машина для переработки мяса

JWE-Baumann CSDM BM20S

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Готовый убойный цех Комплексная линия убоя – система интегрирует специализированное оборудование на каждом этапе: от приёма и оглушения животных, через шпарку и удаления внутренностей, до финального разрезания, охлаждения и упаковки. Модульная конструкция обеспечивает масштабируемость, позволяя расширять или настраивать комплектацию в зависимости от изменения производственных потребностей. Благодаря передовой автоматизации и эргономичным решениям линия сводит к минимуму долю ручного труда, увеличивая безопасность операторов и производительность труда. Это решение «под ключ» разработано для надёжной и высокоэффективной работы в соответствии с требованиями ЕС, что делает его идеальным вложением для современных мясоперерабатывающих предприятий. Производительность линии: 80–120 свиней в час Масштабируемость: благодаря независимым подсистемам и автоматизации Линия включает следующие участки: 1. Приём и обработка животных Расположение: весы для животных, служебный тамбур, зона сортировки скота Оборудование: - Весы для животных – точное взвешивание скота (производительность: до 120 голов/час) - Мойки для дезинфекции рук и фартуков – обеспечение безопасности персонала 2. Оглушение и обескровливание Расположение: мойка колец, станция подачи животных Оборудование: - Электрооглушитель для свиней - Транспортер для обескровливания - Лотки для сбора крови - Мойка колец с механизмом опускания – производительность: 100–120 голов/час 3. Шпарка и ошпарка Расположение: шпарочный и щеточный участок Оборудование: Rodpfowu U Irjx Abwocb - Шпарочная ванна - Щёточная машина (звёздчатая) - Автоматическая система позиционирования – 80–120 голов/час 4. Предварительное вскрытие и удаление органов Расположение: сепаратор кишок, стол для опорожнения желудка Оборудование: - Линия для очистки кишечника и желудка - Центрифуга для желудка - Система продува – до 120 голов/час 5. Основная разделка Расположение: участок разделки Оборудование: - Верхняя линия отрезки - Платформы инспекторов - Транспортер для туш - Станции для маркировки качества - Фартуки, оборудование для дезинфекции 6. Охлаждение и разделение Расположение: камера охлаждения и сортировки Оборудование: - Вешальная система - Подвесные вагонетки - Зона паллетирования и финального взвешивания 7. Уборка, отходы и упаковка Расположение: зона упаковки и отходов Оборудование: - Сепаратор материалов - Линийный упаковщик - Паллетообмотчик Преимущества комплексной свиной линии убоя: Наша линия позволяет перерабатывать до 120 свиней в час при соблюдении оптимальных стандартов гигиены и эффективности. Каждый этап – от оглушения до финальной упаковки – полностью оснащён специализированным оборудованием, соответствующим отраслевым стандартам. Модульная система позволяет масштабировать мощности, быстро адаптируя производство под рост вашего предприятия. Автоматизация и эргономика минимизируют ручной труд и увеличивают пропускную способность, а также безопасность операторов. Высокоточное оборудование обеспечивает точное взвешивание, чистые разрезы и надёжную обработку внутренних органов. Многочисленные санитарные точки и станции стерилизации инструмента гарантируют соблюдение пищевой безопасности и соответствие требованиям ЕС. Данное решение «под ключ» включает современные технологии для оптимизации мясопереработки от приёма живых животных до охлаждённого хранения.

Год выпуска: 2011, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Шкаф шоковой заморозки Buse SF 150, год выпуска 2011. Охлаждающая среда: азот / CO₂. 3 высокоскоростных вентилятора, панель управления Jumo Imago 500. Максимальные размеры тележки: ширина 110 см, глубина 130 см, высота 210 см. Rodpfx Ajyifl Tobwocb

