Машина для обезглавливания и филетирования рыбы

Pisces FR 150

Год выпуска: 1983, Состояние: капитальный ремонт (б/у), Машина Baader 185 для разделки и снятия кожи с сиговых рыб подходит для крупных и средних размеров трески, пикши, груздей, мерлузы и т.д. Производительность 24-32 рыбы в минуту, Nwodpfxjifpz Is Aaxoc Год выпуска 1983. Размеры 690 x 185 см H 180 см.

Состояние: новое, Мясорубка с миксером Производитель: Sind Модель: S32A Габариты: 800x700x1200 мм Nodsp R Sbuspfx Aaxowc Электрическая мощность: 3 кВт + 1,1 кВт Производительность: 800 - 1.000 кг/ч

Год выпуска: 2017, Состояние: хорошее состояние (б/у), Loma IQ3+E Металлодетекторная контрольная весовая машина Nwjdjual Amepfx Aaxjc 2017, Нержавеющая, габаритные размеры ленты 1600мм х 330мм, проем 450мм Д х 225мм Ш, AIC контрольные весы 250г -3500кг, мобильная, 1Ph

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, Филетировочная машина Baader 588 BAADER 588 - это уникальная и удобная в эксплуатации машина для филетирования мелких и средних сиговых рыб - свежих или размороженных. Последовательное прохождение рыбы через машину гарантирует высокую производительность. Централизованная механическая регулировка параметров разделки позволяет использовать различные виды рыб для точной разделки. BAADER 588 производит филе превосходного качества - даже из мягкой рыбы. Она была специально разработана для простой и эффективной очистки и обслуживания. BAADER 588 значительно сокращает последующие работы по обрезке. B'Logic® - наше специализированное программное обеспечение для мониторинга производительности и контроля выхода продукции. Преимущества Для свежего или размороженного сырья Непрерывная и стабильная работа Простой в использовании Точные режущие инструменты минимизируют "отход Технические данные Рабочий диапазон (прибл.) Код: 400-2,500 г / 35-70 см Пикша: 400-2 300 г / 35-65 см Сайда: 400-2,000 г / 35-62 см Хек: 160-800 г / 20-47 см Аляскинский минтай (h+g): 150-450 g Производительность До 35 рыб/мин. До 40 рыб/мин. (аляскинский минтай) ‍ Характеристики Простая эксплуатация и обслуживание Быстрая переналадка на разные виды Легкий доступ, обслуживание и очистка Лучшее качество филе Активные режущие инструменты Гладкая поверхность в результате снижения напряжения филе во время обработки Отсутствие зазоров Отсутствие кровяных пятен Отсутствие черной кожи брюшка Белая мембрана на Гибкая Подходит для широкого спектра видов Свежее или размороженное сырье Малая занимаемая площадь Возможность прямой передачи филе на скинер BAADER 59 для равномерного потока продукта Гигиеничная, открытая и гибкая конструкция Открытая конструкция обеспечивает легкий доступ и контроль Открытая конструкция обеспечивает легкую очистку Быстро и легко демонтируемая система конвейерной ленты Nwedpfx Aetu Uu Deaxoc

Состояние: хорошее состояние (б/у), Несколько сотен тележек для реторт с подносами. Прекрасное состояние. Nwsdor Iyu Tjpfx Aaxjc

Год выпуска: 2004, Состояние: отличное состояние (б/у), РИФ-ПАКЕТ 100 ID.NO. 1866 Смеситель попутного газа Reepack mod Рифаст 100 лет mod 2004. Автоматически закрывает 3 лотка одновременно. Размеры желоба 190 х 140 мм Nsdsf Ddbnspfx Aaxowc

