Многофункциональная опрокидывающаяся сковорода

Rational iVario Pro XL

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Год выпуска: 2008, Функциональность: полностью работоспособен, ёмкость бака: 310 л, материал стен: нержавеющая сталь, рабочая температура: 220 °C, срок гарантии: 6 месяцы, Оборудование: Маркировка CE, Б/у котёл для варки/жарки FIREX Cucimax CBTG 310 Технические характеристики: - Газовое отопление, Gedpfx Aoxnkdyofpokb - Объём — 310 литров, - Прямой подогрев рубашки с возможностью приготовления под давлением или без давления, - Настройка направления вращения мешалки ВЛЕВО/ВПРАВО и ПАУЗА, - Ёмкость для жарки и варки из нержавеющей стали AISI 304, толщина 12 мм, - Сбалансированная крышка на газовой пружине из нержавеющей стали AISI 304, - Съёмная крышка для очистки, - Лёгкий доступ для обслуживания, - Регулировка температуры от 20° до 220°C, - Автоматическое перемешивание с тефлоновыми скребками, контроль скорости и реверс, - Сенсорная панель управления Folio, - Высокопроизводительные трубчатые газовые горелки для газовых моделей, бронированные элементы из сплава INCOLOY-800 для электрических моделей.

Год выпуска: 2013, состояние: б/у, Б/у проходной жарочный аппарат Riehle серии DLA600-3 Проходной жарочный аппарат серии DLA 600 предназначен для непрерывной жарки продуктов, обеспечивая стабильное качество обжарки. Продукты размещаются на загрузочном транспортере и автоматически подаются в жарочную ванну. Затем транспортёр удерживает продукт полностью погружённым на всей длине ванны до самого конца. Жарка во фритюре с полным погружением значительно сокращает время готовки — до 40%. Аппарат может использоваться не только с пищевым маслом. Также возможна работа с водой, супами, соусами, маринадами, сиропами и т.д. Технические характеристики: Gkodow Ngu Sepfx Afpjb - Длина: 2900 мм - Длина жарочной ванны (зона жарки): 2350 мм - Рабочая ширина: 585 мм - Максимальная высота продукта: 55 мм - Максимальный объём жира: 260 л - Время жарки: 55 сек — 11 мин (в зависимости от типа продукта) - Мощность: 56 кВт

