Растирание Блюдо купить подержанный (118)

Год выпуска: 2007, моточасы: 2 000 h, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, диаметр цилиндра: 200 мм, давление (макс.): 6 000 балка, номер машины/транспортного средства: 600/55, Установка высокодавления для обработки пищевых продуктов (HPP-система) – Wave 6000/55 Данная система высокодавления для пастеризации пищевых продуктов (HPP) предназначена для пакетной обработки упакованных продуктов с использованием гидростатического давления. Оборудование полностью работоспособно, тщательно обслуживалось и подходит для проведения исследований, разработки новых продуктов, а также для мелко- и среднесерийного промышленного производства. Обработка под высоким давлением (HPP) предоставляет пищевым производителям значительные преимущества благодаря повышению безопасности, качества и срока хранения продукции без применения высоких температур или консервантов. За счёт подачи гидростатического давления до 600 МПа (6 000 бар) на уже упакованные продукты технология HPP инактивирует опасные патогены, такие как Listeria monocytogenes, Salmonella и E.coli, при этом сохраняя натуральные вкус, текстуру, питательные вещества и цвет продукта. Таким образом, технология идеально подходит для создания продукции с «чистой этикеткой». Кроме того, данный процесс обычно позволяет увеличить срок годности охлаждённых продуктов в 2–3 раза, что сокращает потери и повышает гибкость логистики. Ponieważ HPP применяется после упаковки, риск повторного заражения минимален, что помогает производителям соответствовать строгим стандартам пищевой безопасности как на внутреннем, так и на экспортном рынке. Технология применяется к широкому спектру продукции: мясо, морепродукты, соки, продукты на растительной основе, готовые блюда и высокоценные охлаждённые товары. Система оснащена камерой обработки объёмом 55 литров с возможностью создания давления до 6 000 бар (600 МПа), автоматическими системами загрузки и выгрузки корзин, а также интегрированным усилителем давления. Это идеальное решение для повышения пищевой безопасности, продления срока хранения и выпуска продукции с чистой этикеткой. Технические характеристики Модель: Wave 6000/55 Тип расположения камеры: горизонтальное Размеры камеры: Ø 200 мм × 2 000 мм Рабочий объём камеры: 55 л Общая длина установки: 8 020 мм Максимальное рабочее давление: 6 000 бар (600 МПа) Рабочая среда: вода без добавок Температура воды: от +5 °C до +30 °C Время набора давления (0–6 000 бар): 3,9 мин Гидроусилители: 1 встроенный Электропитание: 47 кВт (50 Гц) Система загрузки/выгрузки: автоматическая Масса: ~20 000 кг Состояние и возможное применение Оборудование находится в отличном состоянии и идеально подходит для: — Мяса, морепродуктов, готовых блюд — Молочных продуктов, напитков, растительных продуктов — Продления срока годности и снижения микробиологической опасности — Исследовательских целей, валидации, пилотных производств Выполнено циклов (на январь 2025): 20 000 В комплекте с установкой ВПД Wave 6000/55: — Высокопрочный сосуд из нержавеющей стали с проволочной намоткой; горизонтальное исполнение, рабочий объём 55 л — Хомут (йокл) из слоёв высококачественной стали, двойная грунтовка и покраска — Пробки сосуда из нержавеющей стали — Опорные ложементы Rcsdpfxox E Utij Ap Iob — Гидравлическая станция с механизмами открытия/закрытия сосуда — Интегрированный усилитель давления (1 шт.) — Высокотрубопроводная нержавеющая сталь между усилителем и сосудом — Система фильтрации воды (5 мкм) — Датчик температуры для контроля рабочей воды по пользовательскому контуру — Сенсорный экран с тактильным управлением для авто- и ручной эксплуатации (интерфейс на немецком языке) — Электрошкаф управления — SCADA-система для управления и записи данных — Интер

