Машина Для Приготовления Мяса купить подержанный (38 017)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, моточасы: 4 000 h, Функциональность: полностью работоспособен, Установка для восстановления мяса "P-60-MM" для отделения всех видов костей красного мяса (говядина и др.) для производства высококачественного мяса MDM. Производительность с BB-3000: до 900–1 000 кг/ч* *указанная производительность ориентировочная, зависит от размера костей, загрузки и других факторов. Комплектуется фильтром с отверстиями 8 мм и трубопроводами из нержавеющей стали до softseparator с компьютерным управлением "ISC-E40", 400 В / 3/50 Гц СТРАНА ПРОИСХОЖДЕНИЯ: АВСТРИЯ Арт.-№: 015018 Rjdpfx Abeyuf D Ajwscb

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Измельчитель Carnitech C400 разработан для удовлетворения требований промышленных предприятий, которым необходима эффективная и стабильная переработка больших объемов продукции. При интеграции в производственную линию он обеспечивает точную обработку сырья и поддерживает однородную текстуру продукта. Благодаря этому устройство идеально подходит для пищевых производственных цехов, где требуется высокая надежность и стабильные результаты. Благодаря своей прочной конструкции, измельчитель Carnitech C400 гарантирует стабильную работу даже при интенсивной эксплуатации. Он поддерживает непрерывный темп производства без колебаний качества, что упрощает управление производственными потоками. Операторы получают в свое распоряжение инструмент, способный снижать потери и повышать однородность готовой продукции. Кроме того, интеграция данной машины в существующую производственную линию проходит без затруднений — как до, так и после другого оборудования для переработки. Rcedpoyw R Elefx Abwjb Эта машина отличается способностью перерабатывать различные типы продуктов при сохранении постоянной производительности. Удобная конструкция значительно упрощает техническое обслуживание, что минимизирует время простоя и увеличивает общую доступность оборудования. При покупке восстановленной (рефабрикованной) техники Carnitech C400 становится эффективным и экономически выгодным решением, позволяющим сократить издержки без ущерба для производительности. В заключение, измельчитель Carnitech C400 способствует оптимизации процессов и повышает производительность при неизменно высоком качестве, что делает его стратегически важным оборудованием для требовательных промышленных предприятий. Технические характеристики: Мощность: 110 кВт Измельчитель для замороженного мяса Габариты: 3000 мм x 1550 мм x 2660 мм (Д x Ш x В) Диаметр шнека: 400 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Измельчитель Seydelmann MU200 B разработан для удовлетворения высоких требований пищевой промышленности к измельчению и смешиванию продуктов. При интеграции в производственную линию оборудование обеспечивает однородную обработку сырья с сохранением стабильного качества конечного продукта. Это решение оптимально подходит для цехов по переработке свежего, замороженного или варёного мяса, а также других пищевых смесей. Благодаря сочетанию функций смешивания и измельчения, Seydelmann MU200 B значительно улучшает равномерность текстуры продукта. Материал сначала тщательно перемешивается, затем измельчается, что обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и минимизирует колебания качества. Для предприятий это означает более стабильный конечный продукт, сокращение потерь и необходимости повторной переработки. Кроме того, данная конфигурация поддерживает непрерывный рабочий поток, облегчая управление высокими производственными темпами. Оборудование отличается высокой прочностью и специально разработано для интенсивной эксплуатации. Все компоненты заключены в герметичный корпус из нержавеющей стали, что гарантирует высокий уровень гигиены и облегчает очистку. Безопасная конструкция минимизирует необходимость вмешательства оператора во время работы, повышая уровень безопасности на производстве. Для восстановленной подержанной машины это отличное соотношение промышленной производительности и оптимизации затрат. Seydelmann MU200 B вписывается в концепцию оптимизированного производства, где ключевыми критериями являются точность, надёжность и производственная непрерывность. Оборудование позволяет повысить производительность при стабильном качестве, что делает его важным элементом пищевых производственных линий. Технические характеристики: Модель: MU 200 B Год выпуска: 2006 Питание: 400 В Частота: 50 Гц Мощность двигателя: 25/37 кВт Диаметр пластины: 200 мм Производительность: до 6000 кг/ч Объём загрузочного бункера: 300 л Rcedpjyw Rxrjfx Abwjb Объём смешивания: 150 кг Вес: 1000 кг

