Auriol Cooking Kettle купить подержанный (446)

Состояние: отличное состояние (б/у), Вакуумный массажер Lutetia Type 2. Машина нового поколения в отличном состоянии. Прямая поставка из закрытого завода по производству варёных мясных изделий. Dkedpszii Uyofx Anyst

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Функциональность: полностью работоспособен, количество предыдущих владельцев: 1, Оборудование: Идентификационная табличка в наличии, DIMA Compact 100 – Компактная установка для приготовления, замеса и формования сыра типа паста-филата Производитель: DIMA Модель: Compact 100 Год выпуска: 2007 Машина для нарезки, варки, замеса и формования Производительность: ~100 кг/ч моцареллы В комплекте: 2 комплекта форм Состояние: очень хорошее, практически не использовалась DIMA Compact 100 — это компактная машина, работающая в реверсном (порционном) режиме для производства сыра типа паста-филата. Она объединяет несколько этапов обработки в одной установке и идеально подходит для небольших производств, опытно-промышленных участков и научных приложений. Машина выполняет измельчение сырного зерна, нагрев, замес и последующее формование сырного теста. Благодаря объединению этих этапов в одной компактной установке процесс производства сыра становится более эффективным при сохранении ремесленного характера продукции. Благодаря компактной конструкции и простой эксплуатации установка особенно подходит для: * малых и средних сыроварен * фермерских сыроварен * исследовательских и испытательных центров * университетов и образовательных учреждений * предприятий общественного питания с собственной сыродельней В зависимости от используемой формующей оснастки можно производить продукты разных размеров и форм. Машина универсальна и поддерживает выпуск различных видов паста-филата сыров. Подходит для производства: * Моцареллы * Фьор ди латте * Буффало моцареллы * Сыра для пиццы * Проволоне * Скаморцы * Чечила * Сулугуни * Остьепека * Пареницы * Оахака * а также других сыров типа паста-филата Особенности * Порционный режим работы Dkedpozidplofx Anyst * Совмещение функций нарезки, варки, замеса и формования в одной машине * Компактная, экономящая место конструкция * Простота и удобство в эксплуатации * Гибкость производства за счёт сменных формующих вставок * Возможность изготовления продукции различных размеров

Состояние: готов к работе (б/у), Компактный автоматический станок для обработки шиповых соединений. Производительность: приблизительно 4–6 соединений в минуту. Для деревянных деталей с сечением, предназначенным для формирования шипа. Толщина: 30–120 мм. Ширина: 75–250 мм. Усилие прессования: 22,5 т. Автоматическая подача клея через 2 клеенаносящих гребенки, предназначенные для работы с полиуретановым клеем. Упругое крепление с системой аварийного отключения, которая немедленно останавливает подачу фрезы и клея при малейшей нагрузке. Все детали хромированы. Электрика с программируемым логическим контроллером (ПЛК). Мощность фрезерного двигателя: 22,00 кВт. Гидравлический агрегат: 29,50 кВт. Масляный охладитель: 0,75 кВт. Мощность привода подачи на вход: 1,50 кВт. Мощность привода подачи на выход: 2,50 кВт. Торцовочная пила: 3,00 кВт. Общая потребляемая мощность: 59,25 кВт = 120 ампер. Компания Jöma в прошлом успешно изготовила и ввела в эксплуатацию 10 таких станков. Мы можем поставить все необходимые запасные части для компактного автоматического станка для обработки шиповых соединений. Dsdpfozmmr Rox Anyjkt Компания Jöma уже 30 лет поставляет и обслуживает оборудование Cook Bolinders.

