Бургерная машина Vemag для приготовления домашних бургеров.

Vemag FM250

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2013, VEMAG FM 250 | Промышленная формовочная машина для гамбургеров и котлет Производитель: VEMAG Maschinenbau GmbH Модель / Тип: FM 250 Серийный номер: 2500431 Gbsdszgx E Ajpfx Acdop Год выпуска: 2013 Питание: 400 - 460 В | 3 фазы | 50/60 Гц | 6 А Мощность: 2,5 кВт Вес оборудования: 340 кг Ширина уплотняющей ленты: 280 мм Диаметр подающей трубы: 70 мм Габаритные размеры: 2200 x 800 x 1500 мм Номинальный ток короткого замыкания (SCCR): 5 кА (rms) Производительность: до 300 порций/мин (в зависимости от веса и сырья) Профессиональная формовочная насадка VEMAG FM 250 – это высокопроизводительное промышленное периферийное устройство, предназначенное для непосредственного подключения к вакуумным шприцам непрерывного действия VEMAG (например, серий Robot 500 или HP). Машина признана отраслевым стандартом на рынке в сегментах производства полуфабрикатов, крупных мясокомбинатов, предприятий кулинарии, а также рыбных и вегетарианских производств. Предназначена для автоматического, непрерывного формования и порционирования мясных или овощных масс в идеальные гамбургеры, рубленые стейки или котлеты с структурой «ручной работы». Сердцем машины является интегрированный высокоскоростной серповидный нож с управлением от продвинутого AC серводвигателя, который точно и повторяемо отсекает одинаковые порции фарша на выходе из формующей головки. Далее сформированные изделия поступают на транспортер с уплотняющим ремнем шириной 280 мм с плавной регулировкой по высоте. Эта система обеспечивает идеальную геометрию и стабильный вес изделий в диапазоне от 15 до 1000 г. Благодаря бережной технологии подачи и отсутствию эффекта сдавливания, продукция сохраняет оптимальную структуру, сочность и натуральную текстуру после последующей термической обработки.

Год выпуска: 2022, состояние: новый, 1 x Система конусной обвалки птицы Niro-Tech (однолинейная) с разделочным столом. Имеет функцию автоматического выброса пустой тушки в конце линии. Скорость - переменная, до 700 птиц / час. Габаритные размеры - 5000 мм Д х 900 мм Ш х 1100 мм В приблизительно. Gbedpfx Ajhr Rp Djcdep Электропитание - 400 В, 50 Гц, 3 фазы.

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2015, Полностью автоматическая линия для производства бургеров VEMAG Производитель: VEMAG Maschinenbau GmbH – Германия Модель линии: Комплект оборудования Roobot 500 + FM250 + SC261 Состояние: Б/у, в очень хорошем состоянии Годы выпуска: 2015 / 2020 Описание комплекта Линия VEMAG для производства бургеров – это полностью автоматизированная система, предназначенная для формования, порционирования и укладки мясных, куриных, рыбных или растительных бургеров. Оборудование обеспечивает высокую производительность, точное дозирование порций и отличную повторяемость формы при соблюдении высоких стандартов гигиены производства. Линия состоит из трёх основных компонентов: 1. Шприц-наполнитель VEMAG ROOBOT 500 (2015 год) Автоматическая система подачи – основной привод линии. Управляет движением и дозировкой фарша в формовщик. Оснащён системой подачи с точным контролем порций. Гарантирует стабильную производительность и точность массы. Изготовлен из нержавеющей стали с гигиеничной конструкцией, адаптированной для мойки под давлением. Ключевые технические данные: Производительность: до 6000 порций/ч (в зависимости от сырья) Вес порции: от 20 до 300 г Привод: электрический / пневматический 2. VEMAG FM250 (2020 год) Формовочная машина для бургеров – самая современная часть линии. Формование бургеров, котлет, фрикаделек, растительных или рыбных продуктов. Сменная форма и толщина – быстрая замена матриц. Встроенная система формующих пластин с регулируемым размером. Идеальна для точного формования изделий с высококачественной поверхностью. Технические данные: Диаметр бургеров: 60–130 мм Производительность: 100–180 циклов/мин Материал: нержавеющая сталь AISI 304 Работает в комплексе с Roobot 500 3. VEMAG SC261 (2015 год) Конвейерный транспортер / сепаратор: Принимает сформированные изделия и укладывает их в ряды. Переменная скорость ленты и направление движения. Лёгкая разборка и мойка. Технические данные: Gbedpezb I Ecofx Acdop Материал: нержавеющая сталь Управление: электронное, совместимое с FM250