Состояние: отличное состояние (б/у), Роликовый аппликатор клея Frama MDC 1300 Рабочая ширина 1300 мм Рабочая высота 70мм Скорость подачи 16,5 м/мин Двигатель подачи 0,3 кВт сертификат CE Год выпуска 1999 Rcsdov R Ti Iopfx Abwob Вес 332 кг

Состояние: отличное состояние (б/у), Предлагаем бывшую в употреблении машину для нарезки/разделения сосисок SUHNER Tender-Cut, предназначенную для автоматического индивидуального отделения варёных и паровых колбас в натуральной и коллагеновой оболочке. Данное оборудование идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, выпускающих венские сосиски, завтраковые колбасы, хот-доги и другую продукцию малого диаметра, где особенно важны повторяемость результатов резки, высокая производительность и минимальные эксплуатационные расходы. Модель Tender-Cut стандартно комплектуется несколькими индивидуальными ножами, закреплёнными на сменных полосах, что обеспечивает чистое и точное отделение каждой колбасы. Простой конструктив с минимальным количеством электроники гарантирует очень низкие затраты на обслуживание и долгий срок службы машины — первые аппараты этого типа, выпущенные в конце 1990-х годов, до сих пор успешно эксплуатируются в производстве. Ключевые преимущества SUHNER Tender-Cut: - Простая технология — низкие затраты: Минимальное количество электронных компонентов, надёжная механика и удобный доступ к рабочим частям сокращают время простоя и стоимость обслуживания. - Высокая производительность разделения: Стандартные версии Tender-Cut обеспечивают производительность до 4000 кг/ч, что позволяет быстро обрабатывать большие партии продукции. - Повторяемость результатов и чистый рез: Наборы сверхострых ножей из нержавеющей стали гарантируют равномерное разделение колбас без повреждения оболочек и самого продукта, что упрощает дальнейшую нарезку и упаковку. - Простота управления и чистки: Удобное управление (старт/стоп), плавная регулировка скорости, полностью нержавеющий корпус с гладкими поверхностями обеспечивают быструю подготовку оператора и лёгкую очистку оборудования. Ножевые полосы легко вынимаются и промываются отдельно. В комплект также входят дополнительные ножевые полосы для быстрой переналадки машины и быстрой замены изношенных лезвий. Технические характеристики: Rcjdpeyibnkjfx Abwjb Производитель: SUHNER Модель: TENDER CUT Назначение: нарезка сосисок и колбас на секции Питание: 220 В, 50 Гц Ток: 6 А Мощность: 0,55 кВт Скорость: 5–30 циклов/мин — регулируемая Высота: 1600 мм Ширина: 900 мм Длина: 1700 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем инъектор Günther для мяса, рыбы и сыра, модель PIH57M, 2017 года выпуска – компактная автоматическая машина для инъектирования рассола и маринада с производительностью 30 л/мин. Устройство предназначено для переработки мяса, птицы, рыбы и сыра, где важны равномерное распределение рассола, улучшение вкуса и цвета, а также повышение выхода готового продукта. Серия PIH специально разработана для требований инъектирования птицы и рыбы, с высокой плотностью игл для максимально равномерного распределения рассола в продукте. Инъектор Günther PIH57M работает от сети 400 В, 1,6 А, 50 Гц, требует 6 бар сжатого воздуха и обеспечивает производительность до 30 л/мин при установленной мощности 2 кВт. В комплект входит фильтр для рассола, документация и запасные части, что облегчает быструю интеграцию машины в производство и последующее обслуживание. Технические данные: Производитель: Günther Maschinenbau GmbH Тип/модель: PIH57M Год выпуска: 2017 Назначение: инъектирование мяса, птицы, рыбы, сыра Питание: 400 В, 50 Гц Сила тока: 1,6 А Рабочее давление: 6 бар Производительность: до 2000 кг/ч Количество игл: 57 Диаметр иглы: 3 мм Максимальная высота продукта: 150 мм Рабочая ширина: 280 мм Rcodpfx Asyibhqjbwjb Мощность: 2 кВт Оснащение: фильтр, документация, запасные части Габариты машины: Д: 1800 × Ш: 800 × В: 2500 мм Основные преимущества: • Прочная конструкция • Компактный дизайн • Высокая точность инъектирования • Простота управления • Лёгкость обслуживания • Высокая универсальность • Лёгкая очистка

