Мясо Резак купить подержанный (2 487)

Состояние: б/у, Производитель: Ruhle Тип: Резак для замороженных блоков Dcjdpfjua A Ugox Abyen Модель: GFR 450 Размеры загружаемого материала: 450 мм x 330 мм Ширина ножа: 450 мм Общие размеры: 1700 мм x 700 мм x 1450 мм Напряжение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Мощность: 5,5 кВт, 16 A

Состояние: новый, Год выпуска: 2026, номер машины/транспортного средства: 301.202, Легко перемещается благодаря фиксированным роликам Простота использования Миксер предназначен для перемешивания больших объемов Съемная мешалка облегчает очистку емкости Наклонный бункер и съемная мешалка Dedpfx Abspyhbijyocn HM150/1 Fefaes 150 л, для 110 кг мяса Габариты: 1250 x 570x1300 мм, вес: 140 кг, 1,5 кВт, 400 В Материал: нержавеющая сталь INOX 304

Состояние: новый, Год выпуска: 2025, Размеры (Д/Ш/В): 660x460x1200 мм Вес: 49 кг Общая потребляемая мощность: 0,85 кВт Фрезер для шипов KSD Morsö KSD — ручной/электрический фрезер для шипов. Идеальная машина для прецизионного фрезерования гребня в реечных профилях. Morsö KSD также подходит для "закрепленных реек". Модель оснащена ручной подачей и зажимом. Двигатель однофазный, 220 В. Morsö KSD предназначен для фрезерования пазов шириной от 6 до 26 мм и глубиной до 20 мм. Быстрая перенастройка на другой размер ширины шейки. Идеальное сочетание с серией пробойников для реек Morsö N. - Длина: 660 мм - Ширина: 460 мм - Общая высота машины: 1 200 мм - Высота стойки: 760 мм Dcjdpfjvz Hgujx Abyon - Уровень шума: 70 дБА - Макс. высота заготовки: 55 мм - Макс. ширина заготовки (с фрезой 10 мм): 50 мм - Макс. глубина паза: 20 мм - Макс. диаметр паза: Ø 20 мм - Двигатель: однофазный, 860 Вт при 29 000 об/мин - Вес: 49 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), Вакуумный наполнитель Тип: Vemag Robot HP 25 E Объем бункера: 350 литров, цельный Механизм наполнения: втулка с двойным шнеком Бесступенчатая регулировка скорости наполнения: 0 - 100% Производительность: до 25 000 кг/ч в зависимости от продукта и типа наполнения Управление: графический PC-пульт Вес порций: от 5 до 60 000 грамм Совместим с клипсатором Совместим с волчком Vemag 982 Вакуумный насос: 40 м³/ч Загрузочное устройство для стандартных контейнеров Габариты машины (мм): Dsdpfxey Hhi Ho Abyscn Ширина: 1400,0 Длина: 2400,0 Высота: 2180,0 Номинальная мощность: 31,0 кВт Напряжение: 380 В, 50 Гц Вес машины: 1450 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Спиральный/лопастной смеситель Wolfking 1500 л с люком выгрузки внизу. Очень прочная конструкция, идеально подходит для твердых и тяжелых продуктов. Djdpoy Tl Rhofx Abyjcn

Состояние: новый, Профессиональная мясомешалка модели SN25J предназначена для быстрого и равномерного перемешивания мяса, специй и других ингредиентов в мясных цехах, ресторанах, перерабатывающих предприятиях и профессиональных кухнях. Эта модель является идеальным решением для пользователей, которым необходимы надежная работа, компактные размеры и высокое качество смешивания при ежедневном профессиональном использовании. Объем чаши 50 литров позволяет обрабатывать оптимальное количество продукции, а рабочая скорость от 17 до 34 об/мин обеспечивает эффективное и равномерное перемешивание. Машина подходит для приготовления фарша, колбас, смеси для чевапчичей, бургеров и других мясных продуктов. Конструкция выполнена из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы, устойчивость к коррозии, соответствие высоким санитарным требованиям и простоту обслуживания. Двигатель мощностью 1,5 кВт обеспечивает стабильную производительность и надежную работу в условиях ежедневной эксплуатации. Компактные габариты позволяют удобно разместить оборудование на рабочем месте, не занимая много места, что делает данную модель отличным выбором для малых и средних производств. Технические характеристики: Тип машины: мясомешалка Модель: SN25J Объем чаши: 50 л Мощность: 1,5 кВт Скорость: 17–34 об/мин Напряжение: 380 В / 50 Гц Габариты: 860 x 520 x 710 мм Вес: 90 кг Материал: нержавеющая сталь Назначение: перемешивание мяса, специй и мясных смесей Djdpfxsy Nddls Abyscn Область применения: мясные цеха, рестораны, мясопереработка, профессиональные кухни Работа: стабильная, эффективная и надежная Обслуживание: легкое и простое

