Gea Cfs Машина Для Переработки Мяса купить подержанный (44 112)

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Полная линия для производства нэмов BRETINOV включает в себя три основных этапа производственного процесса. Она состоит из устройства для размягчения рисовых листов, дозатора начинки и стола для складывания и скручивания. Таким образом, каждая часть выполняет определенную операцию, прежде чем передать продукт на следующий этап. Эта конфигурация подходит для азиатских предприятий общественного питания, предприятий пищевой промышленности и производителей готовых блюд. В частности, она позволяет работать с рисовыми листами и различными рецептами начинок. Кроме того, она повышает стабильность дозирования, складывания и окончательной презентации продукта. Размягчение рисовых листов Прежде всего, устройство для размягчения подготавливает рисовые листы к дозированию. Оно подает воду, а затем пар, чтобы сделать каждый лист более мягким. Таким образом, рисовый лист становится легче складывать, не разрывая его. Компания BRETINOV размещает генератор пара рядом с рисовым листом, чтобы минимизировать потери тепла. Кроме того, система точно регулирует подачу воды. Этот этап остается важным, поскольку слишком сухой рисовый лист может порваться. И наоборот, слишком влажный лист становится сложным в обращении. Стабильное дозирование начинки Затем дозатор BRETINOV P007 наносит начинку на размягченный рисовый лист. На прилагаемой табличке четко указано, что этот модуль является дозатором P007, версия 2, изготовленным в 2024 году. Дозирующая головка использует шнек для перемещения начинки к выходному отверстию. Таким образом, легче контролировать количество наносимой начинки. Кроме того, компания BRETINOV разработала эту систему для сохранения текстуры ингредиентов и предотвращения их измельчения. Сменные насадки также могут изменять форму дозы в соответствии с рецептом. Kdsdpfxezpw Ete Aiwor Складывание и скручивание нэмов Наконец, на столе для складывания размещается лист, наполненный начинкой. Он помогает оператору или механической системе завернуть края, а затем скрутить нэм. Этот этап улучшает форму продукта и уменьшает различия между отдельными изделиями. Компания BRETINOV также использует систему обдува на своих автоматических модулях. Это предотвращает прилипание влажного листа во время складывания. Следовательно, линия облегчает производство нэмов с равномерными характеристиками перед обжариванием, замораживанием или упаковкой. Более организованное производство Три части работают в непрерывном порядке. Сначала устройство для размягчения смягчает лист. Затем дозатор наносит начинку. Наконец, стол для складывания формирует продукт. Эта организация сокращает перемещения и повторяющиеся движения. Кроме того, она помогает командам лучше контролировать рецепт и презентацию. Компания BRETINOV разрабатывает свои линии, чтобы уменьшить количество ручных операций и повысить комфорт операторов. Технические характеристики: Производитель: BRETINOV Состав линии: устройство для размягчения P002, дозатор P007, версия 2, и стол для складывания/скручивания P003 Устройство для размягчения P002: питание 380 В, мощность 8 кВт, потребление воды 30 л/ч, автоматическая очистка конвейера, вес 250 кг Дозатор P007: питание 220 В, мощность 0,8 кВт, пневматическое питание, вместимость 60 кг, вес 105 кг, серийный номер S594, год выпуска 2024, маркировка CE Стол для складывания/скручивания P003: питание 220 В, пневматическое питание, вес 100 кг Размеры (Д x Ш x В) в мм: 6600 x 1000 x 1900 EKJZH9EL