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем секторный резатель GROTE MODEL SS-2, предназначенный для эффективной продольной резки продуктов на половинки или четвертинки перед дальнейшей нарезкой. Это специализированное оборудование для производителей пиццы, готовых блюд, колбасных изделий и снеков, стремящихся автоматизировать дополнительный этап подготовки сырья, повысить производительность линии и улучшить качество и выход продукции. Секторный резатель SS-2 разрезает продукты вдоль на 1/2 или 1/4, готовя их для дальнейшей нарезки на ломтики, кубики или соломку. Идеально работает в тандеме с оборудованием для массовой нарезки Grote 613 и слайсерами/аппликаторами, которые укладывают ломтики непосредственно на основы для пиццы или лотки с высокой точностью по весу. Применение секторного резателя GROTE SS-2: - Деление пепперони, колбасы и ветчины пополам или на четвертини перед нарезкой - Подготовка сырья для линий по производству пиццы, сэндвичей, салатов и готовых продуктов - Автоматизация дополнительного этапа процесса — меньше ручного труда, больше стабильности Основные преимущества GROTE MODEL SS-2: - Высокая производительность — до 500 штук в час, идеально для непрерывного производства. - Широкий диапазон продуктов — возможно резать изделия диаметром от 1 до 5 дюймов: от тонких пепперони до более толстых палок ветчины или салями. Rcjdpfx Aeyibhdjbwob - Экспресс-цикл — достаточно загрузить продукт, и резатель разрежет его примерно за 2 секунды на равные половинки или четвертинки. - Целостная сердцевина кусков — заготовки остаются устойчивыми, их легко обрабатывать и они просто разделяются на следующем этапе резки. - Гигиеничное промышленное исполнение — изготовлен из нержавеющей стали, быстроразъемные части и легкий доступ ко всем рабочим зонам для быстрой и тщательной очистки. Технические характеристики: Производитель: GROTE Модель: SS-2 Тип: секторный резатель Страна-производитель: США Назначение: деление продуктов на половинки или четвертинки Производительность: до 500 штук/час Диапазон диаметра продукта: 1–5 дюймов