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2013, Производственная линия WP Haton Crustica mediterranean для ремесленных пекарен Огромное количество продуктов может быть изготовлено в средиземноморском или классическом стиле Линия может быть использована для производства багетов с предварительным формованием или рулонов для обычных изделий Проход для промежуточного расстойщика Возможность формовки в листах Различные станции формовки и возможности декорирования Продукты: Багеты Цельное блюдо Чиабатта Хлебцы ручной работы Батон Бриошь год постройки 2013 максимальная производительность 1500 шт/ч состоит из: Тестоделитель WP V300 1 карман тип 1000 год выпуска 2013 диапазон веса 100 - 1200 грамм Волюминатор Rcjdju Upkdspfx Ap Ieb Конический раундер WP CR59 AT год выпуска 2013 горячий воздух, отопление масло на конусе весовой диапазон 90-1600 гр. Промежуточный расстойщик WP AF 2002 год выпуска 2013 длинные сетки втягивающая лента Подающий конвейер с фотоэлементом УФ-лампы ПЛК с сенсорной панелью WP Combi U-L год выпуска 2013 сетка для скручивания из нержавеющей стали стандартная версия, удлиненная для заостренных концов с приводным верхним формовочным ремнем и прижимной доской диапазон веса 200 - 2000 грамм Верстачный стол WP

Год выпуска: 2019, состояние: отличное состояние (б/у), Информация о товаре "Модель гриль-станции GRILLOMAX" ТАЛАНТ ГРИЛЯ, ВАРКИ И ВЫПЕЧКИ Rsdpfx Apoghr Ngs Ijcb Выпечка, вегетарианство, рыба, мясо или птица. Модель Grillstation готовит на гриле, варит, запекает и затирает желаемый продукт до хрустящей и сочной корочки за минимально возможное время. В ящике для гриля и духовки можно готовить до 100 блюд* в час одновременно, без добавления масла! Идеальные хрустящие и сочные результаты с равномерным подрумяниванием гарантируют уникальные вкусовые ощущения и довольных гостей. ► Функция I-Control для идеальных результатов ► 20 предустановленных программ приготовления и гриля ► Со встроенной вытяжкой ► Без запаха масла и жира - приготовление без жира ► Не требуется специализированный персонал / не нужно следить за процессом приготовления ► Низкое тепловое излучение от внешней поверхности ► Гибкий выбор места установки - экономия пространства ► Простое управление и быстрая очистка ► Низкие эксплуатационные расходы - быстрая амортизация ► Подключение к сети 220 / 230 В ► Разработка и производство "Сделано в Германии" ► Экологичность и безопасность для окружающей среды - самый низкий показатель CO2 в своем классе ► Возможность индивидуальной настройки Технические данные: Блок гриля: Размеры: 230 (В) x 235 (Г) x 50 (Ш) мм x 2 отделения Духовой шкаф: 235 мм x 60 мм Вес: 42 кг Размеры установки: 690 (В) x 425 (Ш) x 585 (Г) мм Мощность: Ø 1 611 Вт (полная мощность), Ø 3 175 Вт (фаза разогрева) Подключение: 220 / 230 В / 50 Гц - NP. 8328,-€ Запрашивайте дополнительные фотографии Спасибо!

Год выпуска: 2011, состояние: б/у, ПРОДАЕТСЯ: Reepack ReeFlex 250 — Автоматический лотковый запайщик (2011) Описание: Продается автоматический лотковый запайщик Reepack ReeFlex 250 — профессиональная упаковочная машина для промышленных пищевых линий. Машина отличается высокой производительностью, универсальностью и прочной конструкцией, что обеспечивает надежную и эффективную работу. Машина в хорошем рабочем состоянии. Размеры инструментальной оснастки указаны в фотоальбоме: - 325 x 265 мм - 227 x 178 мм Ключевые особенности: • Полностью автоматический лотковый запайщик для герметизации лотков сверху пленкой — для розничной и промышленной упаковки • Две камеры / двуформатная система для увеличения производительности • Прочная конструкция из нержавеющей стали (AISI 304), подходит для санитарных условий пищевого производства • Управление ПЛК Siemens с сенсорным экраном для простоты эксплуатации и программируемых рецептов • Совместимость с различными упаковочными решениями, включая вакуумную и модифицированную газовую среду (MAP), в зависимости от комплектации • Энергоэффективный дизайн с оптимальным потреблением воздуха и электроэнергии Технические параметры (ориентировочно): • Количество лотков за цикл: 2–8 (зависит от размера и оснастки) • Производительность: примерно 6–15 циклов в минуту (зависит от продукта, лотка и пленки) • Год выпуска: 2011 • Рама: полностью выполнена из нержавеющей стали • Система управления: Siemens PLC с сенсорной панелью Вакуумные насосы: ✔ Может быть укомплектована бывшим в употреблении вакуумным насосом ✔ Или новым вакуумным насосом — по желанию покупателя Инструментальная оснастка / форматные части: ✔ Доступно несколько комплектов форматов со склада ✔ Подробные размеры и схемы доступны в фотоальбоме Rsdpfox Ryrzex Ap Iecb Области применения: • Свежее мясо, птица, рыба • Готовые блюда • Овощи и салаты • Сыры и молочные продукты • MAP-упаковка для продления сроков хранения Преимущества: - Промышленное качество исполнения - Гибкая настройка под различные форматы лотков - Быстрая переналадка и простота эксплуатации - Надежное и стабильное качество запайки - Оборудование в хорошем рабочем состоянии • Год выпуска: 2011 • Рама: полностью из нержавеющей стали

