Котёл для варки

FIREX CBTG310

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2021, Электрическая варочная емкость Electrolux Smart Variomix 300L 2021 год, нержавеющая сталь, варочный котел 300 л, электрический подогрев, 52 кВт, макс. температура 127°C, с запасным мешающим рычагом и коробкой запасных частей, 3 фазы. Pgedpfjyzipqjx Aiiju

Состояние: б/у, Миксер для мяса Laska Z 250 л Смесительный бункер: 250 л Максимальная загрузка: 200 кг Электрическая мощность: 5,5 кВт Вес: 1380 кг Срок поставки: 30 дней после предварительной оплаты Pgodpslawp Sofx Aiisu

Состояние: б/у, Год выпуска: 2017, номер машины/транспортного средства: LC560, Б/У линия переработки для небольших молочных продуктов 2000 л/ч Прием молока и начальное хранение Б/У линия переработки для небольших молочных продуктов 2000 л/ч начинается с узла приемки молока, включающего два бака Lactofreeze и насос приема. Изначально операторы направляют сырое молоко в баки, где оно остается охлажденным. В результате система обеспечивает термическую стабильность перед переработкой. Более того, эта комплектация минимизирует бактериальную нагрузку, обеспечивая непрерывную передачу к стадии пастеризации. Пастеризация и отделение Далее фаза пастеризации использует пластинчатый теплообменник с секцией удержания и вспомогательными системами, все с мощностью 2 000 литров в час. В частности, пастеризатор быстро нагревает молоко и поддерживает его на заданной температуре для уничтожения патогенов. Затем сепаратор GEA WESTFALIA — с мощностью 3 000 L/h — выполняет отделение сливок. Одновременно гомогенизатор RANNIE (1 000 L/h) уменьшает размер жирных глобулов, повышая стабильность эмульсии и предотвращая образование сливок на поверхности. Ферментация и коагуляция После термической обработки молоко поступает к ферментации. Здесь операторы используют изолированный двойной стеклянный ферментационный резервуар емкостью 1 000 литров и планетарный миксер. В результате поддерживается однородная бактериальная активность и точный контроль температуры. Параллельно начинается процесс коагуляции в коагуляционной ванне емкостью 1 000 литров, оборудованной планетарным миксером. Оба бака обеспечивают оптимальное формирование белковых структур для йогурта, сыра и культурированных сливок. Производство сыра и дренаж После коагуляции линия переработки для небольших молочных продуктов 2000 л/ч продолжает обработку сыра. Система включает резервуар объемом 500 литров с ситом для дренажа и две столы для дренажа сыра. Таким образом, операторы могут эффективно обрабатывать большие объёмы сгустка. Кроме того, эти компоненты упрощают отделение сыворотки и обеспечивают санитарное соответствие. Их конструкция облегчает очистку и предотвращает перекрестное загрязнение. Операции по упаковке Podpfx Aisw Ahg Rjijgu Когда продукты готовы к упаковке, линия объединяет полуавтоматические и автоматические решения. Сначала полуавтоматический дозатор дозирует пастеризованное молоко в пакеты по 1 литру. Затем дозатор йогуртов автоматически заполняет и запечатывает стаканы диаметром 75 мм и 95 мм до 1 800 единиц в час. Тем временем вращательная машина для маркировки ETICAP (2004) наносит как лицевые, так и оборотные самоклеящиеся наклейки на цилиндрические стаканы. Важным является то, что машина обеспечивает согласованность выравнивания и прилипания. Кодирование даты, тепловой контроль и финальная упаковка Кроме того, кодировщик Videojet 1220 (2019) наносит сроки годности на каждый продукт через конвейер. Дальше по линии вакуумная упаковочная машина обрабатывает порции сливок и сыра. Тепловые установки включают твердотопливную котельную мощностью 115–150 кВт (2014) с двумя насосами перекачки. Одновременно есть резервуар холодной воды (5 000 л, 2014) и охладительное устройство (2018), которые поддерживают постоянство температуры по всей линии. Лаборатория и аксессуары Помимо перерабатывающих узлов, Б/У линия переработки для небольших молочных продуктов 2000 л/ч имеет выделенную лабораторию. В частности, здесь размещены аналитические инструменты для контроля качества и анал...

Состояние: б/у, Размеры: Д 6990 мм, Ш 2500 мм, В 2720 мм. Вес 4191 кг. Опрокидывающее устройство для контейнеров объемом 140-660 л Psdovkn Nvspfx Aiiegu

Состояние: отличное состояние (б/у), Предлагаем дижущую нарезочную машину FAM CHD-3D — универсальное оборудование для нарезки кубиками, ломтями и резки широкого спектра продуктов: мяса, колбасных изделий, сыра, овощей, фруктов и вегетарианских продуктов. Аппарат идеально подходит для пищевых предприятий при производстве готовых блюд, салатов, замороженных продуктов и овощных мясных смесей, обеспечивая ровные кубики и высокую повторяемость нарезки при высокой производственной эффективности. Интуитивное управление облегчает быструю настройку параметров и замену режущего комплекта. Технические данные: Производитель: FAM Модель/тип: CHD-3D Габариты (Д x Ш x В): 2000 x 1400 x 1600 мм Питание: 380 В, 50 Гц, 3N Мощность: 7,5 кВт Pgedpfx Aisycc Izoieu Страна производства: Бельгия В наличии 2 единицы данной модели. Кубикорезка FAM CHD-3D — это надежное решение для компаний, стремящихся повысить производительность нарезки и улучшить качество и повторяемость продукции в профессиональной пищевой промышленности.

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Газовый чайник Бренд Spako Вместимость 1100л Pgedpfx Aev Urudoiiju Напряжение 230В 50Гц Корзина включена

Состояние: готов к работе (б/у), Оснащение: открытая конструкция, стоит на 3 опорах, изолирована, кожух с возможностью нагрева и охлаждения, внутреннее покрытие — медь, мешалка/резательная установка, в кожухе различные патрубки для горячей/ледяной воды, сливной патрубок условным диаметром DN 65, уменьшенный до DN 25, вместимость: 1200 л, внешний диаметр: 1770 мм, внутренний диаметр: 1600 мм, высота с мешалкой: 1550 мм, высота ванны: 1000 мм. Возможен осмотр на месте. Pedpfsy Uyfijx Aiisgu

Состояние: хорошее состояние (б/у), Грэсби Лучший Чеквайгер Pgedpsgmth Ssfx Aiiju Нержавеющая рама, общая длина 1600мм, вес платформы 440мм х 300мм, вес от 100г до 500г, пневматический выдув отходов в мусорный контейнер, 3Ph

Состояние: б/у, Год выпуска: 1996, APV Компомастер тип KCC Устройство стандартизации для непрерывной стандартизации содержания жира в молоке и сливках. Полностью, из нержавеющей стали, 2 штуки идентичны. Pgodpfxjfw A Une Aiisu

Состояние: готов к работе (б/у), Фреза для чаш Meissner Тип: VD65 Объем чаши: 65 л Мощность: 16,5 кВт Питание 380 В 2 скорости вращения ножей 3 скорости вращения чаши Pjdpfxem Uxxyo Aiiegu Реверсивная передача для перемешивания Конструкция из нержавеющей стали Размеры машины: 1450 x 1050 x 1200 мм Звукоизолирующий корпус (так называемое оргстекло) Внешний контроллер Запас: 1 единица Состояние: б/у