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2017, Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем промышленную спиральную морозильную камеру HEINEN Spiral Freezer с оригинальным электрическим шкафом управления, произведённую в 2017 году. Это современное оборудование предназначено для быстрого замораживания пищевых продуктов — идеально подходит для предприятий мясной, птицеводческой, рыбной и хлебопекарной промышленности, а также для производителей готовых блюд. Спиральная морозильная камера обеспечивает высокую производительность при компактных габаритах благодаря многоуровневому спиральному транспортеру. Rcjdpfoyibfvjx Abwjb Морозильная камера HEINEN Spiral Freezer работает от сети 3×400 В, 50 Гц, номинальный ток — 63 А. Современный электрический шкаф управления позволяет точно задавать параметры заморозки, контролировать температуру, скорость ленты конвейера и время пребывания продукта в спиральном туннеле. Это облегчает настройку процесса под различные типы продукции — от отдельных порций мяса или куриного филе до бургеров, наггетсов, рыбы, хлеба, кондитерских изделий и готовых блюд. Спиральная морозильная камера HEINEN обеспечивает быстрое и равномерное замораживание, что способствует сохранению структуры продукта, снижению усушки и повышению качества после размораживания. Конструкция из нержавеющей стали облегчает санитарную обработку и соответствует стандартам пищевой промышленности. Технические данные: Производитель: HEINEN Модель/наименование: Spiral Freezer Тип: Электрошкаф управления Год выпуска: 2017 Электропитание: 3×400 В, 50 Гц Номинальный ток: 63 А Применение: быстрое замораживание мяса, птицы, рыбы, хлеба, десертов, готовых блюд Ширина транспортёрной ленты: 400 мм Количество ярусов: 18 Высота входа продукта: 2900 мм Высота выхода продукта: 700 мм Расстояние между ярусами: 65 мм Преимущества спиральной морозильной камеры HEINEN: - Высокая производительность при компактных габаритах — спиральный транспортер позволяет организовать длительное замораживание на небольшой площади цеха. - Стабильные параметры заморозки — точный электрический шкаф управления 2017 года гарантирует воспроизводимость процесса. - Универсальность применения — подходит для замораживания широкого ассортимента продуктов питания. - Улучшенное качество продукции — быстрое замораживание снижает потери сока и сохраняет структуру и вкус. - Корпус из нержавеющей стали — легкость санитарной обработки, высокий уровень гигиены и долгий срок службы при промышленной эксплуатации.

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 400 V, тип входного тока: трёхфазный, 180 см внутренний размер, комплект из нержавеющей стали, включая вал. Полностью функциональный. Двигатель 14 кВт, подключение к трехфазной сети. Говорим на английском, немецком и языках бывшей Югославии. Связь также возможна через WhatsApp. Rcsdpjyvyutjfx Abwjb

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 240 V, тип входного тока: Постоянный ток, входной ток: 3 A, Две линии этикетирования (2x). Этикетирование. Вес продукта от 150 г, рабочее давление 6 бар. Собственные весы – взвешивание продукции. Говорим на английском, немецком и языках бывшей Югославии. Связь возможна также через WhatsApp. Rjdoyvd T Eepfx Abwscb

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Вакуумный наполнитель для колбас. Handtman VF 608. Наполнитель в очень хорошем состоянии. В комплекте 10 различных насадок. Rodpfeyu Tzvox Abwscb

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2023, Барабан 1,3 мм Rcodpfxeyilf Hj Abweb

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2003, 1 x Formax F6 Год: 2003 Rsdpfxoyw Imte Abwecb С подающим устройством и разделителями бумаги

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaтта Lutetia Type 5 с двойной рубашкой — это высокоэффективное решение для промышленных предприятий, стремящихся к полному контролю процессов перемешивания и созревания продуктов под управляемой температурой. С момента интеграции в производственную линию оборудование гарантирует постоянную однородность продукции и точное управление температурными параметрами. Таким образом, оно идеально соответствует требованиям мясоперерабатывающих цехов и предприятий по выпуску полуфабрикатов. Благодаря встроенному холодильному агрегату Baratte Lutetia Type 5 обеспечивает оптимальный температурный режим на протяжении всего производственного цикла. Это минимизирует отклонения качества и улучшает консистенцию готовой продукции. Кроме того, аппарат способствует лучшему впитыванию маринада и добавок, что напрямую влияет на повышение выхода продукта. Его стабильная работа позволяет выровнять темпы производства, оптимизируя организацию всей производственной линии. Данная барaтта легко интегрируется в технологические процессы даже самых требовательных промышленных предприятий. Она эффективно используется перед этапами термической обработки, упаковки или дальнейшей переработки продуктов. Это делает оборудование ключевым элементом для построения непрерывного и структурированного производства. В случае б/у модификации, восстановленной компанией Europ'Équipement, барaтта становится управляемым инвестиционным решением при сохранении высокого уровня надежности. Baratte Lutetia Type 5 с двойной рубашкой — это оптимальный баланс между технической производительностью и эксплуатационными расходами. Оборудование позволяет повысить производительность и одновременно обеспечить стабильное высокое качество конечной продукции. Таким образом, оно отвечает промышленным стандартам по регулярности, прибыльности и долговечности использования оборудования. Технические характеристики — Baratte Lutetia Type 5 Максимальная загрузка: 4 000 кг Масса: 3 000 кг Напряжение: 400 В Частота: 50 Гц Мощность: 8,2 кВт Давление воздуха: 5 бар Давление жидкого азота: 5 бар Давление гликолевой воды: 2–3 бар Технические характеристики — Холодильный агрегат Тип: HAE 051 Год выпуска: 2012 Масса: 260 кг Rjdpfx Ajyvrtnobwocb Напряжение: 400 В Частота: 50 Гц Мощность: 7,7 кВт

