Вяленое Мясо купить подержанный (1 521)

Состояние: б/у, Год выпуска: 2007, Мы предлагаем полную линию WEBER, предназначенную для нарезки, инспекции и транспортировки продукции на пищевых производствах. В состав линии входят: - Нарезчик WEBER CCS 304 - Весы WIPOTEC WEB 99 LC - Роликовый транспортер-отводчик WEBER CMB - Ленточный конвейер WEBER CCL - Запасные части, включая точилку для ножей Данная комплектация обеспечивает бесперебойный поток продукции от этапа нарезки через контроль веса до отбора и возможного удаления изделий, не соответствующих заданным параметрам. Решение особенно эффективно там, где критически важны равномерность порций, контроль качества и автоматизация процесса. Технические характеристики: WEBER CCS 304 Нарезчик - Производитель: WEBER - Модель: CCS 304 - Зав. №: 650 - Год выпуска: 2007 - Производительность: 400 срезов/мин - Толщина нарезки: 0,5 мм – 50 мм - Питание: 400V 50Hz 3N - Мощность: 5 кВт - Давление воздуха: 6 бар - Расход воздуха: 300 л/мин WIPOTEC WEB 99 LC Весы - Производитель: WIPOTEC - Модель: WEB 99 LC (весовой модуль) - Год выпуска: 2007 - Максимальный вес: 1500 г - Дискретность: 15000 г WEBER CMB Отбраковочный транспортер - Производитель: WEBER Fsdpfx Afey N Shrsaspi - Модель: CMB - Год выпуска: 08/2007 WEBER CCL Ленточный транспортер - Производитель: WEBER - Модель: CCL - Зав. №: 3650 - Год выпуска: 08/2007 Применение линии WEBER Данная линия оптимальна для переработки и транспортировки пищевых продуктов, требующих: - Точной нарезки, - Контроля веса, - Автоматической транспортировки, - Отбраковки изделий, не соответствующих установленным параметрам. Основные преимущества линии WEBER: - Интеграция резки, взвешивания и транспортировки в одной линии, - Высокая повторяемость порций и контроль продукции, - Автоматический транспортёр-отводчик для отбракованных изделий, - Плавный поток продукции благодаря ленточному транспортеру, - Промышленное исполнение от ведущих производителей WEBER и WIPOTEC, - Отличный вариант для предприятий, заинтересованных в покупке б/у комплексной производственной линии.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2012, Мы предлагаем вакуумный шприц VEMAG Filler Robby 2 2012 года выпуска – высокопроизводительную машину для наполнения и порционирования мясных фаршей на предприятиях мясоперерабатывающей и пищевой промышленности. Модель Robby 2 – проверенное решение для производителей колбас, деликатесной продукции, мясных начинок и полуфабрикатов. VEMAG Robby 2 демонстрирует отличные результаты в процессах, требующих точной подачи массы продукта и стабильного качества. Машина специально спроектирована для ежедневной производственной эксплуатации, отличается прочной конструкцией и удобством использования на современных предприятиях пищевой промышленности. Благодаря электротехническим характеристикам, адаптированным для промышленных условий, шприц может успешно применяться как в составе производственной линии, так и в качестве автономного дозатора. Технические характеристики: Производитель: VEMAG Модель: Robby 2 Год выпуска: 2012 Мощность: 7,6 кВт Производительность по наполнению: до 3 000 кг/ч Производительность по порциям: до 650 порций/мин Объем бункера: 230 л Диапазон порционирования: от 5 до 60 000 г SCCR: 5 кА rms Напряжение: 220–240 В / 400–460 В / 575 В Сила тока: 11 А Fsdpfxjy N Sgbj Afaopi Электрическая схема: 137 890 002е Вес: 740 кг Габариты машины: Д: 2000 мм, Ш: 1300 мм, В: 1820 мм Преимущества шприца VEMAG Robby 2: – точное наполнение и порционирование продукта, – подходит для производства колбасных и мясных изделий, – стабильная работа в промышленных условиях, – надежный бренд VEMAG, – отличный выбор для предприятий, ищущих надежный и проверенный шприц б/у.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2021, Щеточная машина для свиней JWE-Baumann -Тип: CSDM BM20S -Производительность: 15 свиней/ч -Максимальный вес: до 250 кг -С сепаратором -С нагревателями в масле -Год выпуска: 2021 Fpsdpfey Slc Uex Afaei -Размеры: 2750 x 1050 x 1780 мм -Рабочая длина: 1970 мм -Размеры сепаратора: 950 x 670 x 1100 мм -Изготовлена из нержавеющей стали -Состояние: Б/у, очень хорошее, готова к эксплуатации