Год выпуска: 2010, состояние: отличное состояние (б/у), Продается готовая микропивоварня: Пивоварня 10 HL: Высококачественный пивоваренный чайник Schulz, с двойными стенками и шоколадным процессом, лаутер-тун и вирпул, полный комплект трубопроводов, шлангов. Автоматическая система затирания со шкафами управления, управление нагревом горячей воды, мельница для солода, мелкая бытовая техника. Подвал для брожения: Dksdpfxsf Ni Rvj Anyst Охладитель сусла, резервуар для ледяной воды, 5 открытых бродильных танков 10HL, 5 накопительных танков 20 HL, 3 сервировочных танка 10 HL. Насос для сусла, шланги, контроль температуры. Фильтр предварительной очистки, поддон для дрожжей. Погреб для бочек: Высококачественный KEG-очиститель Siemens SPS, парогенератор Погреб для бутылок: Полностью автоматический поточный розлив, 8-ми разрядный, мягкое колесо, круглая бутылкомоечная машина. Множество аксессуаров, мелких деталей, шлангов и т.д. Без демонтажа, имеются краны и подъемники

Состояние: новый, Год выпуска: 2024, Порошковая покраска печи LAGER! Рабочие размеры (мм): 1500 (Ш) x 3000 (Г) x 1800 (В) Технические данные: - Потребляемая мощность: 46 кВт. -Температура макс. 230C Комплектация: Dodpfx Aogui T Usnyekt - Верхняя транспортировка - Панель управления с установкой времени и температуры - Приготовление с вентилятором (одинаковая температура во всем духовом шкафу), - Замки для безопасного открытия и закрытия. ВЫБЕРИТЕ BUMEX SP. Z O.O. Очень высокое качество предлагаемых на рынке машин. Профессиональные консультации и сервис. Гарантия. Гарантийное и послегарантийное обслуживание. Полная техническая документация. 100% удовлетворение потребностей клиентов. Все BUMEX SP. Z O.O. WE сертификат. Мы предлагаем свой транспорт - цены всегда согласованы для конкретного предложения. Выставляем счета-фактуры с учетом НДС. Короткие сроки изготовления! Возможность заказа машин в различных, индивидуальных конфигурациях и размерах! Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.

Год выпуска: 2026, состояние: новый, Непрерывная фритюрница (ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ, ГАЗОВАЯ, ДИЗЕЛЬНАЯ) или жарочная линия идеально подходит для крупномасштабного, полностью автоматизированного производства. Эта цепная фритюрница предназначена для предварительно обжаренного картофеля фри, чипсов, жареных полуфабрикатов, таких как крокеты, шарики, фламенкины, наггетсы, качопо, Сан-Хасинто, а также для выпечки: чуррос, пончики, кисломолочные изделия, берлинские пончики, пепитос и прочее. Также подходит для приготовления орехов: какао-бобы, миндаль, кешью, а также для варки макаронных изделий. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Оснащена частотным преобразователем для регулирования времени приготовления продукта, что обеспечивает оптимальную степень прожарки и позволяет адаптироваться к широкому ассортименту продукции. Обеспечивает равномерное жарение или приготовление с минимальным впитыванием масла и снижением эксплуатационных затрат за счёт системы рециркуляции и фильтрации масла. Это продлевает срок службы масла и повышает его качество. Возможность интеграции вытяжного зонта непосредственно в корпус фритюрницы. Dedpfxeg A Tvke Anyekt Лёгкая очистка и демонтаж. Система фильтрации масла с помощью циркуляционного насоса в бак. Питание 240 / 400В, НОВАЯ машина с гарантией. Цена от 12 230 € FEC60 = 60 литров FEC70 = 70 литров FEC100 = 100 литров FEC150 = 150/225 литров FEC250 = 250/370 литров

Состояние: отличное состояние (б/у), Очень красивая 8-ми полочная духовка, идеально подходящая для приготовления белков. Прямо с недавно закрытой фабрики. Dodpeqx A H Ajfx Anyekt

Состояние: хорошее состояние (б/у), У нас на складе имеется более 150 таких машин. Использовались для ретортной варки мешков и лотков с рисом и укладывались в реторты шириной 1300 мм. Dkedpjqnwp Sefx Anyet

