Кубикорезка - Treif 1510

Treif 1510

Год выпуска: 2026, состояние: новый, Функциональность: полностью работоспособен, Это новейшее поколение устройств VarioCooking Center, модель iVario Pro L от ведущего производителя Rational (является заменой модели VCC 211). Данное устройство оснащено системой Balance Power (сниженная потребляемая мощность с 27 до 21 кВт). Dwedpfjzbk Itox Abuoc Это новый товар, в оригинальной упаковке, полностью функциональный, с полной заводской гарантией. В предложение не входят какие-либо дополнительные аксессуары, но их можно приобрести за дополнительную плату. На фотографии представлены примеры, так как товар находится в оригинальной упаковке. Рекомендуемая розничная цена для данного устройства составляет 20 340 евро нетто, что равно 24 204,6 евро брутто. Вы получите счет с указанием НДС. Сервис: мы с удовольствием поможем вам найти сертифицированную службу поддержки Rational по всей Германии. Вы ищете конкретный тип устройства Rational? Обратитесь к нам, у нас есть доступ к широкому ассортименту как новых, так и бывших в употреблении устройств. Мы с удовольствием проконсультируем вас по всем типам устройств, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наши услуги для вас: Полная заводская гарантия / с момента ввода в эксплуатацию Высококачественное оборудование известных брендов по доступным ценам Профессиональная переработка / осмотр и квалифицированная очистка Проверено и полностью функционально – или возврат денег Гибкий выбор: доставка или самовывоз Компетентная консультация – до и после покупки Предоставление руководств по эксплуатации, схем подключения и запасных частей Проверка в соответствии с DGUV V3 Технические характеристики: Ш x Г x В: приблизительно 1030 x 894 x 1078 мм Подключение к электросети: В: 400 / кВт: 21 / Гц: 50 Год выпуска: 2026 Объем: 100 литров Вес: 216 кг Состояние: новый товар, в оригинальной упаковке, полная заводская гарантия Дополнительная информация: Balance Power: сниженная потребляемая мощность с 41 до 34 кВт Встроенная розетка 230 В Встроенный ручной душ с автоматической системой возврата и регулировкой напора Высококачественное дно чаши без швов, со скругленными углами Датчик температуры с 6 точками измерения 1200 программ, каждая из которых может быть запрограммирована и названа с использованием до 12 шагов Встроенный шланг-душ на устройстве Встроенный слив в чаше Единица измерения температуры может быть настроена в °C или °F Чаша для варки может наклоняться Крышка со встроенным водопроводным краном Автоматическое отображение сообщений об обслуживании Защита от струй воды IPX5 USB-интерфейс для вывода данных HACCP и обновления Включая подставку с пластиковыми ножками Функции: Ручной режим (30°C-250°C): настройка температуры жидкости, настройка температуры дна чаши, настройка температуры масла Автоматическое устройство для точного дозирования воды Приготовление с использованием дельта-температуры (Delta-T) Auto Lift: устройство для подъема и опускания (корзины для варки и жарки) Доставка / Shipping: Доставка или самовывоз по согласованию Доставка по всему миру по запросу / Worldwide shipping on request Доставка на острова или в горные районы только по согласованию Возможны изменения и ошибки У вас есть вопросы, хотите получить консультацию или осмотреть товар на месте? Вы можете связаться с нами по телефону в часы работы: с понедельника по пятницу с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется исключительно на условиях наших общих условий и положений (AGB).

