Vakona Mélangeur Sous Vide Esk купить подержанный (432)

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Смешивание и маринование в вакууме Вакуумный смеситель Vakona ESK предназначен для обработки мяса, птицы и рыбы в вакуумной среде. Он позволяет смешивать, массировать, мариновать и перемешивать продукты в одной емкости. Таким образом, он подходит для предприятий, занимающихся производством мясных и колбасных изделий, цехов по переработке мяса и производителей готовых мясных продуктов. Он, в частности, помогает равномерно распределять маринад, рассол, специи и другие ингредиенты вокруг продуктов. Система может обрабатывать как цельные куски, так и нарезанные продукты. Кроме того, емкость совершает контролируемое движение в течение всего цикла. В зависимости от установленного инструмента, машина выполняет либо деликатное смешивание, либо более интенсивный массаж. Следовательно, оператор может адаптировать процесс к желаемой текстуре и хрупкости сырья. Как работает VAKONA ESK? Сначала оператор загружает продукты и ингредиенты в емкость. Затем насос откачивает воздух, создавая заданный уровень вакуума. Механическая рука равномерно перемешивает продукты в течение всего цикла. Вакуум облегчает контакт между продуктами и маринадом. Таким образом, он уменьшает количество воздушных карманов и улучшает распределение жидкости. Кроме того, регулируемая скорость позволяет адаптировать движение к различным рецептам. Машина может чередовать фазы работы, паузы и аэрации для лучшего контроля процесса. Охлаждение в процессе В линейке ESK сочетаются вакуумная обработка и система прямого охлаждения. Теплообменник, расположенный вокруг емкости, помогает поддерживать стабильную температуру во время смешивания или маринования. Таким образом, машина ограничивает нагрев, вызванный перемещением продуктов. Этот контроль температуры защищает текстуру сырья. Кроме того, он способствует более равномерному процессу между разными партиями. Охлаждение, следовательно, представляет особый интерес для деликатных рецептов и производства, требующего контролируемой температуры. Управление и отслеживание рецептов VAKONA предлагает сенсорную панель управления, которая может сохранять до 99 программ в линейке ESK. Оператор может сохранять параметры, специфичные для каждого рецепта. В частности, он может регулировать скорость, продолжительность, паузы, вакуум и фазы аэрации. Кроме того, система может записывать данные процесса в соответствии с принципами HACCP. Следовательно, предприятие улучшает отслеживание производства и легче воспроизводит одни и те же настройки. Автоматический сепаратор воды также защищает вакуумную систему во время работы. Технические характеристики: Производитель и линейка: VAKONA ESK STL Функции: смешивание, массаж, маринование и перемешивание в вакууме Объем емкости в зависимости от модели: от 60 до 1500 литров Производительность в зависимости от продукта: от 5 до 1150 кг за цикл Оборудование: охлаждаемая емкость, автоматический вакуумный насос, сенсорная панель управления с 99 программами и функцией отслеживания HACCP Njdpfjzpw S Tsx Af Usld SM+EPKZB

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный смеситель ASGO MVZ300 обеспечивает гомогенизацию мяса, жиров, специй и жидкостей в чане объемом 300 литров. Он предназначен для промышленных предприятий по производству мясных изделий, мясных цехов и производителей готовых блюд. С его помощью можно готовить фарш, гамбургеры, колбасы, наггетсы, кебабы, овощные смеси или молочные продукты. Компания ASGO также сообщает, что в ее модельный ряд входит возможность добавления воды, льда, соли и других ингредиентов во время смешивания. Как работает вакуумное смешивание? Оператор загружает ингредиенты в чан, после чего параллельные мешалки перемешивают продукт в обоих направлениях. Таким образом, ингредиенты равномерно распределяются по всей массе. Затем вакуумная система удаляет часть воздуха из чана. В результате смесь содержит меньше воздушных пузырьков и имеет более плотную структуру. Вакуумная обработка способствует удалению газов и гомогенизации смесей. Компания ASGO оснащает свои вакуумные смесители насосом, фильтром и регулировкой уровня вакуума. Кроме того, вакуумметр позволяет контролировать уровень разрежения в течение цикла. Однако на предоставленной табличке не указана ни марка, ни производительность насоса, установленного на данном оборудовании. Поэтому необходимо проверить табличку на самом насосе, прежде чем добавлять эти данные в спецификацию. Чан, адаптированный для партий объемом 300 литров Обозначение MVZ300 соответствует модели объемом 300 литров в модельном ряду ASGO. Такая вместимость подходит для партийного производства и облегчает повторение рецептов. Кроме того, откидывающийся чан упрощает выгрузку продукта после смешивания. Он также обеспечивает лучший доступ к внутренней части оборудования во время очистки. Компания ASGO предлагает три варианта конструкции параллельных мешалок для этой серии: Z, S или T. Каждая конструкция предназначена для определенного типа продукта и определенной текстуры. Однако табличка с техническими характеристиками не позволяет подтвердить, какие мешалки установлены на данном экземпляре. Поэтому необходимо проверить их форму на фотографиях чана, прежде чем публиковать эту информацию. Интеграция в технологическую линию пищевой промышленности MVZ300 может использоваться после измельчителя, куттера или этапа ручной подготовки. Затем он может подавать продукт в экструдер, формовочную машину, дозатор или линию упаковки. Таким образом, предприятие минимизирует количество операций между смешиванием и следующим этапом. Nljdpfx Aezpwu Ijf Ujd Кроме того, компания ASGO предлагает несколько функций для моделей объемом 300 литров, включая регулировку скорости, программируемое управление и охлаждение с помощью CO₂. Однако предоставленная табличка не подтверждает наличие этого оборудования. Поэтому эти функции следует указывать в спецификации только в том случае, если фотографии или документация этого оборудования подтверждают их наличие. Технические характеристики: Производитель и модель: ASGO MVZ300 Дата и серийный номер: май 2016 г. – 26200 Объем чана: 300 литров Питание: 400 В – 50 Гц – 3 фазы + заземление – 17,2 А Мощность, вес и уровень шума: 5,5 кВт – 1250 кг – 76 дБ(А) Размеры (Д, Ш, В) в мм: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064

Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, ёмкость бака: 1 000 л, Glass VSM/F 1000 — это универсальный вакуумный миксер, оптимизирующий обработку мяса, рыбы, деликатесов, фруктов и овощей. Благодаря вакуумной технологии он позволяет не только смешивать, но и массировать продукты, тем самым улучшая их текстуру и качество. Действительно, этот смеситель идеально подходит для операций, требующих использования азота или прямого впрыска пара. Кроме того, он оснащен перемешивающим рычагом со скребком и электрической системой наклона, что облегчает выгрузку продукции. Кроме того, пневматическая крышка обеспечивает безопасное и эффективное использование. Кроме того, Glass VSM/F 1000 обеспечивает высокую производительность обработки, что делает его идеальным для предприятий, стремящихся повысить производительность. Благодаря своим передовым функциям он гарантирует однородное смешивание и оптимальную сохранность продуктов. Кроме того, эргономичная конструкция упрощает очистку и обслуживание, сокращая время простоя. Подводя итог, можно сказать, что этот вакуумный миксер является важнейшим инструментом для повышения качества и эффективности производственных процессов в пищевой промышленности. ФУНКЦИИ : Мощность: 5,93 кВт Nodpfx Asu Iafnsf Ueld Ток: 13,74 А Напряжение: 400 В; 50 Гц Объем: 1000 л. Mj+KikOw

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный дозатор Risco RS 305 разработан для предприятий пищевой промышленности, производящих продукты в среднем и большом объемах, где требуется точное, быстрое и равномерное дозирование. Он идеально подходит для производителей колбасных изделий, мясных продуктов, готовых блюд, растительных полуфабрикатов, кулинарных изделий и других продуктов питания. Благодаря вакуумной технологии он обеспечивает равномерное дозирование, сохраняя при этом структуру и качество продуктов. Благодаря системе непрерывного дозирования в сочетании с насосом LongLife Risco, дозатор Risco RS 305 обеспечивает точный контроль веса порций и отличное уплотнение продукта. Кроме того, оптимизированная подача снижает потери и повышает стабильность производственного процесса. Следовательно, производители увеличивают свою производительность, сохраняя при этом постоянное качество каждой партии. Интерфейс управления также позволяет сохранять различные программы для сокращения времени переналадки оборудования. Кроме того, его компактная конструкция из нержавеющей стали облегчает очистку, обслуживание и интеграцию в производственную линию. Вакуумный дозатор Risco RS 305 работает с различными аксессуарами Risco, такими как системы скручивания, зажима, формования или автоматического дозирования. Таким образом, он отвечает потребностям предприятий, которые ищут масштабируемое, эффективное и надежное решение. Наконец, этот вакуумный дозатор Risco RS 305 был восстановлен компанией Europ'Équipement. Каждая машина полностью проверяется, очищается, осматривается и тестируется перед продажей, чтобы предложить надежное, экономичное и долговечное промышленное решение. Технические характеристики: Производитель: Risco S.p.A. Модель: RS 305 Nlsdpjzi S Tfefx Af Ued Тип: Вакуумный непрерывный дозатор с электронным управлением Год выпуска: 2006 Объем бункера: 280 л Производительность в час: до 4900 кг/ч Скорость дозирования: до 680 порций в минуту Максимальное давление дозирования: 40 бар Электропитание: 400 В – 3 фазы – 50 Гц Напряжение управления: 24 В Установленная мощность: 7,7 кВт (на табличке) Вес: 830 кг

Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 1 750 мм, общая ширина: 2 600 мм, общая высота: 2 150 мм, общий вес: 1 280 кг, ёмкость бака: 2 800 л, Вакуумная маслобойка Dorit VV-6-1401 предназначена для улучшения качества мясных продуктов за счет упрощения процесса маринования и размягчения. Изготовленный из нержавеющей стали, он обеспечивает долговечность и гигиеничность, а также упрощает фронтальную загрузку и выгрузку. Благодаря автоматической системе выгрузки переход от передней части к задней происходит плавно, что оптимизирует эффективность производства. Машина оснащена расширенными функциями, такими как программируемый таймер для управления временем обработки, а также настройками скорости, программы и вакуума. Встроенные датчики контролируют вакуум и рабочее состояние, обеспечивая стабильные результаты. Эта маслобойка идеально подходит для маринования мяса, обеспечивая равномерное впитывание соли и маринадов, а также увеличивая производительность за счет разнообразных программ. Вакуумная мясорубка Dorit Конструкция из нержавеющей стали Фронтальная загрузка и разгрузка Автоматически выгружается при переключении с передней части на заднюю. Программируемый интервальный таймер для контроля общего времени, массажа и интервала отдыха Переключатель регулировки скорости, программы и вакуума Датчики вакуума и рабочего состояния Напряжение: 400 В трехфазное Частота: 50 Гц Объем барабана: 2800 л / Макс. грузоподъемность: 1400 кг Размеры (д x ш x в): 1750 x 2600 x 2150 мм Масса нетто: 1280 кг. Njdpfx Aeu E Ip Aof Ueld rjmpaoh5