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2010, Laska WW 130 2 перекрестный волчок для мяса Двухскоростная машина Fpsdpfx Afezbt N Hoaoi Год выпуска: 2010 Полностью из нержавеющей стали Крышка с решеткой с блокировкой безопасности Мясорубочная голова 130 мм До 3 решеток для фарша и 2 ножа по 4 лезвия Мотор 17 кВт - 35 А

Состояние: непроверенный (использованный), Год выпуска: 2003, Функциональность: непроверенный, номер машины/транспортного средства: M3/6 P2, общая длина: 400 мм, общая ширина: 1 200 мм, общая высота: 1 800 мм, Marelec Compact Grader Тип M3/6 P2 • Взвешивание и сортировка частей птицы, рыбных филе и мясных продуктов Fedpfjy Tv T Hjx Afaepi • Скорость ленты: 1,5 м/сек. • Диапазон: 20 г - 1,5 кг • Разрешение: 1 грамм • Максимальная скорость: 150 шт./мин., в зависимости от продукта • Максимальные размеры продукта: 240 (ширина) x 400 (длина) мм • Ширина ленты: 250 мм • 6 выходов, 3 с каждой стороны без группировки

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Функциональность: полностью работоспособен, Шок-фризер Fruillinox KBS, год выпуска 2022, полностью работоспособен, поверхностно очищен. Вмещает 3 гастроемкости GN 560 x 700 x 520 мм. Готов к подключению, 230 В, 0,587 кВт. Напольная компактная, производительная модель. Быстрое шоковое замораживание и охлаждение. Контроль температуры с помощью датчика температуры в центре продукта. Энергосберегающий. Возможен выделенный НДС. Гарантия и ответственность не предоставляются. Возможна доставка на поддоне (расходы оплачивает покупатель). Fpodpfxey Ufimj Afaji

Состояние: б/у, Куттер для мяса K+G Wetter Fsdpfx Afsx A Tx Njaspi -Тип: SM 90 -Мощность: 33 кВт -Вместимость чаши: 90 л -2 скорости вращения чаши -Питание: 380В 50Гц -Вес: 1420 кг -Изготовлен из нержавеющей стали -Габариты: 2000 x 1400 x 1600 мм -Шумоизолирующий корпус (так называемый плексиглас) -Складское наличие: 1 шт. -Состояние: Б/у, в очень хорошем состоянии, после капитального ремонта, готов к работе

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 3 000 мм, общая ширина: 2 500 мм, общая высота: 3 000 мм, Профессиональная автоматическая система подвешивания от известной компании MEYN – мирового лидера в оборудовании для переработки птицы. Машина специально разработана для использования на современных предприятиях по переработке мяса птицы. Основное назначение — автоматическая передача тушек птицы с одной линии убоя на другую. Год выпуска: 2011 Состояние: б/у, полностью работоспособна Полная комплектация Готова к эксплуатации после подключения Fpodpfx Afey N Smneaei Возможен осмотр перед покупкой Производительность: до 6 000–12 000 шт/ч Непрерывная работа 24/7 Габариты: 3000 x 2500 x 3000 мм Данная система подвешивания легко интегрируется с существующими подвесными конвейерными системами, повышая эффективность и обеспечивая стабильную обработку продукции на предприятиях среднего и крупного масштаба. MEYN / ПТИЦА / ПОДВЕСНАЯ СИСТЕМА / ЛИНИЯ УБОЯ / ОХЛАДИТЕЛЬНАЯ ЛИНИЯ / ПЕРЕДАЧА

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Сепаратор Provisur AM2C Beluga SD1830 оснащен передовой технологией сепарации в сочетании с одношнековой системой подачи с низким числом оборотов, что обеспечивает деликатное обращение с сырьем. Он обеспечивает получение высококачественного измельченного продукта, сохраняя волокна и текстуру. Конечный продукт отличается высоким качеством. Органы управления расположены непосредственно на машине, что облегчает доступ к ним. Конструкция имеет небольшую площадь, что позволяет экономить место. Машина универсальна и может работать с красным мясом, птицей, свининой, рыбой, фруктами, овощами и т.д. Технические особенности: Fpodeth Ufwepfx Afaei Бережное обращение - Низкое содержание кальция (