Состояние: б/у, Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 2202, ход по оси X: 3 000 мм, ход по оси Y: 1 500 мм, тип входного тока: трёхфазный, входное напряжение: 400 V, входной ток: 50 A, Microstep Mastercut Eco Plus 3001.15, Год выпуска: 2017, Система управления: IMSNC, Стол для резки: 3000 x 1500 мм, Вытяжные каналы: слева / справа, Плазменный источник: Kjellberg Hi Focus 161i, Регулируемый ток: 10 - 160 А, Источник питания HiFocus 161i PLUS • Гибкая настройка процесса резки в соответствии с требуемыми условиями благодаря инвертору Soft-Switch и микропроцессорному управлению • Оптимальное управление процессом благодаря очень быстрой регулировке тока резки • Контроль процесса во время охлаждения горелки, времени зажигания, времени пилотной дуги, времени короткого замыкания при поджиге горелки и работе источника • Индикация рабочих состояний и ошибок с помощью LED и дисплея • Аналоговый и последовательный интерфейс для подключения к ЧПУ • Плавная регулировка тока резки от 10 до 160 А и при маркировке от 5 до 25 А • Оптимальное пробивание заготовки за счет плавного времени задержки основного дугового разряда и регулируемого нарастания тока • Регулируемое снижение тока при прохождении углов, в начале и в конце реза по сигналам системы управления • Автоматическая индикация установленного тока резки • Последовательная передача данных для диагностики с ПК Плазменная технология резки Contour Cut • Дальнейшее развитие технологии HiFocus для конструкционной стали • Оптимизировано для резки точных внутренних и внешних контуров • Высокое качество реза и точность контуров • Отверстия с угловыми отклонениями согласно DIN EN ISO 9013 диапазона 2-4 • Незначительные уголковые отклонения и гладкие поверхности среза • Очень высокая повторяемость и точность размеров • Не требуется дополнительная доработка - высокая производительность и низкие издержки • Не требуется дополнительное оборудование, ПО или новые расходные материалы • Стандартная комплектация Плазмотрон PerCut 200/210 • Плазморез PerCut 200 для стандартных применений и высокоточной фасочной резки • Быстросъемный плазмотрон PerCut 210 с резьбовым замком для быстрой и удобной замены расходников • Для специальных задач доступны специальные горелки • Более высокая скорость резки снижает стоимость за метр реза • Долговечные расходные материалы экономят ресурсы • Узкий рез уменьшает количество выбросов и отходов • Значительно меньший расход газа по сравнению с конкурентами благодаря эффективному жидкостному охлаждению до кончика сопла • Меньший расход газа обеспечивает сравнительно низкий уровень шума • Фасочная резка до 50 градусов стандартными расходниками • Резка и маркировка возможны одними и теми же расходными материалами Источник питания HiFocus 161i Питание: 400 В; 3 фазы; 50 Гц Максимальная мощность: 28 кВА (100% ПВ) Защита сети: 50 А (медленная) Степень защиты: IP 22 Напряжение холостого хода: 330 В Ток резки: 10 – 160 А (100% ПВ) Ток маркировки: 5 – 25 А (100% ПВ) Диапазон резки Макс. 50 мм Рекомендуется: 0,5 – 38 мм Максимальная толщина пробивки: 30 мм Масса: 206 кг Плазморез PerCut 200 Быстросъемный плазмотрон PerCut 210 Диаметр хвостовика: 50,8 мм Плазменные газы: O2, N2, Ar/H2 Dedpfxjy Nd Hyj Abyscn Газы для маркировки: Ar Вихревые газы: O2, N2, воздух, N2/H2 (F5)

