Машина для нарезки мяса кубиками / Кубикорезка для мяса

FAM CHD-3D

FAM CHD-3D | Кусочкорезка / Кубикорезка для мяса

Производитель: FAM n.v.
Модель / Тип: CHD-3D
Серийный номер: 6238
Год выпуска: 2005
Питание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц
Мощность: 7,5 кВт
Ширина ножей: 4 мм и 20 мм
Габариты (ДхШхВ): 1350 x 1700 x 1900 мм
Вес оборудования: 475 кг
Скорости вращения:
- Лопастное колесо (барабан): макс. 150 об/мин
- Вал дисковых ножей: макс. 850 об/мин
- Вал режущих ножей: макс. 1800 об/мин
Шкаф управления: Rittal
Giodpfezhgvrex Acdow
Тип: AE 1008
Серийный номер шкафа: 127088

Профессиональная промышленная кубикорезка FAM CHD-3D — это исключительно производительная и универсальная трёхмерная нарезочная машина, разработанная для непрерывной работы в условиях пищевой промышленности. Оборудование идеально подходит для крупных мясоперерабатывающих заводов. Специальная конструкция позволяет обрабатывать даже очень крупные продукты без предварительного измельчения, что существенно сокращает время всего технологического процесса. Механизм работы машины основан на современной трёхступенчатой системе нарезки. Продукт подаётся в вращающийся барабан (лопастное колесо), где за счёт центробежной силы стабилизируется и сначала нарезается на пластины, затем с помощью системы дисковых ножей разделяется на полосы, а в конце точный вал с режущими ножами осуществляет окончательную нарезку на идеальные кубики. Такая технология гарантирует безупречную геометрию и повторяемость нарезки, минимизируя отходы и появление рваных кромок. Корпус устройства полностью выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает максимальную стойкость к агрессивным моющим средствам и влаге. Сердцем привода служит мощный двигатель 7,5 кВт, который легко справляется с твёрдыми сырыми материалами и обеспечивает производительность до 3000 кг/ч (в зависимости от типа и размера сырья). Надёжное решение для предприятий, стремящихся к автоматизации производственных линий и повышению стандартов качества.

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.