Мясо купить подержанный (1 570)

Состояние: б/у, Мы предлагаем промышленный мясомешатель CARNITECH CT3046 2005 года выпуска, предназначенный для интенсивного перемешивания фарша, мясных кубиков, мяса птицы и смесей с добавками. Данное оборудование идеально подходит для мясоперерабатывающих предприятий, производств по выпуску бургеров, колбас и готовых блюд, обеспечивая равномерное смешивание сырья и высокую повторяемость технологических процессов. Мешатель работает от сети 3x400В, 50Гц, имеет прочную и гигиеничную конструкцию из нержавеющей стали, адаптированную к эксплуатации в многосменном режиме. Просторная рабочая камера и продуманная конструкция облегчает загрузку и выгрузку сырья, а компактные габариты позволяют легко интегрировать устройство в существующую технологическую линию. Технические характеристики – Мясомешатель CARNITECH CT3046: Производитель: CARNITECH Модель: CT3046 Год выпуска: 2005 Тип оборудования: двухвальный лопастной мешатель с зацеплением Объем: 1700 л Позиция: 2 29 №: ON2396000 Gedpfx Ajxzrxrehueil Код: 04266 Подключение: 3×400 В, 50 Гц Габариты машины (Д x Ш x В): 3900 x 1450 x 2500 мм Мясомешатель CARNITECH CT3046 – отличное решение для предприятий, ищущих производительный бывший в употреблении мясомешатель, который повысит эффективность производства, улучшит качество фарша и оптимизирует процесс подготовки мясной продукции.

Состояние: новое, Год выпуска: 2025, моточасы: 8 h, общая длина: 2 000 мм, общая ширина: 3 000 мм, общая высота: 3 000 мм, общий вес: 1 000 кг, тип входного тока: трёхфазный, мощность: 2,5 кВт (3,40 л.с.), давление: 3 балка, соединение для сжатого воздуха: 3 балка, входная частота: 50 Гц, Аппаратный комплекс предназначен для формирования порций фарша по объему - 8 порций по 1 кг + до 100 г и подачи их в формы, изготовленные на термоформовочной машине. - Производительность агрегата: а) до 8 циклов/мин для свиного фарша; примерно от 70/30 до 30 тонн/смена б) в среднем до 8-5,4 циклов/мин в зависимости от содержания говяжьего жира в фарше, свинина + л/л -70/30, до 20-22 тонн/смена Общая потребляемая электрическая мощность - 2,5 кВт. в комплекте: 1.Наполнитель 2.Опрокидыватель опция 2 позиции пустого продукта Высота ~700мм и ~1900мм 3.Винтовой конвейер Multivac в комплект не входит - MULTIVAC R515 Gijdpfx Asv R Ttaohujl нижняя пленка - 140 мкм Верхняя пленка - 60 мкм. Размер упаковки - 135 x 175 мм, размер блока 4x2 - 375 x 585 мм Длина x ширина x высота 2000,0 × 3000,0 × 2000,0 Это облегчит работу на производстве. Это увеличит производительность фарша.

Состояние: хорошее состояние (б/у), У нас есть три идентичных автоклава Steriflow 1351 EL, доступных для продажи. Диаметр 1300 мм, вместимость 5 тележек, одна дверь. Они были куплены для производства готовых к употреблению блюд с длительным сроком хранения в пластиковых лотках. Три машины остаются в прекрасном состоянии и также могут быть проданы с блоками Steriflow 2 x 7 тележек, если это необходимо. В настоящее время автоклавы хранятся в Финляндии, и перед их доставкой в Великобританию можно организовать просмотр. Gjdpfx Aow Rpaajhusil

