Speidel Braumeister 500L пивоваренный цех (2021)

Speidel Sudhaus

Состояние: б/у, Год выпуска: 2016, Обзор Данное оборудование Speidel Braumeister 200 L представляет собой компактную многофункциональную пивоваренную установку: затирание, фильтрация сусла и кипячение происходят в одном котле. Установка была приобретена у компании Speidel в 2016 году и использовалась исключительно для производства крафтового эля (верхнебродильного пива), в ходе чего было произведено около 280 варок. Она находилась в эксплуатации до августа 2026 года, после чего была демонтирована и помещена в помещение с контролируемым климатом. Мальтопровод расположен в варочном котле; циркуляционный насос перекачивает сусло через слой солода, а встроенное подъемное устройство поднимает мальтопровод для фильтрации. Автоматизированная система управления выполняет программу пивоварения. Технические характеристики - Производитель: Speidel - Модель: Braumeister 200 L - Год выпуска: 2016 Lrsdpfxsz Sr Uye Alcju - Номинальный объем варки: 200 л - Электропитание: 400 В, трехфазный ток, 50 Гц - Мощность: 9,3 кВт; нагрев 3 x 3000 Вт - Габариты: приблизительно 136 x 90 x 208 см, включая подъемное устройство - Вес: приблизительно 150 кг - Система управления: автоматическая - Подключение: в обычном режиме не требуется подключение к системе охлаждения воды или к стационарному отводу сточных вод. Комплектация - Крышка из нержавеющей стали - Мальтопровод с перфорированными фильтрующими пластинами, крепежной штангой и зажимом - Подъемное устройство для мальтопровода - Циркуляционный насос - Автоматизированная система управления - Шланги, внешние соединения, кабели и вилка для подключения к трехфазной сети - Распечатанное руководство; счет-фактура, сертификаты CE и оригинальные документы в наличии Состояние Бывшее в употреблении, в отличном состоянии: известных дефектов, утечек или необходимых ремонтных работ не обнаружено. Насосы, нагревательные элементы, уплотнения и система управления являются оригинальными. Ежеквартальное техническое обслуживание в соответствии с руководством; регулярная очистка теплой водой и щелочным моющим средством, каждые пять варок – обработка раствором каустической соды и азотной кислоты. Оборудование установлено на отдельной раме и может быть погружено без использования поддона. Второе, идентичное устройство доступно в качестве отдельного предложения. Доступность Доступно немедленно. Местоположение: Испания. Осмотр возможен по предварительной договоренности.

Год выпуска: 1997, состояние: готов к работе (б/у), Комплектная варочная установка SSP Lichtenvoorde, приобретённая у компании Paul Mueller, доступна для продажи. В состав входят: заторно-сусловарочный котёл, фильтрационный чан, вихревой чан, рабочая платформа, CIP-установка, бункер для дробины и насос для сусла. Объём варки: 40 гл, минимальный объём варки: 25 гл, минимальное количество затирания: 12 гл, объём бункера для дробины: 2,5 м³, количество варок: 2, насосы: 4, тип насоса для охлаждения сусла: E-Hygia-Bloctronic I/25b, резервуары CIP-установки: 2. Теплообменник: Pfaduko VT20, объём: 26 л, макс. температура: 100°C. Установка оснащена автоматикой варочного цеха с панелью оператора Siemens OP37 и контроллером PROSYT, однако управление неисправно. По запросу возможно приобретение варочного цеха с новой системой управления, автоматизацией и полной капитальной реконструкцией за дополнительную плату. Документация имеется. Возможен осмотр на месте. Lrjdpsxfvh Sofx Alceu

