Комплект варочных котлов

metos Culino Culimix 120 Cooking Kettle Set

Metos Culino Culimix 120: набор варочных котлов
Эти котлы Culimix, предназначенные для смешивания и варки, незаменимы на крупных кухнях, в предприятиях общественного питания и больших ресторанах. Этот набор разработан для быстрого приготовления больших объемов соусов, супов, джемов, кремов, шоколада и других блюд.
В набор входят два двухстенных варочных котла Culino объемом 120 л (водяная рубашка), оснащенных системой смешивания Culimix. Мешалка может быть установлена в любом из двух котлов.
Система смешивания программируется, при этом направление и скорость смешивания можно непрерывно регулировать. Благодаря удобной цифровой панели управления можно легко задать время и температуру приготовления.
Варочные котлы оснащены электрическим приводом для наклона, что позволяет быстро и легко выгружать продукт.
Котлы оснащены внешней системой охлаждения для очень быстрого охлаждения приготовленного продукта.
Котлы полностью изготовлены из нержавеющей стали.
Технические характеристики:
- Объем: 120 л + 120 л
- Напряжение: 400 В (3+N, 50 Гц)
Kjdpfx Aiszvda Rowsna
- Мощность: 43,2 кВт
- Вес: 355 кг
- Вес системы охлаждения: 175 кг
- Размеры системы охлаждения (Ш × Г × В): 620 × 950 × 1430 мм
- Размеры машины (Ш × Г × В): 2020 × 860 × 1350 мм

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.