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Handtmann PVLH 226 — ключевой компонент для автоматизации производства колбас, обеспечивающий высокоскоростную и стабильную скрутку и развешивание. Покупка полностью восстановленного агрегата предоставляет все преимущества промышленной автоматизации без затрат на новое оборудование. Высокая производительность и автоматизация Исключительная производительность: обеспечивает максимальную скорость порционирования до 1 000 порций в минуту, что значительно увеличивает темп и эффективность производства. Полная автоматизация: автоматическая скрутка и развешивание гирлянд колбас на коптильную штангу (включена система развешивания AHE 242–16), что напрямую готовит продукцию к размещению в коптильной камере или печи. Снижение затрат на труд: исключает ручное развешивание, снижая трудозатраты и вероятность ошибок оператора. Точность и универсальность продукции Точная длина порции: регулируемый диапазон длины порции от 25 до 600 мм, что позволяет выпускать разнообразные типы колбас. Широкий диапазон калибров оболочки: подходит для широкого спектра типоразмеров: Giodpfx Asxu Tt Dehusl - Калибр оболочек под счищаемую (целлюлозную) плёнку: 13–50 мм - Калибр натуральной оболочки: 15–50 мм Стабильная скрутка: каждая колбасная связка имеет одинаковую длину и равномерное натяжение, что обеспечивает премиальный, профессиональный внешний вид продукта. Надёжность и интеграция Прочная конструкция: массивное исполнение из нержавеющей стали рассчитано на интенсивную эксплуатацию и санитарную обработку в промышленных условиях. Интеграция: обеспечивает идеальную синхронизацию с любыми вакуумными наполнительными машинами Handtmann серии VF для стабильной работы в составе автоматической линии. Гарантированная работоспособность: оборудование полностью восстановлено, все важнейшие механические и электрические компоненты приведены в соответствие с заводскими спецификациями.

Состояние: б/у, Куттер чашечный Laska KU 750 Gedpox Hannjfx Ahueil

Состояние: б/у, Это тележка для подвешивания колбас с прочной сварной рамной конструкцией из нержавеющей стали на 4 поворотных роликах. Тележка имеет 3 яруса, в нижнем ярусе находится лист из нержавеющей стали. Вы получите счет с выделенным НДС. Наш сервис по поддержке бывшего в употреблении оборудования для вас: - 6 месяцев гарантии на все электрические компоненты - Качественные брендовые устройства по справедливым ценам - Профессиональная реставрация / осмотр и квалифицированная очистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег - Гибкий выбор между доставкой и самовывозом - Квалифицированная консультация — до и после покупки - Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей - Проверка по DGUV V3 Состояние: Б/у, полностью работоспособно Giodpfxoxv Scme Ahusl Технические данные: Внешние размеры (ШхГхВ): 900x680x1400 мм Дополнительные параметры: - 3 яруса - нержавеющая сталь - 1 лист из нержавеющей стали - 4 поворотных ролика Доставка: Поставка или самовывоз по согласованию Возможна доставка по всему миру по запросу Доставка на острова или горные станции — только по согласованию У вас есть вопросы, нужна консультация или хотите ознакомиться с оборудованием на месте? Вы можете связаться с нами по телефону в рабочее время: Пн-Пт 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется исключительно на основании наших общих условий (AGB).