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 150 мм, общая ширина: 1 230 мм, общая высота: 1 730 мм, общий вес: 800 кг, ёмкость бака: 950 л, Вакуумная маслобойка Lutetia T1 — идеальная машина для профессионалов пищевой промышленности, стремящихся оптимизировать процесс маринования и перемешивания мяса. Благодаря вакуумной технологии обеспечивается быстрое и равномерное впитывание рассола, что гарантирует получение более нежного и вкусного мяса. Действительно, вакуумный процесс обеспечивает лучшее проникновение жидкостей, улучшая текстуру и качество продуктов. Кроме того, эта маслобойка, выпущенная в 2011 году, способна перерабатывать до 400 кг мяса и рассола, что делает ее подходящим выбором для предприятий среднего размера. Кроме того, его прочная и долговечная конструкция помогает снизить требования к техническому обслуживанию, обеспечивая при этом длительный срок службы. Кроме того, компактная конструкция облегчает интеграцию в существующие установки, оптимизируя тем самым пространство и эффективность производства. Подводя итог, можно сказать, что вакуумная маслобойка T1 Lutetia — это надежное и эффективное решение для компаний, желающих усовершенствовать свои производственные процессы. Благодаря своим передовым функциям он гарантирует стабильные и высококачественные результаты. Технические характеристики: Мясорубка Lutetia Type 1 Под вакуумом Год выпуска: 2011 Вместимость мяса + рассола: 400 кг Габариты (Д x Ш x В): 2150 x 1230 x 1730 мм Вес: 800 кг. Объем: 950 л Диаметр: 972 мм Nlsdpfx Aju Egtysf Ued nxIYPdW6

Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 650 мм, общая ширина: 1 450 мм, общая высота: 2 020 мм, общий вес: 1 100 кг, ёмкость бака: 2 500 л, Вакуумный взбиватель Lutetia Type 3 - незаменимое оборудование для профессионалов пищевой промышленности, стремящихся оптимизировать процессы маринования и перемешивания мяса. Благодаря своей вакуумной конструкции он гарантирует лучшее впитывание маринадов, улучшая текстуру и качество мяса. Вакуумный процесс обеспечивает равномерное проникновение жидкостей, гарантируя стабильные результаты в каждом производственном цикле. Более того, взбивалка Lutetia Type 3 идеально подходит для предприятий, работающих с большими объемами: ее вместимость составляет до 1500 кг мяса и рассола. Кроме того, компактная и надежная конструкция позволяет легко интегрировать ее в существующую производственную среду, обеспечивая при этом исключительную долговечность. Кроме того, простое и интуитивно понятное управление сокращает время простоя и повышает производительность. Одним словом, вакуумный взбиватель Lutetia Type 3 - это идеальное решение для предприятий, стремящихся максимально увеличить выход продукции и обеспечить ее превосходное качество. Благодаря своей надежной работе он оптимизирует процессы производства мяса и гарантирует стабильные результаты. Технические характеристики: Вакуумный измельчитель для мяса. Производитель: Lutetia Lutetia ТИП 3 Вместимость мясо + рассол: от 1400 до 1500 кг. 415 В + 50 Гц + 4 кВт. Объем : 2500 л. Вес : 1100 кг. Nledju Egphopfx Af Ujd Общая длина: 2650 мм Ширина: 1450 мм Диаметр с шинами: 1340 мм Высота: 2020 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный шприц Handtmann VF616 – это эталонная машина в пищевой промышленности для точного дозирования мяса и пастообразных продуктов. Благодаря передовым технологиям аппарат обеспечивает стабильную подачу даже на очень высокой производительности, сохраняя при этом однородную структуру продукта без воздушных пузырей. Идеально подходит для промышленных линий, где требуются высокая продуктивность, качество и гигиена. Машина оснащена прочной лопастной системой, что способствует минимальному износу деталей и обеспечивает долгосрочную стабильную работу. Интуитивно понятное цифровое управление позволяет точно настраивать размеры порций и централизованно регулировать различные параметры, что гарантирует стабильное качество готовой продукции. Встроенная вакуумная технология повышает срок хранения продуктов, уменьшая степень окисления. Handtmann VF616 совместим с широким спектром аксессуаров, таких как автоматические клипсаторы, формовщики и дозаторы, что позволяет использовать его на различных производствах: для колбас, паштетов, протеиновых пюре и др. Компактная конструкция облегчает интеграцию в существующие производственные линии, а гигиеничный дизайн упрощает очистку и сокращает время простоя. Nsdpfx Aexrn Tyof Usld В итоге VF616 предлагает исключительную универсальность, высокую механическую надежность и оптимальную окупаемость инвестиций для производителей, ориентированных на стабильность, скорость и соответствие строгим санитарным нормам. Технические характеристики: Высота: 2120 мм Ширина: 1580 мм Длина: 2250 мм Вес: 1100 кг Электропитание: 380V-400V Производительность: 2000–3000 кг Общая мощность: 4,5 кВт