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2001, Машина после капитального ремонта с гарантией, в комплекте с агрегатом ZCH 3. Dcodpoy U Elnsfx Abyon

Состояние: отличное состояние (б/у), Ленточная пила Kolbe модель K430 s. В наличии 5 штук. Dcsdpfx Aoy U Ht Hebyjn

Состояние: б/у, Год выпуска: 2013, Производитель: Seydelmann Модель: K206AC8 Год выпуска: 2013 Состояние: Б/у Серийный номер: 13129-1 Складской номер: 2792J Чаша: 200 литров Ножи: 6 переменных скоростей Скорость чаши: 2 скорости Смешивание: 2 реверсивные скорости смешивания Мощность: 3 x 400В, 50Гц, 108кВт Габариты: 2500 x 3000 x 1800 мм Вес: 2900 кг Управление Command 1000K Djdpfszcfm Hex Abyjcn С подъемником и выбрасывателем для стандартных 200-литровых тележек Датчик температуры

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Линия для производства немов Bretinov — это промышленное решение, разработанное для автоматизации нескольких ключевых этапов производства немов. Благодаря объединению нескольких специализированных модулей, эта линия оптимизирует производственный процесс и обеспечивает стабильное качество готовой продукции. Таким образом, операции по подготовке листов выполняются с большей регулярностью и точностью. В состав линии входят система размягчения листов, стол для складывания и стол для ручного разделения листов. Каждый из этих модулей выполняет определённую функцию, способствуя упрощению производственных операций. В результате операторы повышают свою эффективность, снижая количество повторяющихся ручных манипуляций. Кроме того, стандартизация этапов положительно сказывается на конечном качестве немов. Корпус из нержавеющей стали облегчает очистку и полностью соответствует строгим санитарным нормам пищевой промышленности. Модули могут интегрироваться как в действующий цех, так и в линию, специально предназначенную для азиатских продуктов. Современное производство гарантирует новейшие технологические решения и высокую эксплуатационную надежность. Линия для производства немов Bretinov — превосходное решение для производителей, стремящихся увеличить производственные мощности при сохранении однородного качества продукции. Вариант недавнего б/у оборудования позволяет существенно снизить инвестиции по сравнению с покупкой новой установки. Технические характеристики: Стол для складывания Bretinov Бренд: Bretinov Оборудование: Стол для складывания Dcsdpfx Aozclr Aebysn Модель: P003 Серийный номер: S519 Версия: 3 Год выпуска: 2023 Размягчитель Bretinov Бренд: Bretinov Оборудование: Размягчитель Модель: P002 Серийный номер: S518 Версия: 2 Год выпуска: 2023 Стол для ручного разделения листов Bretinov Бренд: Bretinov Оборудование: Стол для ручного разделения листов Модель: P021 Серийный номер: S517 Версия: 1 Год выпуска: 2023