Состояние: б/у, Год выпуска: 2004, Упаковочная машина SEALPAC 800+, выпущенная в 2004 году, представляет собой высокоэффективное оборудование для автоматической запайки лотков на предприятиях по переработке мяса, птицы и рыбы, а также в производстве готовых блюд. Линия включает упаковочную машину, транспортерную ленту и вспомогательную тележку, что обеспечивает полный комплект для быстрой и повторяемой упаковки пищевых продуктов в стандартные лотки для продажи. Форма размером 1000 x 320 мм позволяет одновременно упаковывать 6 лотков размерами 170 x 130 мм, что значительно повышает производительность линии. Прочная конструкция из нержавеющей стали, хорошо продуманная система транспортировки и компактные габариты всего комплекта способствуют легкой интеграции с существующей производственной линией. Технические характеристики SEALPAC 800+ Traysealer: Производитель: SEALPAC Модель: 800+ Тип: трейсилер / машина для упаковки лотков Серийный номер: TVG 01 1120 01 Год выпуска: 2004 Напряжение: 3x400В / 230В Частота: 50 Гц Мощность: 10 кВт Размеры формы: 1000 x 320 мм Конфигурация формы: 6 лотков 170 x 130 мм В наличии различные сменные формы для лотков других размеров !!!Доступно 6 единиц SEALPAC 800+!!! Габариты комплекта: Д: 6600 x Ш: 900 x В: 2200 мм Gjdpfxjxzd S Do Ahuoil Габариты упаковочной машины: Д: 3800 x Ш: 900 x В: 2200 мм Габариты транспортера: Д: 3600 x Ш: 800 x В: 1200 мм Тележка 1 – габариты: 600 x 1000 x 1400 мм SEALPAC 800+ — это бу упаковочная машина, идеально подходящая для производителей, стремящихся повысить уровень автоматизации упаковки лотков, улучшить внешний вид упаковки и обеспечить высокую повторяемость и безопасность процесса при оптимальных инвестиционных затратах.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Lutetia T40 предназначен для пищевых производств, которым требуется прочное оборудование, способное обрабатывать большие объемы с постоянной регулярностью. Благодаря вместимости от 2000 до 2200 кг мяса с рассолом, машина существенно увеличивает производительность при однородном качестве на всём объёме загрузки. Дополнительно, работа в вакууме улучшает впитываемость ингредиентов и снижает окисление, что положительно влияет на текстуру и консистенцию готового продукта. Это обеспечивает стабильность и повторяемость технологического процесса. Giodpfxex H I Hfj Ahusl Поворотная ёмкость обеспечивает плавное движение массы, снижая механические воздействия и равномерно распределяя маринад. В результате, ароматизаторы лучше проникают даже в крупные куски. Фронтальная разгрузка с широким отверстием позволяет быстро передавать продукт на следующие этапы, сокращая простоев и повышая эффективность всей производственной линии. Такая компоновка особенно подходит для предприятий с непрерывным или посменным производством. Корпус из нержавеющей стали гарантирует высокую устойчивость к производственным нагрузкам и частым санитарным обработкам. Сбалансированные габариты облегчают интеграцию оборудования в существующие помещения. Таким образом, барабан Lutetia T40 — это надежное решение для предприятий, стремящихся зафиксировать объёмы производства, повысить эффективность и обеспечить стабильное качество каждый день. Технические характеристики: - Вместимость мясо + рассол: 2000–2200 кг - Полезный объём: 3675 л - Режим работы: вращающаяся вакуумная ёмкость - Разгрузка: фронтальное широкое отверстие - Габариты (Д×Ш×В): 3250 × 1550 × 1990 мм - Диаметр ёмкости: 1440 мм - Высота загрузки: 1110 мм - Вес оборудования: 1500 кг

Состояние: отличное состояние (б/у), У нас есть два идентичных реторта Steriflow 1371 EL, доступных для продажи. Диаметр 1300 мм, вместимость 7 тележек, одна дверь. Они были куплены для производства готовых к употреблению блюд с длительным сроком хранения в пластиковых лотках. Обе машины находятся в прекрасном состоянии и при необходимости могут быть проданы с блоками Steriflow 3 x 5 тележек. В настоящее время реторты хранятся в Финляндии, и перед их отправкой в Великобританию можно организовать просмотр. Godow Rn Upspfx Ahusil