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумная упаковочная машина Multivac C500 предназначена для упаковки пищевых продуктов в вакуумные пакеты. Ее конструкция с двумя вакуумными камерами позволяет оператору загружать одну камеру, пока вторая выполняет цикл упаковки. Такая организация повышает непрерывность работы и сокращает время ожидания между циклами. Это оборудование подходит для цехов по переработке мяса, предприятий, производящих мясные деликатесы, сыры, промышленных кухонь и производителей готовых блюд. Машина может упаковывать свежее или переработанное мясо, мясные деликатесы, сыры, готовые блюда и другие продукты, пригодные для упаковки в пакеты. Как работает Multivac C500? Оператор помещает продукт в пакет, затем позиционирует его открытый край на сварочной планке. После этого он перемещает откидную крышку над загруженной камерой. Насос откачивает воздух из пакета и из камеры. Когда машина достигает заданного уровня вакуума, она запаивает пакет, а затем постепенно возвращает воздух в камеру. Этот процесс ограничивает доступ кислорода к продукту. Таким образом, продукты защищены от окисления, высыхания и внешних загрязнений. Он также облегчает хранение, созревание, транспортировку и организацию различных этапов производства. Срок хранения, однако, зависит от продукта, типа пакета, температуры и санитарных норм, применяемых пользователем. Двойная камера и запайка пакетов C500 оснащена двумя камерами и одной подвижной крышкой. Эта конструкция позволяет быстро переключаться между двумя рабочими зонами. В технической документации MULTIVAC также указано, что в каждой камере установлены две сварочные планки длиной 650 мм. Производитель предлагает несколько систем сварки в зависимости от конфигурации: одинарная сварка, двойная сварка или сварка с обрезкой излишков пакета. Поэтому представленную машину необходимо осмотреть, чтобы точно определить установленную систему. Кроме того, табличка на вакуумном насосе позволит подтвердить его модель и фактическую производительность. Интеграция в линию упаковки Вакуумная упаковочная машина Multivac C500 может работать как автономное устройство. Она также может быть установлена в линию, включающую в себя столы для подготовки продукции, конвейеры, термоусадочную камеру или зону для нанесения этикеток. Вакуумная упаковка помогает предприятиям стандартизировать свою упаковку и лучше защищать продукцию от момента производства до отправки. Для термоусадочных пакетов термоусадочная камера может дополнить машину, чтобы плотнее обернуть пленку вокруг продукта. MULTIVAC также предлагает различные аксессуары для облегчения заполнения и обработки пакетов. Технические характеристики: Производитель и модель: MULTIVAC C500 Год выпуска и номер машины: 1998 – 083 Конфигурация: двойная камера с двумя сварочными планками длиной 650 мм в каждой камере Питание: 400 В – 3 фазы – 50 Гц Мощность и ток: 8,5 кВт – 24 А Nledpezpwk Njfx Af Ujd QJ0DB9K7

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный упаковщик Multivac C350 идеально подходит для требовательных профессионалов, которым требуется высокопроизводительное и долговечное решение для упаковки. Этот настольный вакуумный упаковщик, предназначенный для упаковки широкого спектра продуктов, как твердых, так и жидких, сочетает в себе надежность и эффективность. Благодаря мощному насосу производительностью 63 м³/ч гарантируется оптимальная вакуумная герметизация, что продлевает свежесть и срок годности продуктов. Эта модель обеспечивает дополнительную гибкость благодаря направляющим роликам и полимерным загрузочным пластинам, что обеспечивает легкое перемещение и удобство использования в различных рабочих условиях. Multivac C350, оснащенный крышкой со стеклянным окном Securit, обеспечивает улучшенную видимость во время упаковки, что упрощает наблюдение за процессом. Двойные сварочные планки обеспечивают герметичное и надежное запечатывание, повышая безопасность и качество упакованной продукции. Конструкция из нержавеющей стали упрощает очистку и соответствует строгим гигиеническим стандартам. Таким образом, Multivac C350 необходим любой пищевой компании, желающей повысить эффективность упаковки с помощью надежной и долговечной машины. Он идеально подходит для нужд профессионалов, предлагая идеальный баланс между производительностью, долговечностью и гибкостью. Технические характеристики: Насос: 63 м³/ч для эффективного вакуумирования Размеры колокола: 420 x 440 x 160 мм Сварка: 2 прутка, двойной шов 1 x 3 мм и 1 x 1 мм Вес: около 160 кг для оптимальной устойчивости. Nledpfewff Azex Af Usd Конструкция: нержавеющая сталь для простоты обслуживания и максимальной долговечности. 6D3++vHt

Состояние: б/у, Регулятор температуры, датчик температуры, настройка температуры, преобразователь сигнала, преобразователь температуры, ограничитель температуры, электронный регулятор температуры -Производитель: Jumo, Регулятор температуры от 0 до 250 °C -Тип: к сожалению, без обозначения типа .: 624603-10114-JR10A Nlodpfsm Ui Ihex Af Ued -Размеры: 130/100/H95 мм -Вес: 0,5 кг

Состояние: б/у, холодильный компрессор, холодильная машина, холодильный компрессор, холодильный агрегат, холодильный компрессор, компрессор, жидкостный ресивер, холодильный агрегат, жидкостный сепаратор -Производитель: ESK Schultze, Сепаратор жидкости для холодильных агрегатов -Тип: FA 16 Nledpfxsqpl Sce Af Usd Рабочее давление: 25 бар -Размеры: Ø 132 x 275 мм -Вес: 1,7 кг