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Двухбарабанная спиральная печь горячего воздуха прямо с закрытого завода, использовалась для предварительного приготовления бургеров и наггетсов. Эти машины предназначены для высокопроизводительного приготовления, грилирования и пропаривания широкого спектра продуктов. Степень приготовления, грилирования или пропаривания определяется температурой воздуха, скоростью движения воздуха, влажностью воздуха и временем нахождения продукта в системе. Электрический нагрев. Лента 96 м х 600 мм. Использовалась с 2007 года до 2016 года, когда контракт перешел на другой завод. Машина находится в прекрасном состоянии, у нас также есть все остальное, что использовалось на фабрике - формовочные машины, фритюрницы, машины для нанесения покрытий, фильтры, спиральные морозильные камеры, линии упаковки в мешки и т.д. Пожалуйста, обратите внимание, что на фотографиях, вероятно, изображены две разные печи, обе очень похожи. Dksdpjmrrwfjfx Anyot

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2003, Конвейерные устройства Dsdsmxkmxopfx Anyskt Повар Тип 603 Год выпуска примерно 2003

Состояние: б/у, пробег: 80 000 км, мощность: 78 кВт (106,05 л.с.), первая регистрация: 11/2012, тип топлива: дизель, общий вес: 3 500 кг, цвет: красный, тип передачи: автоматический, класс выбросов: Евро 5, количество мест: 2, Оборудование: ABS, сажевый фильтр, центральный замок, электронная программа стабилизации (ESP),

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 400 V, Сертифицировано DGUV до: 07/2027, общая ширина: 550 мм, общая длина: 700 мм, общая высота: 1 050 мм, входная частота: 50 Гц, год последнего капитального ремонта: 2026, электрический предохранитель: 16 A, Планетарный миксер Hobart H 300 С 3 диапазонами/уровнями мощности Dkjdpsin Eaajfx Anyot 30-литровая чаша из нержавеющей стали В комплекте 1 венчик и 1 плоский мешалка Ручной подъем чаши Защитная решетка Прочная техника Подключение 400В, вилка 16-CEE Б/у машина, проверена SAB Приглашаем посетить наш большой склад пекарского оборудования

Состояние: новый, Год выпуска: 2025, Печь для порошковой окраски Печь предназначена для сушки элементов, окрашенных красками на водной основе и на основе растворителей. Рабочие размеры (мм): 1500 (Ш) x 4000 (Г) x 2000 (В) Технические характеристики: - Потребляемая мощность: 59 кВт. Комплектация: - Верхний транспорт, - Сенсорная панель управления, - True Fan Cooking (одинаковая температура во всей печи, ускоряет процесс нагрева заготовок), - Замки для безопасного открытия и закрытия, - Модуль времени, - терморегулятор (контролирует температуру внутри и поддерживает ее на необходимом уровне), - Печь оснащена направляющими для удобной транспортировки. - Максимальная рабочая температура 230°C. ВЫБРАТЬ BUMEX SP. Z O.O. Очень высокое качество предлагаемых на рынке машин. Профессиональные консультации и сервис. Гарантия. Гарантийное и послегарантийное обслуживание. Полная техническая документация. 100% удовлетворение потребностей клиентов. Все BUMEX SP. Z O.O. WE сертификат. Мы предлагаем свой транспорт - цены всегда согласованы для конкретного предложения. Выставляем счета-фактуры с учетом НДС. Короткие сроки изготовления! Возможность заказа машин в различных, индивидуальных конфигурациях и размерах! Пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам. Djdpfxsg Ib Epj Anyjkt

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 2026, год последнего капитального ремонта: 2026, входное напряжение: 400 V, Сертифицировано DGUV до: 06/2027, общая длина: 615 мм, общая ширина: 640 мм, общая высота: 1 380 мм, электрический предохранитель: 16 A, входная частота: 50 Гц, Машина для взбивания Rego SM 2 + отремонтированная Стационарная машина 2 рабочих функции: 1x перемешивание / 1x взбивание Освещение котла Подключение 400В, вилка CEE 16A Размеры: 640 x 615 x 1380 мм (ШxГxВ) Б/у машина, отремонтированная Качество от специализированной мастерской! Воспользуйтесь опытом более 35 лет! Опции: Кольцевой газовый горелка Договор на обслуживание Электробокс для большей безопасности Dkedpfx Asw Tqizsnyot Доставка У нас большой выбор взбивальных машин!