Состояние: б/у, Мы предлагаем бывший в употреблении эмульгатор KARL SCHNELL 119 FD 225 D – промышленную машину, предназначенную для непрерывного измельчения, эмульгирования, гомогенизации и перемалывания пищевых продуктов. Эта машина подходит для предприятий по переработке мяса и рыбы, для производства начинок, паштетов, соусов, паст, деликатесов и готовых блюд. KARL SCHNELL 119 FD 225 D относится к серии FD – это эмульгаторы непрерывного действия. Машины этого типа используются там, где требуется очень мелкая, однородная и стабильная структура продукта. Серия FD предназначена для высококачественного эмульгирования и может быть адаптирована с помощью соответствующих режущих инструментов и конфигураций привода в зависимости от обрабатываемого продукта. Сердцем эмульгаторов KARL SCHNELL является режущая система KS, которая обеспечивает интенсивное уменьшение размера частиц продукта в непрерывном процессе. В зависимости от области применения, этот тип машины может работать с различными конфигурациями режущих инструментов, включая ножевые системы с перфорированными пластинами. Это позволяет адаптировать машину к продуктам с различной структурой, вязкостью и технологическими требованиями. Эмульгатор непрерывного действия работает постоянно – продукт подается в рабочую камеру, проходит через режущую систему и выводится в виде мелко измельченной или эмульгированной массы. Это решение помогает повысить эффективность производства, снизить объем ручного труда и обеспечить стабильное качество продукта в последующих партиях. Машина может использоваться как автономное устройство или как часть более крупной технологической линии, например, после предварительного измельчения, смешивания или обработки в чашевой мельнице. KARL SCHNELL 119 FD 225 D – это хорошее решение для предприятий, которым требуется эффективный эмульгатор непрерывного действия для промышленного производства пищевых продуктов. Технические данные: Производитель: KARL SCHNELL Модель: 119 FD 225 D Тип машины: эмульгатор Kdjdpezi U Rmsfx Aiwer Мощность: 74 кВт / 100 л.с. Питание: 400 В Частота: 50 Гц Скорость двигателя: 2975 об/мин Рабочее напряжение шкафа управления: 3 × 400 В / 50 Гц Напряжение управления: 230 В переменного тока Конструкция: нержавеющая сталь Применение: измельчение, гомогенизация и эмульгирование пищевых продуктов Основные преимущества: непрерывная работа высокая мощность 74 кВт скорость двигателя 2975 об/мин интенсивное измельчение и эмульгирование продукта возможность получения мелкодисперсной и однородной структуры массы подходит для начинок, эмульсий, паштетов, соусов и паст может использоваться как автономная машина или как часть технологической линии прочная промышленная конструкция конструкция из нержавеющей стали известный производитель KARL SCHNELL решение для непрерывного производства на предприятиях пищевой промышленности

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T5 предназначена для промышленных предприятий, которым требуется надежное решение для смешивания и маринования больших объёмов продукции. Прежде всего, её вместимость до 4000 кг мяса с рассолом позволяет обрабатывать значительные производственные партии при сохранении постоянной однородности. Кроме того, работа под вакуумом способствует равномерному проникновению ингредиентов вглубь продукта. Это улучшает органолептические характеристики и обеспечивает стабильность рецептур даже при производстве длинных серий. Соответственно, производство становится более устойчивым и повторяемым. Также медленное и контролируемое вращение барабана значительно снижает механическую нагрузку на продукт. Благодаря этому снижается количество ударов и сохраняется структура волокон. Это способствует минимизации потерь и сохранению однородного внешнего вида продукта. К тому же внутренняя геометрия барабана обеспечивает плавное перемещение массы, что гарантирует стабильность каждого цикла перемешивания даже при полной загрузке. Такая конструкция отлично подходит для направлений, где сохранение структуры и точность процесса имеют решающее значение. Kedpfx Aiex Ifuiewsdr Корпус из нержавеющей стали обеспечивает высокую устойчивость к агрессивным условиям промышленных цехов, а также облегчает поддержание высокого уровня гигиены и совместимость с частой мойкой. Габариты оборудования позволяют легко интегрировать его в высокопроизводительные технологические линии, облегчая процессы загрузки и выгрузки. Благодаря полезному объёму 4800 литров, высокой механической прочности и проверенной конструкции, барaбан Lutetia T5 становится стратегическим вложением для предприятий, стремящихся совместить производительность, стабильность и долгосрочную оптимизацию рабочих процессов. Технические характеристики: • Вместимость мяса + рассол: 3800–4000 кг • Полезный объём: 4800 л • Принцип работы: роторный барабан с вакуумом • Выгрузка: фронтальная загрузочная горловина • Общая длина: 3500 мм • Ширина: 2050 мм • Диаметр барабана: 1950 мм • Вес без загрузки: 3000 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Вакуумный наполнитель Vemag, модель Robot 500. Оснащен системой дозирования. Kdjdpfx Asy N Skaoiwsr Два шнека из нержавеющей стали. Обеспечивает непрерывное прямолинейное заполнение. Оснащен системой контроля веса порций. Управление осуществляется с помощью блока PC 878.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2021, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 45802, Формовочный аппарат Handtmann RF 440 с вакуумным наполнителем для автоматического производства пельменей и шариков с домашним качеством. Год выпуска: 2021, состояние — очень мало использовался, как новый! Kdsdeyk U Ezspfx Aiwer