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Handtmann PVLH 228 — это сверхскоростная полностью автоматическая линия для навешивания и связывания, разработанная для промышленной производительности. Данное оборудование незаменимо для переработчиков, стремящихся максимизировать автоматизацию, существенно увеличить производительность дозирования и обеспечить безупречное качество продукции при работе с различными типами оболочек. Экстремальная скорость и производительность Максимальная скорость: обеспечивает лидирующую в отрасли производительность до 2 000 порций в минуту при работе с оболочками типа пилофф и коллагеновыми оболочками. Высокая скорость при работе с натуральными оболочками: поддерживает темп до 1 000 порций в минуту для натуральных оболочек, исключая «узкие места» на Вашей производственной линии. Снижение операционных затрат: автоматизация процесса связывания и навешивания существенно сокращает затраты на персонал и минимизирует риски ручного труда. Передовые технологии связывания Gedpsxu Tuhofx Ahusil Система револьверного типа с двумя насадками: высокоэффективная технология двухнасадочного связывания обеспечивает непрерывную работу, быструю смену оболочек и минимальные простои. Точная формовка: гарантирует равномерную длину и плотность связок, что обеспечивает премиальный внешний вид и точность веса продукции. Встроенная вальцовка (войдер): оснащена стандартной системой удаления воздуха, что гарантирует идеально наполненные и безвоздушные колбасы с оптимальной текстурой и внешним видом. Широкий спектр оболочек и надежность Совместимость с оболочками: полностью совместима с наиболее распространёнными типами оболочек в промышленном производстве — натуральные, коллагеновые и пилофф-оболочки. Широкий диапазон калибров: работает с оболочками диаметром от 13 до 50 мм, что обеспечивает универсальность для всей линейки колбасных изделий. Бесшовная интеграция: предназначена для идеальной электронной и механической синхронизации со всеми современными вакуумными шприцами Handtmann серии VF, что гарантирует надежный и эффективный производственный процесс.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2022, моточасы: 150 h, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: AMW200SM56T4002J, Микроволновая установка для быстрого и безотходного размораживания замороженных мясных, куриных, рыбных блоков и т.д. Оснащена камерой для циклической работы (загрузка – размораживание – выгрузка). Идеально подходит для размораживания замороженных блоков за считанные минуты (изменение температуры с -20 °C до -4/-2 °C). Блоки остаются достаточно охлаждёнными для последующей переработки (измельчения). Время размораживания с -20 °C до -2 °C может варьироваться в зависимости от толщины блоков. Мощность: 10 кВт Напряжение: 3 x 400 В, 50/60 Гц Единичная загрузка: до 55 кг (например, 2 блока по 600 x 400 x 200 мм) Время размораживания: 4–15 минут (в зависимости от требуемого состояния после размораживания) Частота микроволн: 915 МГц Давление воды: 4 бар Потребление воды: 12 л/мин при температуре 18–22 °C Потребление воздуха: 20 литров/минуту Gijdpfx Aex D Aqdohuel Давление воздуха: 6 бар Дополнительная информация предоставляется по запросу.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Формовочная машина Koppens BVE400 HD Нержавеющая формовочная машина Koppens, поставляется с большим количеством различных формовочных плит для изделий разного размера, ранее использовалась для гамбургеров, лента 400 мм, регулируемая скорость, до 50 циклов в мин, 3Ph Giedpfork Rmusx Ahusl