Состояние: б/у, Это объявление относится к объективу Vickers Microplan 10X (объективная линза для микроскопа). Состояние устройства: полностью работоспособное, готово к немедленному использованию. Dkjdpsxhfduofx Anyjt Описание: Объектив Vickers Microplan 10× (10/0.25 + PH.1) Это объектив — компонент оптической системы микроскопа, а не полный прибор. Данный экземпляр промаркирован как "Vickers England MICROPLAN 10/0.25 + PH.1", что указывает на увеличение 10× и числовую апертуру 0.25. Маркировка “PH.1” обозначает наличие фазовоконтрастной рабочей группы. Типовая длина объектива — около 37–39 мм, масса — в пределах 58–63 г. Применение и ценность: Эти объективы с фазово-контрастной функцией предназначены для микроскопов, поддерживающих соответствующие оптические методы. Данный объектив подойдет для револьверных головок с резьбой RMS, распространённых у микроскопов Vickers, Cooke-Baker и аналогичных моделей. Наличие фазового кольца (PH.1) позволяет получать чёткое изображение прозрачных образцов за счёт преобразования фазовых различий в контраст, что особенно полезно в биологических исследованиях или для наблюдения неокрашенных препаратов.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2019, Функциональность: полностью работоспособен, ёмкость бака: 100 л, общая длина: 1 000 мм, общая ширина: 920 мм, общая высота: 900 мм, входное напряжение: 400 V, Электрическая опрокидывающаяся жаровня от Zanussi, объем 100 литров. Dkjdper Ilq Sofx Anyet

Состояние: хорошее состояние (б/у), GIF потолочная система вентиляции кухни Оптимальное решение для вентиляции кухонь, профессиональных кухонь и пищевой индустрии. Лучшая альтернатива вытяжным зонтам. Потолочные вентиляционные системы GIF устанавливаются в: • Корпоративные столовые • Больницы и клиники • Рестораны / отели • Дома престарелых, инвалидов и детские дома • Воинские казармы, полевые кухни • Университетские и школьные столовые • Авиакейтеринг • Исправительные учреждения • Общественные здания Запатентованное качество – Сделано в Германии Потолочная система вентиляции GIF — это активное по всей площади комплексное решение от стены до стены, включающее крупноразмерные зоны притока и вытяжки воздуха, освещение и компенсационные зоны с монтажной высотой всего 200 мм. Использование межпотолочного пространства в качестве напорной камеры согласно VDI 2052 позволяет реализовать систему как в «открытом», так и в «закрытом» исполнении с максимально возможной долей воздухотехнически активных поверхностей. Это обеспечивает эффективный сбор паров от жарки, варки и других испарений, а также равномерную подачу приточного воздуха с минимальной турбулентностью, что гарантирует комфортный микроклимат без конденсации и сквозняков. Уникальная модульная система обеспечивает максимальную прозрачность и гигиеничность благодаря полностью обратимой конструкции. Модульное исполнение обеспечивает наивысший уровень гигиены и простоту обслуживания. Со стороны притока воздуха используется активный кассетный потолок GIF для равномерного и мягкого распределения приточного воздуха по принципу слоистого потока. Энергоэффективность — стандартное решение. Специальная форма направляет большие объёмы воздуха с низкой скоростью поступления без индукционных импульсов. Благодаря идентичной конструкции активных кассет в вытяжных и приточных зонах их можно свободно менять местами. Факты и преимущества: — Соответствует или превосходит все действующие нормы (VDI 2052, VDI 6022, EN 16282), включая стандарты ревизии скрытых элементов (не нужны инспекционные люки) — Долговечный материал CNS 1.4301 — Встроенная система направления потока для быстрой диссипации воздушных импульсов — Экономичная и гигиеничная очистка всего 4 компонентов на 1 кв. м в посудомоечной машине — Лёгкое извлечение активных кассет без инструментов благодаря системе направляющих профилей — Частичная чистка по требованию — Нет необходимости залезать на жирные или горячие кухонные приборы (нет риска поскользнуться) — Процесс сертифицирован по HACCP Технические данные Вытяжка: • Воздушный поток: 260-300 м³/ч на м² Dodpfxst Hglks Anyekt • Степень разделения: до 97% • Размеры: 500×485 мм • Потери давления: 20-25 Па • Материал/поверхность: нержавеющая сталь CNS 1.4301 • Вес без несущей конструкции: 10,00 кг/м² Приточная вентиляция: • Воздушный поток: 360-500 м³/ч на м² • Размеры: 500×485 мм • Потери давления: 25-30 Па • Материал/поверхность: нержавеющая сталь CNS 1.4301 • Вес без несущей конструкции: 10,00 кг/м² • Скорость воздуха на выходе: менее 0,2 м/сек Площадь потолка: 6500 х 3000 мм, 19,50 м² комплект: • 300 шт. приточных плоских элементов 250 x 485 мм • 200 шт. приточных плоских элементов с шумопоглощением 250 x 485 мм • 220 шт. активных кассетных потолков 500 x 485 мм • 14 шт. несущих профилей 6500 мм • 7 шт. несущих профилей 2000 мм • Светильники, встроенные вровень с потолком в систему GIF Возможна организация финансирования через наш банк: komplett-konzept.leasingo.de Другие размеры, новое и б/у оборудование доступны в нашем магазине! Междунаро

