Пекарня купить подержанный (218)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2013, Функциональность: полностью работоспособен, срок гарантии: 6 месяцы, входное напряжение: 400 V, общая длина: 1 250 мм, общая ширина: 780 мм, общая высота: 1 350 мм, входная частота: 50 Гц, общий вес: 580 кг, мощность: 8 кВт (10,88 л.с.), Спиральный тестомес DIOSNA SP 120 D «Bäko-Line» - Год выпуска 2010 или 2013, в хорошем состоянии, из небольшой ремесленной пекарни, см. также фотографии, технически и визуально очень хорошо, проверено и очищено, новая конструкция с мощным двигателем 4/8 кВт. - доступно немедленно (!) - для теста весом до 120 кг или прибл. 75 кг муки - с 2 ручными или цифровыми часами Diosna и 2 скоростями - мощный двигатель 4 и 8 кВт актуальной конструкции - включая защитный кожух (по запросу также без вмешательства), дежу и спираль для замешивания из нержавеющей стали - технически и оптически очень хорошо, см. фотографии Размеры: прибл. ширина 78 см, глубина 125 см, высота 135 см, вес ок. 580 кг Цена: Год выпуска 2010: 7950 евро нетто со склада Бергкамен Год выпуска 2013: 8950 евро нетто со склада Бергкамен Kwedjwh Scgjpfx Af Set В настоящее время полностью отремонтирован и перекрашен или находится на складе как SP 160 D. Если вы заинтересованы, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Состояние: готов к работе (б/у), Предлагаем вашему вниманию уникальную итальянскую машину для приготовления мороженого от Lady B Trittico. Работает от обычной розетки 220 В и от воды — идеально подходит для путешествий или кемпинга! Bravo Lady B — компактная машина для пастеризации и охлаждения, специально разработанная для небольших предприятий, таких как рестораны, пекарни или кафе-мороженое. Он объединяет два основных процесса: 1. Пастеризация в верхнем вертикальном сосуде с регулируемой температурой +65°C или +85°C, в зависимости от желаемого процесса пастеризации. 2. Охлаждение в нижнем горизонтальном цилиндре, в котором смесь быстро охлаждается до требуемой температуры. Особенностью является запатентованная система, с помощью которой горячая смесь передается изнутри — без контакта с наружным воздухом — из емкости для пастеризации в охлаждающий цилиндр. Это гарантирует максимальную гигиену и обеспечивает эффективное производство. • Максимальный объем наполнения: до 2 литров • Электропитание: 230 вольт, 3,2 кВт • Система подключения: готовая к подключению • Система охлаждения: водяное охлаждение может быть подключено к обычному крану • Вес: 95 кг • Размеры: 63 x 36 x 59 см Техническое обслуживание и детали по-прежнему доступны в lobbia refrigeration technology Carpigiani Telme Taylor Kalte rudi Bravo trittico мороженицы пастеризация пастеризация Kjdpfx Afswgw Tbo Sjwt

Состояние: непроверенный (использованный), Konig Eco Twin 800 с головкой Rex Classic II, машина. Состояние бывшее в эксплуатации в пекарне, продаётся как есть. Kodpfx Afoxy Svbs Sswt

Состояние: б/у, Год выпуска: 2010, 212 Б/У WSB Пекарная печь, дровяная, печь на пеллетах. Год выпуска: 2010. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: - количество камер: 2, - выпекательная камера облицована керамикой, - бункер для пеллет: объем около 300 л. ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (см): - ширина: 300, - глубина: 400 (с горелками), - высота: 270. РАЗМЕРЫ КАМЕРЫ (см): - ширина: 180, - глубина: 200. КОМПЛЕКТАЦИЯ: - 4 горелки на пеллетах, по 2 на каждую выпекательную камеру. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ И УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ. Kwedpfx Afsxqg Nde Sot В нашем ассортименте: пекарные печи, ротационные печи, многоярусные печи, кондитерские печи, торговые печи, хлебопекарные машины, линии для хлеба, линии для булочек, линии для тортов, линии для круассанов, багетные машины, тестомесы, миксеры, раскаточные машины, круассанные машины. Смотрите все наши объявления.