Состояние: новое, Год выпуска: 2025, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 1 300 мм, общая ширина: 1 830 мм, общая высота: 2 735 мм, срок гарантии: 12 месяцы, общий вес: 950 кг, входное напряжение: 380 V, мощность: 35,5 кВт (48,27 л.с.), давление: 4 балка, температура: 110 °C, Универсальная машина для термической обработки всех видов мясных продуктов и рыбы. Нагрев может осуществляться электричеством, паром или газом. Система циркуляции воздуха обеспечивает устойчивость процессов и работает на двух скоростях 1450/2850 мин-. Gedpowp I Axsfx Ahujil Копильный генератор может быть установлен слева или справа. Пневматическое управление клапаном. Камера управляется ADITEC. Блок управления измеряет и контролирует температуру камеры и колбасы, влажность, дельта t, время обработки. 100 программ могут быть сохранены по 10 шагов. Используются следующие датчики: Pt 100. Программное обеспечение для визуального контроля предлагается в качестве опции. Камера оснащена системой автоматической мойки. Каждый модуль оснащен собственным нагревом и циркуляцией, что обеспечивает устойчивость процессов и сокращение времени обработки.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Lutetia T4 предлагает эффективное решение для производственных цехов, которым требуется оборудование для обработки крупных объемов с сохранением стабильного качества маринования. Благодаря загрузке от 1600 до 2000 кг эта установка отвечает требованиям интенсивного производства, где важен точный контроль технологических циклов. Вакуумная вращающаяся емкость усиливает впитывание ингредиентов, что способствует оптимизации нежности, текстуры и окраса продукции. Это обеспечивает однородность каждой партии, облегчая стандартизацию рецептур и контроль выхода готовой продукции. Конструкция чаши и её внутренняя геометрия способствуют плавному перемещению массы, что сводит к минимуму удары, снижает нагрев и обеспечивает равномерное распределение рассола. Удобная фронтальная загрузка и выгрузка через передний люк ускоряют обработку продукции, повышая общую производительность и сокращая непроизводительное время. Корпус из пищевой нержавеющей стали гарантирует долговечность и высокую стойкость к регулярной санитарной обработке. Простота обслуживания увеличивает доступность машины и надежно защищает производственный процесс. Барабан T4 отличается полезным объемом 3250 литров, что предоставляет широкий рабочий диапазон для эффективного перемешивания и равномерного массажа продукта. Благодаря продуманным габаритам и массе 1300 кг, аппарат легко интегрируется в различные промышленные помещения. Это надежное оборудование для предприятий, которые ценят прочность, точность и простоту эксплуатации, стремятся к повышению качества на каждом этапе цикла. Технические характеристики: Giodpfx Ahex Hy Aleuol - Вместимость мясо + рассол: 1600–2000 кг - Полезный объем: 3150 л - Режим работы: вакуумный вращающийся барабан - Выгрузка: фронтальный люк - Габариты (Д × Ш × В): 3285 × 1450 × 1990 мм - Диаметр барабана: 1340 мм - Высота загрузки: 1130 мм - Масса машины: 1400 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), GEA EasyFryer 4500/600 — электрическая фритюрница. Длина жарки 4,5 м, ширина 600 мм. Высокомощная модель, 305 кВт. Поступила непосредственно с завода готовых блюд, где использовалась для обжарки компонентов еды. В отличном состоянии. Gedpfx Aevutgzshujil

Состояние: капитальный ремонт (б/у), общая длина: 1 200 мм, общая ширина: 1 220 мм, общая высота: 2 040 мм, срок гарантии: 6 месяцы, общий вес: 475 кг, входное напряжение: 380 V, тип входного тока: трёхфазный, мощность: 3 кВт (4,08 л.с.), VF610 предлагает ключевые преимущества данного шприца с акцентом на компактность и простоту эксплуатации. Состояние: Полностью восстановлен — гарантированная надежность и готовность к эксплуатации сразу после прибытия. Экономия пространства: Компактные размеры (1 200 мм × 1 220 мм) идеально подходят для производственных помещений с ограниченной площадью. Стабильная производительность: Производительность наполнения до 2 000 кг/ч обеспечивает бесперебойную ежедневную работу. Точная порционировка: Высокая точность взвешивания по всему диапазону — от 5 г до 100 000 г (100 кг), что минимизирует перерасход сырья. Гибкое давление наполнения: Давление наполнения составляет 25 (40) бар, что оптимально для большинства стандартных колбасных изделий и вязких продуктов. Высокое качество продукции: Система роторных ячеек Handtmann обеспечивает деликатное удаление воздуха из сырья для однородной структуры, насыщенного цвета и увеличенного срока хранения. Интуитивное управление: Современная система Compact Control System облегчает программирование и быструю смену рецептов. Giedpfxjxu Tryj Ahujl Универсальные бункеры: Оснащён двумя вариантами бункеров (40 / 100 литров) — для мелких партий или серийного производства.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2020, моточасы: 171 h, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 18403, общая длина: 1 900 мм, общая ширина: 1 650 мм, общая высота: 2 155 мм, общий вес: 1 500 кг, входное напряжение: 380 V, тип входного тока: трёхфазный, мощность: 7,5 кВт (10,20 л.с.), Оборудование: Маркировка CE, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ШРЕДЕР BDR 75/600 включает в себя: - Оцинкованный горячим способом бункер объемом 800 литров - Мотор-редуктор мощностью 7,5 кВт - Окрашенный режущий блок 600 мм - Режущий блок с усиленными уплотнительными перегородками для работы с большим количеством жидкостей и жиров Gsdpfx Ahsx Hq Acjueil - Ножи Hardox толщиной 12 мм с 7 специальными лезвиями o Со специальными скоростями валов (14 и 28 об/мин) - Пульт управления из нержавеющей стали 304 L (с подготовкой к управлению ленточным/шнековым питателем) - Оцинкованная защищённая рама для паллетного ящика 171 час работы.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2016, Функциональность: полностью работоспособен, Комплект из 2-х мясорубок от известной компании Meateq / Lindmeq с соответствующим транспортным шнеком. 1x Lindmeq мод. G300-S55 для замороженных блоков, год выпуска 2016. 1x Meateq G2030L для переработки замороженной/свежей продукции, год выпуска 2004. 1x шнек транспортный Meateq из нержавеющей стали. Производительность линии до 10 000 кг/ч. Идеально подходит для измельчения замороженных блоков прямо до 2 мм. Gijdpfx Ahjxmh Utjuol Габариты: 275 x 110 x 245 см