Год выпуска: 2026, состояние: новый, Функциональность: полностью работоспособен, Это новейшее поколение VarioCooking Center, модель iVario Pro XL от ведущего производителя Rational (является заменой модели VCC 311). Товар под заказ! Пожалуйста, уточните цену и сроки поставки! Эта многофункциональная жарочная поверхность с опрокидывающимся механизмом может работать в режиме Balance Power (с пониженной мощностью) в зависимости от потребностей. Это новый товар, в оригинальной упаковке, полностью функциональный, с полной заводской гарантией. В предложение не входят аксессуары, но их можно приобрести за дополнительную плату. Рекомендованная розничная цена этого устройства составляет 26 730 евро (без НДС) = 31 808,70 евро (с НДС). Вы получите счет с указанием НДС. Мы с удовольствием поможем вам найти авторизованный сервисный центр Rational по всей Германии. Наши услуги для вас: * Полная заводская гарантия / с момента ввода в эксплуатацию. * Высококачественное оборудование известных брендов по разумным ценам. * Профессиональная переработка / проверка и квалифицированная очистка. * Проверено и полностью функционально – или возврат денег. * Гибкие варианты доставки или самовывоза. * Компетентные консультации – до и после покупки. * Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей. * Проверка в соответствии с DGUV V3. Технические характеристики: * Ш x Г x В: около 1365 x 894 x 1078 мм. * Подключение к электросети: В: 400 / кВт: 34 / Гц: 50. * Год выпуска: 2026. * Вместимость: 150 литров. * Вес: 245 кг. Состояние: новый товар, в оригинальной упаковке, с полной заводской гарантией. Дополнительная информация: * Balance Power: сниженная подключаемая мощность с 41 до 34 кВт. * Встроенная розетка 230 В. * Встроенный ручной душ с функцией автоматического возврата и регулировкой струи. * Высококачественное дно чаши без швов, со скругленными углами. * Термощуп с 6 точками измерения. * 1200 программ, каждая из которых может быть запрограммирована и названа, до 12 шагов. * Встроенный шланг-душ на устройстве. * Встроенный слив в чаше. * Единица измерения температуры: °C или °F (настраивается). * Чаша опрокидывается. * Крышка со встроенным водозаборником. * Автоматическое отображение сообщений о техническом обслуживании. * Степень защиты IPX5 от струй воды. * USB-интерфейс для передачи данных HACCP и обновления. Dwjdpszbk Efefx Abujc * Включая подставку с пластиковыми ножками. Функции: * Ручной режим (30°C-250°C): регулировка температуры жидкости, регулировка температуры дна чаши, регулировка температуры масла. * Автоматическое устройство для точного наполнения водой в литрах. * Приготовление с использованием технологии Delta-T. * Auto Lift: механизм подъема и опускания (корзины для варки и жарки). Доставка / Shipping: * Доставка или самовывоз по договоренности. * Доставка по всему миру по запросу / Worldwide shipping on request. * Доставка на острова или в горные районы только по предварительной договоренности. Изменения и ошибки возможны. У вас есть вопросы, вы хотели бы получить консультацию или осмотреть товар на месте? Вы можете связаться с нами по телефону в рабочее время: с понедельника по пятницу с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется исключительно на основании наших общих условий и положений.