Состояние: б/у, Год выпуска: 2013, общая длина: 4 200 мм, общая ширина: 1 600 мм, общая высота: 2 500 мм, общий вес: 1 500 кг, Мы предлагаем систему перевешивания/трансфера продукции Meyn — надежное решение, разработанное для стабилизации потока продукции, сокращения ручных операций и поддержки крупносерийного производства. Идеально подходит для интеграции линий потрошения и охлаждения; система обеспечивает плавную и непрерывную передачу птицы на современных предприятиях по переработке птицы. Производитель: Meyn Poultry Processing Solutions Тип оборудования: Система подвесного/транспортного перевешивания Модель: 0153 Год выпуска: 2013 Производительность: ориентировочно 6.000–13.000 гол/час Состояние: очень хорошее, обслужено и готово к эксплуатации Материал: конструкция из нержавеющей стали Fpodpfx Aoy Ni A Tefasi Габариты (оборудование): 4.200 x 1.600 x 2.500 мм Габариты рамы: 3.470 x 1.280 мм Эта система подвесного конвейера легко интегрируется в существующие линии, повышая производительность и обеспечивая стабильность обработки продукции на предприятиях среднего и крупного масштаба. MEYN / ПТИЦЕПЕРЕРАБОТКА / ПОДВЕСНОЙ КОНВЕЙЕР / УБОЙНАЯ ЛИНИЯ / ЛИНИЯ ОХЛАЖДЕНИЯ / ТРАНСФЕР

Состояние: б/у, Опрокидыватель контейнеров Dolav Нержавеющая сталь Гидравлический агрегат Производитель: Fomaco Приблизительная высота опрокидывания 1,2 м *Также имеется большой сортировочный стол Fjdoy T Iaxopfx Afaepi

Состояние: б/у, Вакуумный наполнитель Rex -Тип: RVF 736 -Мощность: 15 кВт -Производительность: 3600 кг/ч -Скорость дозирования: до 800 порций/мин -Диапазон порций: 5–9999,9 г -Отработано часов: 29337 -Скручиватель и поддерживающее устройство в комплекте Fpjdpfx Afey Na E Ssaji -Дополнительные воронки в комплекте -С загрузочным устройством -Габариты: 2100 x 1230 x 1950 мм -Электропитание: 400V 50Hz 3Ph -Состояние: Б/у, очень хорошее, готов к работе

Состояние: б/у, Wilk Meissner -Тип: AM 130 -Мощность: 13 кВт -Диаметр загрузочного отверстия: 130 мм Fsdpfx Afoy I Nidjaspi -Габариты: 1250 x 1130 x 1300 мм -2 скорости -С мешалкой -Питание: 400V 50Hz 3Ph -Выполнен из нержавеющей стали -Состояние: Б/у, в очень хорошем состоянии, после капитального ремонта, готов к работе

Состояние: б/у, В продажу входят натяжители MAREL/STORK для линий убоя и потрошения птицы. Цена каждого натяжителя составляет 2 000 € (нетто, EXW) за штуку. Натяжители пронумерованы следующим образом: 1. Габариты: 1850 x 580 x 250 мм Колесо: 480 мм от верха зубца 410 мм от низа зубца 2. Габариты: 1900 x 580 x 200 мм 3. Fodpsy Na A Defx Afaopi Габариты: 1900 x 580 x 200 мм Колесо: 465 мм диаметр 485 мм диаметр с кожухом 425 мм от низа зубца 4. Габариты: 1970 x 575 x 210 мм 5. Габариты: 1800 x 380 x 280 мм Колесо: 210 мм диаметр (низ зубца) 290 мм диаметр с кожухом КУРИЦА / ПТИЦА / НАТЯЖИТЕЛЬ / ЛИНИЯ