Состояние: б/у, Год выпуска: 2004, Диатомитовый отстойный бак объемом 4,45 м³ Машина (дополнительно): диатомитовый отстойный бак Объем: 4450 л Макс. рабочая температура: 80 °C Длина: 1710 мм Ширина: 1710 мм Высота: 3550 мм Материал: нержавеющая сталь 1.4301 Расположение: вертикальный цилиндро-конический бак Основная конструкция: на опорных трубах Nodpfx Ajw Uc Thef Ujld Оснащение: люк в верхней части, 4 сливные патрубка, 4 вентиляционных отверстия в конусе Вес: 450 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Смесительно-измельчительная машина MADO MEW 723 объединяет функции смешивания и измельчения в одном устройстве. Компания MADO официально относит ее к категории автоматических измельчителей-смесителей. Она предназначена для промышленных мясоперерабатывающих предприятий, колбасных цехов и мастерских по переработке мяса. В частности, она позволяет готовить фарш, начинки, приправленные смеси или основы для производства колбас. Бункер объемом 120 литров подходит для производственных нужд и позволяет сократить количество перемещений между двумя отдельными единицами оборудования. Принцип работы MADO MEW 723 Смешивающий механизм распределяет кусочки мяса, специи и другие ингредиенты перед их подачей в систему измельчения. Центральный вал оснащен четырьмя смешивающими профилями. Затем шнек равномерно направляет продукт в систему измельчения. В зависимости от конфигурации, производитель предлагает, в частности, систему Unger B98 из пяти элементов или систему Enterprise размером 32. В некоторых версиях также могут использоваться системы Unger D114, E130 или Enterprise E52. Поэтому точная конфигурация данной машины должна быть визуально подтверждена перед указанием установленной системы измельчения. Такая организация улучшает однородность рецептуры и сокращает количество промежуточных операций. Оператор может подготовить однородную массу перед упаковкой, разделением на порции, формовкой или приведением к нужной форме. По словам производителя, MEW 723 также может обрабатывать крупные куски и затвердевшие продукты. Однако максимально допустимая температура зависит от установленного оборудования и типа продукта. Таким образом, машина подходит для производственных линий, где однородность смеси и размер частиц оказывают непосредственное влияние на конечное качество. Очистка и интеграция в производственную линию Корпус из нержавеющей стали соответствует требованиям, предъявляемым к оборудованию, используемому в пищевой промышленности. Производитель также предусмотрел реверс, камеру промывки, съемный смешивающий узел и съемный режущий блок. Эти элементы облегчают доступ к рабочим зонам, очистку и техническое обслуживание. В технической документации также указан инструмент для извлечения шнека. Следовательно, бригады могут более эффективно организовывать смену производственных задач и проводить техническое обслуживание. Смесительно-измельчительная машина MADO MEW 723 может быть установлена после нарезки или подготовки сырья. Затем она может подавать продукт в экструдер, формовочную машину, разделительную машину или линию упаковки. Такая интеграция сокращает количество ручных операций, улучшает непрерывность производства и способствует поддержанию более стабильного качества. В то же время, такие опции, как встроенное охлаждение, сепаратор хрящей и сухожилий, частотный преобразователь или усиленный привод, следует указывать только в том случае, если их наличие подтверждено на данной машине. Данная машина прошла восстановление компанией Europ'Équipement. Каждая машина проходит осмотр, очистку, проверку и тестирование перед продажей, чтобы предложить надежное, экономичное и долговечное решение для профессионалов пищевой промышленности. Технические характеристики: Производитель и модель: MADO MEW 723 Год выпуска и серийный номер: 2014 – 20002802 Объем бункера: 120 литров Питание: 400 В – трехфазное – 50 Гц Мощность, сила тока и степень защиты: 6,6 кВт – 14,6 А – IP54 – CE Nodszpwftjpfx Af Uold DQI3QCEH

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Миксер-плита Berief 800 л — это промышленное оборудование, предназначенное для одновременного выполнения операций по приготовлению, смешиванию и подготовке пищевых продуктов. Он используется в пищевой промышленности и позволяет выполнять несколько этапов производства в одном устройстве, что значительно повышает эффективность производственных цехов. Благодаря большому объему резервуара и системе нагрева с двойной рубашкой, этот миксер-плита обеспечивает равномерный нагрев и отличное распределение тепла. Постоянное перемешивание продукта способствует равномерному приготовлению, минимизируя риск пригорания или перегрева. Следовательно, улучшается качество конечного продукта и снижаются производственные потери. Кроме того, это оборудование идеально подходит для производства соусов, готовых блюд, мясных полуфабрикатов, супов, гарниров, растительных продуктов или рецептов, требующих контролируемого нагрева. Его конструкция из нержавеющей стали соответствует гигиеническим требованиям пищевой промышленности. Кроме того, полезный объем 800 литров позволяет обрабатывать большие объемы продукции, сохраняя при этом отличную однородность продукта. Наконец, миксер-плита Berief GmbH 800 л является особенно интересным решением для предприятий, желающих объединить несколько операций в одном оборудовании. В случае приобретения подержанного оборудования, прошедшего проверку, это также представляет собой возможность сократить инвестиции при сохранении высоких промышленных характеристик. Технические характеристики: Nodpfx Afezcnxfj Ueld Марка: Berief GmbH Модель: 0.25.20 / 591 Тип: Промышленный миксер-плита Год выпуска: 1993 Габариты: 2550 × 2030 × 2650 мм Объем резервуара: 800 л Максимальная температура резервуара: 100 °C Допустимое давление в тепловом контуре: 1 бар Температура теплового контура: 184 °C Объем теплового контура: 55 л Нагрев: двойная тепловая рубашка Функция: приготовление, смешивание и гомогенизация Конструкция: нержавеющая сталь

