Приготовление, промывка, охлаждение

JayCraft CQC

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Металлоискатель Mettler Toledo Металлоискатель Ijdpfx Afewmxl Ssijau Бренд Меттлер Толедо Размеры рабочих отверстий 45x17см. Габаритные размеры 120x240x130см

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Rondo Polyline отвечает самым высоким требованиям хлебопекарной и кондитерской промышленности. Фактически, его модульная система позволяет быстро формировать множество разновидностей пасты, что повышает креативность и скорость реагирования на требования рынка. Кроме того, конструкция из нержавеющей стали упрощает техническое обслуживание, а съемные элементы сокращают продолжительность операций по очистке. Таким образом, вы сможете лучше соблюдать гигиенические стандарты и одновременно ускорить производственный процесс. Кроме того, интуитивно понятный интерфейс позволяет легко задать толщину, скорость и давление, прилагаемое к тесту. Это позволяет легко персонализировать ваши рецепты, будь то мягкая выпечка, вкусные слоёные пирожки или разнообразные рулеты. Более того, плавный переход между различными форматами сводит к минимуму время простоя и повышает стабильность конечного качества. Надежность этой линии обеспечивает ее непрерывную работу, что идеально подходит для решения задач интенсивного производства. Однако Rondo Polyline не ограничивается простым крупносерийным производством: он подходит и для более коротких серий, что расширяет спектр коммерческих возможностей. Кроме того, вы улучшаете качество своей продукции благодаря точной формовке, которая подчеркивает аспект ремесленного производства, столь ценимый потребителями. В конечном итоге это оборудование представляет собой стратегическую инвестицию для повышения конкурентоспособности и привлечения новых партнеров или требовательных клиентов. Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать, как Rondo Polyline может кардинально изменить ваше производство и повысить стандарты качества. Технические характеристики: Ширина ленты: около 600 мм для тестовых заготовок разных размеров Каденция: до 12 м/мин для управления пиковыми нагрузками Регулируемая толщина: от 1 до 30 мм для разных рецептов. Часовая производительность: около 1 т/ч в зависимости от используемого теста Конструкция из нержавеющей стали: простота гигиены и сокращение технического обслуживания vz6n1BFZ Iedpowdvtujfx Afisau

Год выпуска: 2025, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E22SJ25083247515, ВНИМАНИЕ! ОБУЧАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ОСТАТОЧНАЯ ГАРАНТИЯ ДО 08/2027 СПРОСИТЕ О СВОИХ УСЛОВИЯХ! iCombiPro — это новейший пароконвектомат от RATIONAL. Модель iCombiPro 20-2/1 Electric с 20 уровнями GN 2/1 или 40 уровнями GN 1/1 проста в использовании даже для необученного персонала и обеспечивает выдающееся качество блюд без необходимости постоянного контроля. Ультрабыстрая промежуточная и самостоятельная очистка поддерживает аппарат в идеальной чистоте. Рекомендуемая розничная цена: 36.580 € без НДС СОХРАНИТЕ ЛИКВИДНОСТЬ – ЛИЗИНГ / ПОКУПКА В РАССРОЧКУ ВОЗМОЖНЫ! ПОЛУЧИТЕ ИНДИВИДУАЛЬНОЕ НЕОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Сервис: Мы можем организовать для вас сертифицированный сервис Rational по всей Германии. Наши сервисные преимущества для вас: - Заводская гарантия до 08/2027 - Качественное фирменное оборудование по честным ценам - Профессиональные консультации до и после покупки - Гибкий выбор: доставка или самовывоз - Предоставление инструкций, схем подключений и запасных частей - Принимаем ваш пароконвектомат, начиная с 2004 года выпуска, в зачёт - Полная программа аксессуаров по привлекательным ценам iCombi Pro от Rational — новый стандарт в области интеллектуальности, эффективности и гибкости. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Ш x Г x В: 1082 x 1052 (1117 с ручкой двери) x 1807 (1872 с вентиляционной трубой) мм - Электропитание: В: 400 / Гц: 50–60 / кВт: 67,9 - Вес: 263 кг - Серийный номер: E22SJ25083247515 ОСОБЕННОСТИ: - энергоэффективность: на 60% ниже энергопотребление благодаря современной теплоизоляции - Самоочистка: аппарат очищается полностью автоматически с помощью встроенной программы - Возможна эксплуатация без дополнительной системы умягчения воды и без декальцинации ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: - Диапазон температуры: от 30°C до 300°C - Анализирует текущие условия в камере приготовления - Распознаёт размер, количество загрузки и состояние продукта для оптимального результата подрумянивания - Изучает часто используемые режимы приготовления и применяет их - Определяет оптимальный путь приготовления для достижения желаемого результата - MyDisplay — индивидуально настраиваемый пользовательский интерфейс - TFT-цветной дисплей и сенсорный экран - Руководство по эксплуатации доступно на дисплее устройства - Датчик внутренней температуры с автоматической коррекцией ошибок при неправильном проколе и вспомогательной функцией позиционирования - Остеклённая дверца — энергосберегающая - Внутренняя светодиодная подсветка Isdpfxsymmwzo Afieau - Встроенный индикатор энергопотребления - Точная регулировка влажности (процентная градация) - Индивидуальное программирование минимум 350 программ готовки с до 12 шагов в каждой - Три уровня пароувлажнения - USB-интерфейс - Высокопроизводительный парогенератор с автоматической декальцинацией - 5 программируемых скоростей воздушного потока - Интегрированная, не требующая обслуживания жироуловительная система без дополнительных фильтров - Функция быстрого охлаждения камеры (Cool-down) - Автоматическая адаптация к месту установки (высота, климат и т.д.) - Дверца с вентилируемым тройным стеклопакетом и поворотным внутренним стеклом - Стационарное подключение к канализации согласно SVGW разрешено - Класс защиты от воды и брызг IP X 5 - Отдельные электромагнитные клапаны для смягчённой и горячей воды (до +30°C) ДОСТАВКА / SHIPPING: - Доставка или самовывоз по согласованию - Мировая доставка по запросу / Worldwide shipping on request - Доставка на острова или горные станции — только по отдельной договорённости