Год выпуска: 2020, состояние: б/у, номер машины/транспортного средства: E22SJ20072839180, iCombiPro – это новейшая модель пароконвектомата от компании RATIONAL. Модель iCombiPro 20-2/1 Electric с 20 лотками GN 2/1 или 40 лотками GN 1/1 проста в использовании даже для неопытного персонала, поскольку позволяет достичь превосходного качества блюд без необходимости постоянного контроля. Сверхбыстрая промежуточная и автоматическая очистка поддерживают ваше оборудование в идеальной чистоте. Пароконвектомат был полностью восстановлен в нашей собственной специализированной мастерской, поэтому он находится в полностью рабочем состоянии, не имеет дефектов, и на все электрические компоненты предоставляется гарантия 6 месяцев. iCombi Pro отработал всего 5834 рабочих часа! Рекомендуемая производителем розничная цена: 37 640 евро (без НДС) = 44 792 евро (с НДС). Предлагаемая цена: 16 500 евро (без НДС) = 19 635 евро (с НДС). Наши услуги для вас: Гарантия 6 месяцев на электрические компоненты, ограниченная заменой неисправных деталей, без учета стоимости снятия и установки. Высококачественное оборудование известных брендов по разумным ценам. Профессиональные консультации и компетентная поддержка – до и после покупки. Гибкие варианты доставки или самовывоза. Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей. Полный ассортимент аксессуаров по привлекательным ценам. Состояние: бывшее в употреблении, проверено, полностью рабочее. Технические характеристики: Ш x Г x В: 1082 x 1117 x 1872 мм Минимальные размеры дверного проема для транспортировки: Ш x В: 1200 x 1900 мм Серийный номер: E22SJ20072839180 Год выпуска: 07/2020 Максимальный объем загрузки / лоток: 5 кг Максимальный общий объем загрузки: 100 кг Вес электрического оборудования: 325 кг Условия подключения к электросети: Напряжение: 3 NAC 400 В Подключаемая мощность: 67,9 кВт Мощность при работе на пару: 54 кВт Мощность при работе с горячим воздухом: 66 кВт Предохранитель: 100 А Условия подключения к водопроводу: Подвод воды (шланг под давлением): 3/4 дюйма Dwedpfozwu U Isx Abusc Слив воды: DN 50 Дополнительная информация: Диапазон температур: от 30°C до 300°C Автоматически определяет текущие условия в камере. Определяет размер, объем загрузки и состояние продукта, а затем рассчитывает степень поджаривания. Запоминает наиболее часто используемые режимы приготовления и автоматически применяет их. Определяет оптимальный режим приготовления для достижения желаемого результата. MyDisplay – настраиваемый, персонализированный дисплей управления. TFT-цветной дисплей и сенсорный экран. Руководство по эксплуатации и руководство по подключению доступны на дисплее устройства. Термощуп с автоматической коррекцией ошибок и функцией помощи при позиционировании. Дверца с двойным остеклением, энергосберегающая. Светодиодная внутренняя подсветка. Встроенный индикатор энергопотребления. Регулировка влажности: точное измерение и настройка влажности. Индивидуальная программируемость не менее 350 программ приготовления с возможностью настройки до 12 этапов. Опрыскивание с возможностью регулировки в 3-х режимах. USB-интерфейс. Высокопроизводительный генератор свежего пара с автоматической системой удаления накипи. 5 программируемых скоростей воздушного потока. Встроенная, не требующая обслуживания система фильтрации жира без дополнительного жироулавливающего фильтра. Функция быстрого охлаждения камеры. Автоматическая адаптация к месту установки (высота, климат и т. д.). Дверца устройства с трехслойным стеклом и вентиляцией и поворотным внутренним стеклом. Возможен стационарный подвод сточных вод в соо

Состояние: отличное состояние (б/у), Марка: Rational Модель: VCC 211 Длина: 1140 мм Dwodpfx Absyvtp Reujc Ширина: 920 мм Высота: 1110 мм Подключаемое напряжение (В): 400 Мощность (Вт): 22000

Год выпуска: 2028, состояние: хорошее состояние (б/у), Пароконвекционная печь, конвектомат Rational SCC 202 электро Dsdpfxeylqdcs Abuowc в отличном состоянии, прошла сервисное обслуживание. * Для 20 гастроемкостей GN 2/1 или 40 GN 1/1 * Паровой режим приготовления от 30°C до 130°C * Регенерация * Конвекция / сухой жар: температурный диапазон от 30°C до 300°C, 0–100% максимальной влажности. * Зонд и душ... * Автоматическая очистка с помощью таблеток и др.