Состояние: хорошее состояние (б/у), АВТОМАТИЧЕСКИЙ ЗАПАЙЩИК ЛОТКОВ MULTIVAC T700 Повысьте эффективность упаковки с помощью MULTIVAC T700, мощного автоматического запайщика лотков, разработанного для крупносерийного промышленного производства. Идеально подходит для широкого спектра применений, включая упаковку пищевых продуктов, медицинских приборов, фармацевтических препаратов и потребительских товаров, — эта машина обеспечивает постоянную высокоскоростную запайку с точностью и надежностью. Запайщик лотков T700 поддерживает лотки из пластика, алюминия, картона и материалов на основе пены, а также совместим с широким спектром упаковочных пленок. Разработанная для бесшовной интеграции в производственные линии, эта модель обеспечивает бережную обработку лотков, сохраняя оптимальную скорость вывода и качество упаковки. Независимо от того, упаковываете ли вы готовые блюда, свежее мясо, морепродукты или чувствительные медицинские продукты, T700 гарантирует производительность и гибкость с каждым циклом. Характеристики машины: В комплекте инструмент: поставляется с 1 инструментом для запечатывания (размеры лотков см. на фотографиях) Доступны специальные инструменты: дополнительные размеры лотков могут быть предоставлены по запросу по конкурентоспособной цене Упаковка SKIN готова: разработана для первоклассной презентации продукта и продления срока годности. Идеально подходит для компаний, желающих расширить свои упаковочные операции с помощью надежного, универсального решения для запечатывания лотков, MULTIVAC T700 обеспечивает отличную окупаемость инвестиций и долговечность. Бренд: Multivac Модель: автоматический запайщик лотков T700 (SKIN) Год: 2011 Производственные часы: 9,625 Источник питания: 400/230 В Мощность: 4,2 кВт Rodpfx Apowinaqo Iscb Макс. производительность в циклах/мин: 20 Общие габариты машины (ДxШxВ): 490x100x210 см Вес машины: 1,300 кг.

Состояние: отличное состояние (б/у), Гриль-плита Bohner BG 80 A Многофункциональное использование Подходит для жарки, тушения и доваривания различных блюд Мультижаровня оснащена специальной гриль-поверхностью, которая позволяет готовить любые блюда прямо на плите: рыба, мясо, овощи, блюда из риса и макарон, а также картофель и десерты. Благодаря большому объему идеальна для блюд с соусом, например, гуляша. Размеры: Ш x Г x В: 800 x 600 x 200 мм Оснащение: 2 зоны нагрева Rcodpfx Apoxuql Dj Ieb Размеры гриль-поверхности: Ш x Г: 740 x 540 мм Подключение: 400 В / 8,0 кВт Автоматический предохранитель: 16 А Вес: 40 кг Корпус полностью из нержавеющей стали (CNS) Корпус 170 мм Ножки прибора: высота 30 мм, регулируются до макс. 75 мм Плита из стали, специальная закалка, твёрдое хромирование Энергосберегающая технология Бесступенчатое термостатическое регулирование нагрева Оптимальная теплопроводность Большой полноразмерный тепловой аккумулятор Зона поддержания температуры с рабочей стороны: ширина 120 мм Слив/сброс жира: по центру на рабочей стороне, размер 130 x 30 мм Больше товаров — новых и б/у — вы найдете в нашем магазине! Стоимость международной доставки предоставим по запросу!

