Bongard купить подержанный (42)

Состояние: б/у, номер машины/транспортного средства: Bongard 10.16, Функциональность: полностью работоспособен, -10 выходов -Эта печь — Bongard 10.16 с каменными подами, настоящий классический хлебопекарный аппарат -Тип: подовая печь с кольцевыми трубами -Топливо: газ или мазут -Полезная площадь выпечки: 10 м² -Полезная высота на ярус: 200 мм -Кол-во ярусов: 5 -Дверцы: 600 мм, по 2 дверцы на ярус -Управление: панель справа -Пар: высокоэффективный парогенератор, нагреваемый дымовыми газами Hedpfx Aloy Duzwscop -Напряжение: 400В

Состояние: б/у, Год выпуска: 2009, номер машины/транспортного средства: Bongard Cervap 600/9.222, - Марка: Bongard - Модель: Cervap 600 / 9 камер - Тип: подовая печь с фиксированными подами - Технология: паровые трубы - Энергия: газ или мазут - Конфигурация: 3 яруса - Количество рядов: 3 ряда - Ширина ряда: 600 мм - Общее количество камер: 9 - Полезная высота яруса: 170 мм - Применение: пекарня - Применение: кондитерское производство - Применение: выпечка - Выпечка за счет теплопроводности - Выпечка за счет излучения - Кольцевые паровые трубы - Жаровня из жаропрочной нержавеющей стали - Парогенератор на каждом ярусе - Стандартное управление: Ergocom - Опциональное управление: Opticom - Площадь выпекания 600/9.222: 12,10 м² Hodpfx Alsy Du I Dscsp - Занимаемая площадь 600/9.222: 8,40 м² - Bongard Cervap (модель 600/9.222) – эталонная печь для ремесленных пекарен Франции, известная своей исключительной надежностью и наличием 3 ярусов выпечки, каждый из которых разделен на 3 ряда, что в сумме дает 9 камер.

Состояние: отличное состояние (б/у), - Серийный номер: 6830687 - Колея: 75 см - Длина: 2,64 м - С интегрированным загрузочным элеватором - Год выпуска: 2002 - Привод: электрический - Напряжение: 380 В - Мощность: 64,89 кВт - Вес: 5150 кг Hjdpfswxmp Njx Alcsp - Отремонтированное оборудование: Оборудование готовится по заказу; сроки передачи и возврата согласовываются отдельно (пожалуйста, уточняйте цену после ремонта)

Состояние: б/у, - Количество камер: 12 - Размеры деки: 603x1840 мм Hsdpjwxmqmsfx Alcep - Бренд: Bongard - Модель: FOUR ELECTRON 603/4-184 - Серийный номер: 8538925 - Год выпуска: 2004 - Номинальная электрическая мощность: 62,60 кВт

Состояние: б/у, - Модель: electron 602-3-184 - Бренд: BONGARD Hjdowxmr Repfx Alcop - Габариты (ДxШxВ): 2040 x 3460 x 2300 мм - Размер проема (ДxШ): 602 x 1840 мм - С колонным подъемником - Электрическая мощность подключения: 27 кВт - Напряжение: 380 В / 50 Гц - Год выпуска: 2000 - Передняя часть с кожухом и электрическими нагревательными элементами из нержавеющей стали - Закалённое остекление для снижения тепловых потерь

Состояние: б/у, -Тип: M4FE -Полная ширина: 1730 мм Hjdpewx I Umofx Alcop -Полезная ширина выпечки: 1370 мм -Глубина с крышкой: 1838 мм -С паром Lrey Tdxowx I Umeugjr -Площадь выпечки на ярус: 1,32 м² -Размеры расстоечной камеры (ШxГxВ): 1730x1240x1000 мм -Вес расстоечной камеры: 300 кг -Температура в расстоечной камере: 20/+40°C -Электропитание: 25,88 кВт -Тепловая мощность: 25,08 кВт -Напряжение: 400 В, трехфазное -Частота: 50 Гц -Вес печи: 899 кг -Год выпуска: 2004

Состояние: б/у, -M4 Soleo -Габаритные размеры (ДxШxВ): 1730x1526x2480 мм -Полезная ширина выпечки: 1370 мм -Полезная глубина выпечки: 965 мм -Площадь выпекания на один уровень: 1,32 м² Hjdewx I Utopfx Alcjp -Количество противней на один уровень: - 4 шт. 400 x 600 - 4 шт. 460 x 660 - 3 шт. 460 x 760 - 2 шт. GN 530 x 650 -Мощность нагрева: 30 кВт -Подключаемая мощность: 19 кВт -Напряжение: 400 В / 3 Ф+N / 50-60 Гц -Вес: 759 кг -Год выпуска: 11/2017

Состояние: б/у, - Размеры: 1870x2430x2300 мм - Размеры плит: 602x1840 мм - Количество уровней: 5 - Год выпуска: 2005 - Серийный номер: 10619802 - 10 выходных отверстий - Напряжение: 400В - Мощность: 45,6 кВт Hodpjy H D Ncofx Alcop

Состояние: б/у, -12 отверстий -4 уровня -Интегрированный загрузочный подъёмник Hjdpfxjx Up Nws Alcjp -Работает на дровах и газе -Продается с газовой горелкой -С механическим управлением -Напряжение: 400В

Состояние: б/у, - Управляемая ферментационная камера: - Габариты: 1150x3750x2225 мм - Внешняя ширина камеры: 1 150 мм - Внешняя глубина камеры: 3 750 мм - Тип ферментационной камеры: BFC - Размеры тележки: 600 x 800 (общие: 670x825) - Количество тележек: 4 - Полезная глубина камеры: 3 600 мм Hedpfxeyman Te Alcop - Полезная ширина ячейки: 1 000 мм - Тип дверной рамы: Одиночная дверь 1 000 мм - Сторона испарителя: Левая - Панель управления: OPTICOM - Электроподключение BFC: P6: 400-440В / 3Ф + N + PE / 50-60Гц - Камера туннельного типа: Нет - Год выпуска: 12/2014 - Оборудование после восстановления: Подготавливается по заказу. Сроки поставки и возврата согласовываются индивидуально (стоимость уточняйте после восстановления). - Автоматическое управление циклом ферментации - Управление температурой - Ручной и автоматический режим - 30 программируемых циклов - Автоматическое управление датой окончания цикла - Управление неисправностями - Сенсорная клавиатура с устойчивым к царапинам покрытием.