Состояние: новый, Вся нержавеющая сталь Емкость бункера: 2500 литров Два рабочих вала с лопастями Вращение валов в обоих направлениях Автоматическая остановка при открытой крышке 99 программ Установка времени работы Задержка старта Электрическая мощность: 25 кВт Установочные размеры машин в см: Ширина: 215 Длина: 235 Dedounaltjpfx Abuswc Высота: 225

Год выпуска: 2010, состояние: хорошее состояние (б/у), Профессиональная мультифункциональная жарочная поверхность Frima VCC 211+ Вместимость 100 л, с помощью жарочной поверхности можно готовить все, что угодно: варить, готовить под давлением, жарить, тушить… Идеально подходит для крупных предприятий общественного питания, столовых, школ, детских садов, мясных магазинов… Встроенные мощные нагревательные элементы, автоматическая подача воды: просто укажите необходимое количество воды, и жарочная поверхность сама его наполнит, также предусмотрен автоматический слив воды. Rational VarioCooking Centre 211 – профессиональная система для приготовления больших объемов пищи. Rational VarioCooking Centre 211 – это высокопроизводительное многофункциональное кухонное оборудование, разработанное для профессиональных кухонь и предприятий общественного питания с большими объемами производства. Благодаря 100-литровой емкости и интеллектуальной системе управления она заменяет несколько традиционных устройств и обеспечивает быстрое, точное и равномерное приготовление различных блюд. Основные преимущества: Вместимость: 100 литров – идеально подходит для приготовления больших объемов пищи. Эффективность: подходит для приготовления от 100 до 300 порций в день. 7 режимов приготовления: объединяет функции плиты, фритюрницы, гриля, жарочной поверхности и варочного котла в одном устройстве. Диапазон температур: от 30 °C до 250 °C для широкого спектра способов приготовления. Мощность: 27 кВт. Dwedpfszrk Tpsx Abuec Размеры: 1164 × 914 × 1100 мм (Ш × Г × В). Расширенные функции.

Год выпуска: 2021, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, Здесь представлено новейшее поколение VarioCooking Center – модель iVario Pro L, год выпуска 2021, от ведущего производителя Rational. (Является заменой модели VCC 211). !!! Цена по запросу !!! В нашей собственной мастерской было проведено техническое обслуживание, и iVario L находится в отличном состоянии. В предложение не входят аксессуары, но их можно приобрести за дополнительную плату. Рекомендуемая розничная цена на данное устройство составляет 20 340 евро нетто = 24 204,60 евро брутто. Вы получите счет с указанием НДС. Сервис: Мы будем рады помочь вам найти авторизованный сервисный центр Rational по всей Германии. Вы ищете определенный тип оборудования Rational? Обратитесь к нам, у нас есть доступ к широкому ассортименту б/у и нового оборудования. Мы с удовольствием проконсультируем вас по всем типам оборудования, будь то SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наши услуги для вас: 6 месяцев гарантии на все электрические компоненты, ограниченная заменой неисправных деталей, без учета стоимости установки и снятия. Высококачественное оборудование известных марок по разумным ценам. Профессиональная переборка / техническое обслуживание и профессиональная чистка. Проверено и полностью исправно - или возврат денег. Доставка или самовывоз – гибкий выбор. Компетентные консультации – до и после покупки. Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей. Проверка в соответствии с DGUV V3. Технические данные: Ш x Г x В: примерно 1030 x 894 x 1078 мм Электрическое подключение: В: 400 / кВт: 27,3 / Гц: 50 Dedpfx Aezrfbhjbuewc Год выпуска: 2021 Серийный номер: E21VK21108058335 Объем: 100 литров Вес: 216 кг Состояние: Б/у, пройдено техническое обслуживание, полностью исправно. Особенности: iCookingSuite – интеллектуальный помощник для приготовления пищи с 6 режимами работы: мясо, рыба, овощи и гарниры, блюда из яиц, молочные и сладкие блюда, супы и соусы или 5 способов приготовления: варка, жарка, фритюр, тушение, а также доведение до готовности. iZoneControl: гибкое разделение дна чаши на зоны с разными температурами. Приготовление при низкой температуре: (в том числе в течение ночи), консервирование, приготовление по технологии Sous-vide. Режим Vario Cooking Control: с помощью прикосновения выбирается желаемый результат приготовления продукта, например, от светлого до темного. Vario Boost: запатентованная система нагрева для абсолютно равномерной и точной передачи тепла. Режим программирования: создание пользовательских программ и управление процессами приготовления. Встроенный интерфейс WiFi, например, для подключения к ConnectedCooking. Доставка / Shipping: Доставка или самовывоз по согласованию. Доставка по всему миру по запросу. Доставка на острова или горные станции только по согласованию. Изменения и ошибки оговорены. У вас есть вопросы, вам нужна консультация или вы хотите осмотреть что-то на месте? Вы можете связаться с нами по телефону в течение нашего рабочего времени: с понедельника по пятницу с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется исключительно в соответствии с нашими общими условиями (AGB).