Состояние: б/у, Вибрационный спиральный питатель / сортировочное устройство / спиральный питатель / вибрационный питатель RNA Вибробункер, сортировочное устройство / подача винтов с помощью вибрационного питателя для техники завинчивания Система подачи, устройство подачи Производитель: RNA Rhein-Nadel Automation GmbH Модель: SRC-N 250-2L Серийный номер: Год выпуска: ок. 2000 Диаметр чаши снизу: 300 мм Диаметр чаши сверху: 350 мм Внутренняя высота чаши: ок. 25 мм Ширина сортировочной дорожки: ок. 30 мм Общая высота (привод + чаша с сортировочной дорожкой): 380 мм Частота колебаний: 100 Гц / 6000 мин-1 Подключение к сети: 230 В, 50 Гц - Питатель использовался для подачи автомобильных плавких предохранителей Габариты (диаметр x высота): 420 x 390 мм Вес вибрационного спирального питателя: 52 кг Линейный питатель / вибрационный питатель / сортировочное устройство Производитель: RNA Rhein-Nadel Automation GmbH Модель: SLL 400-400 Серийный номер: 00835 Год выпуска: ок. 2000 Максимальная длина направляющей: 700 мм Рабочий вес: ок. 1,5–2 кг Частота колебаний: 100 Гц / 6000 мин-1 Подключение к сети: 220 В, 50 Гц - Размеры вибропластины (Д x Ш x В): 400 x 65 x 12 мм - Установленная длина дорожки: 530 мм - Монтажная высота с вибропластиной: 145 мм Габариты (Д x Ш x В): 580 x 120 x 400 мм Вес линейного питателя: 20 кг Блок управления для виброприводов, регулятор, контроллер, управление для вибрационных питателей / сортировочное устройство / спиральный питатель / вибробункер / вибропитатель Производитель: RNA Rhein-Nadel Automation GmbH Модель: ESK-N80 / ESG 90 Подключение к сети: 0 ... 208 В (эфф.); (230В перем. ток в режиме работы мотора) при напряжении сети 230В 0 ... 98 В (эфф.); (115В перем. ток в режиме работы мотора) при напряжении сети 115В Выходное напряжение: 0...208 В (эфф.), регулируемое, (сеть 230В) Количество силовых выходов: 2 Выход 1: кольцевой питатель, линейный питатель макс. 10А, регулируемый Выход 2: кольцевой питатель, линейный питатель макс. 6А, регулируемый Общий ток нагрузки: 16 А (эфф.) Входы для датчиков: 1 Количество входов разрешения: 1 (24В DC) Питание для датчика: 24В DC, макс. 60 мА Задержка включения датчика: 0 ... 8 сек. Задержка отключения датчика: 0 ... 8 сек. Подключение силовых выходов: Hirschmann 7 полюсов - Два силовых выхода - Усилитель датчика с независимо настраиваемыми временными задержками (вкл/выкл) - Плавный пуск (внутренний, регулируемый) - внешний вход разрешения 24В DC Nljdpfxeuzn Nnj Af Usd Габариты (Д x Ш x В): 260 x 190 x 140 мм Вес управляющего устройства: 3,6 кг Все устройства проверены и находятся в хорошем состоянии.

Год выпуска: 2010, состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вибрационный питатель RNA + линейный питатель, с управлением. Номинальная частота вибрации 50 Гц с двойным управлением скоростью. Производитель: RNA Тип: ESK-N80 Диаметр желоба: 700 мм Напряжение: 220 Вольт 50 Гц Nlsdsh S Il Tepfx Af Usd Защита: IP30 Вибрация: 3000 с/мин Регулятор вибрации: РНК регулируемая по высоте стойка +линейный дозатор Длина: 1520 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Миксер Lakidis PL900 — это промышленный двухлопастный смеситель, разработанный для профессионалов пищевой промышленности, которым требуется быстрое и равномерное гомогенизирование продуктов. Особенно подходит для предприятий мясной, птицеводческой, рыбной промышленности, а также производства сложных пищевых продуктов, обеспечивая однородное смешивание при сохранении высокого качества сырья. Благодаря системе двойных встречновращающихся лопастей Lakidis PL900 эффективно распределяет специи, маринады, соусы и различные добавки по всей массе продукта. Лопасти вращаются друг относительно друга с небольшим смещением по высоте, что способствует оптимальному процессу перемешивания. Это улучшает однородность каждой партии и минимизирует производственные отклонения. Кроме того, скорость и направление вращения могут быть легко подстроены под производственные задачи. Полностью выполненная из нержавеющей стали конструкция гарантирует высокий уровень гигиены и облегчает ежедневную мойку. Передняя система разгрузки обеспечивает быстрое опорожнение смеси в стандартные 200-литровые емкости, а пневматическая крышка делает работу безопасной. Прочная конструкция рассчитана на эксплуатацию в тяжелых промышленных условиях с отличной надежностью. Lakidis PL900 — это эффективное решение для компаний, которые желают увеличить объем смешивания без потери стабильного качества. Будучи прошедшим контроль и восстановление б/у оборудованием, миксер представляет собой выгодное сочетание производительности и инвестиций для предприятий пищевой промышленности. Технические характеристики: Nsdpfozcni Dox Af Usld Марка: Lakidis Модель: PL900 Тип: промышленный двухлопастный смеситель Объем чаши: 900 л Система смешивания: двойные встречновращающиеся лопасти Мощность двигателя: 11 кВт Мощность загрузчика: 1,1 кВт Конструкция: полностью из нержавеющей стали Выгрузка: фронтальная в 200-литровую емкость Длина: 1800 мм Ширина: 1150 мм Высота: 1700 мм Ширина с загрузчиком: 2000 мм Высота с загрузчиком: 2400 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Смеситель Glass VSM 1000 — это промышленное оборудование, предназначенное для однородного перемешивания пищевых продуктов в условиях требовательной пищевой промышленности. Он применяется для равномерного распределения ингредиентов, особенно в линиях переработки мяса и приготовления сложных продуктов. Таким образом, обеспечивается стабильно высокое качество продукции и повышается устойчивость производственных процессов. Благодаря прочной конструкции и интенсивной системе смешивания, Glass VSM 1000 обеспечивает быстрое и равномерное перемешивание даже при работе с большими объемами, что напрямую увеличивает производительность производства. Это способствует лучшему выходу продукта и снижает вариативность между партиями. Дополнительно, непрерывный режим работы повышает эффективность и плавность производственных циклов. Кроме того, данная модель отличается полностью нержавеющей конструкцией и разработана с учетом строгих гигиенических требований пищевой отрасли. Смеситель легко интегрируется в существующую технологическую линию, в частности, после измельчения сырья и перед этапами фасовки или термической обработки. Упрощенное техническое обслуживание позволяет сократить время простоя и увеличить доступность оборудования. В результате, смеситель Glass VSM 1000 представляет собой эффективное решение для предприятий, ориентированных на надежность, стабильность и производительность. Будучи современным оборудованием, он сочетает высокую производственную мощность с оптимальными инвестиционными затратами. Технические характеристики: Год выпуска: 2023 Заводской номер: 4456 Мощность: 14 кВт Электропитание: 400 В Электрическая конфигурация: 3~ PE Частота: 50 Гц Номинальный ток: 30,7 А Максимальная защита: 32 А Вес без нагрузки: 1800 кг Корпус изготовлен из нержавеющей стали Nedpfxjy Tkkmo Af Usld