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2013, Vemag Robot 500 - это универсальная вакуумная шприц-машина, широко используемая в пищевой промышленности, особенно в мясопереработке. В комплекте с формовочной машиной для гурманов FM250 она обладает особыми функциями, которые очень полезны при производстве пирожков. Vemag Robot 500 Высокая производительность: Разработанный для непрерывных процессов наполнения, он обеспечивает высокую скорость работы. Вакуумный розлив: Обеспечивает минимальное попадание воздуха в продукт, повышая его консистенцию и качество. Универсальность: Может быть оснащен различными насадками для различных целей (колбасы, пирожки и т. д.). Точность порционирования: Обеспечивает постоянный контроль порций, сокращая количество отходов и обеспечивая равномерный размер продукта. Конструкция из нержавеющей стали: Прочная, легко моется и соответствует гигиеническим стандартам. Простота эксплуатации и очистки: Разработана для легкой разборки, что делает ее удобной для обслуживания и очистки. Высокая производительность: Подходит для широкого спектра пищевых продуктов, включая мясо, тесто или начинки. Мощность: 4,9 кВт Gsdpfjuk H A Rjx Acdobp Вес: около 800 кг Формовщик пирожков FM250 Автоматическое формирование котлет: FM250 позволяет автоматически формировать котлеты для гамбургеров, оптимизируя процесс. Регулируемые размеры котлет: Настраиваемый диаметр и толщина лепешек для соответствия различным спецификациям продукта. Высокая производительность: Возможность изготовления большого количества котлет за короткий период времени, что повышает производительность. Постоянство формы и веса: Обеспечивает однородность каждой лепешки, что очень важно для крупномасштабного производства. Простая интеграция: Легко присоединяется к роботу Vemag Robot 500, обеспечивая эффективную и беспроблемную настройку производства. Точное порционирование: Идеально подходит для производства стандартизированных пирожков с минимальным количеством отходов. Мощность: 2,5 кВт Вес: 340 кг Эта комбинация Vemag Robot 500 и насадки FM250 отлично подходит для эффективного, крупномасштабного производства гамбургеров с высокой точностью и последовательностью. Производительность: до 300 порций/мин Размеры полной линии: Д: 4000 x Ш: 1200 x В: 2200 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Формат: 0,5-1 литр, макс. производительность: 5000 коробок/ч, с аппликатором колпачков и картоноделательной машиной EURO-LINE, возможна проверка на месте. Gbsdpfjrviq Hox Acdjp

Состояние: новый, Установка общего времени Частотный контроль скорости Автоматическая разгрузка Вакуум 0-95% Фильтр вакуумной системы Объем: 500 литров Размеры машины в см: Длина: 178 Ширина: 102 Высота: 155 Godjuu Rkajpfx Acdebp Электрическая мощность: 3 кВт

Состояние: б/у, Вакуумный тумблер Производитель: Henneken Модель: B3 Объем: 1200 л Gbsdpfx Asui Rgkocdop Электрическая мощность: 2,8 кВт Габариты: 1130x2225x1675 мм