Состояние: готов к работе (б/у), Профессиональный вакуумный массажер MA-3600PSCH от всемирно известной компании Metalbud Nowicki — это оборудование, предназначенное для интенсивной эксплуатации в мясоперерабатывающей промышленности. Данная модель идеально подходит для размягчения, маринования и посола мяса, а также для улучшения структуры и увеличения выхода готового продукта. Применение вакуумной технологии обеспечивает более глубокое проникновение маринадов и уменьшает потери массы. Прочная конструкция из нержавеющей стали и интуитивно понятное управление делают этот аппарат оптимальным решением для средних и крупных пищевых предприятий. Технические характеристики: Производитель: Metalbud Nowicki (Польша) Модель: MA-3600PSCH Год выпуска: 2006 Питание: 3x400В / 50Гц Установленная мощность: 5,3 кВт Максимальный ток: 13 А Rjdpfx Aowxxbqobwecb Вес оборудования: 2000 кг Габариты (Д x Ш x В): 4 м × 1,75 м × 2,05 м ✅ Преимущества вакуумного массажера NOWICKI MA-3600PSCH: - Высокая производительность и большая вместимость барабана — идеален для промышленного производства - Вакуумная циркуляция улучшает качество и структуру мяса - Кислотоупорная конструкция — долговечность и лёгкость санитарной обработки - Низкое энергопотребление при высокой производительности - Простота управления и программируемые параметры - В комплекте полная техническая документация и электрическая схема - Проверенное качество бренда Metalbud Nowicki — лидера в сфере оборудования для пищевой промышленности Вакуумный массажер NOWICKI MA-3600PSCH доступен сразу — это идеальное вложение для предприятий, ищущих эффективное и надёжное решение для мясопереработки.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Инъектор Ruhle IR56, оснащенный набором из 56 игл и соответствующим количеством ножей для надреза, предназначен для обработки различных видов мяса - как с костями, так и без, включая птицу, мясо и рыбу. Благодаря использованию передовой микропроцессорной технологии управления можно точно регулировать все параметры процесса, что обеспечивает однородность и высокое качество готовой продукции. Инжектор позволяет точно дозировать рассол в каждую иглу, что повышает эффективность и точность процесса. Rcsdpfx Aerwmndobwjb Особенности: - индивидуальная подача рассола к каждой игле отдельно, что позволяет повысить точность и эффективность инъекций - производительность машины до 5 000 кг/час - тендерайзер - дополнительная планка с системой надрезных ножей - независимое отключение подачи рассола к отдельным иглам, предотвращающее образование так называемых рассольных отложений при попадании иглы в кость - встроенная станция подготовки рассола, конструкция которой исключает контакт использованного рассола со свежим - подающая лента шириной 350 мм - зазор между продуктами 200 мм Конструкция аппарата вместе с высокопроизводительным насосом для рассола полностью изготовлена из нержавеющей стали Мощность 7,5 кВт Электропитание 400 В 50 Гц / 3N Д: х 1600 х Ш: 750 х В: 2020 мм Вес 750 кг

Состояние: б/у, Кубикорез Treif - Модель: Twister AT - Макс. производительность: 4000 кг/ч - Мощность: 7 кВт - Год выпуска: 2014 - В комплекте с системой загрузки - Макс. грузоподъемность загрузки: 350 кг - В комплекте с технической документацией - Длина режущей камеры: 550 мм - Длина реза: 1-40 мм Rodpfxexwntke Abwjcb - Сетки в машине: 40x40 мм - Дополнительные сетки: 10x10 мм, 24x24 мм - Габаритные размеры: 2150 x 2250 x 850 мм - Вес: 950 кг - Машина изготовлена из нержавеющей стали - Состояние: б/у, очень хорошее, готова к работе

Состояние: б/у, Szczeciniarka Baumann -Тип: ST 20 -Габариты: 2380 x 1000 x 1250 мм Rcjdoymxm Uepfx Abwsb -Рабочая длина: 1920 мм -Питание: 380В 50Гц 3N -Электрические нагреватели в масле -Изготовлена из нержавеющей стали -Состояние: б/у, в очень хорошем состоянии, готова к работе

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2014, Функциональность: полностью работоспособен, Kilia Meister Plus куттер 125 литров Vario Заводской капитальный ремонт: 2026 Машина и чаша из нержавеющей стали Ножевой вал с плавной регулировкой (50–4800 об/мин) с функцией смешивания вперёд и назад С реверсом (50–500 об/мин) Чаша с плавной регулировкой скорости (7–20 об/мин) Шумозащитная крышка, электрическая крышка ножа из нержавеющей стали Нержавеющая ручной выбрасыватель 1 полный ножевой блок В комплекте 6 S-образных ножей Автоматическое отключение по температуре, Счётчик оборотов и автоматическое отключение, Сенсорный экран с защитной крышкой от брызг Встроенный шкаф управления, центральная смазка ножей и чаши Мощность привода ножевого вала 40 кВт, 400 В Мощность привода чаши 1,5 кВт, 400 В Новое: главный двигатель, привод чаши после ремонта, вал чаши, полный подшипниковый узел для вала чаши, посадочное место подшипника чаши, подшипники ножевого вала, посадочное место ножевого вала, полностью новая электрика, все изнашиваемые детали — выставочные. Rcodpey N A Dkefx Abwob

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Redpfx Aoy N D Drsbwocb

Год выпуска: 2014, состояние: б/у, Используемый материал: Пищевые продукты Собственный вес: 750 kg Rcodpfsx Tcriex Abwjb Размеры (ДxШxВ): 75 x 160 x 202 cm

Состояние: новый, НОВЫЙ ! Измельчитель для замороженных продуктов (рыба, мясо, овощи и т. д.) электрическая мощность: 5,5 кВт Redey R Rxrepfx Abwocb Габариты машины (Д x Ш x В): ± 1650 x 950 x 1570 мм Производительность: ± 1500 кг/час для блоков макс. ± 520 x 220 мм (Ш x В) 3 х 400 В