Год выпуска: 2021, состояние: новый, номер машины/транспортного средства: 2021041406, Алюминиевая наклонная конвейерная лента с подконструкцией размер: прибл. 2000 + 2000 мм Высота разгрузки: 1600мм (пример) Isdpfjg Ez I Hex Afioau Высота горизонтального участка 200 мм (пример) Конвейерная лента зеленая, 2-слойная особо поперечно устойчивая бесконечная сварная со ступенчатым соединением * антистатическая благодаря нитям в ткани со стороны движения привод, управление двигателем опционально бункер из нержавеющей стали - подача материала

Состояние: б/у, Чашки из нержавеющей стали Тонелли 600 для смесителя модели Тонелли 600 ... 28 на складе Ijdodmn U Tspfx Afioau

Состояние: хорошее состояние (б/у), Стирально-сушильная машина для овощей Nilma Turboidrex Ijdpfx Afeh Ut D Deijau Серия: 951154 Мойка и сушилка для овощей из нержавеющей стали, объем барабана 90 л, производительность мойки за цикл: листовые овощи 4 кг - тяжелые овощи, фрукты, мясо 15 кг, время мойки 3 мин, производительность сушки 1 кг за 1 мин, 1Ph

Год выпуска: 2004, состояние: готов к работе (б/у), Хладагент: 407C, подключаемая нагрузка: 84.8кВт, длина: 1066мм, ширина: 695мм, высота: 1698мм, вес: 1.367т. Возможен осмотр на месте. Известных дефектов нет. Iasdpfx Asu Av Hdofieu

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, Двойной чайник для кипячения Бренд ДИЕТА Модель ПЭК Год постройки 2011 Ijdpfsv Ey Tcjx Afisau Напряжение 380-415 В, 3 фазы, 25-42 А Мощность 15-27 кВт внутренние размеры Ø 700x350мм и Ø 550x330мм Емкость 100л и 40л габаритные размеры 2450мм x 950мм x 1050мм

Год выпуска: 2007, состояние: хорошее состояние (б/у), Пароконвектомат Rational CM 202 На 40 противней 1/1 GN или 20 противней 2/1 GN Ijdpfxox N Ucrs Afieau 67 кВт

Состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, ёмкость бака: 1 000 л, Glass VSM/F 1000 — это универсальный вакуумный миксер, оптимизирующий обработку мяса, рыбы, деликатесов, фруктов и овощей. Благодаря вакуумной технологии он позволяет не только смешивать, но и массировать продукты, тем самым улучшая их текстуру и качество. Действительно, этот смеситель идеально подходит для операций, требующих использования азота или прямого впрыска пара. Кроме того, он оснащен перемешивающим рычагом со скребком и электрической системой наклона, что облегчает выгрузку продукции. Кроме того, пневматическая крышка обеспечивает безопасное и эффективное использование. Кроме того, Glass VSM/F 1000 обеспечивает высокую производительность обработки, что делает его идеальным для предприятий, стремящихся повысить производительность. Благодаря своим передовым функциям он гарантирует однородное смешивание и оптимальную сохранность продуктов. Кроме того, эргономичная конструкция упрощает очистку и обслуживание, сокращая время простоя. Подводя итог, можно сказать, что этот вакуумный миксер является важнейшим инструментом для повышения качества и эффективности производственных процессов в пищевой промышленности. ФУНКЦИИ : Iajdpfxsu Iafno Afisu Мощность: 5,93 кВт Ток: 13,74 А Напряжение: 400 В; 50 Гц Объем: 1000 л. Mj+KikOw