Полная линия по производству соусов

Selo Sauce processing line

Предлагаем промышленную линию обработки SELO GROEP / Selo Food Technology BV, предназначенную для приготовления, термической обработки, охлаждения и транспортировки пищевых продуктов. Это комплексная система из нержавеющей стали, идеально подходящая для предприятий, производящих соусы, супы, начинки, готовые блюда, овощные пюре, полу-жидкие продукты и другие изделия, требующие варки и охлаждения в контролируемых условиях.

Линия спроектирована как интегрированная рабочая система с платформами, технологическими баками и секциями транспортировки продукта. Такая конструкция оптимизирует производственный процесс, обеспечивает стабильность партий и снижает объем ручного труда. Вся система выполнена из нержавеющей стали, что идеально подходит для пищевого производства и облегчает соблюдение санитарных норм.

Линии SELO рассчитаны на широкий ассортимент продукции: от однородных до соусов с кусочками ингредиентов, от классических рецептов до премиальных и специализированных вариантов. Системы обеспечивают стабильное качество, цвет, вязкость, текстуру и вкус в каждой партии.

Полная автоматизация процессов варки, пастеризации и охлаждения продуктов, с производительностью от 250 до 9 000 кг/ч.

Ключевое преимущество линии SELO — усовершенствованные системы смешивания и гомогенизации, позволяющие достичь однородной структуры и высокой стабильности продукта. Система поддерживает выполнение нескольких рецептур в рамках единой интеллектуальной платформы, а также обладает конструкцией, совместимой с CIP-очисткой, что обеспечивает пищевую безопасность, санитарные требования и высокую доступность линии.

Nledpjy Epk Tefx Am Rjc
В состав системы, в том числе, входят:
- Kooktank 2 — варочный бак
- Koude saus tank — бак холодного соуса
- Koeltank 3 — охлаждающий бак
Каждый бак объемом 600 литров.

Важное преимущество этой линии — возможность объединить несколько этапов процесса в одной производственной цепочке — от подготовки и смешивания продукта, через варку, до охлаждения и транспортировки к следующему этапу. Такое решение улучшает организацию рабочих потоков, обеспечивает лучший контроль параметров процесса и стабильность конечного продукта.

Ключевые преимущества линии SELO:
- промышленная технологическая линия из нержавеющей стали;
- интегрированные секции варки и охлаждения;
- подходит для соусов, супов, начинок и продуктов быстрого приготовления;
- технологические баки объемом 600 л;
- конструкция с переходными площадками и доступом к обслуживанию;
- решение для непрерывной работы на пищевых производствах;
- производитель: Selo Food Technology BV, Нидерланды.

Технические данные указаны на компонентах линии:
Производитель: Selo Food Technology BV / SELO GROEP
Год выпуска: 2003
Типы баков на линии: Kooktank 2 / Koude saus tank / Koeltank 3
Объем баков: 600 литров
Масса бака: 600 кг

Промышленная линия SELO — отличное решение для компаний, ищущих подержанную, комплексную систему для эффективного и организованного приготовления и переработки пищевых продуктов, соответствующую современным требованиям производства.

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.