Состояние: б/у, Микрорезак FD 112 Карл Шнелл Нержавеющая сталь Размеры: 1150x1200x1700 мм Напряжение: 400 В / 50 Гц / 3 Н До 3500 кг/ч Rsdpfx Abewtg Emswocb Электрическая мощность: 51 кВт

Состояние: новый, ЦЕНА: 320 EUR Тележка для куттера Изготовлена из нержавеющей стали Redpfx Abevt Aicowocb Габариты: 600x600x500 мм Объем: 200 литров

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем промышленный миксер LASKA с объемом 1600 литров, предназначенный для интенсивного перемешивания мясных, птицеводческих, рыбных, овощных фаршей и продуктов быстрого приготовления. Благодаря большой рабочей емкости аппарат идеально подходит для средних и крупных мясоперерабатывающих предприятий для производства колбас, бургеров, деликатесов и готовых блюд, обеспечивая равномерное смешивание ингредиентов, специй и функциональных добавок. Миксер оснащён двигателем мощностью 18,5 кВт. Оборудование прошло капитальный ремонт двигателей и контроллеров, не оснащено вакуумной системой. В устройстве реализованы функции перемешивания и выгрузки, а гидравлические выгрузные клапаны, расположенные под баком, обеспечивают быструю, безопасную и удобную для оператора разгрузку камеры. Прочная, тяжелая конструкция из нержавеющей стали. Технические характеристики: Производитель: LASKA Rcodpoycg H Iofx Abwob Тип машины: промышленный миксер для мяса и фарша Рабочий объем: 1600 л Установленная мощность: 18,5 кВт Исполнение: нержавеющая сталь Габариты: Д: 2700 x Ш: 1450 x В: 1940 мм Промышленный миксер LASKA 1600 л, 18,5 кВт — отличный выбор для предприятий, стремящихся повысить производственную эффективность, автоматизировать процесс смешивания фарша и добиваться стабильного качества продукции с использованием надежного подержанного оборудования.

