Мясная Лавка купить подержанный (247)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 1986, Функциональность: полностью работоспособен, Stephan MC 15 Микро-резак / Эмульгатор Бренд: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Lhsdpfx Aeyr S R Romwsf Модель: MC 15 Год выпуска: 1986 Мощность: 11 кВт Напряжение: 380 В 50 Гц Сила тока: 21,5 А Скорость вращения: 2900 об/мин Характеристика работы: Режим ED 100 (постоянная работа) Степень защиты: IP 44 Компактный вертикальный эмульгатор Stephan MC 15 — это надежное оборудование для сверхмелкого измельчения и гомогенизации пищевых продуктов. Благодаря двигателю мощностью 11 кВт и высокой скорости вращения (2900 об/мин) машина отлично подходит для производства эмульсий, соусов и мясных фаршей тонкого помола. Аппарат отличается прочной конструкцией, а режим постоянной работы (ED 100%) делает его крайне эффективным элементом производственной линии.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2010, Функциональность: полностью работоспособен, Laska FZ 225 Эмульгатор / Проточный куттер Марка: Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H. Ljdpfx Amoyr S Ipswohf Модель: FZ 225 Год выпуска: 2010 Заводской номер: 13287 Напряжение и частота: 3 x 400 В / 50 Гц Мощность: 132 кВт Сила тока: 230 А Степень защиты: IP 55 Эмульгатор Laska FZ 225 — это высокопроизводительная машина, предназначенная для непрерывного изготовления мелкоизмельчённых мясных фаршей и эмульсий из шкурок и жира. Благодаря мощному двигателю 132 кВт агрегат обеспечивает превосходные результаты эмульгирования при высокой производительности, что делает его идеальным решением для крупных промышленных линий. Надёжная конструкция австрийского производителя и степень защиты IP 55 гарантируют бесперебойную работу в сложных условиях предприятия и облегчают поддержание гигиенических стандартов.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2012, Технические данные Номер изделия: SK 11-320 Год выпуска: 2012 Длина лезвия/пилы: 517 мм Высота: 900 мм Ширина: 750 мм Длина: 980 мм Lhsdeycvyqjpfx Amwsf Мощность: 1 кВт Питание: Электропитание, 400В 50Гц 3N Станок для удаления кожица Townsend SK 11-320 — это компактное высококачественное оборудование для удаления шкурки со всех видов мяса. Предназначен для мясных магазинов и производственных предприятий. Машина оснащена встроенным ножом длиной 517 мм. Оборудование легко очищается и обслуживается. Для разборки и чистки не требуются инструменты. Более подробная информация и видео по запросу на электронную почту. Устройство в идеальном состоянии, без каких-либо дефектов, после капитального обслуживания. Вал очень острый Новые подшипники и сальники Соответствует всем требованиям Евросоюза по стандартам и безопасности – сертификат CE.

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2006, Технические данные Номер продукта СК 11-320 Год выпуска 2006 Длина лезвия 517 мм Высота 900мм Ширина 750мм Длина 980мм Мощность 1кВт Электропитание: 400 В 50 Гц 3N Мясосъемная машина Townsend SK 11-320 — это компактное, высококачественное устройство для снятия шкуры со всех видов мяса. Предназначен для мясных магазинов и производственных предприятий. Устройство для удаления мембраны имеет встроенный нож длиной 517 мм. Устройство легко чистить и эксплуатировать. Для разборки и очистки не требуются инструменты. Я могу отправить дополнительную информацию и видео заинтересованным лицам на мой адрес электронной почты. Устройство в идеальном состоянии, без каких-либо дефектов после капитального обслуживания. Вал очень острый Lhodpfx Amexdvq Rewjf Новые подшипники и сальники