Состояние: б/у, Год выпуска: 2016, Обзор Данное оборудование Speidel Braumeister 200 L представляет собой компактную многофункциональную пивоваренную установку: затирание, фильтрация сусла и кипячение происходят в одном котле. Установка была приобретена у компании Speidel в 2016 году и использовалась исключительно для производства крафтового эля (верхнебродильного пива), в ходе чего было произведено около 280 варок. Она находилась в эксплуатации до августа 2026 года, после чего была демонтирована и помещена в помещение с контролируемым климатом. Мальтопровод расположен в варочном котле; циркуляционный насос перекачивает сусло через слой солода, а встроенное подъемное устройство поднимает мальтопровод для фильтрации. Автоматизированная система управления выполняет программу пивоварения. Технические характеристики - Производитель: Speidel - Модель: Braumeister 200 L - Год выпуска: 2016 - Номинальный объем варки: 200 л - Электропитание: 400 В, трехфазный ток, 50 Гц - Мощность: 9,3 кВт; нагрев 3 x 3000 Вт - Габариты: приблизительно 136 x 90 x 208 см, включая подъемное устройство - Вес: приблизительно 150 кг - Система управления: автоматическая - Подключение: в обычном режиме не требуется подключение к системе охлаждения воды или к стационарному отводу сточных вод. Комплектация - Крышка из нержавеющей стали - Мальтопровод с перфорированными фильтрующими пластинами, крепежной штангой и зажимом - Подъемное устройство для мальтопровода - Циркуляционный насос - Автоматизированная система управления - Шланги, внешние соединения, кабели и вилка для подключения к трехфазной сети Lsdsz Sr H Njpfx Alcjru - Распечатанное руководство; счет-фактура, сертификаты CE и оригинальные документы в наличии Состояние Бывшее в употреблении, в отличном состоянии: известных дефектов, утечек или необходимых ремонтных работ не обнаружено. Насосы, нагревательные элементы, уплотнения и система управления являются оригинальными. Ежеквартальное техническое обслуживание в соответствии с руководством; регулярная очистка теплой водой и щелочным моющим средством, каждые пять варок – обработка раствором каустической соды и азотной кислоты. Оборудование установлено на отдельной раме и может быть погружено без использования поддона. Второе, идентичное устройство доступно в качестве отдельного предложения. Доступность Доступно немедленно. Местоположение: Испания. Осмотр возможен по предварительной договоренности.

Состояние: б/у, Год выпуска: 1995, Обзор Бутыломоечная машина "Sirio 7" от немецкого производителя MAG была построена в 1995 году. Техническое обслуживание регулярно проводилось компанией MAG. Машина может быть осмотрена и протестирована лично. Технические характеристики Производительность до 7 000 бутылок/ч Ячейки для бутылок объемом 1,0 литр (можно использовать и меньшие бутылки, для которых требуются дополнительные вставные пластины) Диаметр бутылок: 78 - 90 мм Высота бутылок: 288 - 310 мм Ячеек на ряд: 10 Габариты (ДхШхГ): 7 880 мм x 3 045 мм x 3 325 мм Вес порожнего: 14 300 кг Вес полной загрузки: 25 600 кг Установленная мощность: 20,85 кВт Система отопления: пар 3 бар Lredotrbrqopfx Alcsu

Состояние: б/у, Компактная пивоварня для небольших объемов производства, состоящая из варочного цеха с двумя емкостями, резервуаров, оборудования для розлива и вспомогательного оборудования. Установка состоит из следующих компонентов: 1. Дробилка солода (Sommer, 2017) - валковая дробилка на стальном основании с порошковым покрытием, производительностью около 400 кг/час солода (двигатель мощностью 2,2 кВт) с устройством для точной и быстрой регулировки расстояния между валками и разгрузочным бункером в нижней части. 2. Варочный цех (Wengert, 2018) - варочный цех с двумя емкостями: варочный котел и чан для осветления сусла, изготовленные из нержавеющей стали, с медными кожухами. Котел (номинальный объем: 500 л) оснащен двухлопастной мешалкой с верхним приводом и нагревается газовой горелкой (Weishaupt). Чан для осветления сусла оснащен решеткой, коническим дном и боковым клапаном для удаления дробины. Варочный цех имеет систему управления (Movonik, 2017), которая позволяет автоматизировать регулирование температуры и скорости мешалки. Варочный цех смонтирован на раме из нержавеющей стали, к которой также присоединены насос для перекачки сусла, шкаф управления, панель управления с сенсорным дисплеем, а также различные трубопроводы, клапаны и фитинги. Охлаждение и аэрация сусла осуществляются с помощью отдельно стоящего двухступенчатого пластинчатого теплообменника и настенного устройства для аэрации сусла. 3. Бродильные/выдержные/резервуары для хранения/транспортные резервуары - открытый бродильный чан (Speidel) объемом 675 литров. Чан оснащен датчиком температуры, блоком управления температурой, рубашкой охлаждения, крышкой, а также наливными штуцерами в нижней части и в нижней части корпуса. - 5 цилиндроконических бродильных и выдержных резервуаров (Mueller, 2017), каждый объемом 1250 л, с 2 зонами охлаждения и максимальным давлением до 3 бар. Каждый резервуар оснащен датчиком температуры, отдельным блоком управления температурой, манометром, гидрозатвором, краном для отбора проб, промывочной линией и наливным штуцером с ручным клапаном. - цилиндроконический бродильный и выдержный резервуар (Mueller, 2017) объемом 625 литров, с 2 зонами охлаждения и максимальным рабочим давлением до 3 бар. Резервуар оснащен датчиком температуры и системой управления температурой, манометром, гидрозатвором, краном для отбора проб, а также промывочной и наливной линиями с ручными клапанами. - 4 горизонтальных резервуара для розлива (Mueller, 2017), каждый объемом 520 л, с охлаждающей рубашкой и максимальным давлением до 3,9 бар. Резервуары установлены на общей опорной конструкции из нержавеющей стали. Комплектация каждого: датчик температуры и отдельный блок управления температурой, смотровое стекло, кран для отбора проб, индикатор уровня с помощью гибкого шланга, манометр, наливной штуцер с ручным клапаном. Сбоку от группы резервуаров также расположена четырехступенчатая станция редукции давления CO2. - горизонтальный транспортный резервуар (Mueller, 2019) на раме с направляющими для вилочного погрузчика с охлаждающей рубашкой. Объем резервуара 1020 л, допускается давление до 3,9 бар. Оборудован манометром, предохранительным клапаном, смотровыми стеклами и наливным штуцером с ручным клапаном. Подходит для использования с резервуарными вкладышами. 4. Оборудование для розлива - автоматическая машина для мойки бутылок на мобильной раме из нержавеющей стали, рассчитанная на обработку до 10 бутылок за один цикл мойки. В комплект входят центробежный насос, резервуар для моющег Lrodpfxjztpxmj Alcsu

