина: 1800 мм - Ширина ленты: 600 мм - Электропитание: 400 В - Фазы: 3 - Частота: 50 Гц - Установленная мощность: 97 кВт - Мощность нагрева: 93 кВт - Диапазон температур: 50–260°C - Скорость ленты/время обжарки: 0,3–3 м/мин - Система очистки ленты: в комплекте - Корпус: нержавеющая сталь - Масса: примерно 2250 кг Применение: - обжарка бургеров - обжарка котлет и формованных изделий - обработка куриных филе - производство мясных гриль-продуктов - обработка рыбной продукции - обжарка овощей - производство готовых блюд - производство convenience food - линии для жареных, запечённых и приготовленных продуктов - мясные, птицеперерабатывающие и рыбоперерабатывающие предприятия - крупные производители готовых блюд и кейтеринга