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2020, Функциональность: полностью работоспособен, общий вес: 500 кг, Описание Технические данные Номер изделия T 1100 A Год выпуска 2020 Ширина ремня 650 мм Тип привода цепной Макс. вес груза 250 кг Материал Нержавеющая сталь Вес 360 кг Размеры 1100x1100x1700 мм Мощность 4 кВт Электропитание: 400 В, 50 Гц, 5N Машина для выдувания воды из упаковки после процесса усадки предназначена для упаковки свежего мяса, сыра и мясных полуфабрикатов Автоматическая машина для выдувания воды Воздуходувки доступны с двумя различными скоростями ленты Высокий стандарт гигиены Закрытый отсек воздуходувки снижает уровень шума Внутренний конвейер с переменной скоростью Полностью обслужены и находятся в идеальном состоянии Отвечает всем требованиям Европейского Союза по стандартам и безопасности - сертифицирован CE. Цена нетто Видео о том, как это работает: Lhsdpoui Am Ujfx Amwef

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2005, Технические данные Номер продукта EVM 4004 Год выпуска 2005 Длина полотна/лезвия: 510 мм Высота: 900 мм Ширина: 750 мм Длина: 980 мм Мощность: 1 кВт Питание: Электрическое 400В 50Гц 3N Lhedpfx Ajxdvrhjmwjf Очищающее устройство MAJA EVM 4004 является компактным высококачественным оборудованием для снятия шкурки со всех видов мяса. Предназначено для мясных магазинов и производственных предприятий. Оборудование оснащено интегрированным ножом длиной 510 мм. Простое в чистке и эксплуатации. Для разборки и чистки инструменты не требуются. Дополнительную информацию и видео могу отправить заинтересованным по электронной почте. Устройство в идеальном состоянии, без каких-либо дефектов после капитального обслуживания. Вал очень острый. Установлены новые подшипники и сальники.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, Линия для запекания/жарки Alco AGU 600/6000-E, год выпуска 2017, эксплуатировалась недолго – обработано около 120 000 кг мясных шариков с момента новой поставки! Ширина ленты: 60 см Мощность: 148 кВт Ledpfsydpagsx Amwshf

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Лопаточный смеситель Wolfking TSM 400L предназначен для обеспечения однородного и равномерного перемешивания мясных фаршей в промышленной среде. Благодаря объёму чаши 400 литров он позволяет обрабатывать большие партии продукции при отличном контроле технологического процесса, обеспечивая стабильность выпуска и высокий выход. Конструкция Wolfking гарантирует надёжность агрегата для работы в условиях интенсивной эксплуатации. Данная модель оснащена двигателем мощностью 6,0 кВт и рассчитана на питание 380 В, 50 Гц, что обеспечивает стабильную работу при непрерывном производстве. Номинальный ток 15,6 А позволяет безопасно использовать оборудование на стандартных промышленных объектах. Класс защиты IP65 оберегает электрические компоненты от попадания влаги и облегчает обслуживание, идеально вписываясь в санитарные требования пищевых производств. С весом 800 кг TSM 400L отличается прочной и устойчивой конструкцией — вибрации во время работы сведены к минимуму. Промышленное исполнение из Дании гарантирует длительный срок службы, что делает вложение надёжным и долгосрочным. Компания Europ'Équipement предлагает данный смеситель Wolfking TSM 400L с идентификационной табличкой и прохождением проверки перед продажей. Таким образом, покупатель получает отслеживаемое и готовое к эксплуатации оборудование, а приобретение бывших в употреблении машин позволяет существенно снизить инвестиционные затраты при сохранении производительности. Технические характеристики: Год выпуска: 1996 Заводской номер: 58248 Объём чаши: 400 л Мощность двигателя: 6,0 кВт Питание: 380 В Частота: 50 Гц Номинальный ток: 15,6 А Lhjdpfxjyw R S Ej Amwsf Класс защиты: IP65 Вес: 800 кг Маркировка: CE 96