Состояние: хорошее состояние (б/у), 172 Б/У машина для багетов, багетная машина. Kodpfx Afoxqg Aqj Sowt Указанная цена является нетто. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ, УКРАИНСКОМ. В нашем предложении вы найдете пекарные печи, ротационные печи, стеллажные печи, кондитерские печи, магазинные печи, хлебопекарные машины, линии для хлеба, линии для булочек, линии для тортов, линии для круассанов, машины для багетов, тестомесы, миксеры, тестораскаточные машины, машины для круассанов. Смотрите все наши объявления.

Состояние: хорошее состояние (б/у), 177 БУ РАФТОВАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ Winkler Columbus. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: - Количество полок: 5 - Площадь выпечки: 10 м² - Газовая горелка ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - Ширина: 152 Kwodpfexp Dakex Af Sjt - Длина: 281 - Высота: 236 РАЗМЕРЫ КАМЕРЫ (в см): - Ширина: 120 - Глубина: 160 Оборудование предлагается в различных технических состояниях и по разным ценам: 1. После использования в пекарне. 2. После сервисного осмотра с пусковой гарантией. 3. После капитального ремонта с гарантией 6-12 месяцев. Указанная цена является нетто за одну печь. ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ, УКРАИНСКОМ.

Состояние: отличное состояние (б/у), Miwe Condo 120x80 пекарня с полным обслуживанием Kwedpfeh Rwf Ssx Af Sst

Состояние: б/у, Год выпуска: 2005, Mondial Forni, Omega, однопорционный делитель теста для пекарни. Тип: Omega; Электроподключение: 380 В; общая длина: 650 мм; общая ширина: 2250 мм; высота: 2000 мм; вес: 650 кг. Kodpfxoxuh Ics Af Sowt Описание: Высокопрочная промышленная конструкция. Цена без учета налогов и стоимости доставки.

Состояние: готов к работе (б/у), König Mini Rex 4000 Futura головочная машина, 2-рядная, с формующим блоком DR-RR400 для производства круглых, длинноформованных, длинноформованных-завёрнутых и плоскоформованных изделий. Барабаны SKG54 + AKG70 Диапазон веса: 25–140 г Возможны различные весовые категории с другими барабанами за счет использования комбинированных размеров штампов по запросу. Производительность: 4000 шт./ч Год выпуска: 2021 Компактная конструкция Полностью автоматическое деление и формование пшеничного и ржаного теста (макс. 40% ржи в смеси) Отличные результаты при производстве круглых, длинноформованных, длинноформованных-завёрнутых и плоскоформованных хлебобулочных изделий Более 1000 машин успешно эксплуатируются в пекарнях при магазинах Калибрирующая головка с регулировкой по высоте, сетчатые ленты для заворачивания, нижняя и верхняя ленты для эргономичной работы с функциями транспортировки, формования, прессования Тефлоновый поддон для ручного извлечения изделий Высокий комфорт для оператора Быстрая и простая очистка за счет применения съемных элементов Kwodpfxsxu E Rhe Af Sjt Исполнение из нержавеющей стали Подключаемая мощность: 1,5 кВт Вес: около 460 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), 963 ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ Печь с полками, термомасляная. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Поверхность для выпечки: 12 м2 ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см.): - H: 260, - W: 175, - L: 260 + карниз 70 Мы предлагаем приборы в различном состоянии и по разным ценам: 1. прямо из пекарни. 2. капитальный ремонт с гарантией на запуск. Kwedpfx Aovb Ubmsf Set 3. капитальный ремонт с гарантией 6-12 месяцев. Машина, готовая к осмотру, находится на нашем складе (36-068 Бахурж, Польша). Возможные варианты оплаты: реконструкция / транспортировка / монтаж / ввод в эксплуатацию. Цена указана нетто. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ, УКРАИНСКОМ ЯЗЫКАХ.