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Автоклав Lagarde SVS100 предназначен для промышленных предприятий, требующих контролируемой термической обработки упакованных продуктов. Он обеспечивает стабильные и воспроизводимые циклы стерилизации, что способствует санитарной безопасности производства. Тем самым технологические процессы полностью управляемы на протяжении всего производственного цикла. Кроме того, конструкция Sterinov соответствует строгим требованиям пищевой промышленности. Данный автоклав интегрируется в производственные линии по выпуску консервов, готовых блюд и фасованных продуктов. Электропитание 400 В упрощает его внедрение на стандартных промышленных объектах. Надёжная конструкция оборудования рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях высоких рабочих нагрузок. Таким образом, установка получает надежное решение, полностью соответствующее промышленным требованиям. Rcedpfxsyguaqo Ap Ieb Модель SVS 100 спроектирована для обеспечения стабильности термических циклов; рабочие параметры сохраняются постоянными на всех стадиях обработки. Простая электрическая схема облегчает техническое обслуживание и повседневную эксплуатацию. Это автоклав способствует надежности производственного процесса, не усложняя существующие технологии. В продаже как бывший в употреблении агрегат от компании Europ'Équipement, автоклав Lagarde Sterinov SVS 100 идентифицируется по заводской табличке и проходит контроль перед повторным вводом в эксплуатацию. Таким образом, предприятие получает оборудование с документированной историей и готовое к немедленной работе. Покупка восстановленного автоклава позволяет снизить инвестиции, сохраняя соответствие требованиям промышленной стерилизации. Этот вариант является оптимальным для минимизации расходов и обеспечения стабильности термической обработки. Технические характеристики: Модель: SVS 100 Тип: промышленный стерилизационный автоклав Электропитание: 400 В Частота: 50 Гц Максимальный рабочий ток: 12 А Номер электрической схемы: 6000.A Маркировка: заводская табличка Sterinov

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Автоклав Stériflow 1322 Barriquand предназначен для промышленных предприятий, где необходим контролируемый термический процесс стерилизации упакованных продуктов. Оборудование обеспечивает точное проведение стерилизационных циклов благодаря нагреву перегретой водой либо паром, что гарантирует равномерный набор температуры. Таким образом, термообработка осуществляется стабильно и соответствует требованиям пищевой безопасности. Кроме того, такой принцип сводит к минимуму температурные отклонения внутри загрузки. Rcodoygl Huopfx Ap Isb Данный автоклав интегрируется в пищевые производственные линии для консервов, готовых блюд или фасованных продуктов. Его полезный объем 3 700 литров позволяет обрабатывать большие партии продукции при полном контроле технологического процесса. Промышленная конструкция Barriquand обеспечивает высокую прочность и рассчитана на интенсивную эксплуатацию, что делает оборудование особенно подходящим для требовательных производственных условий. Автоклав рассчитан на работу под давлением до 6 бар, что гарантирует стабильность термического цикла. Все параметры стерилизации остаются под контролем на протяжении всего процесса. Металлическая конструкция, предназначенная для работы с давлением, дополнительно повышает надежность оборудования, обеспечивая санитарную безопасность готовой продукции. Автоклав Stériflow 1322 предлагается компанией Europ’Equipement на вторичном рынке, идентифицируется по заводской табличке и проходит проверку перед вводом в эксплуатацию. Таким образом, заказчик получает надежное и отследимое оборудование. Покупка восстановленного автоклава позволяет снизить инвестиции при сохранении технологической эффективности, что делает данную модель оптимальным решением для уменьшения производственных затрат без риска для безопасности процесса. Технические характеристики: Год выпуска: 1990 Серийный номер: S677 Теплоноситель: перегретая вода / пар Полезный объем: 3 700 л Максимальное рабочее давление: 6 бар Контур: B Масса без загрузки: 2 400 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), номер машины/транспортного средства: 12920015, Speedelight Panini Grill; Модель: HSG3RPRSE3 Производитель: Electrolux Габариты (Ш/Г/В): 361x675x630 мм Подключение: 400 В / 5 кВт / 9 А Дата покупки: 2022/36 неделя Основные характеристики: Rcsdpfxjxgpc Se Ap Ijb - Комбинирует 3 технологии приготовления: контактная панель, инфракрасное излучение и микроволны для получения идеально приготовленных блюд. - Самонастраивающаяся верхняя плита для подогрева продуктов, которая адаптируется к их размеру. - Энергосберегающий режим автоматически переводит прибор в режим ожидания после заданного пользователем времени (от 1 до 60 минут). - Оснащён USB-портом и Wi-Fi для оптимизации рабочих процессов. Возможна локальная и удалённая работа (температура, таймеры, предупреждения). - Электронное управление с цифровым LED-дисплеем 4,3" с регулировкой яркости. - Отображение обратного отсчёта времени и сигнал окончания цикла с регулируемой громкостью. - 8 программ, выбираемых через дисплей. - Программы могут быть настроены пользователем. Программируемые параметры: - Температура верхней плиты - Температура нижней плиты - Общая продолжительность каждого цикла - Время и распределение микроволн в каждом цикле 6 предустановленных программ (редактируемые): P1 = 30 сек. (20 сек. микроволны) P2 = 40 сек. (30 сек. микроволны) P3 = 50 сек. (40 сек. микроволны) P4 = 60 сек. (без микроволн) P5 = 60 сек. (40 сек. микроволн)