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Смеситель RUHLE MTR 130 предназначен для оптимизации производственных процессов в пищевой промышленности. Благодаря своей универсальности он подходит для широкого спектра продуктов: от мяса и рыбы до овощей и сухофруктов. Этот миксер гарантирует быстрое и равномерное распределение ингредиентов, гарантируя неизменное качество при каждом цикле. Интеграция вакуумного насоса улучшает текстуру продуктов за счет уменьшения содержания воздуха, тем самым продлевая срок их хранения. Благодаря съемной смесительной лопасти он обеспечивает большую гибкость и простоту обслуживания. Система ручного наклона также облегчает операции смешивания, делая ее более удобной для использования в условиях интенсивного производства. Кроме того, прочность конструкции делает его долговечным устройством, подходящим для ежедневного использования. Интегрировав этот смеситель в свою производственную линию, вы оптимизируете как эффективность, так и качество своей продукции. Njdowfgiiepfx Af Usld Эта машина идеально подходит для предприятий, стремящихся повысить производительность, соблюдая при этом строгие стандарты гигиены и качества в пищевой промышленности. Технические характеристики: Производитель: RUHLE Тип: МТР 130 Год: 2003 Вместимость: 130 л Наклоняется вручную Напряжение: 400 В (3+N, 50 Гц) Мощность: 1,1 кВт Сила тока: 16 А Вес: 200 кг. Ручное переключение Габариты машины (д x ш x в): 750 x 1000 x 1300 мм wpCWzr/h

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Охлаждаемый смеситель Rhule MGR 400 — это промышленное решение, предназначенное для смешивания, маринования и вакуумной обработки пищевых продуктов. Он используется в производстве для гомогенизации смесей с одновременным контролем температуры, в частности, на линиях переработки мяса. Таким образом, обеспечивается стабильное качество и лучшая абсорбция ингредиентов. Благодаря системе, сочетающей смешивание, вакуум и охлаждение, Rhule MGR 400 позволяет оптимизировать производственные процессы. Работа под вакуумом улучшает проникновение маринада, а охлаждение сохраняет температурную стабильность продукта. В результате повышается выход готового продукта и равномерность партий. Также регулировка скорости мешающих лопастей позволяет точно подстраивать процесс под различные типы продуктов. Смеситель легко интегрируется в пищевую технологическую линию до этапа фасовки или тепловой обработки. Вместительная чаша обеспечивает обработку больших объёмов без потери однородности качества. Корпус из нержавеющей стали и закрытая система гарантируют высокий уровень гигиены, что особенно важно в условиях промышленного производства. Rhule MGR 400 способствует оптимизации производственных показателей: сочетает техническую производительность, точный контроль параметров и снижение потерь. В варианте с восстановленной (рефб) машиной — это стратегическое решение для поддержания высокой производительности при минимизации капитальных затрат. Технические характеристики: — Вакуумный насос Njdey Ew Snopfx Af Ueld — Объём чаши: 400 л — Полезный объём: ок. 300 л — Питание: 400 В, трёхфазное — Частота: 50/60 Гц — Мощность: ок. 8,9 кВт — Скорость мешалки: до 25 об/мин — Вакуумная система: до 90–95 % — Интегрированная система охлаждения (хладагент R404A / R452a) — Грузоподъёмность устройства для подъёма/загрузки: 400 кг — Габариты: ок. 2900 × 2800 × 3000 мм — Вес: ок. 1400 кг U-7aepnk