Состояние: отличное состояние (б/у), 105 ИСПОЛЬЗОВАННЫХ термомасляных туннельных печей DAUB. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: - Количество уровней: 3, - Выпечная площадь: 40 м2, - Отопительный котёл: 210x190x250 H, - Мощность печи: около 300 кВт РАЗМЕРЫ ВЫПЕЧНОЙ КАМЕРЫ (в см): - ширина: 240, - длина: 560. ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - ширина: 410, - длина: 1360 (с механизмами загрузки и выгрузки), - высота: 310. ОСНАЩЕНИЕ: - система загрузки и выгрузки, - система увлажнения в каждой камере, - орошение водой после выпечки. Kwsdpow A Ix Hofx Af Sst Оборудование предлагается в разном техническом состоянии и по разным ценам: 1. Прямо из пекарни. 2. После технического осмотра с гарантией на запуск. 3. После капитального ремонта с гарантией 6-12 месяцев. Устройство готово для осмотра на нашем складе (36-068 Bachórz, Польша). Доступные платные опции: ремонт / транспортировка / монтаж / пусконаладка. Указанная цена является нетто. МЫ ГОВОРИМ ПО-АНГЛИЙСКИ, НЕМЕЦКИ, ФРАНЦУЗСКИ, РУССКИ, УКРАИНСКИ.

Состояние: отличное состояние (б/у), 104 ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ печи DAUB, термомасляные, туннельные. ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ: - Количество уровней: 5, - площадь выпечки: 60 м2, - отопительный котёл: 280x220 x 190 H, - мощность печи около 450 кВт, - газовая горелка Giersch, - мощность 125-530 кВт. РАЗМЕРЫ КАМЕРЫ ВЫПЕЧКИ (в см): - ширина: 200, - длина: 580. ВНЕШНИЕ РАЗМЕРЫ (в см): - ширина: 390, - длина: 1300 - с загрузочно-разгрузочными устройствами, - высота: 330. ОБОРУДОВАНИЕ: - система загрузки/разгрузки, - паровлагообразование в печи для каждой камеры, - опрыскивание водой после выпекания. Оборудование предлагаем в разном техническом состоянии и по разным ценам: 1. Прямо из пекарни. 2. После осмотра с гарантией на запуск. 3. После капитального ремонта с гарантией 6-12 месяцев. Оборудование доступно для просмотра на нашем складе (36-068 Bachórz, Польша). Доступные платные опции: ремонт / транспортировка / монтаж / запуск. Ksdpfx Aow A Iu Ujf Sswt Указанная цена нетто. МЫ ГОВОРИМ НА АНГЛИЙСКОМ, НЕМЕЦКОМ, ФРАНЦУЗСКОМ, РУССКОМ, УКРАИНСКОМ.

