Marel + Scanvaegt Vågar Marel + Scanvaegt Vågar купить подержанный (76)

Состояние: капитально восстановленный (б/у), КОБЫЛКА + СКАНВАЕГТ ВЕГАР Bedpfxsgfvbqe Af Aolh ID.NO. 1654 2x полных мультиголовочных весов с соответствующей платформы Marel / Scanvaegt, 14 чаш, конвейерные ленты, вибрационные желоба, платформа, распределительные инструменты для упаковки в глубокие ящики, ранее упакованные салями, но подходит для многих других вещей, таких как овощи, сыр, рыба и многое другое.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Мы предлагаем машину для нарезки порций Marel Scanvaegt B-55, специально разработанную для точного порционирования бескостного мяса. Данное оборудование идеально подходит для порционирования говядины, свинины, телятины и баранины в случаях, когда требуются высокая точность резки, стабильный вес порций и максимальная производительность линии. Это оптимальное решение для мясоперерабатывающих предприятий, стремящихся сократить отходы сырья, повысить автоматизацию и получить однородный, профессиональный результат нарезки. Модель B-55 использует 360° сканирование, что обеспечивает учет даже невидимых участков продукта. Это позволяет ещё точнее рассчитывать вес порций и значительно повышает точность резки. Дополнительно, уникальная конструкция V-образного транспортёра и система стабилизации продукта предотвращают неконтролируемое смещение мяса во время нарезки. На практике это означает стабильную массу порций, большую точность и лучший контроль всего процесса. Аппарат достигает скорости нарезки до 600 резов в минуту, что делает его высокоэффективной машиной для промышленного использования. Точность взвешивания и порционирования находится на очень высоком уровне: для порций свыше 100 г: 98–99% для порций до 100 г: отклонение 1–2 г Это делает SCANVAEGT B-55 идеальным выбором как для крупных стейков и премиальных порций, так и для небольших порций, предназначенных для розничной торговли или дальнейшей упаковки. Технические характеристики: Производитель: Scanvaegt Модель: B-55 Тип оборудования: машина для нарезки порций Год выпуска: 2004 Электропитание: 3×400 В Частота: 50 Гц Общая мощность: 10 кВт Bsdpfx Aoyxmcpef Aelh Ток: 20 А Скорость нарезки: 600 резов/мин Высота: 1800 мм Ширина: 3332 мм Длина: 1650 мм В комплекте: дополнительные ленты и цепь Ключевые преимущества SCANVAEGT B-55: — точное порционирование бескостного мяса; — 360° сканирование для повышения точности; — V-образный транспортёр для устойчивости продукта во время нарезки; — высокая производительность – до 600 резов в минуту; — отличная точность поддержания массы порций; — идеально подходит для говядины, свинины, телятины, баранины; — в комплекте – дополнительные ленты и цепь; — прочная конструкция для использования в промышленности.

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Направляющая колеса – MAREL / STORK 1. Направляющая колеса OEM – 3887946 / 3887947 – комплект диаметр 970 мм Bljdezbbchepfx Af Aoh T – 6" ЦЕНА – 900 евро/шт. 2. Направляющая колеса OEM – 673325 / 4064994 – комплект или пластиковая версия диаметр 485 мм T – 6" ЦЕНА – 165 евро/шт. 3. Направляющая колеса OEM – 684400 / 684547 / 684538 / 677576 / 684409 – комплект или пластиковая версия диаметр 485 мм T – 6" ЦЕНА – 160 евро/шт. Если вам нужна более подробная информация, пожалуйста, свяжитесь с нами, и мы предоставим все необходимые сведения.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 3 150 мм, общая ширина: 1 315 мм, общая высота: 1 665 мм, общий вес: 800 кг, входное напряжение: 380 V, тип входного тока: трёхфазный, мощность: 8 кВт (10,88 л.с.), Оборудование: документация / руководство, Marel I-Cut 130 PortionCutter – как новый, минимальное использование Продается машина для точной нарезки Marel I-Cut 130 PortionCutter — высокотехнологичное оборудование для порционирования свежего бескостного мяса. Одна из самых современных и точных систем на рынке. Машина была куплена новой напрямую у производителя Marel в 2022 году для специализированной производственной линии. В связи с изменениями в производственном процессе использовалась очень ограниченно и находится в отличном состоянии, практически как новая. Идеально подходит для: * обработки свежего бескостного мяса * нарезки вырезки, корейки, шейки, грудки, филе и т.д. * порционирования по фиксированному весу и/или длине * применения на промышленных мясоперерабатывающих предприятиях и в розничном производстве Основные характеристики: * высокоскоростная интеллектуальная система порционирования * передовые лазерные технологии и камера сканирования 200 Гц * прецизионная нарезка по фиксированному весу и/или длине * различные углы резки: 45°, 55°, 65°, 90° * удобный сенсорный интерфейс управления * полностью гигиеничное исполнение из нержавеющей стали * автоматическая регулировка скорости конвейерной ленты Bljdsy Uaa Topfx Af Aeh * серводвигатели для максимально точной нарезки * поддержка удаленного доступа через Secomea * конструкция, упрощающая мойку и санитарную обработку Технические характеристики: * Модель: Marel I-Cut 130 * Год выпуска: 2022 * Масса: ок. 750–850 кг * Габариты: ок. 3150 x 1315 x 1665 мм * Электропитание: 380–480 В * Потребляемая мощность: ок. 8 кВт * Изготовление исключительно из пищевой нержавеющей стали Дополнительная информация: * Отличное состояние / минимальные наработки * Покупка новой напрямую у Marel * Возможен осмотр и тестирование * Идеально подойдет перерабатывающим предприятиям, которым необходимо высокоточное оборудование для порционирования мяса