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Вакуумный смеситель ASGO MVZ300 обеспечивает гомогенизацию мяса, жиров, специй и жидкостей в чане объемом 300 литров. Он предназначен для промышленных предприятий по производству мясных изделий, мясных цехов и производителей готовых блюд. С его помощью можно готовить фарш, гамбургеры, колбасы, наггетсы, кебабы, овощные смеси или молочные продукты. Компания ASGO также сообщает, что в ее модельный ряд входит возможность добавления воды, льда, соли и других ингредиентов во время смешивания. Dwedpjzpwu Iofx Abuoc Как работает вакуумное смешивание? Оператор загружает ингредиенты в чан, после чего параллельные мешалки перемешивают продукт в обоих направлениях. Таким образом, ингредиенты равномерно распределяются по всей массе. Затем вакуумная система удаляет часть воздуха из чана. В результате смесь содержит меньше воздушных пузырьков и имеет более плотную структуру. Вакуумная обработка способствует удалению газов и гомогенизации смесей. Компания ASGO оснащает свои вакуумные смесители насосом, фильтром и регулировкой уровня вакуума. Кроме того, вакуумметр позволяет контролировать уровень разрежения в течение цикла. Однако на предоставленной табличке не указана ни марка, ни производительность насоса, установленного на данном оборудовании. Поэтому необходимо проверить табличку на самом насосе, прежде чем добавлять эти данные в спецификацию. Чан, адаптированный для партий объемом 300 литров Обозначение MVZ300 соответствует модели объемом 300 литров в модельном ряду ASGO. Такая вместимость подходит для партийного производства и облегчает повторение рецептов. Кроме того, откидывающийся чан упрощает выгрузку продукта после смешивания. Он также обеспечивает лучший доступ к внутренней части оборудования во время очистки. Компания ASGO предлагает три варианта конструкции параллельных мешалок для этой серии: Z, S или T. Каждая конструкция предназначена для определенного типа продукта и определенной текстуры. Однако табличка с техническими характеристиками не позволяет подтвердить, какие мешалки установлены на данном экземпляре. Поэтому необходимо проверить их форму на фотографиях чана, прежде чем публиковать эту информацию. Интеграция в технологическую линию пищевой промышленности MVZ300 может использоваться после измельчителя, куттера или этапа ручной подготовки. Затем он может подавать продукт в экструдер, формовочную машину, дозатор или линию упаковки. Таким образом, предприятие минимизирует количество операций между смешиванием и следующим этапом. Кроме того, компания ASGO предлагает несколько функций для моделей объемом 300 литров, включая регулировку скорости, программируемое управление и охлаждение с помощью CO₂. Однако предоставленная табличка не подтверждает наличие этого оборудования. Поэтому эти функции следует указывать в спецификации только в том случае, если фотографии или документация этого оборудования подтверждают их наличие. Технические характеристики: Производитель и модель: ASGO MVZ300 Дата и серийный номер: май 2016 г. – 26200 Объем чана: 300 литров Питание: 400 В – 50 Гц – 3 фазы + заземление – 17,2 А Мощность, вес и уровень шума: 5,5 кВт – 1250 кг – 76 дБ(А) Размеры (Д, Ш, В) в мм: 3100 x 1350 x 1900 2QPNY064