Состояние: новое, Год выпуска: 2025, Подъемное устройство для тележек для мяса 200 литров. Используется для загрузки вакуумных миксеров, наполнительных машин и др. Изготовлено полностью из нержавеющей стали - 1.4301. Исполнение может быть левым или правым, а также может быть передвижным. Установленная мощность 0,75 кВт. Максимальная грузоподъемность 300 кг. Высота выгрузки 150 см. Giedpewqcgnofx Ahuel Вес 340 кг.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбан Lutetia T40 разработан для удовлетворения потребностей цехов, которым требуется высокая производительность при сохранении постоянной точности маринования. Благодаря вместительному барабану машина способна обрабатывать от 2000 до 2200 кг продукта, что значительно увеличивает производительность и обеспечивает равномерное впитывание ингредиентов. Кроме того, внутренняя геометрия способствует поступательному движению массы, уменьшая удары, снижая нагрев и оптимизируя распределение рассола. Таким образом, каждый цикл становится более стабильным, что повышает конечное качество продукции и обеспечивает стабильный выход. T40 использует вращающийся вакуумный барабан, что усиливает эффективность массажа и ускоряет проникновение ароматов. Работа под вакуумом улучшает текстуру продукта и способствует более глубокой пропитке функциональными жидкостями, особенно в рецептах, где важна плотность или равномерная окраска. Эффективное использование вакуума также способствует лучшей сохранности, уменьшая окисление. Эргономичный дизайн машины облегчает повседневную эксплуатацию: высота загрузки остаётся удобной, а разгрузка через фронтальный люк обеспечивает быстрое, чистое и без потерь перемещение продукта. Прочная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы T40 даже при интенсивной эксплуатации. Критические участки легко доступны, что сокращает время на чистку и повышает оперативность между партиями. Это повышает организацию рабочего процесса и общую эффективность предприятия. Благодаря полезному объёму 3675 литров и весу 1500 кг, Baratte Lutetia T40 предлагает оптимальное соотношение между производительностью, надёжностью и простотой эксплуатации, становясь незаменимым оборудованием для производства, которое нуждается в стабильности, точности и согласованности всех циклов маринования. Gijdox Hyvxjpfx Ahusl Технические характеристики: - Вместимость (мясо + рассол): 2000–2200 кг - Полезный объём: 3675 л - Режим работы: Вращающийся вакуумный барабан - Разгрузка: фронтальный люк, высокая производительность - Загрузка: высота 1110 мм, совместимость с тележкой 200 л - Габариты: 3250 × 1550 × 1990 мм - Диаметр барабана: 1440 мм - Масса машины: 1500 кг