Состояние: отличное состояние (б/у), общая длина: 1 300 мм, общая ширина: 1 150 мм, общая высота: 1 200 мм, общий вес: 600 кг, входное напряжение: 400 V, размер ячейки: 3 мм, Baader 603 Предлагаем к продаже промышленный сепаратор мяса Baader 603, предназначенный для получения мясного сырья (MSM/MDM) из мяса птицы, рыбы и красного мяса. Машина использует щадящую технологию разделения с помощью прижимного ремня и перфорированного барабана, что обеспечивает высокий выход сырья при сохранении качества конечного продукта. Технические характеристики: Модель: Baader 603 Производительность: до 2200 кг/ч Мощность: около 4 кВт Питание: 400 В / 50 Гц Вес: около 600 кг Габариты: примерно 1300 × 1150 × 1200 мм Диаметр перфорации барабана: 3 мм (в зависимости от комплектации) Применение: - Отделение мяса птицы (курица, индейка) - Сепарация рыбы - Извлечение мяса из убойных частей Продукция: Fodsy I Tbqspfx Afaepi - MSM / MDM - Мясные начинки - Паштеты и деликатесные изделия - Полуфабрикаты для пищевой промышленности СЕПАРАТОР / BAADER / СИТO / ПТИЦА / РЫБА

Состояние: отличное состояние (б/у), Ленточная пила Kolbe модель K430 s. В наличии 5 штук. Fpodpfx Afoy U Ht Hjaoi

Состояние: отличное состояние (б/у), Маятниковый конвейер Formax ранее использовался на линии бургеров Burger King. Fpodpfxjy U Htmo Afasi

Состояние: б/у, Год выпуска: 2018, Функциональность: полностью работоспособен, Убойная установка: оглушающие клещи с электротрансформатором и регистрацией Hubert Haas, б/у, полностью работоспособны. В комплекте настенное крепление. Данные согласно шильдику. Подходит для убоя свиней, овец и птицы. Цена без учета 19% НДС. НДС выделяется. Гарантия и ответственность не предоставляются. Возможна доставка на поддоне. Fpedpfx Aey Sv Arefasi

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Смеситель Glass VSM 1000 — это промышленное оборудование, предназначенное для однородного перемешивания пищевых продуктов в условиях требовательной пищевой промышленности. Он применяется для равномерного распределения ингредиентов, особенно в линиях переработки мяса и приготовления сложных продуктов. Таким образом, обеспечивается стабильно высокое качество продукции и повышается устойчивость производственных процессов. Fjdpoy Tkkmofx Afaopi Благодаря прочной конструкции и интенсивной системе смешивания, Glass VSM 1000 обеспечивает быстрое и равномерное перемешивание даже при работе с большими объемами, что напрямую увеличивает производительность производства. Это способствует лучшему выходу продукта и снижает вариативность между партиями. Дополнительно, непрерывный режим работы повышает эффективность и плавность производственных циклов. Кроме того, данная модель отличается полностью нержавеющей конструкцией и разработана с учетом строгих гигиенических требований пищевой отрасли. Смеситель легко интегрируется в существующую технологическую линию, в частности, после измельчения сырья и перед этапами фасовки или термической обработки. Упрощенное техническое обслуживание позволяет сократить время простоя и увеличить доступность оборудования. В результате, смеситель Glass VSM 1000 представляет собой эффективное решение для предприятий, ориентированных на надежность, стабильность и производительность. Будучи современным оборудованием, он сочетает высокую производственную мощность с оптимальными инвестиционными затратами. Технические характеристики: Год выпуска: 2023 Заводской номер: 4456 Мощность: 14 кВт Электропитание: 400 В Электрическая конфигурация: 3~ PE Частота: 50 Гц Номинальный ток: 30,7 А Максимальная защита: 32 А Вес без нагрузки: 1800 кг Корпус изготовлен из нержавеющей стали

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2013, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем шприц-поршневой аппарат Frey Oscar 20 производства 2013 года — компактную и прочную машину, предназначенную для точного наполнения колбасных изделий и начинок в мясоперерабатывающих предприятиях, мясных цехах и небольших или средних производственных компаниях. Fedpfx Aoy Df R Ajfaopi Это практичное решение для производства колбас, нарезок, деликатесной продукции и других изделий, требующих точного дозирования и равномерного наполнения. Модель Frey Oscar 20 оснащена двигателем мощностью 0,75 кВт и работает от трехфазной электросети 400 В. Благодаря поршневой системе наполнения аппарат обеспечивает отличную управляемость процессом, высокую повторяемость порций и удобство эксплуатации. Это устройство особенно ценится там, где важны простота конструкции, надежность и легкость санитарной обработки. Поршневой шприц Frey Oscar 20 подходит как для автономной работы, так и для интеграции в существующую производственную линию. Прочная конструкция и надежность бренда Frey делают этот аппарат отличным выбором для предприятий, ищущих б/у шприцы для оптимизации производства и поддержания высокого качества готового продукта. Технические характеристики: Производитель: Frey Модель: Oscar 20 Тип машины: поршневой шприц Год выпуска: 2013 Мощность: 0,75 кВт Питание: 400 В Фазы: 3 Ключевые преимущества шприца Frey Oscar 20: — точное наполнение, — компактная и практичная конструкция, — стабильная работа при низком энергопотреблении, — простота эксплуатации и очистки, — идеально подходит для производства колбас и мясной продукции. Наличие: 2 единицы