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Слайсер Treif Lion разработан для удовлетворения требований производственных линий, где необходима быстрая, точная и стабильная нарезка. С момента интеграции в производственный процесс он обеспечивает получение равномерных порций, что немедленно повышает визуальное качество и стандартизацию готовой продукции. Благодаря этому, он идеально подходит для промышленных сред, работающих с мясом, переработанными продуктами или смесями, требующими контролируемой нарезки. Kodpfx Aioy D R Akowedr Высокопроизводительная режущая система слайсера Treif Lion гарантирует постоянную точность даже при высокой производительности. Машина стабильно поддерживает одинаковую толщину нарезки на протяжении всего цикла, что снижает потери и оптимизирует использование сырья. Таким образом, оборудование обеспечивает безопасное производство и повышает общую производительность. Кроме того, способность работать с различными видами продукции увеличивает универсальность оборудования в цехе. Слайсер также выделяется своей прочной конструкцией, предназначенной для интенсивной эксплуатации. При этом его легко интегрировать в существующую линию, особенно на этапах перед упаковкой или другими операциями по переработке. Простота обслуживания сокращает время простоев и повышает доступность оборудования для производства. Как современная машина, он представляет собой надёжное вложение для промышленников. Наконец, слайсер Treif Lion напрямую способствует стабилизации производственных скоростей и поддержанию постоянно высокого качества. Таким образом, он входит в концепцию оптимизированного производства, где на первом месте стоят производительность, точность и регулярность результатов. Технические характеристики: Модель: Lion / EB Год выпуска: 2024 Заводской номер: 035419.261411.154490 Питание: 3~ PE – 400 В Частота: 50 Гц Управляющее напряжение: 24 В Номинальный ток: 16 А Ток: 8,2 А Мощность: 3,4 / 4,62 кВт Предохранитель: 16 А Вес: 350 / 1235 даН

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Миксер Lakidis PL900 — это промышленный двухлопастный смеситель, разработанный для профессионалов пищевой промышленности, которым требуется быстрое и равномерное гомогенизирование продуктов. Особенно подходит для предприятий мясной, птицеводческой, рыбной промышленности, а также производства сложных пищевых продуктов, обеспечивая однородное смешивание при сохранении высокого качества сырья. Благодаря системе двойных встречновращающихся лопастей Lakidis PL900 эффективно распределяет специи, маринады, соусы и различные добавки по всей массе продукта. Лопасти вращаются друг относительно друга с небольшим смещением по высоте, что способствует оптимальному процессу перемешивания. Это улучшает однородность каждой партии и минимизирует производственные отклонения. Кроме того, скорость и направление вращения могут быть легко подстроены под производственные задачи. Полностью выполненная из нержавеющей стали конструкция гарантирует высокий уровень гигиены и облегчает ежедневную мойку. Передняя система разгрузки обеспечивает быстрое опорожнение смеси в стандартные 200-литровые емкости, а пневматическая крышка делает работу безопасной. Прочная конструкция рассчитана на эксплуатацию в тяжелых промышленных условиях с отличной надежностью. Lakidis PL900 — это эффективное решение для компаний, которые желают увеличить объем смешивания без потери стабильного качества. Будучи прошедшим контроль и восстановление б/у оборудованием, миксер представляет собой выгодное сочетание производительности и инвестиций для предприятий пищевой промышленности. Технические характеристики: Марка: Lakidis Модель: PL900 Тип: промышленный двухлопастный смеситель Объем чаши: 900 л Система смешивания: двойные встречновращающиеся лопасти Мощность двигателя: 11 кВт Мощность загрузчика: 1,1 кВт Конструкция: полностью из нержавеющей стали Выгрузка: фронтальная в 200-литровую емкость Длина: 1800 мм Kedpfxozcni Ds Aiwedr Ширина: 1150 мм Высота: 1700 мм Ширина с загрузчиком: 2000 мм Высота с загрузчиком: 2400 мм

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Handtmann PVLH-226. Kodszi Ai Depfx Aiwjdr

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 4256.169.256, Клипсатор Technopack TIPPERTE • Тип: KDC VT 400 • Производительность клипсования: до 120 циклов/минуту • Диаметр клипсования: от 30 до 120 мм • Интегрированная пневматическая система, давление: 6–8 бар • Расход воздуха: примерно 0,4 м³/мин Ksdpfx Aijyiph Uswsdr • Конструкция из нержавеющей стали: идеально подходит для строгих санитарных норм