Состояние: капитальный ремонт (б/у), общая длина: 2 120 мм, общая ширина: 1 600 мм, общая высота: 2 250 мм, срок гарантии: 6 месяцы, общий вес: 1 165 кг, входное напряжение: 380 V, мощность: 4,5 кВт (6,12 л.с.), Handtmann VF612 знаменит своей универсальностью и высоким качеством производимой продукции, что делает его идеальным выбором для широкого ассортимента колбасных, мясных и пищевых изделий. Модель: Наполнитель / Вакуумный шприц Handtmann VF612 Состояние: Полностью восстановлен (готов к работе – "подключи и производи") Высокая производительность наполнения: до 3 000 кг/ч для эффективного производства больших объемов. Исключительная точность дозирования: используется проверенная система роторного дозирования Handtmann с минимальными потерями продукта. Gijdpfextigdox Ahuol Точный диапазон порционирования: разнообразные размеры порций от 5 г до 100 000 г (0,005–100 кг). Мощное наполнение под давлением: до 35 (50) бар — идеально для работы даже с очень плотной или охлажденной массой продукта, включая сырокопченую колбасу. Высокая скорость дозирования: до 600 порций в минуту (в зависимости от продукта). Удобное управление: оснащён компактной системой управления, часто с интуитивно понятным сенсорным экраном, что обеспечивает простую настройку программ и быструю смену продукции. Вместимость бункера: вариативный объем 90 / 240 литров. Конструкция: полностью из нержавеющей стали для максимальной гигиены и легкой очистки.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Куттер Stephan VM/MC 600/20 Куттер Stephan VM/MC 600/20 предназначен для производственных цехов, которым необходима промышленная машина для получения тонких эмульсий, однородных паштетов или сложных смесей с высокой степенью повторяемости результата. Благодаря вместимости чаши 600 литров, машина обрабатывает большие объемы, обеспечивая при этом полный контроль над текстурой конечного продукта. Вакуумная работа способствует лучшему связыванию ингредиентов, насыщает натуральный цвет и минимизирует окисление. В результате изделия приобретают более гладкую, стабильную структуру и соответствуют требованиям самых взыскательных производств. Прочное нержавеющее шасси и продуманная конструкция основного ножа гарантируют исключительную долговечность даже в условиях интенсивной эксплуатации. Двигатель мощностью 20 кВт обеспечивает достаточную мощность для работы с плотными массами, что способствует стабильному качеству даже при длительных сериях. Хорошая доступность компонентов облегчает техническое обслуживание и сокращает время простоев, повышая эффективность производства. Система опрокидывания чаши обеспечивает быстрое опорожнение, снижает производственные потери и ускоряет смену рецептур. Куттер Stephan VM/MC 600/20 подходит для широкой гаммы изделий: от варёных и сырых колбас, плавленых сыров, фаршей, соусов и растительных смесей до кондитерских продуктов. Интегрированная система безопасности гарантирует надежную эксплуатацию, а возможность автоматизации рабочих процессов упрощает повседневное управление. Благодаря своей универсальности, высокой мощности и качеству обработки, этот куттер становится незаменимым инструментом для промышленных предприятий, стремящихся стабилизировать производство, сократить цикл переработки и обеспечивать безупречную однородность каждой партии. Технические характеристики: - Объем чаши: 600 л - Мощность двигателя ножей: 20 кВт - Питание: 400 В – трёхфазное – 50 Гц Gsdpfex Hyp Sjx Ahueil - Режим работы: вакуумный куттер - Разгрузка: опрокидывающаяся чаша - Конструкция: пищевая нержавеющая сталь - Год выпуска: 1994