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Термоформовочная машина Multivac R230 — это упаковочное оборудование, разработанное для удовлетворения промышленных требований к термоформуемой упаковке, особенно востребованное в пищевой и профессиональной сферах. Эта машина позволяет изготавливать точные упаковки из нижней полужёсткой или жёсткой плёнки и верхней гибкой плёнки, что обеспечивает отличную герметичность и оптимизирует расход материалов. Дополнительно агрегат оснащён расширенными функциями, такими как подача газа или вакуума, что способствует увеличению срока хранения чувствительных продуктов. Такая функциональность делает Multivac R230 популярной для упаковки мяса, сыра, готовых блюд и товаров, требующих упаковки в модифицированной атмосфере. Redpfxex Itags Ap Iocb Машина Multivac R230 сконструирована для интеграции в производственные линии с общей длиной обычно от 5800 до 7800 мм, шириной около 1000–1100 мм и высотой в диапазоне 2050–2150 мм, в зависимости от конфигурации выхода и установленных аксессуаров. Несмотря на промышленные размеры, оборудование сохраняет относительно компактные габариты, подходящие для существующих производственных помещений. Благодаря возможности работы с различными форматами плёнки и пресс-форм термоформер остаётся универсальным для разнообразных лотков и поддонов. Мощность двигателя зависит от версии и комплектации и по различным объявлениям находится в пределах от 8 до 14 кВт, с трёхфазным подключением 400 В (3+N, 50 Гц), что оптимально для высокопроизводительного цикла. Благодаря этим характеристикам Multivac R230 высоко ценится промышленными предприятиями, которым необходима надёжная машина для непрерывного, стабильного и точного рабочего процесса. Прочная конструкция из нержавеющей стали и совместимость с системами маркировки или печати позволяют интегрировать аппарат в современные линии упаковки. Технические характеристики: Размеры (Д, Ш, В) в мм: (612, 130, 213 мм) Упаковочные форматы: различные, в зависимости от оснастки Функции: термоформование, вакуум, газ, запаивание Длина машины: ≈ 6–8 м (в зависимости от конфигурации) Электропитание: 400 В, трёхфазное, 50 Гц Установленная мощность: ≈ 5 кВт Конструкция: промышленная нержавеющая сталь

Год выпуска: 1998, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 245, Urschel TranSlicer 2500, 1998 г. – Высокопроизводительная машина для нарезки пищевых продуктов Производитель: Urschel Модель: TranSlicer 2500 Год выпуска: 1998 Состояние: Б/У, рабочее Если вам необходим надежный, высокоскоростной промышленный слайсер для пищевого производства, Urschel TranSlicer 2500 – проверенное решение, используемое на пищевых предприятиях по всему миру. Оборудование спроектировано для точной и эффективной нарезки, обеспечивает однородные ломтики фруктов, овощей и варёного мяса. Ключевые особенности: - Стабильно высокое качество нарезки - Различные режущие головки для получения кусков разных размеров и форм (продаются отдельно) - Корпус из нержавеющей стали – долговечность и соответствие санитарным стандартам - Легкая очистка и обслуживание - Подходит для нарезки овощей, фруктов, термически обработанного мяса и других пищевых продуктов Преимущества Urschel TranSlicer 2500: Компания Urschel известна своими высокоточными машинами для нарезки, а модель TranSlicer 2500 по-прежнему остается одной из самых востребованных и эффективных на рынке пищевой промышленности. Подходит как для крупносерийного производства, так и для небольших перерабатывающих предприятий — обеспечивает отличную производительность и стабильное качество нарезки. Rodpexryy Esfx Ap Iscb Идеально подходит для: - Производства салатов и капустных смесей - Линий по переработке овощей - Производителей готовых блюд - Производителей замороженных и полуфабрикатов Данный Urschel TranSlicer 2500 1998 года прошёл полное тестирование и обслуживание компанией JayCraft Food Machinery, и готов к эксплуатации на вашем производстве.