Состояние: хорошее состояние (б/у), При производстве высококачественных мясных продуктов равномерное и эффективное перемешивание крайне важно для обеспечения однородной текстуры и вкуса. Этот лопастной смеситель объемом 1500 литров, произведённый компанией Karl Schnell, разработан для интенсивной промышленной переработки мяса. Благодаря большой загрузке и мощной системе лопастного смешивания, агрегат обеспечивает равномерное перемешивание мяса, специй и добавок при сохранении структуры сырья. Вся машина полностью выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к коррозии и максимальную гигиену в соответствии со стандартами пищевой промышленности. Эффективная и надёжная эксплуатация Прочная лопастная система обеспечивает тщательное и однородное смешивание без повреждения структуры продукта. Оборудование приспособлено к большим объёмам производства, что делает его оптимальным решением для средних и крупных мясоперерабатывающих предприятий. Надёжная конструкция гарантирует стабильную работу с минимальным уровнем вибрации. Удобная система управления позволяет оператору полностью контролировать процесс смешивания. Простота очистки и обслуживания Благодаря полностью нержавеющему исполнению, смеситель легко очищается и обслуживается. Гладкие поверхности и удобный доступ к внутренним частям способствуют быстрой и эффективной санитарной обработке, что особенно важно в условиях строгих гигиенических требований. Ljdpfox Ax Naox Amwshf Технические характеристики: • Промышленный лопастной смеситель • Объем: 1500 литров • Полностью изготовлен из нержавеющей стали • Усиленная и устойчивая конструкция • Подходит для непрерывного промышленного использования • Легко очищается и обслуживается

Состояние: б/у, Год выпуска: 2012, Порционирующий резак TREIF Falcon Hybrid – 2012 г. Продается: порционирующий резак TREIF Falcon Hybrid, 2012 года выпуска, в комплекте с входными весами и контрольными весами с автоматической системой отсортировки брака. Оборудование недавно прошло сервисное обслуживание и находится в отличном рабочем состоянии. Только что демонтировано с производства и готово к немедленной поставке. TREIF Falcon Hybrid предназначен для высокоточного порционирования мясной продукции, оснащён современной измерительной техникой для получения точных по весу порций и оптимального выхода. Машина позволяет обрабатывать как костные, так и бескостные продукты с неизменно высокой точностью. Основные характеристики: - Год выпуска: 2012 - Комплектная система: входные весы + контрольные весы с автоматическим отбраковщиком - Недавно обслужен - Отличное рабочее состояние - В наличии, доступен сразу Технические параметры: - Максимальная производительность: до 550 резов в минуту - Максимальное поперечное сечение продукта: около 260 × 155 мм - Максимальная длина подачи продукта: до 1000 мм - Установленная мощность: 11,7 кВт Данное оборудование идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, которым требуется точное дозирование порций и интегрированный контроль качества. Цена: по запросу Местонахождение: Нидерланды Lhodsyux Eajpfx Amwsf Доступность: немедленно Для получения дополнительной информации, фотографий или видео работы машины обращайтесь к нам.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: ограниченная работоспособность, K440 — одна из высокопроизводительных ленточных пил. Благодаря оптимальной скорости полотна вертикальная пила идеально подходит для распила больших объёмов свежих и замороженных кусков. Распил замороженных блоков рыбы и мяса. Стационарная пила K440 с роликовым скользящим столом подходит для универсального использования на мясоперерабатывающих предприятиях, в супермаркетах, мясной и рыбной промышленности. Lhedsx S I Rbjpfx Amwjf Полезные размеры: Диаметр шкива: 430 мм Полотно ленточной пилы: 3370×16 мм Максимальная высота реза: 415 мм Максимальный боковой зазор реза: 410 мм