Состояние: капитальный ремонт (б/у), общая длина: 2 250 мм, общая ширина: 1 600 мм, общая высота: 2 120 мм, общий вес: 1 165 кг, входное напряжение: 380 V, мощность: 6 кВт (8,16 л.с.), VF616 обеспечивает существенно более высокую производительность по сравнению со стандартными наполнительными машинами, что делает его идеальным выбором для предприятий, переходящих на массовое или тяжелое производство. Состояние: Полностью восстановлен — без компромиссов по производительности и надежности. Производительность: Огромная пропускная способность — 3 600 кг/час для работы в условиях интенсивных графиков производства. Высокое давление наполнения: Мощное давление до 45 бар, идеально подходит для плотных, охлажденных или высоковязких продуктов, таких как сыровяленые колбасы, деликатесы и густые паштеты. Максимальная универсальность: Расширенный диапазон фасовки от 5 г до 200 000 г (200 кг), подходит как для мини-снека, так и для промышленной расфасовки. Gedpfxoxtigqj Ahueil Винтовая камера Handtmann: Гарантирует идеальную эвакуацию воздуха и щадящую обработку продукта для получения однородной структуры без пузырьков и увеличения срока хранения. Система управления: Интуитивно понятная компактная система управления для быстрой настройки, точного контроля параметров и легкой интеграции с линиями скрутки, подвязки или формования. Надежность и гигиена: Прочная конструкция полностью из нержавеющей стали, рассчитанная на интенсивную промышленную эксплуатацию и легкую санитарную обработку.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барботер Lutetia T40 предназначен для производственных цехов, которым требуется решение для смешивания и маринования больших объемов с выдающейся стабильностью результатов. Он обеспечивает загрузку мясом с рассолом от 2000 до 2200 кг, что позволяет удовлетворять потребности интенсивного производства без ущерба для качества продукта. Внутренний объем барабана составляет 3675 литров, что дает достаточный запас пространства для перемещения продукта и эффективных вакуумных циклов. Благодаря этому маринад лучше впитывается, а однородность обработки особенно ценится в производствах с высокими требованиями к регулярности. Godox Hxy Nspfx Ahuoil Конструкция T40 оптимизирует внутреннюю циркуляцию продукта: перемещения происходят плавно, что обеспечивает равномерный контакт ингредиентов с мясными кусками. Точная геометрия чаши и ее адаптация к тяжелым нагрузкам гарантируют равномерную и контролируемую мешалку, снижая удары и потери продукта. Большие размеры чаши облегчают как наполнение, так и выгрузку, что сокращает длительность производственного цикла. Опциональная интеграция подъемной консоли с пультом управления дополнительно упрощает работу оператора и улучшает эргономику в ежедневном использовании. Барботер Lutetia T40 также отличается высокой надежностью. Корпус из нержавеющей стали и качественные детали гарантируют долгий срок службы машины даже при частых мойках в промышленных условиях. Удобный доступ к ключевым компонентам облегчает техническое обслуживание и уменьшает простой. Высота загрузки 1110 мм и высота выгрузки 1020 мм способствуют более быстрому и плавному переносу продукта. В целом, эта машина является стратегическим преимуществом для производителей, стремящихся к стабильному уровню маринада, устойчивой производительности и гарантии высокого качества готовой продукции каждый день. Технические характеристики: • Загрузка мясо + рассол: 2000–2200 кг • Полезный объем: 3675 л • Принцип работы: Вращающийся вакуумный барабан • Выгрузка: Фронтальный высокопроизводительный выпуск • Загрузка: Совместимость с тележкой 200 л • Управление: Подъемная консоль или встроенный шкаф (в зависимости от версии) • Движение чаши: Оптимизированное медленное вращение для маринования • Габаритные размеры: 3250 × 1550 × 1990 мм • Масса машины: 1500 кг

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, VF 50 специально разработан для обеспечения качества и высокого давления, что делает его отличным выбором для мясников, специализированных переработчиков и работы с трудными, плотными продуктами. Состояние: Полностью восстановлен — гарантированы максимальная производительность и надежность. Экстремальное давление наполнения: Лидер отрасли — давление до 55 бар, необходимо для самых плотных масс, таких как очень сухие, холодные или текстурированные колбасы. Компактная конструкция: Исключительно малые габариты, идеально подходит для ограниченного производственного пространства. Качественное дозирование: Отличная точность наполнения в широком диапазоне от 5 г до 100 000 г (100 кг). Gisdpfoxu Trtex Ahujl Надежная технология: Оснащён роторной клеточной подачей для беспрерывной подачи без воздуха и стабильного качества продукции. Система управления: Классическая, надёжная цифровая система управления двигателем с понятными аналоговыми манометрами. Производительность: Надёжная производительность до 2 600 кг/час для данного размера оборудования.