Состояние: б/у, Обложка «Аист» полностью из нержавеющей стали сетчатая лента Ширина гусеницы 400 мм Размеры (Д х Ш х В): ± 1400 х 700 х 900 мм. мобильный + Фритюрница Marel Townsend Тип ТБМ 400/4000 ТН полностью нержавеющая сталь подходит для нагрева термомасляного топлива Нижняя и верхняя полоса Длина обжарки 4000 мм Ширина гусеницы 400 мм постоянная скорость Тефлоновая вставная лента Масляный насос электрическое подъемное устройство Bedpfxoy Th T Es Af Aelh Габаритные размеры (Д х Ш х В): ± 7100 х 1500 х 2900 мм.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2004, общая длина: 3 900 мм, общая ширина: 1 050 мм, общая высота: 1 350 мм, общий вес: 900 кг, Продается Marel TSM – шаблонная машина для нарезки, профессиональное оборудование для порционирования куриного филе / филе птицы. Устройство предназначено для нарезки свежего, не замороженного куриного филе и разделки грудки по типу «бабочка» на порции с одинаковой формой и стабильным весом. Blsdpfx Afjy Dgk Dj Aeh Машина работает по системе шаблонов, что делает её идеальным решением для птицеперерабатывающих предприятий и мясокомбинатов, которым требуется точное и повторяемое порционирование продукции. Принцип работы: Сырье укладывается в специальные формы (шаблоны), после чего мясо формируется под вакуумом. Фиксированный продукт затем разрезается ленточной пилой по горизонтали согласно шаблону. Готовый продукт поступает на выходной транспортер, а обрезки отводятся на отдельную ленту. Это обеспечивает точную нарезку и высокую равномерность продукции. Технические характеристики: - Модель: Marel TSM - Год выпуска: 2004 - Производительность: ок. 35 лотков/мин - Мощность: 3 кВт - Питание: 3 x 240 В переменного тока + PE или 3 x 400 В переменного тока + N + PE - Частота: 50/60 Гц - Давление воздуха: 5–6 бар - Потребление воды: 6 л/мин - Габариты: ок. 3900 x 1050 x 1350 мм - Вес: ок. 900 кг Данное оборудование является отличным решением для предприятий, стремящихся к высокой точности и эффективности порционирования куриного филе с гарантированной повторяемостью качества продукции. MAREL / TSM / TSM2 / ШАБЛОННАЯ НАРЕЗНАЯ МАШИНА / ПТИЦА / КУРИНАЯ ГРУДКА / ПРОФИЛЕР

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 1999, Функциональность: полностью работоспособен, Мы продаем эту машину, так как она нам больше не нужна. Bodjtgxyqopfx Af Ajlh Цена - VHB, нам нужно место. Английская версия ниже: Мы продаем эту машину, потому что мы больше не используем ее и нам нужно пространство. Цена открыта для обсуждения.