Состояние: б/у, Профессиональный вакуумный наполнитель Handtmann VF 610 предназначен для точного наполнения, дозирования и порционирования мясных смесей в мясной промышленности, перерабатывающих предприятиях и на профессиональных производственных линиях. Эта модель является оптимальным решением для пользователей, которым необходима высокая производительность, максимальная точность и надежная работа в ежедневной профессиональной эксплуатации. Вакуумная система позволяет производить равномерное наполнение без воздушных включений, что улучшает структуру, итоговое качество продукции и увеличивает срок её хранения. Машина особенно эффективна при производстве колбас, паштетов, бургеров, изделий типа кебаб и других мясных продуктов. Модель VF 610 обеспечивает скорость порционирования до 450 порций в минуту с высокой точностью. Максимальная производительность — до 3000 кг/ч, что позволяет эффективно работать даже при высоких требованиях производства. Управление осуществляется через сенсорную панель для удобства эксплуатации и быстрой настройки параметров. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы, соответствие высоким санитарным требованиям и простоту обслуживания. Технические характеристики: Тип машины: вакуумный наполнитель Производитель: Handtmann Модель: VF 610 Объем бункера: 100 / 40 л Производительность: до 3000 кг/ч Скорость порционирования: до 450 порций/мин Диапазон порций: 5 – 99999,9 см³ Давление наполнения: до 50 бар Мощность: 3,5 кВт Напряжение: 400 В / 50 Гц / 3N Габариты: 1900 x 700 x 850 мм Вес: 500 кг Материал: нержавеющая сталь Система управления: сенсорная панель Область применения: наполнение и порционирование мясных смесей Использование: мясопереработка, мясная промышленность, профессиональное производство Характер работы: точная, быстрая и надежная Техническое обслуживание: простое и удобное Godpjy I Acdsfx Acdebp

Состояние: отличное состояние (б/у), срок гарантии: 6 месяцы, Ленточный раскатыватель WP Kemper SBR 2500 Для теста с высоким содержанием ржи и высокой липкостью. Технические характеристики: Производительность до 2000 шт/час. Gjdpjuwqufsfx Acdobp Диапазон веса: 500-2000 г. Электрическое подключение: 400 В; 1,3 кВт. Габариты: 2700 x 660 x 1500 мм.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2020, Линия по производству колбас, состоящая из двух современных машин — VEMAG HP20E и VEMAG FSL210, представляет собой эффективное решение для мясоперерабатывающих предприятий, которым требуется надёжное оборудование для автоматизации процессов наполнения и формования колбас. Обе машины, произведённые авторитетной компанией VEMAG Maschinenbau GmbH, гарантируют высокое качество, долговечность и точность. Вакуумный наполнитель VEMAG HP20E Вакуумный наполнитель VEMAG HP20E обеспечивает равномерное дозирование фарша с разной консистенцией. Благодаря мощности 23 кВт и эффективной вакуумной системе машина надёжно работает даже при интенсивном производстве. Технические характеристики VEMAG HP20E: Год выпуска: 2015 Мощность: 23 кВт Электропитание: 3x400В, 50/60 Гц Производительность: до 6 300 кг/ч Вес порции: 1–99 000 г Расход воздуха: 40 л/мин Давление воздуха: 5–6 бар Конструкция: нержавеющая сталь VEMAG FSL210 — линия для производства колбас с измельчающей головкой VEMAG FSL210 — это автоматическая линия для производства колбас, обеспечивающая точное наполнение, дозирование и скручивание оболочек. Оборудование гарантирует высокую производительность и стабильное качество готовых изделий, а также отличается простым управлением и быстрым обслуживанием. Технические характеристики VEMAG FSL210: Год выпуска: 2015 Мощность: 7 кВт Производительность по дозированию: до 800 порций/мин (в зависимости от типа оболочки, калибра и веса) Длина порции: от 55 мм — без ограничений (одиночный рез); от 40 мм — без ограничений (для двух и более колбас) Электропитание: 3x400В, 50/60 Гц Вес: 548 кг Производительность: до нескольких тысяч штук/час Конструкция: нержавеющая сталь Преимущества линии VEMAG HP20E + FSL210: Gbodpfsxpgtgox Acdop Высокая производительность для свежих и варёных колбас Точное дозирование и автоматическое скручивание оболочек Простота эксплуатации и обслуживания Прочная и гигиеничная конструкция из нержавеющей стали Оптимальное решение для средних и больших мясоперерабатывающих предприятий Данная линия позволяет автоматизировать процесс производства колбас, минимизировать потери сырья и гарантировать стабильное качество продукции.