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2012, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 103, входное напряжение: 400 V, тип входного тока: трёхфазный, Оборудование: Идентификационная табличка в наличии, документация / руководство, УСТРОЙСТВО ДЛЯ СТЕРИЛИЗАЦИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ОСНАЩЁННОЕ РАСХОДОМЕРОМ, ТЕПЛООБМЕННИКОМ И ЦЕПНЫМ ТРАНСПОРТЁРОМ ДЛЯ КОРЗИН Dkjdpfx Anow Ekkdeyjt

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2026, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: Keine, Основная часть: варочный цех, 2 котла, выход 140 литров, газовый обогрев с элеватором дробины и электрическим измельчителем. 2 ферментационных танка для эйлей, по 300 литров, из нержавеющей стали с охлаждением. 5 контроллеров для варочного цеха, ферментационных танков и воды для промывки. 1 бутылочный наполнитель с противодавлением. 1 машина для мойки кег. 1 стерилизатор бутылок. 1 охладительный агрегат для брожения. Различные разливные баки на 20, 30 и 50 литров. Различная атрибутика для пива. Djdjyi Hdtjpfx Anyskt Библиотека примерно из 50 книг о пиве.

Год выпуска: 2016, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 2879, Мы предлагаем подержанную паровую моечную машину для тележек Colussi Ermes SRL L001-027 (для копчения/варки) из нержавеющей стали, год выпуска 2016. Если у вас есть вопросы или нужна дополнительная информация, пожалуйста, отправьте нам сообщение или позвоните. Djdpeydn Shofx Anyskt