Состояние: б/у, полностью нержавеющая сталь с электрическим подогревом 386,40 кВт нижняя и верхняя полоса Длина обжарки 8000 мм ширина колеи 630 мм бесступенчатая регулировка скорости масляный насос подходит для противопожарной защиты грязевой транспорт электрическое подъемное устройство Bsdpfxey Rytls Af Ajlh Габаритные размеры (Д x Ш x В): ± 11 550 x 1 700 x 2 900 мм

Состояние: капитально восстановленный (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Порционирующий ошейник (бройлер) OEM №: 3972909 / 3972900 Мы продаем порционирующие ошейники – это оригинальные продукты после полной регенерации. К данному разделу относятся следующие запасные части: - Запорное устройство - Основание - Блок Bedpfjy Szx Ssx Af Aelh - Валы - Штыри - Рычаги - Ошейник - Болты - Пружина Цена за одну штуку. Доступны крупные партии по запросу. MAREL / STORK / ПТИЦЕВОДСТВО / УБОЙ / РЕГЕНЕРАЦИЯ / ХОРОШЕЕ СОСТОЯНИЕ

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2014, Функциональность: полностью работоспособен, WILK MAREL разработан и сконструирован для непрерывного измельчения свежих и замороженных продуктов. Прочная конструкция машины выполнена из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 и спроектирована без углов и кромок, что облегчает очистку. Благодаря этому машина соответствует санитарно-гигиеническим требованиям. Шнек и корпус шнека также изготовлены из нержавеющей стали. Внутренние компоненты машины защищены от воды и других воздействий с помощью специально разработанной системы вентиляции, которая поддерживает электрические, механические и пневматические части в сухости и чистоте. Машина может использоваться как автономное устройство, так и в составе интегрированной технологической линии. Мощность: 45 кВт Напряжение: 3x400V – 50 Гц или по требованию Управляющее напряжение: 24 V DC Материалы: нержавеющая сталь AISI 304, пескоструйная обработка Шнек: нержавеющая сталь Bjdpoypb Dnofx Af Aslh Объем бункера: 300 л Производительность: зависит от конечного диаметра отверстий и типа мяса Режущий нож: ø250 мм Решетка для отверстий: ø250 мм

Состояние: б/у, Год выпуска: 2009, общая длина: 1 500 мм, общая ширина: 1 500 мм, общая высота: 2 800 мм, общий вес: 800 кг, входное напряжение: 400 V, Предлагаем промышленное устройство окончательной инспекции птицы FIM RotoVac, предназначенное для высокопроизводительных убойных линий. Машина обеспечивает эффективное удаление остатков после убоя, улучшая качество конечного продукта и соответствуя строгим санитарным стандартам пищевой промышленности. Технические данные: Производительность: до 13 500 голов/час Количество рабочих станций: 16 Система работы: карусельная (ротационная) Рабочая среда: вакуум Питание: 400 В / 50 Гц Материал: нержавеющая сталь для пищевой промышленности Интеграция: линии по эвисцерации птицы Основные преимущества: - Высокоэффективное удаление остатков Bljdsy Nb A Eopfx Af Ash - Ротационная система форсунок с вакуумом (RotoVac) - Прочная и долговечная промышленная конструкция - Автоматическая очистка форсунок после каждого цикла - Регулировка по высоте и настройка под разные размеры туш - Интеграция с существующими производственными линиями MAREL / STORK / EVICTION / POULTRY / FIM / ROTOVAC

Состояние: б/у, В продажу входят натяжители MAREL/STORK для линий убоя и потрошения птицы. Цена каждого натяжителя составляет 2 000 € (нетто, EXW) за штуку. Натяжители пронумерованы следующим образом: 1. Габариты: 1850 x 580 x 250 мм Колесо: 480 мм от верха зубца 410 мм от низа зубца 2. Габариты: 1900 x 580 x 200 мм 3. Габариты: 1900 x 580 x 200 мм Колесо: 465 мм диаметр 485 мм диаметр с кожухом 425 мм от низа зубца 4. Bedpfx Aoy Na A Djf Aelh Габариты: 1970 x 575 x 210 мм 5. Габариты: 1800 x 380 x 280 мм Колесо: 210 мм диаметр (низ зубца) 290 мм диаметр с кожухом КУРИЦА / ПТИЦА / НАТЯЖИТЕЛЬ / ЛИНИЯ