Состояние: б/у, Мы предлагаем сепаратор Inject Star P60 – промышленную машину для передового извлечения мяса (AMR), предназначенную для мясоперерабатывающих заводов и фабрик, стремящихся максимально использовать сырье и снизить производственные потери. Сепаратор P60 работает на основе гидравлического пресса с дробящей камерой, который отделяет мясо от костей и твердых тканей, после чего проталкивает его через перфорированный фильтр. Принцип работы Inject Star P60: В специальном загрузочном устройстве кости подаются в прессовочную камеру и предварительно уплотняются. Затем линейная гидравлическая система отделяет мясо от костей и проталкивает его через перфорированный фильтр (стандарт – 8 мм). В результате получается высококачественная мясная масса при низком содержании кальция и минимальном увеличении температуры в процессе переработки, что положительно сказывается на качестве и технологических свойствах конечного продукта. Система AMR Inject Star позволяет извлекать до 35% мяса из костей красного мяса при низком износе расходных материалов и сравнительно низких эксплуатационных затратах. Технические характеристики: Производитель: Inject Star Модель: P60 Питание: 400 В, 3 фазы, N Установленная мощность: 18 кВт Производительность: 900 кг/ч Производительность с костедробилкой: 1500 кг/ч Тип процесса: гидравлическая система прессования с перфорированным фильтром (8 мм, опционально 2 мм) Габариты (Д x Ш x В): 4900 x 1900 x 2900 мм Rcjdpfx Aoycc H Rebwsb Вес: около 4100 кг Преимущества сепаратора Inject Star P60: — Высокий выход мяса из костей – до 35% высококачественного мяса из костей красного мяса, что значительно повышает рентабельность использования сырья. — Низкое содержание кальция – конечный продукт отличается низким уровнем кальция (< 1 000 мг/кг) благодаря точной прессовочной камере и перфорированным фильтрам. — Минимальное повышение температуры – в процессе отделения мяса происходит лишь незначительное увеличение температуры, что положительно влияет на цвет, структуру и технологические свойства продукта. — Низкие эксплуатационные расходы – конструкция, устойчивая к износу, и минимальные требования к обслуживанию снижают текущие расходы и риск дорогостоящих простоев. — Возможность расширения линии – по предложению производителя, сепаратор может работать в комплексе с костедробилкой на предварительной стадии, дополнительными сепараторами мягких тканей и различными системами загрузки.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Формовочная машина VEMAG FM-250 предназначена для точного и стабильного формирования пищевых продуктов в промышленных условиях. Она обеспечивает стандартизацию порций при сохранении постоянного качества, что повышает однородность и производительность производства. Технология VEMAG гарантирует высокую надёжность на автоматизированных линиях. Данная модель работает с мощностью 2,5 кВт и рассчитана на питание от 400 до 460 В (трёхфазное подключение). Ток 6 А облегчает интеграцию машины в уже существующие производственные линии. Благодаря компактной конструкции формовщик удобно размещается на выходе из шприца-дозатора, легко вписываясь в непрерывный производственный процесс. При массе 340 кг FM-250 обеспечивает отличную устойчивость в рабочем режиме, сохраняя высокую точность формования даже на больших скоростях. Немецкое промышленное исполнение гарантирует долговечность и надёжность, что особенно важно для интенсивных условий пищевой промышленности. Компания Europ’Équipement предлагает данную формующую машину VEMAG FM-250 с идентификацией по заводской табличке и предварительным контролем перед вводом в эксплуатацию. Покупатель получает полностью рабочее и проверенное оборудование, а приобретение б/у техники позволяет значительно снизить инвестиционные затраты без потерь в производительности. Технические характеристики: Производитель: VEMAG Maschinenbau GmbH Модель: FM 250 Год выпуска: 2013 Серийный номер: 2500431 Мощность: 2,5 кВт Питание: 400–460 В Частота: 50/60 Гц – трёхфазное Ток: 6 А Rcjdoyu Rypjpfx Abwjb Масса: 340 кг SCCR: 5 кА

Состояние: б/у, Продаю аппарат для приготовления молочных коктейлей, ледяной крошки, Ice coffee и других замороженных напитков марки TAYLOR. НОВАЯ ЦЕНА: 250 000 крон без НДС Оборудование в рабочем состоянии, готово к немедленному использованию. Очень быстрая окупаемость инвестиций. Марка Taylor производится в США и представлена в Чехии уже несколько десятилетий, гарантирована бесперебойная доступность запасных частей. Замораживающий цилиндр объёмом 6,6 л. Один резервуар для смеси объёмом 18,9 л. Функция пастеризации. Rsdsyn Dd Uepfx Abwocb Световые индикаторы Mix-low и Mix-out предупреждают оператора о нехватке смеси в резервуаре. Автоматический контроль плотности — поддерживает стабильное качество продукта. Конструкция мешалки обеспечивает более быстрое приготовление коктейлей. Есть несколько единиц; цена указана за одну штуку.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2006, Функциональность: полностью работоспособен, Промышленный стейкер Полностью работоспособен Год выпуска: 2006 Регулируемые ролики или ножи Полностью из нержавеющей стали Redpfjynwk Ijx Abwecb Идеально подходит для стейков и куриных продуктов