Год выпуска: 2026, состояние: новый, Функциональность: полностью работоспособен, Это новейшее поколение устройств VarioCooking Center, модель iVario Pro L от ведущего производителя Rational (является заменой модели VCC 211). Данное устройство оснащено системой Balance Power (сниженная потребляемая мощность с 27 до 21 кВт). Это новый товар, в оригинальной упаковке, полностью функциональный, с полной заводской гарантией. В предложение не входят какие-либо дополнительные аксессуары, но их можно приобрести за дополнительную плату. На фотографии представлены примеры, так как товар находится в оригинальной упаковке. Рекомендуемая розничная цена для данного устройства составляет 20 340 евро нетто, что равно 24 204,6 евро брутто. Вы получите счет с указанием НДС. Сервис: мы с удовольствием поможем вам найти сертифицированную службу поддержки Rational по всей Германии. Вы ищете конкретный тип устройства Rational? Обратитесь к нам, у нас есть доступ к широкому ассортименту как новых, так и бывших в употреблении устройств. Мы с удовольствием проконсультируем вас по всем типам устройств, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наши услуги для вас: Полная заводская гарантия / с момента ввода в эксплуатацию Высококачественное оборудование известных брендов по доступным ценам Профессиональная переработка / осмотр и квалифицированная очистка Проверено и полностью функционально – или возврат денег Гибкий выбор: доставка или самовывоз Компетентная консультация – до и после покупки Предоставление руководств по эксплуатации, схем подключения и запасных частей Проверка в соответствии с DGUV V3 Технические характеристики: Ш x Г x В: приблизительно 1030 x 894 x 1078 мм Подключение к электросети: В: 400 / кВт: 21 / Гц: 50 Год выпуска: 2026 Объем: 100 литров Вес: 216 кг Состояние: новый товар, в оригинальной упаковке, полная заводская гарантия Дополнительная информация: Balance Power: сниженная потребляемая мощность с 41 до 34 кВт Встроенная розетка 230 В Встроенный ручной душ с автоматической системой возврата и регулировкой напора Высококачественное дно чаши без швов, со скругленными углами Датчик температуры с 6 точками измерения 1200 программ, каждая из которых может быть запрограммирована и названа с использованием до 12 шагов Gkjdpfx Afszbk Itepjb Встроенный шланг-душ на устройстве Встроенный слив в чаше Единица измерения температуры может быть настроена в °C или °F Чаша для варки может наклоняться Крышка со встроенным водопроводным краном Автоматическое отображение сообщений об обслуживании Защита от струй воды IPX5 USB-интерфейс для вывода данных HACCP и обновления Включая подставку с пластиковыми ножками Функции: Ручной режим (30°C-250°C): настройка температуры жидкости, настройка температуры дна чаши, настройка температуры масла Автоматическое устройство для точного дозирования воды Приготовление с использованием дельта-температуры (Delta-T) Auto Lift: устройство для подъема и опускания (корзины для варки и жарки) Доставка / Shipping: Доставка или самовывоз по согласованию Доставка по всему миру по запросу / Worldwide shipping on request Доставка на острова или в горные районы только по согласованию Возможны изменения и ошибки У вас есть вопросы, хотите получить консультацию или осмотреть товар на месте? Вы можете связаться с нами по телефону в часы работы: с понедельника по пятницу с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется исключительно на условиях наших общих условий и положений (AGB).

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2021, Электрическая варочная емкость Electrolux Smart Variomix 300L Gkodjyzipqjpfx Afpsb 2021 год, нержавеющая сталь, варочный котел 300 л, электрический подогрев, 52 кВт, макс. температура 127°C, с запасным мешающим рычагом и коробкой запасных частей, 3 фазы.

Год выпуска: 2015, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Кубикорез Eillert со всеми стандартными вставками для нарезки полосками и кубиками, а также с подающей лентой для загрузки. Машина была куплена как запасная и использовалась всего 1-2 раза. Gsdpfx Asx Sv N Ejfpekb

Состояние: отличное состояние (б/у), Варочный котёл с функцией перемешивания. Оборудование после капитального ремонта. Мощность 32,2 кВт, 3x400В. Gedsyt R T Tspfx Afpokb

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2021, Доступна порционирующая и вакуумная наполнительно-упаковочная машина Vemag. 1) Наполнитель Vemag Robot 500, год выпуска: 2021, программ: 500, макс. скорость порционирования: 450/мин, диапазон порций: 1 г - 100000 г, шаг настройки: 0,1 г, макс. производительность: ок. 2800 кг/ч, диаметр бункера: 120 мм, объем бункера: 230 л, макс. грузоподъёмность подъемного устройства: 250 кг, наработка: ок. 400 ч. 2) Вакуумный агрегат Piab, производительность: 21 м³/ч. 3) Отрезное устройство Vemag ASV 811, год выпуска: 2021, форма выхода: овальная, расположение: вертикальное, макс. наклон: 20°, держатель шприца: конструкция Z, вес: ок. 50 кг. В комплекте специальные насадки в форме медвежонка и овала. Документация в наличии. Осмотр на месте возможен. Gkedpfx Afezcfkrjpjb

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2022, моточасы: 52 h, Производитель: Vemag Модель: Robby Год выпуска: 2022 Состояние: Б/у Серийный номер: 1390303 Складской номер: 3332 Производительность насоса: макс. 2300 кг/ч Бункер: 105 литров Вакуумный насос: Busch 16 м³/ч Мощность: 3 x 400В, 50Гц, 5кВт Габариты: 900 x 1200 x 1950 мм Вес: 425 кг Наполнение, порционирование и скручивание В комплекте скручиватель 859 и держатель оболочки DHV937 Gkjdpfx Ajzdd D Hjfpjb Всего 52 часа работы!