Состояние: б/у, Модель: ValueSpray Год выпуска: 2011 Состояние: Б/у Серийный номер: 10095201 Складской номер: 2733 Ширина распыления: 280 мм Распылительные головки: 4 шт. Сжатый воздух: 8 бар, 400 л/мин. Bsdpsy D Tmrsfx Af Aolh Мощность: 3 x 400 В, 50 Гц, 1,3 кВт Габариты: 750 x 1350 x 1800 мм Вес: 235 кг

Состояние: б/у, Год выпуска: 2010, Функциональность: непроверенный, Продается ленточный транспортер Marel Salmon A/S Тип: PPI Top Conveyor Год выпуска: 2010 Ширина верхней ленты: 290 мм Ширина нижней ленты: 560 мм Длина: 9,4 м Расстояние между нижней и верхней лентой: 20 см Цена обсуждается Чистая цена: 2200 евро Bledpfx Afoyuvgzs Aeh

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Мы рады представить на продажу автоматическую систему перевода TREC NT от Stork. Производитель: Stork Тип: TREC NT Bodewdibxepfx Af Aolh Год: 2011 Iasbor Igpgstt Shdfor Мощность: 13500 бут/ч Состояние: Б/у/Очень хорошее

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2020, Устройство для удаления кишок/желчного пузыря является частью процесса потрошения и устанавливается непосредственно за системой потрошения Nuova или за ветеринарной инспекционной станцией, в зависимости от местных ветеринарных правил. Скоба для внутренностей транспортирует пакет внутренностей через это извлекающее устройство. Машина в очень хорошем состоянии, выпущена в 2020 году. Iajbtt Shdjtv E D Aefer Bledpewdiazofx Af Ajh

Состояние: б/у, Модель: TVF630/4000TH Год выпуска: 2011 Состояние: Б/у Серийный номер: 10092893 Складской номер: 3311 Ширина ленты: 630 мм Bsdeyynkkopfx Af Aelh Тефлоновая подача, прижимная лента, удаление шлама, электрические тали, циркуляционный насос, индикатор уровня масла, CIP Длина фритюрницы: 4000 мм Нагрев: термальное масло, 232 кВт Маслоёмкость: +/- 1100 литров, 20 мм над лентой Сжатый воздух: 6 - 8 бар, 0,5 Nm³/ч Мощность: 3 x 400 В, 50 Гц, 10,5 кВт Габариты: 6850 x 2100 x 2800 мм Вес: 4200 кг

Состояние: б/у, Модель: Peeler BL 2800 Bledpoyyncajfx Af Aoh Год выпуска: 2015 Б/у Серийный номер: 10145585 Складской номер: 3261 Производительность: 225 м/мин Blower 2800 Диаметр: 13 - 41 мм Marel Townsend-блок воздуходувки Серийный номер: 10394495 Marel Townsend-блок воздуходувки Год выпуска: 2017 Пар: 1,7-3,4 бар, 78 кг/ч Сжатый воздух: 7 бар Russo SKV-NS-420-3-826 3 x 400 В, 50 Гц, 3 кВт Мощность: 3 x 380 В, 50 Гц, 3,8 кВт Габариты: 900 x 600 x 1600 мм Габариты блока воздуходувки Marel Townsend: 1400 x 700 x 1200 мм Вес блока воздуходувки Marel Townsend: 180 кг Вес: 340 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), Модель: Active Mixer 200 Год выпуска: 2020 Состояние: Б/у Серийный номер: 10446009 Складской номер: 3302 Миксер: 200 литров Bjdpfx Asyym Sgjf Aslh Полуавтоматический темпурный и тестомес с программируемым управлением рецептами Вода: 2 - 5 бар Мощность: 3 x 400 В, 50 Гц, 7 кВт Габариты: 1250 x 950 x 1800 мм Вес: 400 кг

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Представляем вашему вниманию вентрезьбу VC-16 RS от компании Аист. Бренд Аист Модель VC-16 RS Bjdpjr Igq Tsfx Af Aslh Год 2011

