Kolbe Mixer/Grinder Машина Для Переработки Мяса купить подержанный (41 707)

Состояние: б/у, Кубикорез Treif - Модель: Twister AT - Макс. производительность: 4000 кг/ч - Мощность: 7 кВт - Год выпуска: 2014 - В комплекте с системой загрузки Iaedsxwntkopfx Appsr - Макс. грузоподъемность загрузки: 350 кг - В комплекте с технической документацией - Длина режущей камеры: 550 мм - Длина реза: 1-40 мм - Сетки в машине: 40x40 мм - Дополнительные сетки: 10x10 мм, 24x24 мм - Габаритные размеры: 2150 x 2250 x 850 мм - Вес: 950 кг - Машина изготовлена из нержавеющей стали - Состояние: б/у, очень хорошее, готова к работе

Состояние: б/у, Съемщик шкуры Maja -Тип: BXM 554 -Мощность: 1,1 кВт Iaedewwgxbepfx Appsr -Габаритные размеры: 1900 x 1150 x 1230 мм -Ширина реза: 554 мм -Ширина ленты: 500 мм -Питание: 400V 50Hz 3N -Вес: 370 кг -Складской остаток: 1 шт. -Состояние: б/у, в очень хорошем состоянии

Состояние: отличное состояние (б/у), Вольф-миксер Кольбе -Тип: MWE 32 -Диаметр горла: 100 мм -Заправочный бункер с мешалкой объемом 120 л -Производительность для сита 3 мм: 1400 кг/ч -Скорость вращения мешалки: 24 об/мин. -Мощность главного двигателя: 5,5 кВт -Мощность двигателя оси: 1,1 кВт -Размеры машины: 1250 x 800 x 1350 мм -Высота горла от земли: 500 мм -Вес нетто: 480 кг -Запас: 1 шт. -Состояние оборудования: Б/у Iaodpfx Aoup Eptoppjr

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Однополосный фалец NIJAL PE1P — это промышленная машина, разработанная для механической обработки мяса, преимущественно для операций по сгибу, направлению и формированию мясных продуктов перед упаковкой. Благодаря автоматизированной работе обеспечивает равномерную обработку изделий и минимизирует ручное вмешательство, что способствует стабильному качеству внешнего вида и размеров продукции на всём протяжении производственного процесса. В первую очередь, эта фальцевальная машина функционирует по одной направляющей, что гарантирует точную траекторию продукта на протяжении всего цикла, позволяя получать однородный и контролируемый изгиб даже при высокой производительности. Таким образом, сводятся к минимуму риски деформаций или неправильного позиционирования. Кроме того, выходная ширина 240 мм позволяет обрабатывать различные форматы мяса с сохранением отличной устойчивости продукта. Компактные габариты (2300 × 1000 × 1300 мм) облегчают интеграцию оборудования в существующие производственные линии — машина легко размещается перед панировочными, формовочными или упаковочными устройствами. Корпус из пищевой нержавеющей стали отвечает требованиям гигиены пищевой промышленности, гладкие поверхности упрощают очистку и сокращают время простоев между партиями продукции. Также фалец NIJAL PE1P предназначен исключительно для обработки сырого мяса; он выполняет только механическую обработку без теплового воздействия. Таким образом, оборудование оптимально подходит для цехов, где важно обеспечить равномерную подготовку изделий перед дальнейшей переработкой. Высокая надёжность и соответствие стандарту CE гарантируют безопасную и долгосрочную эксплуатацию в условиях интенсивного промышленного производства. Технические характеристики: Производитель: SAS NIJAL Модель / Тип: Однополосный фалец PE1P Назначение: Сгибание и обработка сырого мяса (без термической обработки) Количество дорожек: 1 Iaodpfx Aeyay Ugeppjr Габариты (Д × Ш × В): 2300 × 1000 × 1300 мм Ширина выхода продукта: 240 мм Материал изготовления: Пищевая нержавеющая сталь Год выпуска: 2006 Сертификат соответствия: CE Интеграция в линию: перед панировочными, формовочными или упаковочными модулями

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 1 205 мм, общая ширина: 1 000 мм, общая высота: 1 890 мм, 30 подвесных стеллажей из нержавеющей стали для выдержки мяса, ранее использованных для подвешивания чоризо. Эти стеллажи можно штабелировать друг на друга. Общие размеры — 1205 мм длина x 1000 мм ширина x 1890 мм высота. Iajdpfox Tg Axsx Appor

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2015, Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 400 V, тип входного тока: трёхфазный, входной ток: 58 A, Кубикорез Treif, 2015 года выпуска, отлично сохранился, полностью рабочий. Трёхфазное подключение, мотор 15 кВт, входной ток 26 + 32А. В комплекте 4 комплекта ножевых рам, режет также замороженное мясо. Подъёмник для куттерных тележек объёмом 200 литров. Говорим на английском, немецком и языках бывшей Югославии. Связь возможна через WhatsApp. Iasdpex R Ta Ssfx Appjr