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2012, Функциональность: полностью работоспособен, Handtmann HVF 658 Вакуумный шприц высокой производительности с загрузочным бункером и подъемником Марка: Handtmann Модель: HVF 658 Серийный номер: 31384 Год выпуска: 2012 Напряжение: 400 В 50 Гц 36,1 А Мощность: 25 кВт Габариты оборудования: 1500 мм x 1700 мм x 2400 мм Вакуумный насос Busch. Загрузочный бункер размерами: 2000 мм x 1900 мм x 1050 мм. Интегрированный мачтовый подъемник для стандартных мясных тележек (цинкованных) объёмом 200 литров. Lhjdpfx Ajyp Hynjmwef Дополнительная комплектация: - Инструментальная тележка Handtmann (модель 449-03, год выпуска 2022, грузоподъемность 250 кг, размеры 900 x 900 x 1100 мм) - Поддон с аксессуарами: трубы и элементы безопасности для загрузочного бункера В механизме шприца отсутствует несколько лопаток. Вакуумный шприц Handtmann HVF 658 — специализированное оборудование, предназначенное для работы со сложными продуктами, такими как мышечные ветчины или продукты с крупными кусками, требующими применения экстремально высокого вакуума с целью удаления пузырьков воздуха из фарша. Высоковакуумная система и прецизионное управление Handtmann обеспечивают отличное качество конечного продукта при высокой производительности. Встроенный подъемник для 200-литровых тележек и современная инструментальная тележка 2022 года существенно повышают удобство и гигиену производственного процесса.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2019, Henkovac T4 – Профессиональная вакуумная упаковочная машина (2019) Надёжная работа вакуумного насоса и прочная конструкция для пищевой промышленности. Henkovac T4 — это компактная, но мощная настольная вакуумная упаковочная машина, разработанная для профессиональных предприятий пищевой переработки, ресторанов, мясных цехов и коммерческих кухонь. Модель оснащена высококачественным насосом и интуитивно понятным управлением, что обеспечивает стабильную и качественную упаковку широкого спектра продуктов. Технические характеристики - Модель: Henkovac T4 (настольная) - Год выпуска: 2019 (конструктивная серия этого периода) - Производительность вакуумного насоса: 16 м³/ч – надёжная производительность для упаковки средней интенсивности - Размеры камеры: прибл. 530 × 590 × 460 мм - Длина сварочной планки: ок. 420 мм - Вес: ~55 кг Lsdpfx Amoyudtiowjhf - Электропитание: 220–240 В, однофазное, 50/60 Гц (другие напряжения по запросу) Основные характеристики - Вакуумный насос Busch: доказанная надёжность и производительность для непрерывной эксплуатации - Глубоко вытянутая вакуумная камера из нержавеющей стали: прочная конструкция, удобство очистки - Удобство технического обслуживания: лёгкий доступ и простота сервиса сокращают время простоя - Беспроводная сварочная планка: аккуратная и гигиеничная запайка, безопасность - Интуитивное управление: цифровой таймер, возможна установка дополнительных программ - Опциональный стартовый набор расходных материалов: включает тефлоновую ленту и сварочную проволоку для немедленного использования Идеально для - Вакуумной упаковки мяса, сыра, сыпучих продуктов и готовых блюд - Торговых точек формата "готовое к употреблению" - Малых и средних коммерческих кухонь - Фасовки продукции и увеличения срока хранения * Модель: Henkovac T4 (настольная)

Состояние: б/у, Год выпуска: 2019, Флеш-этикеровщик – Marel Concept 500 Производитель: Marel Ltd. Модель машины: Concept 500 Ljdpsyt I Rcjfx Amwshf Год выпуска: 2019 Серийный номер: 10422443 Описание Автоматическая этикетировочная система Marel Flash Labeler Concept 500 предназначена для высокоскоростного нанесения этикеток на линиях переработки и упаковки пищевых продуктов. Данное оборудование обеспечивает быстрое и точное нанесение этикеток на продукты или упаковку, гарантируя надежную идентификацию и прослеживаемость в производственных процессах. Оборудование Marel широко используется на предприятиях мясной, птицеперерабатывающей, рыбной и пищевой промышленности благодаря гигиеничности конструкции и надежной работе. Технические характеристики - Производитель: Marel Ltd. - Модель: Concept 500 - Тип машины: Автоматическая этикетировочная машина - Год выпуска: 2019 - Серийный номер: 10422443 - Напряжение: 230 В ±10% - Частота: 50 / 60 Гц - Сила тока: 4 А - Предельный ток короткого замыкания: 5 кА - Класс защиты: IP54 - Номинальная мощность: около 1 кВт Основные особенности - Высокоскоростная автоматическая система нанесения этикеток - Надежное нанесение этикеток для идентификации продукции - Спроектирована для промышленных линий пищевой переработки - Компактная и гигиеничная конструкция из нержавеющей стали - Легко интегрируется в существующие производственные линии Области применения - Переработка мяса и птицы - Линии упаковки рыбы и морепродуктов - Пищевые перерабатывающие и упаковочные предприятия - Системы маркировки и отслеживания продукции Состояние Б/У Производитель: Marel Ltd. Модель: Concept 500

