Промышленный пищевой ледогенератор

MAJA SAH 250 Industrial Food-Grade Ice Maker

Состояние: б/у, Год выпуска: 2014, Обзор Эта пивоварня 20HL была построена в 2014 году испанским производителем INOX DUBRA. Его можно посмотреть в любое время. Технические характеристики Варка сусла: 20 HL С паровым нагревом Электрическая панель управления для управления насосами и температурой нагрева Клапаны открываются вручную Объем поставки 2 единицы Пивоварня 1x бак для воды 3300 л с охладителем Теплообменник Аксессуары, такие как различные шланги, два насоса и т. д. Kjdpfx Acsukafxj Hedg

Состояние: б/у, Год выпуска: 2019, Обзор Данная полная пивоваренная и разливочная линия была построена в основном в период с 2018 по 2019 год, при этом часть дополнительного оборудования – более ранних годов выпуска. Включает все основные технологические установки для производства, брожения, фильтрации, розлива и упаковки пива – от помола зерна до паллетирования продукции. Комплекс ранее эксплуатировался пивоварней, которая сейчас прекратила свою деятельность, и продается в комплектации «под ключ». Все машины находятся в хорошем рабочем состоянии. Технические характеристики - Выход сусла: 25 гл варка - Продукция: пиво и родственные ферментированные напитки - Автоматизация: полуавтоматическое управление с ПЛК-системой для контроля температуры и технологических процессов - Пивоваренный процесс: паронагреваемая двухемкостная система с автоматизированными температурными режимами - Статус установки: до остановки производства – полностью работоспособная, в настоящее время демонтирована и на хранении Комплект поставки Солодоварение и коммуникации - Варочный цех – Inoxdubra BorisBrew 25 гл - Затирачно- фильтрационный чан: 3 300 л, 2–3 бар - Вирпул/бойлер горячей воды: 3 500 л и 2 500 л - Материал емкостей: нержавеющая сталь AISI 304 - Паронагреваемые V-образные фильтрующие решетки, теплоизоляция - Автоматизированное управление ступенчатым затиранием с независимыми инверторами мешалок - Паровой котел – Sogecal NCK-30.8, 300 кг/ч, дизельное топливо, с конденсатным и шламовым баками - Теплообменник – TDF Funke FP 22-75-1-NH, 5 000 л/ч, двухконтурный (сусло/вода) - Охладительные баки – 2х Serap (1995 г.), по 3 000 л, с отдельной гликолевой холодильной системой - ЦКТ брожения – 3х Inoxdubra, конические, изобарические, 2х по 2 500–2 800 л, 1х – 5 000 л, до 3 бар Розлив и упаковка - Розливочный автомат – Schilpp Contibloc 20/5 (1974 г.), 20 клапанов, 5 укупорочных головок (26 мм корона), до 4 000 бутылок/ч (0,33 л) - Этикетировочная машина – Enos Euro C5000, до 5 000 бутылок/ч, подходит для бутылок и банок - Картонный заклейщик – Robopac Robotape 50 M (2004 г.), склейка сверху и снизу - Погрузчик – Nissan S01 D 16 U (1991 г.), грузоподъемность 1,5 т, высота подъема 4,5 м Kdsdsxl Tiaspfx Ac Hsg Системы фильтрации, воды и воздуха - Фильтрационный комплекс – Cespedes, 3 ступени (2018 г.), фильтры на 5/3/1 мкм + очистной контур - Система удаления хлора – Pentair DAQ Magnum, 6 000 л/ч, активированный уголь - Компрессор – Kaeser SM 13, винтовой, 7,5 кВт, с баком на 500 л Мельницы и насосы - Зерновая мельница – Skiold Bemvig RS280, 5,5 кВт, 1 000 кг/ч - Насосы – Bominox Sanix и Simplex-MS, каждый по 2,2 кВт; Inoxpa RV 65 (2022 г.), шестеренный, 0,75 кВт Дополнительное оборудование - Нержавеющие трубопроводы, шланги и фитинги Tri-Clamp - Хмелевая пушка для сухого охмеления - Пилотная варочная установка на 20 литров - Раздаточные стойки для пива (4 и 2 крана) с охладителями - Нержавеющие столы и барное оборудование - Посудомоечные и стаканомоечные машины - Холодильник/морозильник - Кеговые фитинги (KeyKeg, тип А)