Состояние: б/у, - Габаритные размеры (Д×Ш×В): 2720×2060×2770 мм - Тележки: 2 × 600×800 мм - Серийный номер: 9300052280 - Количество уровней: 19 - Площадь выпечки: 18,2 м² Ksdpfxsw Swr To Af Sowt - Вместимость: 304 багета за цикл - Максимальная температура: 280°C - Электронное сенсорное управление - Газовая горелка - Год выпуска: 04/2017 - Напряжение: 400 В - Мощность: 3,3 кВт - Мощность нагрева: 70 кВт - Вес: 2500 кг Bongard 12.84 Б/У газовая или жидкотопливная ротационная печь – 2 тележки 600×800 мм Воспользуйтесь нашим выгодным предложением на б/у ротационную печь Bongard 12.84, идеально подходящую для ваших производственных задач. Печь рассчитана на 2 тележки по 600×800 мм каждая и выпечку до 304 багетов за один цикл, оптимальна для производства булочных, кондитерских, снэков, хлебобулочных изделий, деликатной выпечки и кейтеринга. Особенности печи Bongard 12.84: - Инновационная технология Soft Flow: обеспечивает равномерный и стабильный результат выпечки. - Мощное и регулируемое парообразование: гарантирует оптимальный результат для каждого изделия. - Эргономичная конструкция и легкая очистка: упрощают обслуживание и уход. - Компактность и возможность встраивания: легко интегрируется в ваше производственное пространство. - Качественные и износостойкие материалы: долгий срок службы и высокая надежность. - Гибкие варианты установки: возможен монтаж с трёх сторон для оптимального использования пространства. - Сертификация APAVE: гарантирует безопасную и бесперебойную эксплуатацию. Бонгард: профессиональное качество по выгодной цене Эта б/у ротационная печь Bongard — отличное и экономичное решение для вашей пекарни. Передовые функциональные возможности, универсальное использование, экономия бюджета и фирменное качество Bongard. Свяжитесь с нами, чтобы узнать подробнее и приобрести это технологичное оборудование для вашей пекарни по привлекательной цене.

Состояние: новое, Год выпуска: 2024, Сушильно-пекарный шкаф TRO, модель I Для установки сушильных стеллажей с макс. 50 стеллажами и площадью загрузки 60 x 90 см, внешние размеры ширина/глубина/высота: ок. 1920x1010x2230 мм, размеры полезного пространства: ок. 1080x780x1660 мм. Предназначен для испарения небольших количеств растворителей, допущен к работе с красками и растворителями до класса опасности A II в соответствии с требованиями безопасности DIN EN 1539 (максимально допустимое количество растворителя = 110 г на партию). Оснащен контролем минимального расхода отработанного воздуха и системы отопления на предмет превышения максимальной температуры. Температура фиксации и сушки: до макс. 180°C, подключение: 400 В / 50 Гц / 21 кВт, масса: ок. 600 кг, лакокрасочное покрытие: корпус RAL 7035 (светло-серый), двери RAL 7037 (серый от пыли). Kodsd I T Exepfx Af Sswt Цельностальная конструкция с хорошей теплоизоляцией, простая загрузка через легко открывающиеся распашные двери. Воздух вытягивается из сушильной камеры вентиляторами, проходит через нагревательные регистры с терморегулятором и возвращается в сушильную камеру с нужной температурой. Растворители, выделяющиеся в процессе сушки, удаляются вентиляторами вытяжной и приточной вентиляции, а в сушильную камеру одновременно поступает свежий воздух. Равномерное регулирование температуры достигается за счет горизонтального потока воздуха в сушильной камере. Необходимая температура легко регулируется с помощью фактического и заданного термостатов. Предохранительный термостат служит для защиты от перегрева. Подходит для закрепления и сушки текстильных красок, флоковых клеев, а также для запекания металлических и алюминиевых табличек при температуре до 180°C. - Для различных областей применения предлагаются различные сушильные стойки. - В качестве дополнительной опции рекомендуется установка системы предупреждения о наличии газа. - Специальное лакокрасочное покрытие - по запросу. Срок поставки 10-12 недель. Не допускается для сушки пищевых продуктов!

Состояние: как новая (выставочная машина), Год выпуска: 2021, моточасы: 80 h, Функциональность: ограниченная работоспособность, номер машины/транспортного средства: 9840, Делитель объема с гидравлической системой деления подходит для обработки различных видов теста (твердого, мягкого, зернистого, липкого - безглютенового и т. д.) Используется как в ремесленных, так и в малых и средних промышленных пекарнях. Вес контролируется путем регулировки объема поршневой камеры или путем установки машины на одинарное или двойное деление. полностью нержавеющая сталь 150-килограммовый бункер (нержавеющая сталь) адаптирован для легкой очистки автоматическое посыпание мукой мощный вентилятор Параметры Диапазон веса: 150 - 3300 г Часовая производительность: до 2400 шт. Количество рядов: 1, 2 Размеры (д ш в): Вес: 601 кг Потребляемая мощность: 3,35 кВт Производитель: Pietroberto, IT Состояние: неиспользованное - презентационная машина Kodpowqpk Tjfx Af Sewt