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2012, Механический сепаратор костей Производитель: AM2C Год выпуска: 2012 Kjdpezta Hbjfx Aiwsdr Модель: 1850 Производительность: 2–3,5 тонны в час Отремонтированное оборудование, отличное состояние.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Охлаждаемый смеситель Rhule MGR 400 — это промышленное решение, предназначенное для смешивания, маринования и вакуумной обработки пищевых продуктов. Он используется в производстве для гомогенизации смесей с одновременным контролем температуры, в частности, на линиях переработки мяса. Таким образом, обеспечивается стабильное качество и лучшая абсорбция ингредиентов. Благодаря системе, сочетающей смешивание, вакуум и охлаждение, Rhule MGR 400 позволяет оптимизировать производственные процессы. Работа под вакуумом улучшает проникновение маринада, а охлаждение сохраняет температурную стабильность продукта. В результате повышается выход готового продукта и равномерность партий. Также регулировка скорости мешающих лопастей позволяет точно подстраивать процесс под различные типы продуктов. Kdjdpfxey Ew Sno Aiwjr Смеситель легко интегрируется в пищевую технологическую линию до этапа фасовки или тепловой обработки. Вместительная чаша обеспечивает обработку больших объёмов без потери однородности качества. Корпус из нержавеющей стали и закрытая система гарантируют высокий уровень гигиены, что особенно важно в условиях промышленного производства. Rhule MGR 400 способствует оптимизации производственных показателей: сочетает техническую производительность, точный контроль параметров и снижение потерь. В варианте с восстановленной (рефб) машиной — это стратегическое решение для поддержания высокой производительности при минимизации капитальных затрат. Технические характеристики: — Вакуумный насос — Объём чаши: 400 л — Полезный объём: ок. 300 л — Питание: 400 В, трёхфазное — Частота: 50/60 Гц — Мощность: ок. 8,9 кВт — Скорость мешалки: до 25 об/мин — Вакуумная система: до 90–95 % — Интегрированная система охлаждения (хладагент R404A / R452a) — Грузоподъёмность устройства для подъёма/загрузки: 400 кг — Габариты: ок. 2900 × 2800 × 3000 мм — Вес: ок. 1400 кг U-7aepnk

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2021, Высококачественная германская машина для производства чешуйчатого льда MAJA, модель SAH 250, подходит для пищевой промышленности, рыбной индустрии, мясопереработки и общих охлаждающих задач. Машина изготовлена из нержавеющей стали и предназначена для непрерывного и надежного производства льда. Kjdpfx Aiozdylrjwjdr

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Мы предлагаем высокоскоростную куттер-мясорубку NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 2022 года — профессиональное оборудование для производства мясных фаршей, жировых эмульсий, полуфабрикатов из кож и овощного пюре, а также для изготовления вегетарианской продукции и кормов для животных. Это современный куттер серии TYPHOON, предназначенный для использования на предприятиях по переработке мяса, рыбы, фруктов и овощей, а также в производстве готовых блюд, где важны сверхтонкий помол, однородная структура продукта и высокая повторяемость процесса. Куттер KN-90 оснащён чашей объёмом 90 л и высокоэффективной ножевой системой, благодаря чему при высоких оборотах достигается эффект «резки в воздухе» — фарш не перегревается и сохраняет требуемую структуру и цвет. Система смешивания фарша с помощью реверсивного вращения чаши. Kdedpfxjx H St Aj Aiwjr Электронное управление выгоном позволяет точно регулировать скорость ножевого вала и смешивания, а сенсорная панель облегчает эксплуатацию и хранение технологических программ. Компактные размеры куттера составляют 2200 x 1600 x 1630 мм, отдельный электрический шкаф — 1000 x 500 x 1500 мм, что упрощает установку оборудования в имеющихся производственных помещениях. Прочная и устойчивая конструкция из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям современной пищевой промышленности. Технические характеристики: Производитель: NOMA Nowicki Machinery Серия: TYPHOON 90 Модель: KN-90 Год выпуска: 2022 Объём чаши: 90 л Питание: 3×400 В, 50 Гц Мощность: 39 кВт Номинальный ток: 91 А Габариты куттера: 2200 x 1600 x 1630 мм Габариты эл. шкафа: 1000 x 500 x 1500 мм Преимущества высокоскоростного куттера NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Высокоскоростная режущая система — сверхтонкое измельчение фарша и эмульсии за короткое время. - Гомогенная структура продукта — оптимальная форма чаши и работа ножей обеспечивают однородную и повторяемую консистенцию фаршей и пюре для мяса, овощей и кормов. - Современное управление — сенсорная панель, возможность сохранения программ, полный контроль скоростей и времени обработки. - Универсальное применение — красное мясо, птица, рыба, овощи, фрукты, растительная продукция и корма для животных. - Конструкция — надёжная рама из нержавеющей стали, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию в промышленных условиях.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Измельчитель PSV DRC130 – это промышленный мясорубочный аппарат, предназначенный для мясоперерабатывающих цехов, колбасных лабораторий и предприятий пищевой промышленности, которым требуется оборудование для обработки больших объемов продукции. Благодаря режущей системе Unger Ø130 он обеспечивает равномерное измельчение, сохраняя при этом высокое качество продукта. Модель PSV DRC130 разработана для интенсивной эксплуатации и оснащена мощным мотор-редуктором, что позволяет работать в непрерывном режиме. Конструкция машины способствует равномерной подаче сырья и устойчивости процесса, повышая производительность и минимизируя простои, связанные с техническим обслуживанием или очисткой. Функция реверса облегчает удаление блокировок и повышает удобство использования. Полностью выполненная из нержавеющей стали, машина соответствует строгим требованиям пищевой отрасли. Быстрая разборка рабочих частей упрощает гигиеническую обработку и сокращает время простоя. Высокая производительность позволяет интегрировать измельчитель в производственные линии по выпуску рубленых котлет, колбас, мергеза, паштетов и других мясных полуфабрикатов. Таким образом, измельчитель PSV DRC130 – это высокоэффективное решение для профессионалов, которые ценят производительность, надежность и долговечность. Как проверенное бывшее в употреблении оборудование, агрегат представляет собой экономичную альтернативу новому оборудованию, обеспечивая при этом высокий уровень производительности. Технические характеристики: Марка: PSV Groupe Модель: DRC130 Год выпуска: 2014 Kdodozcnd Ujpfx Aiwsr Серийный номер: DC1300007 Мощность: 5,2 кВт Электропитание: 3~ 400 В Частота: 50 Гц Режущая система: Unger Ø130 мм, двойной рез Теоретическая производительность: 1400 кг/ч Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304 Вес: 139 кг Размеры (Д × Ш × В): 1145 × 870 × 1290 мм