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Миксер-плита Berief 800 л — это промышленное оборудование, предназначенное для одновременного выполнения операций по приготовлению, смешиванию и подготовке пищевых продуктов. Он используется в пищевой промышленности и позволяет выполнять несколько этапов производства в одном устройстве, что значительно повышает эффективность производственных цехов. Dodpfx Abezcnxfoyocn Благодаря большому объему резервуара и системе нагрева с двойной рубашкой, этот миксер-плита обеспечивает равномерный нагрев и отличное распределение тепла. Постоянное перемешивание продукта способствует равномерному приготовлению, минимизируя риск пригорания или перегрева. Следовательно, улучшается качество конечного продукта и снижаются производственные потери. Кроме того, это оборудование идеально подходит для производства соусов, готовых блюд, мясных полуфабрикатов, супов, гарниров, растительных продуктов или рецептов, требующих контролируемого нагрева. Его конструкция из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям пищевой промышленности. Кроме того, полезный объем 800 литров позволяет обрабатывать большие объемы продукции, сохраняя при этом отличную однородность продукта. Наконец, миксер-плита Berief GmbH 800 л является особенно интересным решением для предприятий, желающих объединить несколько операций в одном оборудовании. В случае приобретения подержанного оборудования, прошедшего проверку, это также представляет собой возможность сократить инвестиции при сохранении высоких промышленных характеристик. Технические характеристики: Марка: Berief GmbH Модель: 0.25.20 / 591 Тип: Промышленный миксер-плита Год выпуска: 1993 Габариты: 2550 × 2030 × 2650 мм Объем резервуара: 800 л Максимальная температура резервуара: 100 °C Допустимое давление в тепловом контуре: 1 бар Температура теплового контура: 184 °C Объем теплового контура: 55 л Нагрев: двойная тепловая рубашка Функция: приготовление, смешивание и гомогенизация Конструкция: нержавеющая сталь

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2016, Функциональность: полностью работоспособен, Оборудование использовалось очень мало, находится в очень хорошем техническом состоянии и готово к работе. В комплекте две головки с ситами и одна головка roto - sito speed. Djdpfx Abszcvbhjyjcn

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2016, моточасы: 879 h, Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный наполнитель Rex для изготовления колбасных изделий Dedpfx Abozu Ncbjyscn Модель RVF 327S Год выпуска 2016 Наработка: 879 часов В комплекте насадка для формовки колбас диаметром 18 мм Устройство для удержания оболочки Автоматическая коробка передач для формовки колбас В отличном рабочем состоянии

Состояние: хорошее состояние (б/у), 1 шт. двухканатная формовочная машина Deighton для приготовления котлет/бутербродов (2) Тип: D-12000 Расположение: Мелкшем, графство Уилтшир. Dcedpfx Abozr H N Tjyjn

Состояние: б/у, Год выпуска: 2009, моточасы: 4 050 h, Термоформовочная машина Dcedpfxezr N U Ee Abyen Производитель: Multivac Модель: R245 Год выпуска: 2009 Небольшой наработанный ресурс: 4050 часов с момента выпуска! Использовалась на хлебопекарном предприятии: применялась для формовки изделий из гибкой пленки, в частности, для производства бубликов. В комплект входит большое количество запасных частей.

Состояние: как новая (выставочная машина), Год выпуска: 2022, моточасы: 2 h, Функциональность: полностью работоспособен, Выставочный образец, 2 штуки, бывшие в употреблении. К сожалению, слишком большой и тяжелый. Dedezuv Dlepfx Abyscn

Состояние: б/у, Функциональность: непроверенный, Lutetia Tumbler T 40: модель с функцией размораживания. Dcsdpfszpg Uwsx Abyjn

