Промышленный волчок для замороженных блоков

Wolfking Y/D-REV

Wolfking Y/D-REV | Промышленный волчок для замороженных блоков

Производитель: Wolfking
Модель / Тип: Y/D-REV
Серийный номер: 52753
Диаметр решетки: 400 мм
Питание: 380 В / 3 фазы / 50 Гц
Номинальный ток: 250 А
Номинальная мощность: 33 кВт
Габаритные размеры: 2700 × 1900 × 2800 мм

В комплекте дополнительный поддон с запчастями.

Wolfking Y/D-REV — это мощный и исключительно производительный промышленный волчок, специально спроектированный для предварительного и окончательного измельчения целых, твердых блоков замороженного мяса, рыбы или птицы.

Благодаря огромному диаметру решетки 400 мм и приводу мощностью 33 кВт с рабочим током 250 А, оборудование без труда дробит и измельчает замороженное сырьё (до -20°C) без необходимости предварительной разморозки или гильотинирования. Это позволяет сохранить высочайшее микробиологическое качество продукта и существенно сократить продолжительность процесса.

Iedpfx Ahoy Uarcsnoid
Основные характеристики:
- Экстремально прочная конструкция: массивный корпус и загрузочная горловина полностью изготовлены из кислотостойкой нержавеющей стали, рассчитаны на работу под огромными механическими нагрузками.

- Массовая производительность: диаметр 400 мм в сочетании со специальной геометрией подающего и режущего шнека обеспечивает колоссальную часовую производительность.

- Минимальный нагрев продукта: специальная система резки сводит трение к минимуму, предотвращая перегревание сырья в процессе измельчения и позволяя сохранить идеальную структуру жиров и белков.

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.