Состояние: б/у, Год выпуска: 2003, Функциональность: непроверенный, Этот мембранный генератор азота был демонтирован с завода 3 года назад. На момент демонтажа он был работоспособен. С тех пор хранится на складе. Kdedpfx Ajy R Sg Roiwer

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Функциональность: полностью работоспособен, В связи с реорганизацией производства мы продаем нашу практически новую коптилню/сушильную установку Fessmann T3000, с масляным отоплением. * Год выпуска: 2022 * Высота камеры: 100 см * Размеры камеры: 198 x 104 x 102 см * Система управления: FoodCon.2 Touch 12" * В комплекте: теплообменник и холодильная установка мощностью 3,3 кВт * Автоматический пневматический открыватель двери * Напряжение: 400 В * Расположение двери: открывается слева * Ввод дыма: сверху >> Все технические характеристики и описание см. в приложении. Полный комплект установки, выпущенный в 2022 году, состоит из следующих компонентов: >> в комплекте подходящая измельчительная/коптильная установка: RR325 M, подходит для древесины лиственных (бук, дуб) и хвойных (ель) пород. >> в комплекте подходящий холодильный осушитель фирмы Beko, модель DPRA50. Ksdpfx Aioyycgyowjdr >> в комплекте подходящая холодильная установка / для наружного монтажа, 3,3 кВт. Установка доступна немедленно. Новая цена за полный комплект установки, включая холодильную установку, холодильный осушитель и измельчительную/коптильную установку: около 85 000 евро. Демонтаж и погрузка установки с использованием погрузчика могут быть выполнены продавцом. Организация транспортировки осуществляется покупателем. Установка полностью исправна и находится в отличном техническом состоянии. Установка может быть осмотрена в рабочем состоянии (в настоящее время). ... Предоставляется официальный счет с указанием НДС. Цена указана без НДС. Продажа осуществляется исключительно юридическим лицам в соответствии с § 14 Гражданского кодекса Германии (BGB) с исключением всякой ответственности за недостатки товара. Гарантия не предоставляется. Продажа осуществляется в состоянии, в котором она находится ("как есть").