Состояние: новый, Год выпуска: 2026, Функциональность: полностью работоспособен, BAEM-2 — это коэкструдер с начинкой (с 2 бункерами — дополнительно может быть установлен третий бункер, позволяющий использовать двухцветную начинку) и представляет собой многофункциональную линию для профессионального производства таких продуктов, как пельмени, вареники, печенье, печенье с начинкой, фрикадельки, мясные палочки, бургеры, а также кондитерских изделий (конфеты, торты, штрудели, конфеты или шоколад и т. д.). Любое изделие может быть изготовлено круглой или продолговатой формы, с начинкой или без нее. Вес, пропорции теста и начинки, размер изделия постоянно корректируются. Производительность машины - до 80 шт./мин (4800 шт./час) Емкости для теста и начинки по 20 литров. Гарантия 1 год Данная промышленная машина подходит для предприятий с высоким уровнем производства (промышленное производство), таких как рестораны/кейтеринг/гостиницы и т. д., для соленых и сладких продуктов — как выпечки, так и мясных изделий. Идеально подходит для приготовления различных этнических блюд, таких как: Lodpfx Aef Etvusmwjhf Ближний Восток: Маамуль / Киббе (Кибе / Кубба / Кебба) / Фалафель / Макрути / Картофельный чап / Меджул Финики (Датичный мяч) / Финик Бар / Лабнех / и т. д. Италия: Аранчини/фаршированные ньокки Португалия: Pastel de bacalhau (шарики из трески) Латинская Америка/Испания: Арепас/Пан-де-Юка/Крокеты/Болитас-де-Юка/Кариманьолас/Соррулос-д е-Маис/Аборрахадо/Чуррос/Мофонго/Папас-Релленас/и т. д. Бразилия: Coxinha/ Pão de queijo (сырный шарик)/ Brigadeiro (шоколадный шарик)/ Empada (соленый пирог) и т. д. Индия: Бесан ладду (ладу)/Канди педха/Масала качори/Расгулла/Мава ролл/Гулаб Джамун/и т.д. Азия: Мясные булочки/ Жареные булочки/ Настар Восточная Европа: Кнодель, Клуски на парзе/Куфтета/Пызы/Чорли Торт/Клуски/и т.д. Печенье и печенье с начинкой Множество других пельменей с начинкой

Состояние: хорошее состояние (б/у), Статический автоклав Ferlo основывает свою систему стерилизации на принципе передачи тепла и холода с помощью водопада. Данный автоклав предназначен для продуктов, не требующих перемещения во время процесса стерилизации. Вода с помощью насоса проходит через пластинчатый теплообменник из нержавеющей стали для косвенного нагрева. Нагрев и охлаждение воды, используемой на всех этапах процесса, происходит в пластинчатом теплообменнике с использованием пара или холодной воды. ПРОДУКТЫ: КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ОВОЩИ, МАКАРОНЫ, ПОЛУФАБРИКАТЫ, СОКИ И НАПИТКИ, МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ПАШТЕТЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ, РЫБА. Характеристики: Диаметр: 1380 мм. Двойная дверь. Корзина: 0,98 x 0,98 x 0,93 м. Теплообменник. Автоматизированная загрузка и выгрузка. Работа по системе водопада. Панель управления. Ledjyz Tt Tjpfx Amwshf Клапаны. Расстояние между направляющими: 0,77 м.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Гильотина для замороженных мясных блоков Ruhle С поперечным и вертикальными лезвиями Приводится в действие мотором с редуктором Компактная машина, минимальная занимаемая площадь Выгрузка в контейнер типа tote bin Lhodpfx Ameyvrurjwof Контейнер оснащён блокировкой безопасности Безопасная блокировка передней крышки В отличном рабочем состоянии