Состояние: отличное состояние (б/у), Мы предлагаем универсальную машину STEPHAN UM 44 – профессиональное устройство, предназначенное для смешивания, измельчения, эмульгирования и гомогенизации широкого спектра пищевых продуктов. Это проверенное решение для мясоперерабатывающих предприятий, молочных заводов, а также производителей соусов, спредов и готовых блюд в секторе convenience, где важны многофункциональность, точность обработки и стабильное качество конечного продукта. Модель STEPHAN UM 44 изготовлена в Германии. Машина оснащена двигателем 132M-8/4/2-230 с тремя диапазонами мощности и скоростей, что позволяет настраивать интенсивность работы в зависимости от типа продукта и этапа производственного процесса. Благодаря этому установка легко справляется как с деликатным смешиванием, так и с интенсивным измельчением или эмульгированием. Простая и удобная система выгрузки – опорожнение чаши осуществляется путем наклона, что обеспечивает быстрое опустошение рабочей емкости, минимизирует потери продукта и ускоряет очистку машины после работы. Технические характеристики: Производитель: STEPHAN Модель: UM 44 Тип машины: универсальная машина / Universalmaschine Страна производства: Германия Напряжение: 400 В Количество фаз: 3 Частота: 50 Гц Fpjdpfx Aoy Df Emjfaei Двигатель: 132M-8/4/2-230 Мощность: 2,2 кВт / 4,0 кВт / 5,5 кВт Ток: 9,2 А / 10,4 А / 12,7 А Обороты: 695 мин⁻¹ / 1445 мин⁻¹ / 2900 мин⁻¹ Габариты: 800 x 600 x 1260 мм STEPPHAN UM 44 – это универсальная машина, способная обрабатывать широкий ассортимент продуктов: от мяса, начинок и паштетов, до плавленых сыров, кремов, начинок, соусов и овощных пюре. Благодаря компактным габаритам 800 x 600 x 1260 мм, машину легко установить даже в ограниченном производственном пространстве. Преимущества STEPHAN UM 44: • многофункциональность: смешивание, измельчение, эмульгирование, гомогенизация, • три диапазона мощности и скорости, • простая и удобная система выгрузки, • возможность обработки различных видов пищевых продуктов, • компактная конструкция, • идеальна для предприятий, которым требуется универсальная производственная машина. Универсальная машина STEPHAN UM 44 – оптимальный выбор для компаний, стремящихся повысить гибкость производства, улучшить качество обработки продукции и использовать надежное, многофункциональное промышленное оборудование.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2021, Koneteollisuus F19S Нарезчик мяса Fedpfx Ajyzihgsfajpi 2021 год, нержавеющая сталь, предназначен для нарезки свежего и бескостного мяса на ломтики или полоски, также подходит для нарезки варёного или вяленого мяса, печени, птицы, рыбных филе, а также фруктов и овощей, производительность до 1500 кг в час, мобильный, однофазный.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2012, Функциональность: полностью работоспособен, Использованная, в очень хорошем состоянии машина для формовки фрикаделек. Есть три варианта размера шариков: 25 мм, 30 мм, 32,5 мм. Может подключаться к любому шприцу. Настольная машина, продается вместе со столом (500 x 650 x 830 мм). Очень проста в очистке. Не требует подключения к электросети. Габариты: 450 x 200 x 600 мм Fpjdoyux Ibepfx Afasi Вес машины: 25 кг Изготовлена из нержавеющей стали.