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2005, Технические данные Номер продукта EVM 4004 Kdjdpsxdvrhofx Aiwer Год выпуска 2005 Длина полотна/лезвия: 510 мм Высота: 900 мм Ширина: 750 мм Длина: 980 мм Мощность: 1 кВт Питание: Электрическое 400В 50Гц 3N Очищающее устройство MAJA EVM 4004 является компактным высококачественным оборудованием для снятия шкурки со всех видов мяса. Предназначено для мясных магазинов и производственных предприятий. Оборудование оснащено интегрированным ножом длиной 510 мм. Простое в чистке и эксплуатации. Для разборки и чистки инструменты не требуются. Дополнительную информацию и видео могу отправить заинтересованным по электронной почте. Устройство в идеальном состоянии, без каких-либо дефектов после капитального обслуживания. Вал очень острый. Установлены новые подшипники и сальники.

Состояние: б/у, Поликлип TSCA 120-18. Kjdezu Ddmspfx Aiwsdr

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Год выпуска: 2020, Столовый куттер DMK 20 C благодаря своей компактной, прочной и точной конструкции является идеальным столовым куттером для малых и средних мясоперерабатывающих предприятий, предприятий высококлассной гастрономии, а также для крупных кухонь и кейтеринговых компаний. Продуманная конструкция обеспечивает пользователю практически неограниченное применение во всех сферах. Машина оснащена двумя независимыми мощными двигателями, что предоставляет широкие возможности управления устройством. Благодаря дополнительной прочной мобильной раме с роликами обеспечивается необходимая мобильность. Вы получите счет с выделенным НДС. Наш сервис по обслуживанию подержанного оборудования для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты — только замена неисправных частей, без учета затрат на демонтаж и монтаж - Высококачественная брендовая техника по справедливым ценам - Профессиональное восстановление/инспекция и тщательная чистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег - Доставка или самовывоз на ваш выбор - Квалифицированная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей - Проверка по DGUV V3 Профессиональная конструкция на минимальной площади: Столовый куттер DMK 20 C2 отличается крайне плавной, малошумной работой даже на высоких оборотах. Сложная обработка всех компонентов выполнена тщательно и точно согласована. Толстостенная, литая из высококачественной нержавеющей стали куттерная чаша обеспечивает исключительную точность вращения, что позволяет очень точно устанавливать ножи в радиусе чаши. Kdsdpeyx A Riefx Aiwor Малый куттер с большими возможностями: Мощные двигатели обеспечивают максимальную тяговую силу даже при работе со сложными материалами. Амортизирующие опоры, тяжелая двухслойная крышка куттера, а также шумоизоляционная крышка из оргстекла значительно снижают уровень шума и выбросов. Ясная компоновка панели управления с большими кнопками и хорошо видимый аналоговый термометр обеспечивают эффективную работу и широкий спектр применения. Исполнение машины: - полностью из нержавеющей стали - массивная литая чаша из нержавеющей стали (объем чаши 20 л) - высокоточная, не требующая обслуживания режущая система - режущий блок из нержавеющей стали с 6 ножами - минимальный зазор между ножами и чашей - высокая устойчивость - крайне малошумная работа - амортизирующие опоры - крышка куттера из оргстекла - аналоговый, хорошо читаемый термометр - 6 ножей из нержавеющей стали, 7 дополнительных колец, 2 чаши Привод и управление: - отдельный привод вала ножей с электромагнитным тормозом - функция снятия тормоза через кнопку для чистки при открытой крышке - отдельный привод чаши с напрямую установленным, не требующим обслуживания редуктором - две скорости, которые переключаются независимо друг от друга - большие, удобные в использовании кнопки с гигиеничными защитными накладками Технические данные: - объем чаши: 20 л - полезный объем для фарша (прибл. кг): 16 кг - количество ножей: 6 - обороты (об/мин): 1500/3000 - мощность вала ножей (кВт): 3,3/4,5 - напряжение сети (В): 400 - напряжение управления (В): 24 - предохранитель (A): 16 (медленный) - габариты: 83 см x 80 см x 115 см (с тележкой на колесах) - вес: 260 кг - серийный номер: S18092 - год выпуска: 2020 - тип: DMK 20 C2