Год выпуска: 2021, моточасы: 220 h, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: B144, ЭКСТРУДЕР ДЛЯ ВЫСОКОУВЛАЖНЁННОЙ ЭКСТРУЗИИ (HME) Экструдер HME позволяет создавать структурированные, аппетитные и питательные продукты. Возможные сферы применения: - Производство растительных продуктов питания (Clean label продукты с отличной текстурой) - Индустрия кормов для домашних животных (влажные корма, функциональные лакомства и жевательные изделия, внедрение альтернативных белков) - Производство кормов для аквакультуры (структурированные корма, повышенное содержание питательных веществ) - Пищевые добавки и медицинское питание (высокобелковые добавки) - Снэки и продукты быстрого приготовления (высокобелковые снэки, наборы для приготовления блюд без мяса) - Устойчивые и альтернативные белковые продукты (текстурирование белков из насекомых и водорослей, продукты пищевой переработки) В комплекте: • Высококачественный экструдер Clextral HME • Дополнительное оборудование для быстрого запуска производства Причина продажи: Мы реализовали проект в сфере растительных продуктов в Словении, однако в январе 2025 года остановили его. Оборудование было приобретено в конце 2021 года, пусконаладка и запуск состоялись в 1-й половине 2022 года. Общее наработанное время — всего 220 часов. Во вложении вы найдете документ с ключевой информацией о машине и дополнительном оборудовании. Состояние экструзера — отличное («как новый»), эксплуатировался всего 220 часов, профессионально обслуживался — гарантируется бесперебойная работа и немедленная готовность к эксплуатации после монтажа. Также прилагается каталог растительных продуктов, произведённых на нашем оборудовании. Rjdox Ac Utspfx Ap Iecb Если Вас интересует технология HME-экструзии, приглашаем ознакомиться с технической документацией, фотографиями и ВИДЕОМАТЕРИАЛАМИ по запросу.

Состояние: б/у, В продаже – профессиональный холодильник Foster EPSG500H. Оборудование находится в полностью рабочем состоянии и готово к немедленной передаче. Компания Foster Refrigerator предлагает широкий ассортимент коммерческого холодильного оборудования, предназначенного для удовлетворения разнообразных потребностей предприятий общественного питания. Линейка продукции включает: Холодильные шкафы: Доступны в различных конфигурациях, обеспечивая надежное охлаждение для кухонь любого размера. Холодильные столы: Сочетают рабочую поверхность с охлаждаемым хранением, повышая эффективность работы кухни. Шок-охладители и морозильники: Специально разработаны для быстрого понижения температуры готовых продуктов с сохранением качества и безопасности. Rjdjxwc Agepfx Ap Iscb Охлаждаемые станции для подготовки ингредиентов: Обеспечивают свежесть и удобный доступ к продуктам во время приготовления блюд. Многоуровневые холодильные витрины: Идеальны для демонстрации охлаждённых товаров в торговых точках. Ледогенераторы: Надёжные машины для производства льда для различных сфер применения.