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2010, Туннельная морозильная камера Advanced Optifreeze / Замораживатель Производитель: Advanced Модель: Optifreeze Год выпуска: 2010 Напряжение: 400V 80A Транспортёр: лента из нержавеющей стальной сетки Ширина ленты: 1300 мм Lhsdjx Timmspfx Amwof Габаритные размеры: 8700 × 2500 × 3200 мм Шкаф управления: неполный Туннельная морозильная камера Advanced Optifreeze — это промышленное оборудование, предназначенное для быстрой и эффективной заморозки пищевых продуктов. Конструкция обеспечивает максимальное использование пространства при высокой производительности замораживания. Туннель оснащён транспортёрной лентой из нержавеющей стальной сетки шириной 1300 мм, что позволяет непрерывно замораживать различные продукты, такие как мясные, птицепродукты, рыбные, хлебобулочные изделия и готовые блюда.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Sepamatic 1200 Костный сепаратор, эта машина отделяет мясо/мякоть от костей. Идеальное оборудование для мясной и рыбной промышленности. Ledpfxoyuycts Amwehf

Состояние: б/у, Производительность: 3000 кг/ч Общая мощность: 11 кВт Ширина канала подачи материала: 540 мм Высота канала подачи материала: 240 мм Ход цилиндра: 700 мм Давление источника газа: 4-6 кг/см² Технические характеристики перерабатываемого мясного сырья: 700 × 520 × 200 (мм) Вес: 800 кг Ljdoxuliwspfx Amwehf Габаритные размеры: 2150 × 1030 × 1220 (мм)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2014, Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный шприц Vemag с волком Модель робота 500 Год выпуска 2014 Мощность 4.9кВт Устройство может работать с мясными продуктами и хлебопекарным тестом. Lodpfxsvzucwe Amwehf

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2016, номер машины/транспортного средства: 1650655, общая длина: 2 500 мм, общая ширина: 1 650 мм, общая высота: 2 500 мм, входное напряжение: 400 V, входной ток: 27 A, входная частота: 50 Гц, Вакуумная наполнительная машина/машина для набивки Бренд Vemag модель: HP12E с подъемником для 200-литровых мясных контейнеров номер: 1650655 Год постройки: 2016 Напряжение 400-460 В, 3 фазы, 50/60 Гц, 27 А Lsdpfx Aovztrqjmwehf Мощность 16 кВт Вакуумный насос Vemag, тип: KC 0040 D IZO, серийный номер: 090116600 Размеры: 2500мм x 1650мм x 2500мм.

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем промышленную спиральную морозильную камеру HEINEN Spiral Freezer с оригинальным электрическим шкафом управления, произведённую в 2017 году. Это современное оборудование предназначено для быстрого замораживания пищевых продуктов — идеально подходит для предприятий мясной, птицеводческой, рыбной и хлебопекарной промышленности, а также для производителей готовых блюд. Спиральная морозильная камера обеспечивает высокую производительность при компактных габаритах благодаря многоуровневому спиральному транспортеру. Морозильная камера HEINEN Spiral Freezer работает от сети 3×400 В, 50 Гц, номинальный ток — 63 А. Современный электрический шкаф управления позволяет точно задавать параметры заморозки, контролировать температуру, скорость ленты конвейера и время пребывания продукта в спиральном туннеле. Это облегчает настройку процесса под различные типы продукции — от отдельных порций мяса или куриного филе до бургеров, наггетсов, рыбы, хлеба, кондитерских изделий и готовых блюд. Спиральная морозильная камера HEINEN обеспечивает быстрое и равномерное замораживание, что способствует сохранению структуры продукта, снижению усушки и повышению качества после размораживания. Конструкция из нержавеющей стали облегчает санитарную обработку и соответствует стандартам пищевой промышленности. Технические данные: Производитель: HEINEN Модель/наименование: Spiral Freezer Тип: Электрошкаф управления Год выпуска: 2017 Электропитание: 3×400 В, 50 Гц Номинальный ток: 63 А Применение: быстрое замораживание мяса, птицы, рыбы, хлеба, десертов, готовых блюд Ширина транспортёрной ленты: 400 мм Количество ярусов: 18 Высота входа продукта: 2900 мм Высота выхода продукта: 700 мм Расстояние между ярусами: 65 мм Преимущества спиральной морозильной камеры HEINEN: - Высокая производительность при компактных габаритах — спиральный транспортер позволяет организовать длительное замораживание на небольшой площади цеха. - Стабильные параметры заморозки — точный электрический шкаф управления 2017 года гарантирует воспроизводимость процесса. - Универсальность применения — подходит для замораживания широкого ассортимента продуктов питания. Lhodpfeyibfvex Amwjf - Улучшенное качество продукции — быстрое замораживание снижает потери сока и сохраняет структуру и вкус. - Корпус из нержавеющей стали — легкость санитарной обработки, высокий уровень гигиены и долгий срок службы при промышленной эксплуатации.