Состояние: б/у, - Габариты ДхШхВ: 1420x2200x2200 мм - Серийный номер: 8801680 - NP: 7367165 - Площадь выпечки: 5,3 м² - Размер плит: 801x1230 мм - Год выпуска: 2005 - Количество уровней: 5 - Максимальная температура: 300°C - Напряжение: 400В - Мощность нагрева: 53,6 кВт - Вес: 1064 кг - Оборудование после ревизии: оборудование подготавливается по заказу, сроки приема и возврата согласовываются при оформлении (цена указывается после ревизии) - Фасад с вытяжным шкафом из шлифованной нержавеющей стали Hjdpfx Aey Icknjlcjp - Масcивные плиты из огнеупорного цемента, толщина 20 мм - Блочные электрические ТЭНы из нержавеющей стали - 1 независимый клапан снятия давления на каждом уровне - 1 независимый парогенератор на каждом уровне - Стекло с покрытием для снижения потерь тепла - Парогенератор и колонка всегда с одной стороны - Оснащено пароотводящим экстрактором для вытяжки - Изоляция из перекрестных панелей каменной ваты - Электрокабели из кремнийорганики для высоких температур

Состояние: отличное состояние (б/у), 4 ферментационных туннеля, состоящие из: - Серийный номер: 930 ферментационных туннелей - Тип камеры: BFC - Размеры тележки: 600x800 - Количество тележек на туннель: 6 - Внешняя ширина камеры: 4 330 мм - Внешняя глубина камеры: 5 350 мм - Полезная глубина камеры: 5 200 мм - Полезная ширина ячейки: 1 000 мм - Тип дверного проёма: одностворчатая дверь 1 000 мм - Сторона установки испарителя: правая - Система управления: OPTICOM - Электроподключение BFC: 400-440В / 3Ф + N + PE / 50-60Гц - Тип туннельной камеры: Да Hodswxymhjpfx Alcop

Состояние: б/у, - Габариты ДхШхВ: 1441x2830x2682 мм - Размеры пода: 800x1800 мм - Площадь выпечки: 5,8 м² - Без интегрированного загрузчика или расстоечного шкафа - 4 подключения - 4 пода - Управление Ergocom, по одному пульту на каждый под - Напряжение: 400 В - Мощность: 32,8 кВт Hsdpow Imi Hjfx Alcop - Вес: 1797 кг - Верхний и нижний под: огнеупорный материал толщиной 20 мм на основании - Дековая печь ROC orion EvO 1x800 мм - Основание и свод из огнеупорного материала толщиной 20 мм, по бокам огнеупорные плитки 13 мм - Внутреннее освещение - Высокопроизводительные нагревательные элементы из нержавеющей стали - Интегрированная система защиты ТЭНов в своде - Независимый парогенератор с дозатором воды для каждого пода - Редуктор давления - Пар подается сзади выпекательной камеры, водяной диффузор “анти-разбрызгивание” для хлеба.

Состояние: отличное состояние (б/у), - Бренд: BONGARD Hodjwxmghepfx Alcep - Модель: 8.62E - Внешние размеры: 1430x1930x2220 мм - Размеры противней: 600x800 мм - Вместимость: 150 багетов - Электрический - Мощность: 56 кВт - Напряжение: трёхфазное Восстановленное оборудование: Оборудование готовится по заказу; даты выдачи и возврата согласовываются индивидуально (цена уточняется после восстановления).

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Шкафная печь для противней 400 x 800 мм, 15 уровней, с 3 тележками. Hodoy Dfmkepfx Alcsp

Год выпуска: 2016, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 9300000000044570, Делитель теста BONGARD PANEOTRAD. Делитель новый. Использовался только как демонстрационный образец на выставках. PANEOTRAD — это уникальный и запатентованный процесс разделения и формовки кусочков теста. Заменяет три машины (делитель, фрезер и шкаф для отдыха теста) и воспроизводит традиционное ручное формование. Благодаря трём формовочным матрицам можно создавать до шести различных форм простым объединением вырезок. С помощью PANEOTRAD вы сможете гарантировать высокое качество и однородность хлебобулочных изделий, как солёных, так и сладких, независимо от типа теста: традиционное, многозерновое, бриошь, пончики, песочное тесто и т.д. Преимущества: * Исключительное качество выпекаемого хлеба * Экономия времени в производственном процессе * Производство по принципу "Just in time" * Широкий ассортимент форм: Hodpfx Alsyk Tmwjcep * 30 доступных матриц * Возможность более 60 вариантов форм * Простое и эргономичное использование * Более высокий уровень комфорта при работе * Компактные размеры — подходит для самых малых пекарен * Лёгкая очистка * Значительно снижает распространение мучной пыли

Год выпуска: 2008, состояние: б/у, Линия для багетов Bongard Делитель Bongard с двойным поршнем Промежуточный шкаф Bongard Формовщик длинных изделий Bongard со столом Подключение 16 Ah Производительность в час: 1600 шт. Hsdpfx Alec Utgwscjp В отличном состоянии и готова к эксплуатации