Год выпуска: 2017, Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Компактная электрическая ротационная печь Sveba-Dahlen с поворотным столом, подходит для пекарен с небольшим пространством. Сенсорная панель управления с системой Sveba-Dahlen Два вентилятора для равномерного воздушного потока Мощный теплообменник — быстрый нагрев при низком потреблении Прочная перекрывающаяся изоляция — эффективно предотвращает потерю тепла Внешняя и внутренняя поверхность из нержавеющей стали — поддерживает низкую температуру поверхности и облегчает очистку Прочная крышка из нержавеющей стали для эффективного удаления дыма при открытой дверце. Параметры Размер листа: 600 x 800 мм Внешние размеры духовки (ш x в): 1450 x 1333 x 2445 Отопление: электричество (60 кВт) Количество тележек: 3 шт. Размеры тележки (Ш, В, Г): 675 x 825 x 1795 мм Духовка в очень хорошем состоянии. Использовался всего 5 лет в небольшой пекарне. Kwedpfx Afetltr No Sst

Состояние: б/у, - Габариты (Ш x Г x В): 966 x 1 184 x 714 мм - Минимальный / максимальный вес заготовки теста: от 50 г до 1 200 г - Максимальная производительность: 1 200 заготовок в час Ksdpfx Asw Dt Txjf Sswt - Мощность двигателя: 0,75 кВт - Вес: 200 кг Б/У тестоделитель-округлитель JAC Unic — идеальное решение для пекарей и кондитеров, стремящихся оптимизировать производственный процесс и гарантировать стабильное качество формовки. Надежная и высокопроизводительная машина перерабатывает тестовые заготовки весом от 50 г до 1 200 г с максимальной производительностью до 1 200 единиц в час. Благодаря двигателю мощностью 0,75 кВт и точной механике тестоделитель обеспечивает быструю, равномерную и бережную обработку теста. Компактные габариты (966 x 1 184 x 714 мм) и общий вес 200 кг позволяют легко интегрировать оборудование в пекарни и производственные цеха любого типа. Б/У тестоделитель-округлитель JAC Unic — отличная возможность дооснастить вашу пекарню с минимальными затратами, получив при этом профессиональное качество от JAC.

Состояние: отличное состояние (б/у), - Габаритные размеры (ДxШxВ): 1875x2780x2200 мм Kodjwxmq Hspfx Af Sjwt - Размеры пекарной камеры (ДxШ): 1240 x 2140 мм - Модель: Elettrodr 10.6/124x214-4 - Количество ярусов: 4 - Площадь выпечки: 10,6 м² - Напряжение: 400 В - Электрическая мощность: 50 кВт - Год выпуска: 2012 - Вес: 7600 кг - С ножничным подъемником - Серийный номер: 1206160/BN/0851 - Оборудование после реставрации: Оборудование подготавливается под заказ; сроки поставки и возврата согласовываются дополнительно (стоимость уточняйте после реставрации).