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2021, Электрическая варочная емкость Electrolux Smart Variomix 300L Ledoyzipqepfx Alcsru 2021 год, нержавеющая сталь, варочный котел 300 л, электрический подогрев, 52 кВт, макс. температура 127°C, с запасным мешающим рычагом и коробкой запасных частей, 3 фазы.

Год выпуска: 1958, состояние: б/у, Медный варочный цех с четырьмя сосудами для производства около 100 гл/варку, состоящий из заторного чана, заторного чана, фильтрационного чана и сусловарочного котла. Варочный цех несколько раз перестраивался и модернизировался, особенно в период с 1999 года. Пивоваренные емкости также доступны по отдельности. Lrodpfsvcqp Nox Alceu Машина (дополнительная): 1958 - Мощность: 100 гл/варка Оборудование: Заторный чан (медь), заторный чан (нержавеющая сталь, 1977 г.), фильтрационный чан (медь, фальш-дно из нержавеющей стали), сусловарочный чан (медь, внутренняя облицовка из нержавеющей стали) с внутренним бойлером (конверсия 1999 г.), паровой конденсатор (Nerb, ), охлаждение сусла, пластинчатый охладитель, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978 г.) Периферия: шпиндельная станция, насосы для сусла, насос для выбивания, бак для горячей воды, CIP (для сусловарочного котла, 2 контейнера (щелочь и кислота) каждый по 20 гл. включая насос для очистки, возможно ручное управление), год выпуска: 1989, остальные сосуды: ручная очистка

Состояние: б/у, Год выпуска: 2014, Обзор Это полное оборудование для пивоваренного завода, произведённое в основном в 2014 году, предлагается в связи с закрытием предприятия. Оборудование уже демонтировано и надлежащим образом хранится. Состав: - Установка для умягчения воды - Компрессор | Josval Sauber 240 D - Мельница | Robix ROPPI 250 - Котёл Thermindus Ps (6 бар) PL (10,4 бар) Ts макс. 165°C, Ts мин. 10°C, 34 кВт - Переносной насос, 2,20 кВт, INOX - Шланги, конусы, ключи - Ручной изобарический разливочный аппарат на 4 поста - Автоматическая этикетировочная машина | Arca L10-8128 - 2x вращающихся стола с регулятором, диаметр 100 см, для подачи и отбора бутылок или банок - Видеоджет 1220, маркиратор для партийной кодировки - Подстольный холодильник Infrico с 3 дверьми - Пивоваренный порядок | Spadoni | MBS 600 VAP | 2014 - Spadoni 600, заторный чан 680 литров, донный фильтр, вращающиеся ножи, насос для перекачки и циркуляции, варочный котёл 720 л с вихревой ванной, с насосом котла и Spadoni пластинчатым охладителем - Бак для горячей воды | Spadoni | 10 гл - Бак для холодной воды | Spadoni | 10 гл - Смешивающие баки | Spadoni | 1,5 гл с тангенциальными входами - Смешивающие баки | 1,5 гл с тангенциальными входами Lrsdpfxstka Aqj Alceu - 2x изобарических ферментёра | Spadoni | 2,5 бар 15 гл - 2x изобарических бродильных чана | Spadoni | 2,5 бар 30 гл - 2x атмосферных бродильных чана, давление 1 бар, 1,2 гл | BREW TECH - Атмосферный бродильный чан давление 1 бар, 1,2 гл (оболочечный) | BREW TECH