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумная барбатёрная установка Lutetia T5 представляет собой промышленное решение, специально разработанное для производственных площадок с большими объёмами, где требуется точный контроль смешивания и маринования под вакуумом. Прежде всего, работа под вакуумом оптимизирует впитывание рассола и способствует равномерному распределению ингредиентов в толще продукта. Благодаря этому улучшаются органолептические характеристики и обеспечивается стабильность рецептур даже при длительных циклах. Также данная технология напрямую способствует лучшей сохранности продукта после обработки. Медленное и контролируемое вращение барабана обеспечивает щадящую обработку сырья. Плавное движение снижает механическое воздействие и сохраняет структуру мяса даже при больших загрузках. В результате уменьшаются потери и сохраняется однородный внешний вид продукции. Кроме того, внутренняя конструкция способствует равномерной циркуляции массы, повышая воспроизводимость циклов и обеспечивая стабильную производительность. Корпус из пищевой нержавеющей стали гарантирует высокую прочность и длительный срок службы в условиях интенсивного промышленного использования. Такая конструкция устойчива к коррозии и износу, а также облегчает проведение санитарной обработки и технического обслуживания, что снижает время простоев и повышает доступность машины. Габариты оборудования оптимизированы для интеграции в существующие производственные линии. Lutetia T5 полностью соответствует требованиям промышленных предприятий, которым необходима надёжная, производительная и рассчитанная на большие объёмы барбатёрная установка. Это стратегический инструмент для повышения выхода продукции, гарантии стабильного качества и долгосрочной эффективности производства. Таким образом, T5 является выгодным вложением для цехов, ориентированных на непрерывное производство с контролируемым качеством. Технические характеристики: Dcjdpfxeyc Uqbe Abyjn Габариты (Д × Ш × В): 3 500 × 2 050 × 2 450 мм Ёмкость мясо + рассол: 3 800 кг Общий объём барабана: 6 750 л Диаметр барабана: 1 950 мм Рабочий режим: вакуум Тип перемешивания: медленное вращение барабана Материал изготовления: пищевая нержавеющая сталь Собственный вес: ≈ 3 000 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Lutetia T40 предназначен для мясоперерабатывающих предприятий, которые хотят обеспечить безопасность и стабильность операций по перемешиванию с помощью проверенного оборудования. Модель обеспечивает равномерную и контролируемую обработку смесей, что способствует поддержанию постоянного качества всей продукции. Благодаря этому рецептуры остаются стабильными, а различия между партиями сводятся к минимуму. Кроме того, конструкция рабочей емкости способствует непрерывному движению продукта, что улучшает итоговую однородность. Данный барабан легко интегрируется в существующую производственную линию благодаря эргономичному расположению и учету требований ежедневной эксплуатации. Фронтальная система выгрузки упрощает работу по окончанию цикла и обеспечивает плавность производственного процесса. Кроме того, общий уровень эргономики облегчает загрузку машины, что сокращает лишние манипуляции и повышает эффективность и регулярность работы операторов. При восстановлении барабана Lutetia T40 специалисты Europ'Équipement тщательно проверяют все механические и функциональные компоненты. Пользователь получает надежную машину, полностью готовую к быстрому запуску в производстве. Ремонт и модернизация являются экономически выгодной альтернативой покупке нового оборудования: позволяют контролировать расходы при сохранении производительности, соответствующей промышленным требованиям. Таким образом, данное решение поддерживает рациональный и устойчивый подход. Lutetia T40 идеально подходит для применения на предприятиях по переработке мяса и выпуску мясных полуфабрикатов, где требуется постоянство и повторяемость производственных операций. Объем барабана удовлетворяет потребности цехов со средними объемами производства, что делает его оптимальным выбором для предприятий, желающих повысить производственные мощности и безопасность процессов. Технические характеристики: — Вместимость (мясо + рассол): 2 000–2 200 кг — Полезный объем: 3 675 л — Тип работы: вращающийся барабан Dsdpfx Ajyfn Hbsbyocn — Выгрузка: фронтальная, повышенной производительности — Габариты (Д × Ш × В): 3 250 × 1 550 × 1 990 мм — Диаметр барабана: 1 440 мм — Высота загрузки: 1 110 мм — Масса машины: 1 500 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T0 специально разработана для мясоперерабатывающих цехов, ищущих компактное и надёжное решение для вакуумного перемешивания и маринования небольших объёмов продуктов. Прежде всего, она предлагает те же технологические преимущества, что и промышленные модели большего объёма, но оптимально подходит для пилотных производств, ремесленных мастерских и для тестирования новых рецептур. Таким образом, проникновение рассола происходит равномерно и под контролем, что обеспечивает стабильное качество продукции с первых циклов. Кроме того, вакуумная обработка способствует улучшению структуры продукта и стабильности результатов. Медленное вращение емкости обеспечивает деликатную обработку сырья: такой плавный режим значительно снижает механические воздействия на продукт и сохраняет структуру волокон. В результате внешний вид и текстура остаются однородными. Внутренняя геометрия бака обеспечивает оптимальную циркуляцию массы, улучшая повторяемость циклов и безопасность процесса даже при серийном производстве. Конструкция из пищевой нержавеющей стали соответствует строгим санитарным требованиям пищевой промышленности, обеспечивает отличную устойчивость к коррозии и износу, а также облегчает очистку, сокращая простои между сменами. Благодаря компактным размерам оборудование можно легко интегрировать даже в ограниченные по площади помещения. Lutetia T0 — это рациональный выбор для предприятий, планирующих внедрение вакуумного маринования без излишней мощности оборудования. Она гарантирует оптимальное соотношение точности, надёжности и компактности, что делает её стратегическим инструментом для проведения технологических испытаний, мелкосерийного производства или организации развивающихся рабочих участков. Технические характеристики: Габаритные размеры (Д × Ш × В): 1 430 × 880 × 2 000 мм Максимальная загрузка (мясо + рассол): 150 кг Полный объём барабана: 350 л Диаметр барабана: 660 мм Принцип работы: вакуум Тип перемешивания: медленное вращение барабана Конструкция: пищевая нержавеющая сталь Dedjx Ngwnspfx Abyscn Масса без загрузки: ≈ 200 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2008, Точное нарезание и укладка мясных, сырных и пищевых продуктов Мы предлагаем слайсер KAUFLER KERSLICER KR 370-120 — промышленную машину 2008 года выпуска, предназначенную для точной нарезки и укладки продукции на производственную линию или непосредственно в упаковку. Это решение для пищевых предприятий, которым необходима высокая повторяемость резки, высокое качество укладки и стабильная работа в промышленной среде. KERSLICER рассчитан на работу как в автоматических линиях, так и автономно, и подходит для нарезки и укладки мяса, сыра и овощей. Машина поддерживает различные режимы укладки — штабелирование, ёлочка или поштучная подача, что обеспечивает большую гибкость в адаптации к специфике продукции и последующим этапам производства. Высокая производительность, отсутствие необходимости останавливаться для дозагрузки и возможность работы с несколькими канавками резки. KERSLICER оснащён ленточной пилой/ножом, сменными направляющими желобами, а толщина нарезки регулируется независимо для каждого канала в диапазоне 0–10 мм. Производительность достигает 120 цикл/мин, количество резальных каналов — от 1 до 4. Слайсер использует систему смазки реза на основе водно-воздушного или воздушно-масляного распыления, что повышает качество процесса и минимизирует сложности при работе с требовательными продуктами. Ключевые преимущества слайсера KAUFLER KERSLICER KR 370-120: - точная нарезка и укладка продукции; - возможность работы в потоке и автономно; - подходит для мяса, сыра и овощей; - регулировка толщины нарезки от 0 до 10 мм; - высокая производительность процесса; - корпус из нержавеющей стали AISI 304; - ленточная система резки для точных результатов; - различные варианты конфигурации укладки; - идеальное решение для современных пищевых производственных линий. Технические характеристики: Производитель: KAUFLER Модель: KERSLICER KR 370-120 Год выпуска: 2008 Питание: 400 В Рабочее давление воздуха: 6 бар Djdsza Am Sopfx Abyecn Габариты: Д: 1350 мм х Ш: 810 мм х В: 1800 мм