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2002, Функциональность: полностью работоспособен, Оборудование после капитального ремонта, заменён полный комплект подшипников и уплотнений, машина с гарантией, в комплекте с набором для сепарации. Rodpfx Abowv Rc Uswecb

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 1600050, Машина из производства, полностью исправна после осмотра Rjdewv Rlispfx Abwscb

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Мы предлагаем высокоскоростную куттер-мясорубку NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 2022 года — профессиональное оборудование для производства мясных фаршей, жировых эмульсий, полуфабрикатов из кож и овощного пюре, а также для изготовления вегетарианской продукции и кормов для животных. Это современный куттер серии TYPHOON, предназначенный для использования на предприятиях по переработке мяса, рыбы, фруктов и овощей, а также в производстве готовых блюд, где важны сверхтонкий помол, однородная структура продукта и высокая повторяемость процесса. Куттер KN-90 оснащён чашей объёмом 90 л и высокоэффективной ножевой системой, благодаря чему при высоких оборотах достигается эффект «резки в воздухе» — фарш не перегревается и сохраняет требуемую структуру и цвет. Система смешивания фарша с помощью реверсивного вращения чаши. Электронное управление выгоном позволяет точно регулировать скорость ножевого вала и смешивания, а сенсорная панель облегчает эксплуатацию и хранение технологических программ. Компактные размеры куттера составляют 2200 x 1600 x 1630 мм, отдельный электрический шкаф — 1000 x 500 x 1500 мм, что упрощает установку оборудования в имеющихся производственных помещениях. Прочная и устойчивая конструкция из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям современной пищевой промышленности. Технические характеристики: Производитель: NOMA Nowicki Machinery Серия: TYPHOON 90 Модель: KN-90 Год выпуска: 2022 Объём чаши: 90 л Питание: 3×400 В, 50 Гц Мощность: 39 кВт Номинальный ток: 91 А Rodpfxsx H St As Abwocb Габариты куттера: 2200 x 1600 x 1630 мм Габариты эл. шкафа: 1000 x 500 x 1500 мм Преимущества высокоскоростного куттера NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Высокоскоростная режущая система — сверхтонкое измельчение фарша и эмульсии за короткое время. - Гомогенная структура продукта — оптимальная форма чаши и работа ножей обеспечивают однородную и повторяемую консистенцию фаршей и пюре для мяса, овощей и кормов. - Современное управление — сенсорная панель, возможность сохранения программ, полный контроль скоростей и времени обработки. - Универсальное применение — красное мясо, птица, рыба, овощи, фрукты, растительная продукция и корма для животных. - Конструкция — надёжная рама из нержавеющей стали, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию в промышленных условиях.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Котлеторезка DADAUX SLICO 700 • Панель управления защищена кожухом от попадания воды. • Шероховатая поверхность загрузки предотвращает чрезмерное трение продукта, предназначенного для нарезки. • Полностью изготовлена из INOX 1810. • Откидная дверь. • 1 скорость: 160 резов/мин. • Регулировка толщины нарезки от 0 до 40 мм. Rcjdpfoxx Tbpex Abwjb • Электрическая система подачи. • Пошаговая система подачи. • Возможность регулировки толщины резки в процессе работы. • Автоматический возврат толкателя. • Подходит для мойки под давлением. • Соответствует стандартам CE.