Состояние: новый, Функциональность: полностью работоспособен, Измельчитель LAKIDIS MLG200L — это идеальная машина для специалистов пищевой промышленности, которым необходимы мощность, стабильность и высокий уровень гигиены при переработке мяса. Благодаря высокоэффективной системе измельчения он позволяет обрабатывать как свежие, так и полустроженные сырьевые продукты без потери текстуры и качества. Поэтому он отлично подходит для мясоперерабатывающих предприятий, промышленных мясных цехов и производителей готовых блюд. Эта машина выделяется своей способностью обеспечивать стабильные результаты даже при больших объемах обработки. Просторный загрузочный бункер в сочетании с прочным подающим шнеком гарантирует непрерывный производственный процесс. Таким образом, вы минимизируете простои и повышаете производительность без дополнительных затрат. Кроме того, MLG200L полностью соответствует действующим санитарно-гигиеническим нормам. Он изготовлен исключительно из нержавеющей стали, что обеспечивает легкую очистку и снижает риски перекрестного загрязнения. Эргономичная конструкция обеспечивает быстрое и безопасное управление оборудованием. Также данная машина легко интегрируется в существующие производственные линии. Она подходит для переработки различных типов мяса — как бескостного, так и измельченного или слегка замороженного. Это стратегический выбор для повышения качества вашей продукции и оптимизации рабочих процессов. В заключение, измельчитель LAKIDIS MLG200L отличается надежностью, эффективностью и простотой использования. Технические характеристики: Производительность: до 3 500 кг/час Rodpswxadyofx Ap Iecb Мощность двигателя: 15 кВт, трёхфазное питание Загрузочный бункер: 200 л, с защитной крышкой Конструкция: пищевой нержавеющий металл 304, антикоррозийное исполнение Габариты: прибл. 1 250 x 700 x 1 350 мм

Состояние: отличное состояние (б/у), ёмкость бака: 500 л, Измельчитель Seydelmann K506 AC8 500 л — это необходимое оборудование для компаний, стремящихся к передовой производительности в переработке пищевых продуктов. Его большая емкость чаши облегчает обработку больших объемов, повышая производительность. Кроме того, его прочная конструкция из нержавеющей стали обеспечивает замечательную долговечность даже в условиях интенсивного использования. Кроме того, его высокопроизводительные лезвия гарантируют равномерное и точное измельчение, сохраняя текстуру и качество ингредиентов. Этот измельчитель идеально подходит для различных применений, от мяса до овощей и деликатных блюд. Кроме того, его удобный интерфейс обеспечивает значительную простоту использования, сокращая время обучения оператора и способствуя повышению производительности. Кроме того, простота очистки и доступность его основных компонентов минимизируют время простоя, обеспечивая оптимальную непрерывность процесса. Наконец, простая интеграция измельчителя Seydelmann K506 AC8 500 л в существующие производственные линии позволяет вам модернизировать свой цех, не прерывая работу. Выбирая эту модель, вы выбираете надежное и эффективное решение, способное соответствовать самым строгим стандартам пищевой промышленности. Технические характеристики: Емкость бака: 500 л для обработки больших объемов Количество лезвий: 6 встроенных ножей для равномерного измельчения Мощность: около 265 кВт для постоянной производительности Скорость вращения: до 4000 об/мин для точных результатов Встроенное охлаждение: сохраняет свежесть чувствительных продуктов Ток: 450 ампер Redovunpwopfx Ap Iocb GJ8Vj4Ze

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Туннель быстрой заморозки Sérifroid SG900 Twin обеспечивает непрерывную и равномерную заморозку продукции при сохранении её качества. Устройство предназначено для производственных цехов, которым необходима стабильная производительность и точный контроль температуры. Благодаря конструкции с двумя туннелями, охлажденный воздух равномерно распределяется вокруг продукта, что позволяет точно контролировать процесс охлаждения на всём цикле. Это способствует улучшению текстуры конечного продукта, снижает уровень потери влаги и гарантирует однородный внешний вид каждой партии. Нержавеющая транспортёрная лента обеспечивает плавное перемещение продукции внутри туннеля. Эффективная изоляция из пенополиуретана толщиной 80 мм минимизирует теплопотери и повышает энергетическую эффективность. Система работает на хладагенте CO₂ (R744), который обладает высокими тепловыми характеристиками и отвечает современным экологическим стандартам. Модель SG900 Twin оснащена автоматизированной системой управления, поддерживающей заданные параметры без необходимости постоянного контроля оператором. Вмешательство оператора требуется только для изменения рецептов или производительности, что облегчает эксплуатацию. Размораживание туннеля происходит быстро и по графику: одного 20-минутного цикла каждые 8 часов достаточно для поддержания эффективности. Это значительно снижает количество простоев оборудования и способствует непрерывной работе линии. Туннель легко интегрируется в существующие производственные линии хлебопекарен, мясных предприятий или фабрик по выпуску готовых блюд. Постоянство процесса повышает общий выход продукции и гарантирует стабильно высокое качество. Серия SG900 Twin – выгодное решение для цехов, которые стремятся увеличить производительность и обеспечить воспроизводимую, стабильную заморозку каждый день. Rcjdpfx Aexr Al Dsp Ieb Технические характеристики: • Производительность заморозки: 250 кг/ч • Длина туннеля: 2 × 9,6 м (19,2 м) • Полезная ширина: 2,6 м • Изоляция: 80 мм пенополиуретан • Хладагент: CO₂ (R744) • Холодильная мощность: 35 кВт • Температура испарения: –40°C • Размораживание: электрическое, ≤20 мин. / 8 ч

