MASZ 25 ШКАФ СУШИЛЬНЫЙ

Maurer Gép MASZ 25

Исполнение сушилки компактное, состоит из нержавеющих материалов с твердой теплоизоляцией (пенополиуретан толщиной 70 мм). Сушилка оснащена компактным охлаждающим и нагревательным устройством, которое размещается на потолке шкафа. Потребляемая мощность составляет 400/500 Вт в час работы. Регулировка электронная, с возможностью установки температуры сушки, что позволяет адаптироваться к условиям, требуемым для различных типов высушиваемых изделий. Слив воды организован через пластиковое соединение в канализацию или в сливной бак.


Благодаря относительно низкой температуре сушки, высушенные продукты имеют очень высокое качество, так как сохраняют все характеристики свежих фруктов, такие как вкус, аромат и цвет.Воздушная сушка конденсатом и, косвенно, пищевых продуктов (фруктов, чая, грибов и т.д.), является наиболее энергоэффективным способом удаления воды из различных материалов, включая продукты питания. Он работает по принципу теплового насоса, так как при охлаждении на испарителе мы вызываем понижение температуры ниже точки росы воздуха, за счет чего на поверхности испарителя образуется роса с влагой из воздуха. Извлеченное из воздуха тепло сразу же возвращается в тот же воздух, а еще 20-30% добавляется за счет электроэнергии, необходимой для работы компрессора. Таким образом, этого тепла более чем достаточно для поддержания необходимой температуры в сушильном шкафу (который хорошо изолирован), что обеспечивает безопасную и качественную сушку продуктов. После обработки воздух проходит через решетки с материалом, который необходимо высушить. Воздух увлажняется и возвращается в сушильный блок для обработки. Процесс идет непрерывно до достижения желаемого конечного содержания влаги в материале.


Технические характеристики:

-Производительность: 25 кг/цикл.
-Электрические требования: 0,6 кВт, 230 В
-Температура сушки: 40-60°C
-Материал: WNr. 1.4301, нержавеющая сталь AISI 304


Размеры:


Длина: 710 мм
Ширина: 800 мм
Высота: 2250 мм


-Вес: 150 кг
-Количество лотков: 11 шт.
-Размеры лотков: 570×570 мм
-Сушильная поверхность: ~3,6 m2
-Сертифицированная электроника IP65
-Непрерывная вентиляция, постоянное тепло
-Изоляция: 70 мм полиуретан
-Закрытый круг конденсации, слив конденсата.
-Очень легко чистить.
-Требует минимального ухода.
- Теплоизоляция толщиной 70 мм.
- Самозакрывающаяся, реверсивная, запираемая дверь.
Pgjdjd Atipjpfx Al Ier
- Расстояние между полками 5 см.
- С вентилятором.
- С пластиковой дренажной арматурой, может быть подключен к канализации.
- Суточное потребление: 15 кВтч/24ч.