Состояние: б/у, Год выпуска: 2018, Обзор Эта полностью укомплектованная пивоваренная и упаковочная линия была произведена в 2018 году фирмой Cespedes (Испания) и другими европейскими производителями, такими как Anfara, Sommer и Braumanufaktur Werk. В состав входят варочный цех, ферментационные емкости, вспомогательное оборудование, установки очистки (CIP) и розлива — всё выполнено из нержавеющей стали AISI 304. Варочный котёл рассчитан на 1 500 л за цикл, три ферментера по 3 000 л подходят для малых и средних пивоварен. Оборудование находится в отличном состоянии и готово к немедленному вводу в эксплуатацию. Технические характеристики Производительность: 1 500 л за цикл (варочный цех), 3 × 3 000 л — ферментеры Упаковочные форматы: бутылки и банки (330 мл, 440 мл, 500 мл) Система варки: паровой подогрев, полностью из нержавеющей стали Розлив: полуавтоматический изобарический розливщик на 6 голов (бутылки), модульная полуавтоматическая машина для розлива и закатки (банки, ок. 150 банок/ч) Комплектация - Варочный котёл / вихревой бак | Cespedes | 2018 | 1 500 л полезный объём, двойная рубашка, паровой подогрев, полная изоляция, нержавеющая сталь AISI 304 Kdodpfx Aow U Tgxjc Hjg - Заторно-фильтрационный чан | Cespedes | 2018 | 2 000 л полезный объём, моторизованный мешалка, изоляция, нержавейка AISI 304 - Бак горячей воды (HLT) | Cespedes | 2018 | 3 000 л, изоляция, нагревательная рубашка - Ферментационно-лагерные танки (3 шт.) | Cespedes | 2018 | каждый 3 000 л, давление до 3 бар, изоляция, охлаждающая рубашка - Система управления | Cespedes | 2018 | управление рецептами, температурой, частотные преобразователи - Рабочая платформа с лестницей | Cespedes | 2018 | нержавеющая сталь, противоскользящая поверхность, ограждение - Соединительная панель и трубная разводка | Cespedes | 2018 | нержавейка, гигиенические DIN-клапаны, включая геликоидальный насос - Пластинчатый теплообменник | UPF34/70 | нержавейка, для охлаждения сусла - Инлайн-фильтр для частиц | 2018 | AISI 304, размер щели 0,2 мм - Смотровое стекло | AISI 316, гигиеническое окно визуального контроля - Парогенератор | Anfara AV-300 | 2018 | 300 кг/ч, 5 бар, дизельная горелка, сертификат CE - CIP система | CDXM 70-5 | 2021 | поток 3,0–9,6 м³/ч, мотор 1,5 кВт - Полуавтоматическая машина для розлива бутылок | Cespedes ISO-6 | 2016 | 6 голов, изобарическая, нержавейка - Полуавтоматический розливщик + закатчик для банок | Braumanufaktur Werk Fillmatic | 2021 | модульная, форматы 330–500 мл, до 150 банок/ч - Вальцовая мельница для солода | Sommer Maschinenbau Maltman | 2019 | до 1 500 л на партию, двухвальцовая мельница - Буферная/промежуточная ёмкость | 565 л