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2017, Технические данные Номер изделия SK 15-320, Год выпуска 2017 Габариты оборудования 2100 x 1000 x 1700 мм (Ш x Г x В) Ширина ленты/ножа 665 мм Вес ок. 420 кг Степень защиты IP 69 Производительность 12 тонн/8 ч Очень острый вал Возможна работа машины в составе производственной линии Bedpsy A T Hpjfx Af Aelh Съемщик шкуры Townsend SK 15-320 — это ленточный съемщик шкуры, предназначенный для удаления свиной шкуры с таких продуктов, как грудинка, шея, сало, ломтики и другие свиные изделия. Этот универсальный аппарат также может использоваться для плоских, тяжёлых говяжьих продуктов, когда требуется удаление значительного слоя жира. Особенности: - Корпус с линейным сверлением обеспечивает идеальное выравнивание зубчатого вала и механизмов нарезки. - Один приводной ремень, расположенный с одной стороны, облегчает обслуживание. - Регулируемая по высоте выходная лента идеально подходит для различных вариантов компоновки линий. - Доступны варианты с регулируемой и фиксированной нижней опорой. - Ассистент для открытия и закрытия крышки. - Доступно с регулируемым и фиксированным прижимом ножа. - Управление ThinAdjust позволяет изменять толщину среза шкуры во время работы. - Возможность поставки с удлинителями входной и выходной ленты для различных производственных линий. - Открытая рама транспортёра облегчает техобслуживание и санобработку. - Низкие эксплуатационные расходы. - Легко регулируемые пневматические или пружинные цилиндры обеспечивают оптимальную производительность для разных продуктов. - Простая фиксация верхнего прижимного механизма. - Полностью разбирается для очистки. Полностью готова к работе после сервисного обслуживания. Не требуется инструментов для разборки и очистки. Прижим резиновых роликов должен регулироваться во время эксплуатации машины для улучшения процесса съёма шкуры с высоких и низких изделий. Оборудование в идеальном состоянии без каких-либо дефектов после капитального ремонта. Соответствует всем требованиям стандартов и безопасности Европейского Союза — сертификат CE.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, Stork / Marel AMF Filleting Line AMF-i Bljdpfxsx Hymde Af Aoh Профессиональная линия для филетирования куриных грудок – высокая производительность и точность Предлагаем комплексную линию филетирования Marel / Stork AMF-i, предназначенную для современных предприятий по переработке птицы. Система обеспечивает автоматическое и точное отделение филе куриной грудки при максимальной производительности и высоком качестве конечного продукта. Ключевые преимущества Интеллектуальное филетирование (Adaptive Filleting) Система автоматически настраивает параметры в зависимости от размера сырья, что гарантирует высокое качество и выход производства независимо от размера частей. Высокая производственная эффективность. До 60 филе/мин – оптимальное решение для крупных производств. Стабильное качество и максимальный выход продукции. Минимизация потерь и эффективное извлечение побочных продуктов (сухожилия, кожа, мясо). Модульная конструкция. Линия может быть сконфигурирована и расширена в соответствии с производственными потребностями. Автоматизация процессов. Снижение доли ручного труда и повышение повторяемости производственного процесса. В предлагаемой комплектации: -модуль загрузки -линия филетирования с измерительной системой (энкодер) -модуль снятия кожи -модуль расщепления с автоматической настройкой -модуль отделения -система сбора сухожилий -оригинальный распределительный шкаф управления Технические характеристики Модель: AMF-i Производитель: Stork / Marel Год выпуска: 2018 Производительность: до 3600 филе/час Состояние: очень хорошее / готово к эксплуатации Тип: Линия для филетирования куриной грудки STORK / MAREL / AMF / ФИЛЕТОВОЧНАЯ ЛИНИЯ / КУРИНАЯ ГРУДКА

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2022, номер машины/транспортного средства: 10492297, Описание Тип: PLT-400 Серийный номер: 10492297 Артикул: 3190J Год выпуска: 2022 Ширина ленты: 400 мм Скорость ленты: 0,36–24 м/мин Толщина изделия: 3–51 мм Сжатый воздух: 0,7 л/мин Bedpsyvtb Tjfx Af Aelh Мощность: 3 x 400В, 50Гц, 3кВт Габаритные размеры: 3300 x 1100 x 1500 мм Вес: 650 кг С дополнительной длинной выходной лентой 1600 мм