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Промышленный смеситель-волчок MADO MEW 724 предназначен для измельчения мяса и пищевых продуктов в агропромышленной среде. Оборудование используется на предварительных этапах смешивания, формования или термической обработки для обеспечения однородной текстуры и стабильности продукции. Таким образом, агрегат идеально интегрируется в линию непрерывного производства, где требуются стабильность процесса и высокое качество. Благодаря надежному приводу и промышленной конструкции волчок MEW 724 поддерживает стабильную производительность при точном измельчении сырья. Машина обеспечивает гомогенную структуру продукта, что положительно сказывается на работе последующего оборудования. Это способствует повышению общего выхода и сокращению производственных потерь. Надежность оборудования позволяет минимизировать простои, обеспечивая непрерывность производственного цикла. Кроме того, MADO MEW 724 известен своей способностью обрабатывать большие объемы продукции при стабильном качестве резки. Оборудование занимает ключевое место в современных мясоперерабатывающих линиях. Эргономичная конструкция упрощает чистку и техническое обслуживание, повышая ежедневную производственную готовность агрегата. В контексте перепродажи или восстановления данный волчок является стратегическим решением для получения высокоэффективного оборудования при оптимальных инвестиционных затратах. Он идеально сочетает производственную эффективность, надежность и экономическую выгоду. Технические характеристики: Модель: MEW 724 Производитель: MADO (Wolf) Год выпуска: 2012 Njdpfx Afsy Enkuj Ujld Серийный номер: 110482 Питание: 400 В, трехфазное Частота: 50 Гц Мощность: 6,1 / 8,9 кВт Ток: 15,3 / 17,8 А Тип: промышленный волчок/мясорубка Производительность (стандартная конфигурация): до 1 500 кг/ч Диаметр решетки: 114 мм Система резки: шнек + ножи + решетка (промышленная стандартная конфигурация Wolf)

Состояние: б/у, Пищевая техника Haas 300 л Njdpfxsx Rz Sco Af Uold D. 800 x 600 Двусторонний Дробилка для стружки Миксер + турбо Экстракционный насос типа PCM Используется в пищевой/молочной промышленности: производство масла.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Миксер Wolfking TSM400 разработан для удовлетворения требований высокопроизводительных агропромышленных перерабатывающих линий. С момента запуска он обеспечивает однородное и равномерное смешивание, что непосредственно повышает качество конечного продукта. Таким образом, модель отлично подходит для цехов, работающих с охлажденным, обработанным мясом или сложными мясными смесями, где необходимы точность и стабильность. Благодаря системе двойного вала миксер Wolfking TSM400 гарантирует равномерное распределение ингредиентов уже на первых этапах цикла смешивания. Эта технология предотвращает образование не перемешанных участков и оптимизирует внедрение специй, добавок или маринада. В результате производители получают более стабильный продукт при сокращении потерь сырья. Кроме того, опция интеграции системы охлаждения CO₂ позволяет строго контролировать температуру смешивания, укрепляя тем самым общий уровень качества. Кроме того, эта машина выделяется своей прочностью и способна работать в непрерывном режиме. Она легко интегрируется в существующую производственную линию, будь то перед мясорубкой или этапом формования. Конструкция облегчает эффективную очистку, что уменьшает время простоя и улучшает доступность для производства. В контексте повторного использования/капитального ремонта оборудование становится выгодным решением для оптимизации затрат при сохранении высокого уровня производительности. Nlsdpfjyzqzzex Af Uod В заключение, миксер Wolfking TSM400 способствует стабилизации производственных темпов. Он увеличивает производительность при неизменно высоком качестве, что делает его стратегическим оборудованием для требовательных предприятий. ⚙️ Технические характеристики: Объем чаши: 400 л Тип смешивания: двухвальный мешатель с лентами Габариты (Д × Ш × В): 2000 × 1650 × 2700 мм Высота загрузки: 1500 мм Питание: 380–400 В Частота: 50 Гц Мощность: ≈ 6 кВт Ток: ≈ 15 А

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Лопаточный смеситель Wolfking TSM 400L предназначен для обеспечения однородного и равномерного перемешивания мясных фаршей в промышленной среде. Благодаря объёму чаши 400 литров он позволяет обрабатывать большие партии продукции при отличном контроле технологического процесса, обеспечивая стабильность выпуска и высокий выход. Конструкция Wolfking гарантирует надёжность агрегата для работы в условиях интенсивной эксплуатации. Данная модель оснащена двигателем мощностью 6,0 кВт и рассчитана на питание 380 В, 50 Гц, что обеспечивает стабильную работу при непрерывном производстве. Номинальный ток 15,6 А позволяет безопасно использовать оборудование на стандартных промышленных объектах. Класс защиты IP65 оберегает электрические компоненты от попадания влаги и облегчает обслуживание, идеально вписываясь в санитарные требования пищевых производств. Nledpjyw R S Esfx Af Ujd С весом 800 кг TSM 400L отличается прочной и устойчивой конструкцией — вибрации во время работы сведены к минимуму. Промышленное исполнение из Дании гарантирует длительный срок службы, что делает вложение надёжным и долгосрочным. Компания Europ'Équipement предлагает данный смеситель Wolfking TSM 400L с идентификационной табличкой и прохождением проверки перед продажей. Таким образом, покупатель получает отслеживаемое и готовое к эксплуатации оборудование, а приобретение бывших в употреблении машин позволяет существенно снизить инвестиционные затраты при сохранении производительности. Технические характеристики: Год выпуска: 1996 Заводской номер: 58248 Объём чаши: 400 л Мощность двигателя: 6,0 кВт Питание: 380 В Частота: 50 Гц Номинальный ток: 15,6 А Класс защиты: IP65 Вес: 800 кг Маркировка: CE 96