Состояние: б/у, - Габариты: 1970x2150x2730 мм - 2 тележки: 800x600 мм - Вместимость для багетов: минимум 360 - Огнеупорный камень (теплоаккумулятор) - Встроенный теплообменник с рекуперацией тепла - Площадь выпечки: 19,2 м² - Сенсорное управление TOUCHMATIC - Напряжение: 400 В Ksdoxxanpopfx Af Sewt - Мощность: 4 кВт - Горелка: газовая - ALL-IN-ONE = Ротационная печь с интегрированной системой рекуперации тепла - Не требуется дополнительных строительных работ для монтажа - Отсутствует электропотребление системой рекуперации тепла — она полностью механическая - Нет необходимости подключения к BMS (системе управления зданием)/центральному отоплению, буферные баки для горячей воды не требуются - Автоматическая настройка без необходимости управления, мониторинга или сложного программирования - Действительно не требующая обслуживания система рекуперации тепла - Рекуперация тепла при каждом цикле работы горелки - Долгий срок службы — на уровне теплообменника печи - Снижение первичного энергопотребления на 20% (масло/газ) - Улучшение качества выпечки благодаря более быстрому достижению целевой температуры после загрузки - Дополнительная экономия первичной энергии за счет сокращения времени выпечки - Отсутствие простоев (нет периодов повторного нагрева) — возможно непрерывное выпекание - Тепло остается там, где производится и необходимо: в пекарной камере для выпечки ваших вкусных изделий

Состояние: новое, - Габаритные размеры (ДxШxВ): 1400x1400x2100 мм - Размеры загрузочного окна: 900x800x190 мм - Количество пекарных камер: 4 - Количество загрузочных окон: 4 - Площадь выпечки: 2,9 м² - Высота загрузочного окна: 4 x 130 мм - Мощность: 22 кВт - Электропитание: 400В, 3 фазы, 50 Гц - Огнеупорные подовые плиты, толщина 15 мм Ksdpjxw T R Uofx Af Sswt - Электронный пульт управления справа

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2013, WP Kemper V 100 - это мощный и универсальный спиральный тестомес, используемый в пекарнях и на предприятиях пищевой промышленности. Благодаря прочной конструкции и передовым технологиям замешивания V 100 обеспечивает эффективный и тщательный замес теста для широкого спектра хлебобулочных изделий, от хлеба до выпечки. Удобный дизайн и программируемые функции позволяют пекарям легко адаптировать замес к своим потребностям и рецептам. Благодаря своей надежности и стабильной работе WP Kemper V 100 повышает производительность и качество приготовления теста в пекарнях. Kjdpfxor Hqqhs Af Sowt

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Год выпуска: 2010, номер машины/транспортного средства: D0A361109, общая ширина: 2 210 мм, общая длина: 1 175 мм, общая высота: 1 380 мм, мощность: 1,5 кВт (2,04 л.с.), год последнего капитального ремонта: 2025, срок гарантии: 6 месяцы, общий вес: 350 кг, Rondo комбинированная раскаточная машина SKO 611 в исполнении из нержавеющей стали с компьютерным управлением — профессиональная Kodpfxsk E I Tmo Af Sswt раскаточная машина для вашей пекарни. Rondo SKO 611 — это профессиональная раскаточная машина для теста, выполненная из нержавеющей стали, которая сочетает в себе высочайшую точность и простоту управления. Современное компьютерное управление позволяет сохранять и легко вызывать программы — идеально подходит для круассанов, слоёного, пиццы или хлебного теста. Как надёжная машина для пекарни, она отличается высокой гигиеничностью, удобством, долговечностью и максимальной эффективностью в производстве. Б/у машина — отремонтирована специалистом Версия из нержавеющей стали 6 месяцев гарантии* Особенности: + мобильная комбинированная раскаточная машина + с компьютерным управлением и LCD/LED-дисплеем + подходит для всех видов теста для раскатки и турирования + с автоматическим мукопосыпателем + с новыми фетровыми и льняными лентами, а также новыми скребками + все важные узлы оборудованы новыми фетровыми покрытиями + с тяговой сеткой и рифлёным ковриком для скручивания заготовок / булочек / хлеба + с нижней станцией для подкатки всех видов теста *исключая: управление / плата / дисплей Технические данные: Год выпуска: 2010 Серийный номер: D0A361109 Ширина ленты: 635 мм Ширина валка: 670 мм Регулируемый зазор валков: 0,3 – 45 мм Габариты: В рабочем положении: 2210 x 1175 x 1380 мм (ШхГхВ) В состоянии покоя: 1600 x 1130 x 1700 мм (ШхГхВ) Электропитание: 400 В – 50 Гц – 1,5 кВт Сила предохранителя: 16A-CEE штекер Машина может быть по доплате разобрана компанией bak-tec для внесения в пекарню и смонтирована на месте.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2001, Машина головки König Mini Rex 4000 Futura 2-рядная с формовочной станцией DR-RR400. для производства кругловязаных, длиннокатаных, длиннокатано-обмоточных и плющеных изделий. Новый барабан SKG54 + AKG70 Весовой диапазон 25-140 г. По запросу возможны различные весовые категории с другими барабанами путем использования комбинированных размеров перфорации. Производительность 4000 шт/ч Построен в 2001 году. компактный дизайн Полностью автоматическое деление и обработка пшеничного и ржаного теста с макс. 40% содержание ржи наилучшие результаты при производстве круглых, длиннораскатанных, длиннораскатанных завернутых и сплющенных изделий Проверено 1000 раз в пекарнях магазинов Регулируемая по высоте калибровочная головка, ремни для обмотки сеткой, нижний и верхний ремень для эргономичной работы с функциями: транспортировка, длинная прокатка, выравнивание Сборная чаша с тефлоновым покрытием для ручного извлечения продукта высокая простота использования Ksdpfx Afjxtat Ie Sewt быстрая и легкая очистка благодаря использованию сменных элементов Версия из нержавеющей стали Мощность электрического подключения: 1,5 кВт Вес прибл. 460 кг