Состояние: как новая (выставочная машина), Печь конвекционно-паровая Convotherm C4ET6.10ES оборудована тремя основными режимами работы: горячий воздух, пар и комбинированный пар. Устройство также оснащено настройками низкотемпературного и Delta-T режима, которые идеально подходят для длительного приготовления различных блюд, таких как мясо, птица и рыба; эти режимы позволяют оператору готовить пищу в течение всей ночи. При медленном приготовлении блюдо теряет меньше влаги и остается очень нежным. Функция Delta-T с использованием центрального температурного щупа контролирует температуру продукта и автоматически регулирует нагрев для равномерного приготовления. Панель управления easyTouch оснащена 9-дюймовым полноцветным сенсорным экраном, простым в эксплуатации. Кольцевой индикатор Convotherm C4ET6.10ES отображает три состояния работы: «подготовка», «в процессе» и «готово». Данная модель также укомплектована интерактивной справкой на экране с обучающими видео для облегчения эксплуатации. Панель управления имеет постоянное антибактериальное покрытие для снижения передачи бактерий. Оператор может сохранять до 399 рецептов (каждый — до 20 шагов), чтобы обеспечить стабильное качество продукции. Автоматическая система самоочистки/мойки с дозаторами моющих средств. Дополнительно в комплект входят коптильный набор и функция копчения, боковая сдвижная дверь, собственный вытяжной зонт и подставка. Гарантия завода-изготовителя, цена существенно ниже рыночной. Электропитание Парогенератор инжекционного типа 3 основных режима: горячий воздух, пар, комбинированный пар Функция разогрева блюд (retherm) Низкотемпературные и Delta-T режимы для высококачественного результата при медленном приготовлении Энергосберегающий режим ecoCooking для длительного приготовления Камера на 7 уровней для гастроемкостей, корзин, решёток и тарелок Dodpfx Aexwdayenyekt Функция предварительного нагрева и охлаждения камеры Центральный температурный щуп с точными показаниями 5-скоростной вентилятор с ручной регулировкой обеспечивает равномерное распределение тепла Автоматическая система самоочистки с эко, экспресс и стандартными режимами Антибактериальные дверная ручка и панель управления для уменьшения передачи бактерий Защёлка безопасности против выброса пара во время работы в паровом режиме Параметры электропитания: 208-240 В / 60 Гц / 3 фазы, 25.0-28.5 А, 9-11.8 кВт Габариты: 877 мм (Ш) x 794 мм (Г) x 762 мм (В)

Состояние: б/у, Полный пивоваренный комплекс, состоящий из: - Дробилки (ROBIX) с дисковыми весами - варочного отделения на 2 сосуда с производительностью по суслу 10 гл. Один сосуд — заторно-сусловарочный котёл с донным подогревом и внутренним кипятильником. Один сосуд — фильтрационно-унагнетающая ванна/вирпул. Производитель: Joh. Albrecht Brautechnik. - Пластинчатый теплообменник (SONDEX) как охладитель сусла - Аэрация сусла (Donaldson) со стерильным фильтром - 17,75 гл бак горячей воды, с паровым подогревом и насосом. Производитель: Joh. Albrecht Brautechnik. - 5 шт. цилиндроконических танков-бродильников по 27 гл каждый. Производитель: Joh. Albrecht Brautechnik. - различные пивные рукава - мембранные насосы (FLOJET) для повышения давления, с пневмоприводом - пивной насос (SAWA) с производительностью 5 м³/ч - промывочная копье для танков розлива - датчик CO2 (Beviclean) - дополнительные аксессуары: редукторы давления, раздаточные головы и др. - электрогенератор пара (VEIT), мощность 60 кВт - пневмосистема (KAESER), компрессор с осушителем - водоочистка (PENTAIR) - холодильная установка с компрессором, буферным баком, компенсатором, насосом для хладагента - трубопроводы Оборудование (дополнительно): 10 гл варочное отделение с танками и инженерией, год выпуска 2018–2022 Производительность: 1000 л сусла Материал: варочное оборудование из нержавеющей стали Комплектация: заторно-сусловарочный котёл, фильтрационно-унагнетающая ванна, вирпул, охладитель сусла, аэрация сусла, бак горячей воды, 5 цилиндроконических танков-бродильников, насос повышения давления, пивной насос, датчик CO2, промывочная копье, редукторы давления, раздаточные головы, рукава, холодильная установка, пневмосистема, электрогенератор пара, водоочистка, трубопроводы. Dkedpoxwyzasfx Anyst

Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Режимы приготовления AC (Automatic Cooking): Автоматическая система готовки с изображениями рецептов. Ручное приготовление: Конвекция (30–300 °C), приготовление на пару (30–130 °C), комбинированный режим (30–300 °C). Программируемый режим работы: До 15 циклов приготовления с возможностью сохранения имени, изображения и информации о рецепте. Clima®: Автоматический контроль влажности воздуха. Fast-Dry®: Быстрое осушение рабочей камеры. Функциональность Дисплей: Индивидуальная настройка, часто используемые программы на первом плане. One-Touch-Start: Автоматический запуск приготовления. Рецепты: Структурированная папками система с предварительным просмотром и интеллектуальным повторным распознаванием. Dodpfjv Hztaex Anyskt Экран: 7" LCD-TFT сенсорный экран с высоким разрешением. Управление: Поворотное колесо с функцией нажатия. Управление и контроль Autoreverse: Реверсивный вентилятор для равномерного приготовления. Delta T: Одновременный контроль температуры в камере и в центре продукта. Регулировка пара: Автоматическая корректировка конденсации. Настройки: Программируемые параметры для пользователя. Отложенный старт: Планирование времени приготовления. Скорости вентилятора: 6 регулируемых скоростей, автоматическая адаптация нагрева. Щуп для измерения температуры: 4-точечный датчик с внешним интерфейсом. USB-порт: HACCP-отчёты, обновления ПО, загрузка программ готовки. Энергосбережение: SN-система (опция). Сервисная программа: Диагностика, индикация обслуживания. Самодиагностика: Проверка перед запуском, звуковые и визуальные предупреждения. LED-подсветка для улучшенного обзора. Ecospeed: Оптимизация температуры приготовления, снижение перепадов. Ecovapor: Автоматическая регулировка пара для экономии воды. Чистка и обслуживание LCS (Liquid Clean System): Автоматическая очистка с использованием многоразовых капсул. 7 программ очистки. Ручная очистка: Опционально возможен подключаемый душ. Технические характеристики Вместимость: 7 × 2/1 GN – 14 × 1/1 GN Расстояние между уровнями: 70 мм Вместимость для круассанов: 70 / 180 шт. Габариты (В×Ш×Г): 850 × 1170 × 950 мм Вес: 180 кг Мощность: общая 19 кВт, камера 18 кВт, вентилятор 0,55 кВт Электропитание: 3N-AC 400 В, 50/60 Гц, 30 А Подставка Материал: нержавеющая сталь Мобильность: да (на колесах) Габариты (В×Ш×Г): 860 × 1170 × 800 мм Возможна организация финансирования через наш банк. komplett-konzept.leasingo.de

Год выпуска: 2012, состояние: хорошее состояние (б/у), Шоколадный котел Macintyre 750 кг Dkjdpfx Asv Ipd Aenyet 2012, шоколадный котел емкостью 750 кг, рубашка с горячей водой и электронагревательной системой, верхний двигатель мощностью 1,5 кВт с мешалкой, боковой нижний слив, настенная панель управления, 3 фазы

Год выпуска: 2009, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Производительность 2000 кг/день (6 ч) Состоит из: Слайсер URBASA Q908.010b Элеватор MARRODAN PR32318 B/T для загрузки ошпарителя. С лентой из ПВХ/полиуретана 3C 500 со шпильками. Общая длина: 3000 мм. Полезная ширина: 500 мм. Мощность 0,37 кВт MARRODAN PR32217 Линейный сетчатый ошпаритель для овощных продуктов. Регулирование системы ошпаривания/увлажнения осуществляется с помощью регулятора температуры, подключенного к датчику PT100. Скорость движения регулируется вариатором частоты. Базовая конструкция из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ AISI 304 Полипропиленовая сетка типа A-1061 мм Общая установленная мощность: 4,7 кВт Dodpfxev Ivcxj Anyjkt Группа из 2 протирочных машин и 250-литровых подогреваемых баков для смешивания и варки Центробежный насос INOXPA HYGINOX SE из НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ, перемещающий продукт в теплообменник. Динамический теплообменник HRS типа UNICUS со скребковым устройством для увеличения коэффициента теплопередачи ИМЕЮЩАЯСЯ ДОКУМЕНТАЦИЯ