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, MAREL Automatic Killer K-15 Автоматическая система убоя птицы от известного бренда Marel — устройство Automatic Killer, предназначенное для эффективного и гуманного забоя на предприятиях по переработке птицы. Предлагаемое оборудование является компонентом линии убоя, обеспечивая точную и повторяемую работу при соблюдении самых высоких стандартов благополучия животных и производственной гигиены. Система рассчитана на непрерывную эксплуатацию в крупных производственных цехах. Основные характеристики и преимущества: - Высокая производительность и эксплуатационная надежность. - Автоматизация процессов — снижение ручного труда. Bledpjyzglcsfx Af Ash - Прецизионная работа для обеспечения повторяемости процесса. - Конструкция из нержавеющей стали — облегченная очистка. - Соответствие санитарным и промышленным стандартам. - Возможна интеграция с существующей производственной линией MAREL. Техническое состояние: Б/у — в очень хорошем состоянии — готово к эксплуатации Технические характеристики: Производитель: Marel Модель: Automatic Killer K-15 Тип: 3768196 Производительность: до 15 000 голов/час Год выпуска: 2011 Возможна установка и запуск под ключ. Свяжитесь с нами для получения подробной информации и подготовки индивидуального коммерческого предложения, полностью адаптированного под нужды вашего предприятия. В наличии широкий ассортимент продукции. MAREL / STORK / STUNNER / AUTOMATIC KILLER / K-15

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, Машина для филе лосося Marel MS 2730 с обрезкой спины и брюшка Marel MS 2730 — это автоматизированная машина для филе лосося, разработанная для максимального увеличения выхода продукции и производительности, способная обрабатывать до 25 рыбин в минуту. Она оснащена автоматической регулировкой под размеры рыбы с помощью сенсорного экрана, имеет расширенную функцию обрезки спины и брюшка, а также спроектирована с учетом простоты эксплуатации и соблюдения гигиенических требований. Машина рассчитана на обработку лосося весом от 1,5 до 8 кг, предусмотрены опциональные комплекты для работы с более мелкой рыбой. MS 2730 интегрируется в комплексные решения для переработки от Marel. Ключевые особенности и возможности: Автоматическая обработка: MS 2730 автоматически регулируется под разные размеры рыбы, используя электронно управляемые инструменты для поддержания стабильного качества и высоких результатов. Высокая производительность: Филеует до 25 лососей в минуту, что существенно увеличивает эффективность производства. Увеличенный выход: Специально подобранные круговые ножи позволяют максимально сохранить мясо рядом с центральной костью, что значительно повышает выход филе. Bodpfoy Aul Tex Af Aelh Удобство эксплуатации: Многоязычный цветной сенсорный экран обеспечивает легкий и безопасный контроль всех операций, с заранее запрограммированными настройками для различных размеров рыбы. Компактный дизайн: Небольшие габариты машины облегчают интеграцию в существующие перерабатывающие линии. Технические характеристики: Размер рыбы: стандартно 1,5–8 кг, комплект для обработки рыбы от 500 г — опционально. Потребление воды: примерно 15 литров в минуту. Электропитание: 3 x 400V, мощность 3,3 кВт. Преимущества для переработчиков: Эффективность: Автоматические настройки и высокая производительность ускоряют рабочий процесс. Качество и выход: Высокое качество филе за счет максимального захвата мяса и минимизации отходов. Гибкость: Обработка разных размеров рыбы, система легко встраивается в крупные перерабатывающие комплексы. Экономичность: Оптимизированное потребление воды снижает эксплуатационные расходы. Технология подачи и нарезки: Рыба подается в машину брюшком вниз, что значительно облегчает и ускоряет подачу. Дополнительный комплект круглых ножей производит надрез от первого отверстия до хвоста: так в филе сохраняется мясо, прилегающее к центральной кости. Для реза брюшной кости четыре комплекта прижимных роликов обеспечивают максимальный контроль за рыбой и оптимальное разделывание как до, так и после ригор-мортиса. Получается высококачественное филе с увеличенным выходом и продуктивностью. MS 2730 автоматически подстраивается под разные размеры рыбы — после запуска программы не требуется ручная корректировка. Система измерения профиля и размера рыбы позволяет электронно управляемым инструментам адаптировать параметры филеования под конкретную рыбу. Итог — повышение производительности, качества и выхода согласно заданным спецификациям по обрезке. С дополнительным комплектом для мелкой рыбы MS 2730 способен филеовать рыбу от 500 г до 4 кг. Производитель: Marel Модель: MS 2730 Год выпуска: 2018 Производительность: 25 рыбин в минуту Размер рыбы: 1,5–8 кг Электропитание: 400/230В / 50 Гц Мощность: 5,5 кВт Потребление воды: 15 л/мин Размеры машины (ДхШхВ): 3150 x 1035 x 1980 мм Масса: 1000 кг