Состояние: б/у, TREIF Felix 100 CE – профессиональная машина для нарезки кубиками / универсальный резак TREIF Felix 100 CE — это компактная и мощная машина для профессиональной переработки пищевых продуктов. Идеально подходит для нарезки кубиками, соломкой и порционирования мяса, бекона, колбасы, сыра, рыбы, а также овощей. Благодаря полуавтоматической системе подачи с частотным приводом машина работает точно, быстро и надёжно. Просторная камера резки позволяет обрабатывать различные продукты без необходимости сложной предварительной подготовки. Прочный корпус из нержавеющей стали обеспечивает высокий уровень гигиены и легкость очистки. Технические характеристики: Модель: TREIF Felix 100 CE Камера резки: 96 × 96 мм Длина нарезки: прибл. 0,5 – 32 мм Производительность: до 0,8 т/ч или ок. 500 кг/ч Напряжение: 220 В / 3 фазы Материал: нержавеющая сталь Fpedpsy R Aqyjfx Afaji Области применения: мясо, птица, рыба, сыр, овощи и многое другое Состояние: бывшее в употреблении / хорошее состояние (при необходимости уточняется) Преимущества: Точная нарезка кубиками и соломкой Высокая производительность Простое управление Гигиеничный дизайн из нержавеющей стали Компактная конструкция Идеально подходит для мясных цехов, предприятий общественного питания и пищевой промышленности TREIF Felix 100 CE отличается надёжностью, долговечной конструкцией и профессиональным качеством нарезки.

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Год выпуска: 2020, Столовый куттер DMK 20 C благодаря своей компактной, прочной и точной конструкции является идеальным столовым куттером для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий, предприятий высококлассной гастрономии, а также для крупных кухонь и кейтеринговых компаний. Продуманная конструкция обеспечивает пользователю практически неограниченное применение во всех сферах. Машина оснащена двумя независимыми мощными двигателями, что предоставляет широкие возможности управления устройством. Благодаря дополнительной прочной мобильной раме с роликами обеспечивается необходимая мобильность. Fpsdpfx Ajyx A Riofaoi Вы получите счет с выделенным НДС. Наш сервис по обслуживанию подержанного оборудования для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты — только замена неисправных частей, без учета затрат на демонтаж и монтаж - Высококачественная брендовая техника по справедливым ценам - Профессиональное восстановление/инспекция и тщательная чистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег - Доставка или самовывоз на ваш выбор - Квалифицированная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей - Проверка по DGUV V3 Профессиональная конструкция на минимальной площади: Столовый куттер DMK 20 C2 отличается крайне плавной, малошумной работой даже на высоких оборотах. Сложная обработка всех компонентов выполнена тщательно и точно согласована. Толстостенная, литая из высококачественной нержавеющей стали куттерная чаша обеспечивает исключительную точность вращения, что позволяет очень точно устанавливать ножи в радиусе чаши. Малый куттер с большими возможностями: Мощные двигатели обеспечивают максимальную тяговую силу даже при работе со сложными материалами. Амортизирующие опоры, тяжелая двухслойная крышка куттера, а также шумоизоляционная крышка из оргстекла значительно снижают уровень шума и выбросов. Ясная компоновка панели управления с большими кнопками и хорошо видимый аналоговый термометр обеспечивают эффективную работу и широкий спектр применения. Исполнение машины: - полностью из нержавеющей стали - массивная литая чаша из нержавеющей стали (объем чаши 20 л) - высокоточная, не требующая обслуживания режущая система - режущий блок из нержавеющей стали с 6 ножами - минимальный зазор между ножами и чашей - высокая устойчивость - крайне малошумная работа - амортизирующие опоры - крышка куттера из оргстекла - аналоговый, хорошо читаемый термометр - 6 ножей из нержавеющей стали, 7 дополнительных колец, 2 чаши Привод и управление: - отдельный привод вала ножей с электромагнитным тормозом - функция снятия тормоза через кнопку для чистки при открытой крышке - отдельный привод чаши с напрямую установленным, не требующим обслуживания редуктором - две скорости, которые переключаются независимо друг от друга - большие, удобные в использовании кнопки с гигиеничными защитными накладками Технические данные: - объем чаши: 20 л - полезный объем для фарша (прибл. кг): 16 кг - количество ножей: 6 - обороты (об/мин): 1500/3000 - мощность вала ножей (кВт): 3,3/4,5 - напряжение сети (В): 400 - напряжение управления (В): 24 - предохранитель (A): 16 (медленный) - габариты: 83 см x 80 см x 115 см (с тележкой на колесах) - вес: 260 кг - серийный номер: S18092 - год выпуска: 2020 - тип: DMK 20 C2