Состояние: б/у, Год выпуска: 2020, Обзор Эта полностью укомплектованная микропивоварня была изготовлена в 2020 году немецкой компанией Sudhausbau GmbH. Установка представляет собой пивоварню объемом 5 гл с паровым подогревом, состоящую из двух котлов, включая мельницу, горячую часть, систему управления, парогенератор, ферментацию, хранение, водоподготовку, охлаждение и принадлежности. Оборудование хорошо обслуживалось и поставляется с гарантией работоспособности. Технические характеристики Выход сусла: 5 гл Исполнение: двухкотловая пивоварня Нагрев: паровой Kodpfxex Nm Sxj Ac Hjdg Управление: полуавтоматическая ПЛК (Siemens) с сенсорной панелью Брожение: открытые ферментеры с холодильными рубашками В комплект поставки входит: - Солодовая мельница со стендом и бункером, 2020 г. — для подачи в пивоваренный блок - Варочный цех (заторно-варочный котёл + фильтрующий чан), Sudhausbau GmbH, 2020 г., 5 гл, паровой нагрев, включает платформу и трубопроводы - Пластинчатый теплообменник, 2020 г., одноступенчатый, нержавеющая сталь (1.4404) - Станция смешивания воды, 2020 г., с электромагнитным клапаном, смесителем, измерительным прибором - Система управления пивоварней, Siemens (ПЛК), 2020 г., полуавтоматическая, управление по рецептам - Парогенератор, 2020 г., газовый, включает водоподготовку, сертификаты TÜV и CE - Открытые ферментеры (2 шт.), Speidel, по 625 л, с холодильными рубашками - Горизонтальные танки для хранения (5 шт.), по 500 л каждый - Бойлер для горячей воды, 700 л, изолированный, с электрическим ТЭНом - Бак для холодной воды, 700 л, изолированный, с охлаждением - Чиллер, BL 040, 1,8 кВт, с функцией охлаждения и нагрева - Регуляторы температуры брожения (3 шт.), Cube Plug - Переносной насос - Комплект аксессуаров для пивоварни: пивные шланги, кеги 30 и 50 л, различные части Опционально: холодильная камера с агрегатом, одностенная, без холодильной рубашки.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2020, Обзор Данное пивоваренное оборудование было произведено в 2020 году китайской компанией Shandong Yuesheng. Это двухсосудная система производительностью 10 гектолитров, предназначенная для небольших и средних пивоварен. В комплект входят заторно-фильтрационный чан, варочный котёл с вирпулом и дополнительный горячеводный бак на 20 гектолитров. Система оснащена паровым отоплением, интегрированными насосами и дополнительным оборудованием, предоставляя компактное и профессиональное решение для эффективного производства пива. Установка находится в хорошем состоянии и будет доступна с конца апреля 2026 года. Причина замены — переход на новую варочную систему объёмом 20 гл. Технические характеристики Выход сусла: 10 гл/варка, до 2 варок в день Продукты: Пиво, до 20° Plato (начальная плотность сусла) Сосуды: 2 (заторно-фильтрационный + котёл/вирпул) + 1 бак горячей воды (20 гл) Электропитание: 5,5 кВт Подача воздуха: 6 бар Исполнение: нержавеющая сталь SUS304, зеркальная полировка поверхности, PU-изоляция (100 мм), полированные сварные швы (Ra ≤ 0,4 мкм) Отопление: пар Оснащение: CIP-ротационная головка, продувочный патрубок, защитная трубка, двигатель с частотным преобразователем, мешалка, верхний люк с смотровым стеклом, лазерная резка фальш-дна, боковая зерновая дверь и лоток, регулируемые опоры Kdjdpfxsxb S A Do Ac Hjg Комплектация Варочный порядок 10 гл | Shandong Yuesheng | 1000 л | 2020 | 2 сосуда (заторно-фильтрационный, котёл/вирпул) Горячий водонагреватель | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 20 гл Теплообменник | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 10 м² поверхность Насосы | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 1 насос горячей воды, 1 насос сусла Платформа с доступом | Shandong Yuesheng | – | 2020 | конструкция из нержавеющей стали Парогенератор | Shandong Yuesheng | – | 2020 | 150 кг/ч