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 1992, номер машины/транспортного средства: 1213255, REF: MM6183 1 x промышленная двухрамная печь Double D Food Engineering, включая противни для выпечки и дымоход. Технические характеристики ⚙️ ✅ Производитель – Double D Food Engineering Ltd ✅ Модель горелки – n 2-4 ✅ Серийный номер – 1213255 ✅ Год выпуска – 1992 ✅ Номинальная мощность – 500-000 Общее описание ℹ️ Данная печь спроектирована для точной термической обработки и обеспечивает стабильные и надёжные результаты при широком спектре применений, включая выпечку, жарку, сушку и приготовление пищи. Печь обеспечивает превосходный контроль температуры и равномерное распределение тепла, что критически важно для качества и безопасности продукции. Rcedpfjxb Alvex Ap Ijb Ключевые особенности и преимущества 📋 ✅ Стабильные результаты: Гарантирует равномерное приготовление, выпечку и сушку для получения стабильного качества продукции. ✅ Высокая производительность: Предназначена для обработки крупных партий, значительно повышая эффективность и производительность. ✅ Точная настройка: Позволяет точно регулировать температуру и время, обеспечивая оптимальный процесс приготовления. ✅ Гигиеничное исполнение: Изготовлена из материалов и оснащена функциями, обеспечивающими легкую очистку и соответствие стандартам пищевой безопасности. ✅ Универсальное применение: Подходит для широкого ассортимента пищевых продуктов — от хлебобулочных и снеков до мясной продукции и готовых блюд.

Состояние: отличное состояние (б/у), Rational CombiMaster Plus CM 61 — это премиальный электрический пароконвектомат, спроектированный для профессиональных кухонь, предъявляющих высокие требования к производительности, точности и надежности. Аппарат известен своей долговечностью и точным управлением. Этот пароконвектомат гарантирует стабильное качество приготовления в режимах пароварки, жарки, выпечки и комбинированного приготовления, сохраняя компактные размеры и высокую эффективность. Основные характеристики: Производитель: Rational Модель: CombiMaster Plus CM 61 Тип: 6-уровневый электрический пароконвектомат Вместимость: 6 × 1/1 GN противней Конструкция: Корпус и камера полностью из нержавеющей стали Управление: Механические поворотные ручки с цифровыми дисплеями температуры и таймера Режимы приготовления: Пар (30°C – 130°C), Конвекция (30°C – 300°C), Комбинированный (пар + конвекция) Интегрированный щуп для измерения температуры в центре блюда для точного контроля процесса приготовления Автоматическая система чистки и ополаскивания Дверь с двойным остеклением и теплоотражающим стеклом для энергосбережения Встроенные системы подачи воды и слива Установлен на фирменной подставке Rational из нержавеющей стали с направляющими для GN-противней Технические характеристики: Питание: Электричество, 3-фазное Вместимость: 6 × 1/1 GN Температурный диапазон: 30°C – 300°C Габаритные размеры шкафа: Высота: 780 мм Ширина: 900 мм Глубина: 770 мм Размеры подставки: Высота: 700 мм Ширина: 335 мм Глубина: 285 мм Rcsdsxph H Uspfx Ap Isb Состояние: Б/у — в хорошем состоянии Полностью протестирован и работоспособен Чистая поверхность из нержавеющей стали внутри и снаружи Поставляется с подходящей подставкой Rational Внимание: документация для продажи на территории ЕС отсутствует.