Состояние: капитальный ремонт (б/у), общая длина: 1 700 мм, общая ширина: 950 мм, общая высота: 2 100 мм, мощность: 22 кВт (29,91 л.с.), Мясорубка Wolfking C-160-UNI Gkodpox Dy N Rjfx Afpjb 22 кВт Новая электрика Нержавеющая сталь Машина восстановлена в 2025 году

Год выпуска: 2016, моточасы: 15 027 h, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E21SH16032509528, Предлагаем комбинированную пароконвекционную печь SCC 201 WE, в электрическом исполнении, от ведущего производителя Rational, год выпуска 2016. Всего 15 027 часов работы! Пароконвекционная печь находится в нашей собственной мастерской и проходит тщательную проверку. Продается с 6-месячной гарантией. Рекомендованная розничная цена: 21 940 евро (без НДС). Вам будет предоставлен счет с указанием НДС. Мы с удовольствием поможем вам с организацией обслуживания через сертифицированный сервисный центр Rational по всей Германии. Вы ищете конкретную модель оборудования Rational? Обратитесь к нам, у нас есть доступ к широкому ассортименту бывших в употреблении и новых устройств. Мы с удовольствием проконсультируем вас по всем моделям оборудования, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наши услуги по продаже бывших в употреблении устройств: * 6 месяцев гарантии на все электрические компоненты, ограниченная заменой неисправных деталей, без учета затрат на установку и демонтаж. * Высококачественное оборудование известных брендов по разумным ценам. * Профессиональная переборка/проверка и качественная очистка. * Проверено и полностью функционально. * Гибкие условия доставки или самовывоза. * Компетентная консультация – до и после покупки. * Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей. * Проверка в соответствии с DGUV V3. Эта комбинированная пароконвекционная печь вмещает 20 контейнеров GN 1/1. В автоматическом режиме устройство самостоятельно определяет оптимальный режим приготовления для 7 применений (мясо, рыба, птица, гарниры, блюда из яиц, выпечка и финальная обработка), размер порции, количество загружаемого продукта и специфические требования к продукту. Технические характеристики: * Ш x Г x В: примерно 879 x 791 x 1782 мм. * Минимальные размеры дверного проема для транспортировки (Ш x В): 925 x 1900 мм. * Подключение к электросети: В: 400 / кВт: 37,0 / Гц: 50/60. * Вес: примерно 268 кг. * Серийный номер: E21SH16032509528. * Год выпуска: 2016. * Вместимость: 20 x GN 1/1 или 40 x GN 1/2. * Продольная загрузка: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN. * Количество порций в день: 150-300. Состояние: бывшее в употреблении, пройдена проверка, полностью функциональное. Дополнительная информация: * В режиме комбинированной пароконвекционной печи доступны 3 режима работы: пар (от 30°C до 130°C), горячий воздух (от 30°C до 300°C) и комбинация (от 30°C до 300°C). * Датчик температуры в центре продукта. * Встроенная оптимизация энергопотребления. * Care Control – система самоочистки. * Ручной душ с автоматической системой возврата. * 8,5-дюймовый цветной дисплей и сенсорный экран. * 5 программируемых скоростей вентилятора. * Встроенная, не требующая обслуживания система отделения жира. * Автоматическая установка времени начала работы. * 7 уровней очистки для автоматической очистки – в том числе в ночное время. * Увлажнение в 3 этапа, настраиваемое от 30°C до 260°C. * 5 программируемых этапов ферментации. * USB-интерфейс. * Гладкая, ваннообразная гигиеничная камера для приготовления пищи с закругленными углами. * Галогенное освещение камеры для приготовления пищи. Gedszd Ahiopfx Afpjkb Доставка: * Доставка или самовывоз по договоренности. * Доставка по всему миру по запросу. * Доставка на острова или в горные районы только по предварительной договоренности. Изменения и ошибки сохранены за собой.