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, SEPAmatic 3000 C — это оборудование марки SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), предназначенное для отделения мяса от нежелательных компонентов, таких как кости, шкура, хрящи или костные осколки. В сепараторе используется ленточная система разделения, которая хорошо подходит для обработки различных видов мясного и рыбного сырья. Как работает сепаратор SEPAmatic 3000 C? Сырье подается между высокоэластичным измельчающим лентой и перфорированным барабаном из нержавеющей стали, где происходит его сжатие и разделение. Более твердые компоненты, такие как кости и хрящи, остаются на внешней поверхности барабана, а мягкое мясо продавливается через отверстия, что обеспечивает непрерывное и точное отделение желаемого сырья от нежелательных частей. Kodpfx Aeztwuioiwodr Простая система управления, без сложной электроники или электрогидравлики, обеспечивает воспроизводимость настроек оборудования и стабильную работу, а быстрый доступ к рабочим компонентам облегчает плановое обслуживание. Основные преимущества SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C отличается простой и надежной конструкцией, при которой настройки оборудования остаются стабильными, несмотря на износ рабочих частей. Сменные измельчающие ленты — доступные в варианте из прочного полиуретана или в более экономичном варианте из неопрена — позволяют адаптировать оборудование к типу обрабатываемого сырья и к бюджету. Предлагаемый агрегат оснащен ситом 4 мм, а в комплект дополнительно входят два сита 3 мм и два сита 4 мм, что позволяет легко регулировать степень разделения в зависимости от рецептуры. Новые ленты, готовые к немедленной замене, также входят в комплект поставки. Технические характеристики SEPAmatic 3000 C Производитель: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Тип: 3000 C Серийный номер оборудования: 197556 Мощность: 15 кВт Электропитание: 400 В, 50 Гц Номинальный ток: 30 А Напряжение управления: 24 В Сито: 4 мм (в комплекте дополнительно 2 x 3 мм и 2 x 4 мм) Ленты: новые ленты в комплекте Габаритные размеры (Д x Ш x В): 2650 x 2000 x 2200 мм Применение сепаратора SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C используется на предприятиях по переработке мяса и рыбы, где требуется эффективное отделение мяса от костей, шкур, хрящей или костных осколков. Оборудование эффективно используется для извлечения мяса из побочных продуктов после забоя для производства начинок, колбас и других переработанных продуктов.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 3 000 мм, общая ширина: 2 500 мм, общая высота: 3 000 мм, Профессиональная автоматическая система подвешивания от известной компании MEYN – мирового лидера в оборудовании для переработки птицы. Машина специально разработана для использования на современных предприятиях по переработке мяса птицы. Основное назначение — автоматическая передача тушек птицы с одной линии убоя на другую. Год выпуска: 2011 Состояние: б/у, полностью работоспособна Полная комплектация Kedpfxsy N Smne Aiwsdr Готова к эксплуатации после подключения Возможен осмотр перед покупкой Производительность: до 6 000–12 000 шт/ч Непрерывная работа 24/7 Габариты: 3000 x 2500 x 3000 мм Данная система подвешивания легко интегрируется с существующими подвесными конвейерными системами, повышая эффективность и обеспечивая стабильную обработку продукции на предприятиях среднего и крупного масштаба. MEYN / ПТИЦА / ПОДВЕСНАЯ СИСТЕМА / ЛИНИЯ УБОЯ / ОХЛАДИТЕЛЬНАЯ ЛИНИЯ / ПЕРЕДАЧА