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2020, Полная линия от формовки до заморозки Отличное состояние Улучшите производство пищевых продуктов с помощью нашей комплексной линии для производства бургеров, наггетсов и котлет! От формовки до шоковой заморозки (IQF) линия оснащена передовым оборудованием ALCO, JBT и Schomaker. Посмотрите работу нашей линии на видео: Формовочная машина: ALCO / JBT AFM 400 PC Панировочная машина: ALCO / JBT APN 400 Аппарат для нанесения жидкого слоя (баттер): ALCO / JBT ASC 400 Машина для фрикаделек: Schomaker-tec BRU 600-488 Перекладчик-транспортер: Schomaker (перенос 400 на 600 мм) Фритюрница: Schomaker Система управления маслом: Schomaker Линейная печь: Schomaker Dodpfx Abstykvheyecn Перекладчик-транспортер: Schomaker (перенос 600 мм на 400 мм) Ключевые преимущества: Высокая производительность и точность Комплексное решение от формовки до заморозки Современные технологии для стабильно высокого качества продукции Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации и предложений:

Состояние: б/у, Мы предлагаем сепаратор Inject Star P60 – промышленную машину для передового извлечения мяса (AMR), предназначенную для мясоперерабатывающих заводов и фабрик, стремящихся максимально использовать сырье и снизить производственные потери. Сепаратор P60 работает на основе гидравлического пресса с дробящей камерой, который отделяет мясо от костей и твердых тканей, после чего проталкивает его через перфорированный фильтр. Принцип работы Inject Star P60: В специальном загрузочном устройстве кости подаются в прессовочную камеру и предварительно уплотняются. Затем линейная гидравлическая система отделяет мясо от костей и проталкивает его через перфорированный фильтр (стандарт – 8 мм). В результате получается высококачественная мясная масса при низком содержании кальция и минимальном увеличении температуры в процессе переработки, что положительно сказывается на качестве и технологических свойствах конечного продукта. Система AMR Inject Star позволяет извлекать до 35% мяса из костей красного мяса при низком износе расходных материалов и сравнительно низких эксплуатационных затратах. Технические характеристики: Производитель: Inject Star Модель: P60 Питание: 400 В, 3 фазы, N Установленная мощность: 18 кВт Производительность: 900 кг/ч Производительность с костедробилкой: 1500 кг/ч Тип процесса: гидравлическая система прессования с перфорированным фильтром (8 мм, опционально 2 мм) Габариты (Д x Ш x В): 4900 x 1900 x 2900 мм Вес: около 4100 кг Преимущества сепаратора Inject Star P60: Dcsdpfx Aeycc H Rebyon — Высокий выход мяса из костей – до 35% высококачественного мяса из костей красного мяса, что значительно повышает рентабельность использования сырья. — Низкое содержание кальция – конечный продукт отличается низким уровнем кальция (< 1 000 мг/кг) благодаря точной прессовочной камере и перфорированным фильтрам. — Минимальное повышение температуры – в процессе отделения мяса происходит лишь незначительное увеличение температуры, что положительно влияет на цвет, структуру и технологические свойства продукта. — Низкие эксплуатационные расходы – конструкция, устойчивая к износу, и минимальные требования к обслуживанию снижают текущие расходы и риск дорогостоящих простоев. — Возможность расширения линии – по предложению производителя, сепаратор может работать в комплексе с костедробилкой на предварительной стадии, дополнительными сепараторами мягких тканей и различными системами загрузки.

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем инъектор Günther для мяса, рыбы и сыра, модель PIH57M, 2017 года выпуска – компактная автоматическая машина для инъектирования рассола и маринада с производительностью 30 л/мин. Устройство предназначено для переработки мяса, птицы, рыбы и сыра, где важны равномерное распределение рассола, улучшение вкуса и цвета, а также повышение выхода готового продукта. Серия PIH специально разработана для требований инъектирования птицы и рыбы, с высокой плотностью игл для максимально равномерного распределения рассола в продукте. Инъектор Günther PIH57M работает от сети 400 В, 1,6 А, 50 Гц, требует 6 бар сжатого воздуха и обеспечивает производительность до 30 л/мин при установленной мощности 2 кВт. В комплект входит фильтр для рассола, документация и запасные части, что облегчает быструю интеграцию машины в производство и последующее обслуживание. Технические данные: Dsdpfx Aoyibhqebyocn Производитель: Günther Maschinenbau GmbH Тип/модель: PIH57M Год выпуска: 2017 Назначение: инъектирование мяса, птицы, рыбы, сыра Питание: 400 В, 50 Гц Сила тока: 1,6 А Рабочее давление: 6 бар Производительность: до 2000 кг/ч Количество игл: 57 Диаметр иглы: 3 мм Максимальная высота продукта: 150 мм Рабочая ширина: 280 мм Мощность: 2 кВт Оснащение: фильтр, документация, запасные части Габариты машины: Д: 1800 × Ш: 800 × В: 2500 мм Основные преимущества: • Прочная конструкция • Компактный дизайн • Высокая точность инъектирования • Простота управления • Лёгкость обслуживания • Высокая универсальность • Лёгкая очистка