Cooking vessel - Ham cookers

Jugema K450 (E) Pn

Год выпуска: 1997, состояние: готов к работе (б/у), Комплектная варочная установка SSP Lichtenvoorde, приобретённая у компании Paul Mueller, доступна для продажи. В состав входят: заторно-сусловарочный котёл, фильтрационный чан, вихревой чан, рабочая платформа, CIP-установка, бункер для дробины и насос для сусла. Объём варки: 40 гл, минимальный объём варки: 25 гл, минимальное количество затирания: 12 гл, объём бункера для дробины: 2,5 м³, количество варок: 2, насосы: 4, тип насоса для охлаждения сусла: E-Hygia-Bloctronic I/25b, резервуары CIP-установки: 2. Теплообменник: Pfaduko VT20, объём: 26 л, макс. температура: 100°C. Установка оснащена автоматикой варочного цеха с панелью оператора Siemens OP37 и контроллером PROSYT, однако управление неисправно. По запросу возможно приобретение варочного цеха с новой системой управления, автоматизацией и полной капитальной реконструкцией за дополнительную плату. Документация имеется. Возможен осмотр на месте. Cedpfxexfvh Se Aqqsri

Год выпуска: 1958, состояние: б/у, Медный варочный цех с четырьмя сосудами для производства около 100 гл/варку, состоящий из заторного чана, заторного чана, фильтрационного чана и сусловарочного котла. Варочный цех несколько раз перестраивался и модернизировался, особенно в период с 1999 года. Пивоваренные емкости также доступны по отдельности. Машина (дополнительная): 1958 - Мощность: 100 гл/варка Оборудование: Заторный чан (медь), заторный чан (нержавеющая сталь, 1977 г.), фильтрационный чан (медь, фальш-дно из нержавеющей стали), сусловарочный чан (медь, внутренняя облицовка из нержавеющей стали) с внутренним бойлером (конверсия 1999 г.), паровой конденсатор (Nerb, ), охлаждение сусла, пластинчатый охладитель, Schmidt-Bretten, Sigma 37 H (1978 г.) Периферия: шпиндельная станция, насосы для сусла, насос для выбивания, бак для горячей воды, CIP (для сусловарочного котла, 2 контейнера (щелочь и кислота) каждый по 20 гл. включая насос для очистки, возможно ручное управление), год выпуска: 1989, остальные сосуды: ручная очистка Crsdpovcqp Nsfx Aqqei

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Газовый чайник Бренд Spako Вместимость 1100л Напряжение 230В 50Гц Cjdjv Urudopfx Aqqori Корзина включена

Год выпуска: 2015, состояние: отличное состояние (б/у), Автоматические контрольные весы Octopus с принтером этикеток Диапазон взвешивания от 40 грамм до 6 кг Полностью из нержавеющей стали С принтером этикеток VWS, тип LPX R Blow XL, модель PX4 / 300 В настоящее время используется этикетка шириной 100 мм Размеры 1700 мм в длину, ширина ленты 300 мм Credpfsn R Syisx Aqqoi Видео работы машины доступно по запросу В отличном состоянии

Год выпуска: 2013, состояние: б/у, Б/у проходной жарочный аппарат Riehle серии DLA600-3 Проходной жарочный аппарат серии DLA 600 предназначен для непрерывной жарки продуктов, обеспечивая стабильное качество обжарки. Продукты размещаются на загрузочном транспортере и автоматически подаются в жарочную ванну. Затем транспортёр удерживает продукт полностью погружённым на всей длине ванны до самого конца. Жарка во фритюре с полным погружением значительно сокращает время готовки — до 40%. Аппарат может использоваться не только с пищевым маслом. Также возможна работа с водой, супами, соусами, маринадами, сиропами и т.д. Технические характеристики: - Длина: 2900 мм - Длина жарочной ванны (зона жарки): 2350 мм - Рабочая ширина: 585 мм - Максимальная высота продукта: 55 мм Crodpfew Ngu Sex Aqqei - Максимальный объём жира: 260 л - Время жарки: 55 сек — 11 мин (в зависимости от типа продукта) - Мощность: 56 кВт

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2009, Функциональность: полностью работоспособен, Машина для приготовления льда MAJA Год выпуска 2009, Напряжение 400 В, 3 фазы, 50 Гц, 5,42 А, Мощность 1,9 кВт, Хладагент: R404A Размеры: Crodpfev S H Tpjx Aqqoi МАЙЯ: 800x600x860 Коробка: 1350x1900x1670

Год выпуска: 2012, состояние: б/у, 3 цилиндроконических бродильно-лагерных танка с фланцами и коническим охлаждением Crsdpfx Aoxwy Tpoqqei Машина (дополнение): 3 шт., с охлаждением фланца и конуса Общий объём: 3000 л Давление: 3 бар Длина: 2350 мм Ширина: 2200 мм Высота: 3710 мм Материал: нержавеющая сталь Базовая конструкция: на ножках Оснащение: охлаждение фланца и конуса, кран для отбора проб, подключение DN50, панель с клапанами;

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, Двойной чайник для кипячения Бренд ДИЕТА Модель ПЭК Год постройки 2011 Напряжение 380-415 В, 3 фазы, 25-42 А Мощность 15-27 кВт внутренние размеры Ø 700x350мм и Ø 550x330мм Crsdpfx Aqjv Ey Tcoqsi Емкость 100л и 40л габаритные размеры 2450мм x 950мм x 1050мм

Состояние: отличное состояние (б/у), - Атмосферное давление - Емкости для брожения и хранения вина или пива - Купол 400 мм из нержавеющей стали AISI 304 - Подключение азота с шаровым краном из нержавеющей стали 3/8" - Труба для очистки с соединением DIN 32 - Шар для очистки из нержавеющей стали AISI 316 Ø 65 мм - Индикатор уровня с обратным потоком в емкость - Отбор проб - Коническое основание 30° Crsdpfxsrigcze Aqqoi - Дисковый клапан для слива остатков DIN 25 - Дисковый клапан для чистого слива DIN 25 - Биметаллический термометр из нержавеющей стали -20 °C/+80 °C с валом длиной 200 мм - 3 регулируемые ножки из нержавеющей стали - Размеры: Ø 800 x 1950 мм (h) - Глянцевая полировка внутри, мраморное покрытие снаружи

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Полная линия: * Фритюрница Gea / суточные баки / котлы для термического масла * Спиральный морозильник Advanced * 2 компрессора Sabroe Credpfezd Tvqox Aqqji Фритюрница Gea Модель 1000/6000 Длина жарочной ванны: 6000 метров Ширина транспортёрной ленты: 1000 мм Загрузка с тефлоном Включая систему пожаротушения CO2 Включая суточные баки и котёл для термического масла Год выпуска: 2010 Морозильник Advanced Вся информация на фото, год выпуска 2008 Аммиачный компрессор Johnscontrol Год выпуска: 2016 В комплекте управление и баки