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2012, Нарезная машина Bizerba A550. Предназначена для нарезки вареного мяса, бекона и сыра. Оборудована функцией укладки нарезанных ломтиков в стопки и формирования групп. Ленточный конвейер с сетчатой поверхностью. Год выпуска: 2012. В отличном рабочем состоянии. Установлен новый нож для нарезки с антипригарным покрытием. Установлен новый двигатель для регулировки толщины нарезки. Kdjdey Ndukepfx Aiwer На конвейере для укладки установлены новые резиновые ремни.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2013, Мы предлагаем подержанную кубильную резалку TREIF Twister G — промышленную машину, предназначенную для нарезки пищевых продуктов на кубики, полоски, ломтики и другие формы, в зависимости от используемого набора режущих инструментов. Машина поставляется с конвейером и дополнительными комплектующими. Модель TREIF Twister G подходит для предприятий пищевой промышленности, которым требуется стабильная и эффективная нарезка продукции. Она предназначена, в частности, для нарезки мяса, рыбы и сыра на кубики, ломтики, полоски, хлопья или на тертые продукты. Модель TREIF Twister обеспечивает высокопроизводительную нарезку при размере камеры 120 × 120 × 550 мм и производительности от 800 кг до 3500 кг/ч, в зависимости от продукта и настроек. Кубильная резалка TREIF Twister G была разработана для производственных условий, где важны гибкость, точность нарезки и быстрая переналадка оборудования. Большая рабочая камера снижает необходимость предварительной нарезки продукта, что позволяет уменьшить объем ручного труда и повысить гигиеничность процесса. Конструкция машины обеспечивает удобство эксплуатации, а использование соответствующих режущих инструментов позволяет адаптировать формат нарезки к требованиям конкретного продукта. Машина может использоваться для нарезки свежего мяса, бекона, ветчины, колбас, рыбы, сыра, деликатесных продуктов и ингредиентов для готовых блюд. Благодаря конвейеру продукт может быть эффективно выгружен после нарезки и передан на следующий этап процесса, такой как смешивание, упаковка, взвешивание или дальнейшая переработка. Kdjdpfx Aszkacdoiwer Технические характеристики: Производитель: TREIF Модель: Twister G Тип машины: кубильная резалка / резак для нарезки кубиками Год выпуска: 2010 Электропитание: 380–480 В Тип тока: 3-фазный Частота: 50/60 Гц Напряжение управления: 24 В Номинальный ток: 13–11 А Защита: 20 А Мощность: 6 кВт / 8,16 л.с. Вес: прибл. 670 кг Страна-производитель: Германия Комплектация: конвейер и дополнительные детали Основные преимущества: точная нарезка продуктов на кубики, полоски и ломтики подходит для мяса, рыбы, сыра и продуктов быстрого приготовления большая рабочая камера 120 × 120 × 550 мм производительность до 3,5 т/ч, в зависимости от продукта и настроек в комплекте конвейер в комплекте дополнительные детали снижение объема ручного труда при подготовке сырья стабильный формат нарезки более простая интеграция в производственную линию прочная промышленная конструкция известный производитель TREIF / JBT Marel машина произведена в Германии Области применения: нарезка мяса на кубики нарезка бекона и сала нарезка ветчины и колбас нарезка рыбы нарезка сыра производство ингредиентов для готовых блюд производство деликатесных продуктов производство продуктов быстрого приготовления подготовка сырья для смешивания подготовка продукта для упаковки линии для порционирования и нарезки пищевых продуктов

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2024, Вакуумный наполнитель Vemag -Тип: HP30E -Мощность: 36 кВт -Год выпуска: 2024 -Наработка: около 2000 часов -Производительность: до 8700 кг/ч -Диапазон порций: 5–99 999 г -Объем загрузочного бункера: 350 л -В комплекте с устройством для загрузки в контейнеры объемом 200 л -Питание: 400–460 В, 3 фазы, 50/60 Гц Kdjdpfxozkkfis Aiwsr -Состояние: б/у, очень хорошее, готов к работе

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Однополосный фалец NIJAL PE1P — это промышленная машина, разработанная для механической обработки мяса, преимущественно для операций по сгибу, направлению и формированию мясных продуктов перед упаковкой. Благодаря автоматизированной работе обеспечивает равномерную обработку изделий и минимизирует ручное вмешательство, что способствует стабильному качеству внешнего вида и размеров продукции на всём протяжении производственного процесса. В первую очередь, эта фальцевальная машина функционирует по одной направляющей, что гарантирует точную траекторию продукта на протяжении всего цикла, позволяя получать однородный и контролируемый изгиб даже при высокой производительности. Таким образом, сводятся к минимуму риски деформаций или неправильного позиционирования. Кроме того, выходная ширина 240 мм позволяет обрабатывать различные форматы мяса с сохранением отличной устойчивости продукта. Компактные габариты (2300 × 1000 × 1300 мм) облегчают интеграцию оборудования в существующие производственные линии — машина легко размещается перед панировочными, формовочными или упаковочными устройствами. Корпус из пищевой нержавеющей стали отвечает требованиям гигиены пищевой промышленности, гладкие поверхности упрощают очистку и сокращают время простоев между партиями продукции. Также фалец NIJAL PE1P предназначен исключительно для обработки сырого мяса; он выполняет только механическую обработку без теплового воздействия. Таким образом, оборудование оптимально подходит для цехов, где важно обеспечить равномерную подготовку изделий перед дальнейшей переработкой. Высокая надёжность и соответствие стандарту CE гарантируют безопасную и долгосрочную эксплуатацию в условиях интенсивного промышленного производства. Технические характеристики: Производитель: SAS NIJAL Модель / Тип: Однополосный фалец PE1P Kedpfoyay Ugex Aiwedr Назначение: Сгибание и обработка сырого мяса (без термической обработки) Количество дорожек: 1 Габариты (Д × Ш × В): 2300 × 1000 × 1300 мм Ширина выхода продукта: 240 мм Материал изготовления: Пищевая нержавеющая сталь Год выпуска: 2006 Сертификат соответствия: CE Интеграция в линию: перед панировочными, формовочными или упаковочными модулями