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2019, Вращающаяся печь ROTOTHERM REC1280 газовая Вращающаяся печь Rototherm с поворотной тележкой предназначена для выпечки: – хлеба – формового/тостового хлеба Kwedpfx Afsw Uih Ss Sjt – булочек – мелкой выпечки Технические характеристики: Диаметр вращающегося круга: 1260 мм Максимальный размер противней: 600 x 1000 мм Площадь выпечки при 21 полке: 12,6 м2 Максимальная нагрузка на вращающийся стол: 350 кг Высота пекарной камеры: 1830 мм Максимальная высота тележки: 1813 мм Минимальная высота помещения: 2830 мм Габаритные размеры (ш/г/в): 1740 x 1900 x 2400 мм Масса нетто: 2400 кг Управление NAVIGO II: да Вращающаяся печь ROTOTHERM Green производства Werner & Pfleiderer — это печь нового поколения, позволяющая экономить до 25% электроэнергии по сравнению со стандартной печью RE. Рецепты защищены кодами. В системе возможно программирование до 250 рецептов по 20 этапов.

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Универсальная и многофункциональная печь для идеального выпекания широкого спектра продуктов. Condo сочетает в себе возможности большой ремесленной печи и высокую мобильность с небольшой рабочей поверхностью. Ключевые особенности устройства: Неизменно превосходный результат выпечки: хлеб отличного качества и вкуса с хрустящей корочкой, Нагрев в верхней и нижней зонах регулируется отдельно для каждого очага для достижения наилучших результатов выпечки, Kedetvnbnjpfx Af Sewt Быстрый процесс разогрева, Отдельные системы управления и устройства увлажнения для каждой пекарной камеры для одновременной выпечки широкого ассортимента продуктов, Интенсивная подача пара и идеальная корочка благодаря герметичному высокопроизводительному парогенератору, Гарантированные результаты выпечки благодаря регулируемому отводу пара; паровая заслонка управляется электроприводом, Температура в пекарной камере не снижается, так как блок увлажнения представляет собой отдельный модуль с собственным нагревом, Хлеб можно назвать "хлебом, испеченным в каменной печи", так как очаг выложен каменными плитами, Хорошее освещение пекарной камеры; элементы освещения легко доступны. Технические данные 4 камеры для противней 600x800 или 8 для противней 400x600, Парогенератор на каждом уровне, Размеры печи: 900x1210x1230 мм, Расстойный шкаф на 8 противней 400х600 мм, Высота камеры: 170 мм.