Год выпуска: 1991, состояние: б/у, Двухсосудная варочная система, облицованная медью (выход сусла 13 hl). Оба варочных сосуда изготовлены из нержавеющей стали и имеют медную облицовку. Котёл для сусла нагревается с помощью электрических нагревательных матов. Альтернативно котёл можно дополнительно оборудовать паровым нагревом, что возможно реализовать при относительно низких затратах. Машина (дополнительно): выход сусла 13 hl Производительность: 13 hl за цикл Время варки: около 8 ч Ledpfxoxbn R De Alcsru Мощность: около 34 кВт (нагревательные маты) Материал: нержавеющая сталь, облицовано медью Оснащение: 1 заторный/фильтрационный чан, 1 сусловарочный котёл с хмелесборником (электрический нагрев, зоны нагрева: 2 x рубашка, 1 x дно), оба сосуда с термометрами, 2 насоса Hilge (Тип: Durietta I-200-5/0,25/4, (Q: 2 - 3 м³/ч, H: 5,0 м)

Состояние: б/у, Год выпуска: 2022, Обзор Этот варочный цех был произведен в 2022 году китайской компанией JingYing. Продается в связи с расширением действующей пивоварни. Варочный цех – это 3-сосудная башенная система, с паровым подогревом, находится в очень хорошем, ухоженном состоянии. При поставке оборудование все еще находится на гарантии работоспособности и доступно немедленно. Технические характеристики - Производительность: 10 гл за цикл - Конфигурация: 3-сосудная варочная система (заторно-сусловарочный котел, фильтрационный чан, вихревой чан) - Система нагрева: Паровое отопление - Система управления: Полуавтоматическая ПЛК (управляет насосами, нагревом, мешалками, температурными профилями, выбором рецепта) - Ферментация: 10 цилиндро-конических танков, по 20 гл (2 бар, охлаждающие рубашки, система CIP, манометры, краны для проб) - Охлаждение: Холодильная машина, 6 HP (~4,5 кВт механической мощности, ~12–18 кВт холодопроизводительности), гликолево-водяная система, диапазон -4 до +10 °C - Парогенератор: Электрический подогрев, 72 кВт (≈1 °C/мин для 10 гл воды) - Вспомогательное оборудование: Бак для холодной воды 30 гл (изолированный, с охлаждающей рубашкой), солододробилка 300 кг/ч, CIP-оборудование, фитинги Tri-Clamp, шланги, клапаны, уплотнения, устройства для отбора проб - Дополнительно: Комплект из 10 электромагнитных клапанов (по одному на каждый ферментер, автоматическое управление индивидуальным охлаждением через общий гликолевый контур) Lrjdpexhf Sfofx Alcou - Варочный цех - Диаметр заторно-сусловарочного котла: 1460 мм - Общая высота включая шкаф/управление: 2860 мм (это самая высокая точка установки) - Высота платформы: 1100 мм (по необходимости рабочая платформа может быть укорочена) - ЦКТ: 10 x 20 гл - Диаметр: 1510 мм - Общая высота: 3300 мм Комплектация поставки - Варочный цех | JingYing | 10 гл, 3-сосудная башенная система | 2022 | Паровой подогрев, полуавтоматическая система ПЛК - 10 x ферментеров | JingYing | цилиндро-конические, 20 гл | 2022 | давление 2 бара, охлаждающие рубашки - Вихревой чан | JingYing | 10 гл | 2022 | Тангенциальный вход - Бак для холодной воды | JingYing | 30 гл | 2022 | Изолированный, с охлаждающей рубашкой - Солододробилка | JingYing | 300 кг/ч | 2022 - Парогенератор | JingYing | Электрический, 72 кВт | 2022 - Холодильная машина | JingYing | 6 HP (~12-18 кВт холодопроизводительности) | 2022 | Гликолевая система -4 до +10 °C - Платформа и трубопроводы | JingYing | - | 2022 | В комплекте с насосами, смотровыми стеклами, клапанами, CIP-фитингами - Аксессуары | JingYing | - | 2022 | Tri-Clamp соединения, шланги, муфты, уплотнения - Набор электромагнитных клапанов | JingYing | - | 2022 | 10 шт, индивидуальное охлаждение ферментеров