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2016, Функциональность: полностью работоспособен, Продается: пивоваренный мини-завод EasyBrau на 500 литров (модель SCB500/2, год выпуска 2016) — высококачественная итальянская коммерческая система, спроектированная для стабильного производства, эффективной очистки и простоты эксплуатации. Производительность: 10 гл в день. Капитальный ремонт произведен на заводе EasyBrau, завершен в 03-2025. В 2025 году добавлен пароконденсатор (улучшенное управление паровыми выбросами и вентиляцией). Комплектация варочного отделения (3-сосудовая система): Варочный блок состоит из трех основных ёмкостей, соединённых специализированной гидравлической системой перекачки: * Затирачно-варочно-ворлпульный чан Оснащён паровым подогревом, внутренним мешалкой, верхним загрузочным люком и тангенциальным входом для ворлпула (эффективное отделение осадка). * Фильтрационный чан (лаутер тун) Оптимизирован для эффективной фильтрации сусла: вращающаяся система граблей, верхний люк доступа и боковой люк для очистки и выгрузки дробины. * Бак горячей воды (подготовка и хранение) Расположен под фильтрационным чаном для экономии пространства и рекуперации горячей воды для следующего затирания и моечных циклов. Ключевые системы и особенности: * Варочный порядок с паровым нагревом (быстрый нагрев и стабильное кипячение) * Интегрированная гидравлическая система перекачки для плотного затора/сусла между ёмкостями * Панель управления с ПЛК, аварийной остановкой, управлением насосами и мешалкой, освещением, блокировкой по безопасности и регулировкой скорости * Подключение пластинчатого теплообменника для эффективного охлаждения сусла перед брожением * Конструкция всех ёмкостей, трубопроводов и теплообменника позволяет использовать рециркуляционную СИП-мойку * Промышленное оборудование с маркировкой CE В комплекте: Корпус ультрафильтрационного картриджного фильтра High Flow Ultrafiltration 20" — для высокопроизводительной фильтрации напитков/обработки с низким перепадом давления. Встроенный проточный дизайн, подходит для пивоварен, производства безалкогольных напитков, водоочистки и других гигиенических процессов. В комплекте 12 сменных картриджей Ultrafilter PF-UF High Flow Pleated Filter Cartridge (3 мкм). Nedpfx Aaex U Tf Ajxewc 8 x 500-литровых ферментационных танков из нержавеющей стали, продаются комплектно с основными фитингами и аксессуарами, предназначены для профессионального пивоварения. Отличный выбор для мини-пивоварен, пилотных проектов и расширения цеха брожения. * 500-литровый ферментер (TC-крышка) * Двойная рубашка * Камень для карбонизации * Термометр * Предохранительный/спандинговый клапан (0,2–2,2 бар) * Индикаторный (сифонный) уровень * Соленоидный клапан на гликоле 2 x 10гл ферментационные танки: * Индикаторный уровень * Соленоидный клапан на гликоле Пароводяной генератор — Ditta Arturo Mazzi & F. (Италия), полное техническое обслуживание 10-2025 Год выпуска: 2010 * Модель: AB * Заводской номер: 4017 * Объем: 53,2 литра * Макс. давление: 5,5 бар * Макс. температура: 163 °C * Производительность пара: 50 кг/ч Полностью автоматическая линия розлива в банки KegLand Cannular Single Lane (KL25164) Компактное решение для пивоварен с быстрой, стабильной работой двойного закатывания банок и минимальным участием оператора — идеально для тапрумов, малых производств, сезонных линеек или как резерв мобильному розливу. * Полный автомат заполнения и закатки * Оснащено головкой B64 для надежного качества шва * Встроенный расходомер для стабильного объёма розлива * Вход для подачи CO₂ (минимизация окисления) * Вход для подачи дезинфицирую

Состояние: б/у, Б/у вертикальный плиточный морозильный аппарат Jackstone с 20 станциями и мощностью 45 кВт (например, замораживание 364,7 кг рыбного филе в час). Включая регулируемые разделители блоков для создания 40 станций. Внутренние размеры 1 полный блок на станцию: 1060x100x520 мм (55 литров) Внутренние размеры 2 блока на станцию: 527x100x520 мм (27 литров) Мощность и пример на основе: 56,2 кг рыбного филе на станцию 20 x 55,1 л морозильных станций температура от +10°С до -18°С Продолжительность одного цикла составляет 185 минут, включая разморозку, загрузку и выгрузку. температура испарения: -34°C Рыбное филе: 364,7 кг/час Мощность и пример на основе: 52,3 кг сельди на станцию 20 x 55,1 л морозильных станций температура от +10°С до -18°С Nsdpfx Ajrlk Iceaxswc Продолжительность одного цикла составляет 190 минут, включая разморозку, загрузку и выгрузку. температура испарения: -34°C Камбала и сельдь: 330,7 кг/час

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2019, Функциональность: полностью работоспособен, VEMAG Sausage Linker Вакуумный шприц Производитель: VEMAG Maschinenbau GmbH Модель: Sausage Linker Серийный номер: 1710984 Год выпуска: 2019 Мощность: 4,25 кВт Питание: 400–460 В 3~ 50/60 Гц Nwjdpfx Aajya I R Aoxjc Номинальный ток: 8 А Вакуумный шприц VEMAG предназначен для точной набивки и перекручивания колбасных изделий. Устройство типа Sausage Linker обеспечивает эффективное производство колбас с постоянным весом и структурой, гарантируя высокое качество конечного продукта. Машина полностью изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, устойчивость к интенсивной эксплуатации и легкость санитарной обработки. Вакуумная система минимизирует содержание воздуха в фарше, улучшая консистенцию и внешний вид продукции.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Вакуумный наполнитель VF 200 Всё в одном: бункер на 240 литров с противовесом и усиленным скребком, системой опрокидывания и фиксацией бункера Nsdpoxulh Hjfx Aaxswc Давление наполнения: до 35 бар Скорость порционирования: до 380 порций в минуту Вход бункера: диаметр 100 мм Интегрированный вакуумный насос Интегрированный подъемник Память на 99 программ наполнения Вес порции: от 5 до 60 000 г Электрическая мощность: 7,5 кВт