Год выпуска: 2004, состояние: хорошее состояние (б/у), Роторная 2-головочная автоматическая упаковочная машина для наполнения и запечатывания паштеты и мясной фарш в алюминиевые чашки, предназначенные для стерилизации. Ljdohpt Nxepfx Amwshf

Состояние: новый, Функциональность: полностью работоспособен, Предлагается к продаже комплект оборудования для производства полувлажных лакомств для животных, построенный на базе двухшнекового экструдера, предназначенного для непрерывного формования, порционирования и охлаждения полувлажных продуктов. Линия демонтирована и готова к отгрузке. Оборудование приобреталось у поставщика и не использовалось в производстве, однако конфигурация аналогична комплектам, функционирующим на действующих предприятиях по производству полувлажных лакомств. Lodpfx Amsycfw Ejwshf Данная установка охватывает ключевые этапы, определяющие качество и обработку полувлажных продуктов: стабильная подача сыпучих компонентов в экструдер, контролируемое формование и резка, а также поэтапное охлаждение для стабилизации текстуры и снижения слипания/деформации до упаковки или дальнейшей обработки. Экструдер оснащён двумя шнеками и позволяет производить до 150 кг/ч в зависимости от рецептуры и настроек. Формование продукта гибкое — возможно изготовление стоматологических палочек, сердечек, косточек, палочек и полос, а также других форм в зависимости от комплекта матриц/формовочных насадок и режущей системы. Линия применялась для производства лакомств с высоким содержанием мясной муки/беззерновых полувлажных изделий, а также вегетарианских вариантов, при этом итоговые характеристики продукта зависят от формулы, уровня влажности и параметров процесса. Сухие компоненты подаются через дозатор с объемным или весовым принципом работы непосредственно в экструдер, способствуя стабильности процесса экструзии и равномерности геометрии продукта. Далее происходит порционирование с помощью дискового ножа с особыми вставками, обеспечивающими более чистый срез полувлажных продуктов. Длина нарезки начинается от ~5 мм и может быть увеличена по требованию; конечный диапазон зависит от настроек и используемой режущей головки. Концепция режущей головы гибкая и допускает переоснащение под требуемую форму и качество торцевой поверхности. После формования и нарезки продукт транспортером подается в первичную охлаждающую секцию с вентилятором, затем – в ленточный охладитель для дальнейшей стабилизации. Охлаждение осуществляется подачей принудительного воздуха; эффективность регулируется скоростью конвейера (временем пребывания) и потоком воздуха. Такая двухступенчатая система особенно эффективна для полувлажных изделий, где важна стабилизация поверхности и прочность при транспортировке во избежание слипания, деформации или повреждений. Ключевым отличием комплекта является насадка-смесительная голова на выходе экструдера – она обеспечивает улучшенное смешивание/контроль температуры, а также возможность производства двухцветных лакомств (опционально). В комплект поставки также входят система подачи жидких компонентов (насосы и емкости для воды, жиров/масел, глицерина и аналогичных технологических жидкостей), все элементы выполнены из нержавеющей стали в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями пищевого производства.