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2009, Функциональность: полностью работоспособен, Пила для костей Berkel BS 1750 RN 16A, 380В. В отличном состоянии. Проверена в мастерской, неисправности устранены. Тормоз двигателя. Новое пильное полотно. Год выпуска: 2009. Осмотр и пробный запуск возможны по предварительному согласованию по телефону! Доступны и другие машины. Оплата наличными или предоплата! Iodex I Efzepfx Appjar Продажа только для предприятий. Нет гарантии, нет права на возврат.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2012, Функциональность: полностью работоспособен, Типичные сферы применения: - Производство рваного мяса и птицы - Линии готовых блюд и полуфабрикатов Особенности: - Система непрерывного потока для стабильной производительности - Отделение волокон (не резка и не разрыв) для естественной текстуры - Конструкция из нержавеющей стали с легким доступом для очистки - Блокировки безопасности и удобная для мойки конструкция - Компактные габариты для легкой интеграции Производитель: Cove Модель: SH-5 Сделано в США Производительность: 794 кг/ч Высота загрузочного бункера (мм): 1900 Открытие бункера (мм): 450 x 380 Горловина (мм): 270 x 220 Длина канала/лотка (мм): 970 Высота выгрузки (мм): 700 Isdpfx Ajx Akcrsppoar Габаритные размеры: 1000 Д x 630 Ш x 1900 В Вес: ок. 113 кг YouTube видео: заводское видео, аналогичная машина, не эта!

Состояние: хорошее состояние (б/у), Мясорубка с мешалкой AK RAMOON 32. Iaedpfx Ajx Ndqfjppsr

Состояние: отличное состояние (б/у), 1 x мясорубка-смеситель Butcher Boy 42. Isdpjx Swyxefx Appoar

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2015, Миксер/измельчитель Kolbe MW32-80 MW — более мощная модель в линейке 80 литров. Благодаря более мощному приводу миксер-измельчитель без труда перерабатывает куски мяса температурой до -4 °C и лучше всего подходит для порционирования. Производитель: Kolbe Iajdpfxsv S Izbs Appor Модель: MW 32-80 Год: 2015 Производительность: 1300 кг/ч (в зависимости от продукта) Перфорированная пластина: 100 мм Объем бункера: 80 литров Размер партии (смешивание/измельчение): 60 кг. Мощность: 6,25 кВт / 400 В Размеры машины ДxШxВ: 1,237x685x1,325 мм Вес машины: 380 кг.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Этот паровой туннель предназначен для непрерывной обработки пищевых продуктов, требующих контролируемого прохода под капотом. На входе металлический конвейер обеспечивает регулярное продвижение продукции, что гарантирует стабильную и воспроизводимую производительность. Благодаря этому машина легко интегрируется в автоматизированную производственную линию и поддерживает непрерывность процессов без простоев. Кроме того, закрытая конструкция туннеля минимизирует теплопотери и защищает продукцию от внешних загрязнений. Такая архитектура обеспечивает равномерную обработку по всей ширине ленты, что позволяет получать стабильные результаты даже при длительных производствах и высокой загрузке. Откидные верхние крышки обеспечивают удобный доступ для контроля и чистки, сокращая время остановки оборудования. Полностью выполненная из нержавеющей стали конструкция гарантирует высокую устойчивость к влаге, температурным колебаниям и жестким промышленным условиям. Такое исполнение идеально подходит для цехов по переработке мяса, рыбы и полуфабрикатов. Сетчатая лента из нержавеющей стали способствует стеканию жидкости и обеспечивает равномерную обработку нижней стороны изделий. Длинная рабочая часть и прочная конструкция делают этот промышленный паровой туннель надежным решением для предприятий, которым требуется высокопроизводительное, долговечное и простое в эксплуатации оборудование. Он способствует оптимизации производственного потока с учетом гигиенических требований и стандарта постоянства качества, что особенно важно для предприятий пищевой промышленности. Технические характеристики: Тип оборудования: промышленный туннель для непрерывной обработки под капотом Ijdpfxex N Ry Tj Appoar Система транспортировки: металлический конвейер из нержавеющей стали (мелкая сетка) Длина туннеля: большая (непрерывная линия, несколько метров) Рабочая ширина ленты: широкий формат, подходит для навалочных и индивидуальных продуктов Конструкция: пищевая нержавеющая сталь Корпус: закрытый туннель с откидными верхними крышками

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: HPI 300-7651, входное напряжение: 400 V, тип входного тока: трёхфазный, Отлично сохранившийся станок 2022 года выпуска, трехфазное подключение, мало использовался. Говорим на английском, немецком и языках бывшей Югославии. Связаться можно также через WhatsApp. Iodsx Idu Uepfx Appjar

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T0 специально разработана для мясоперерабатывающих цехов, ищущих компактное и надёжное решение для вакуумного перемешивания и маринования небольших объёмов продуктов. Прежде всего, она предлагает те же технологические преимущества, что и промышленные модели большего объёма, но оптимально подходит для пилотных производств, ремесленных мастерских и для тестирования новых рецептур. Таким образом, проникновение рассола происходит равномерно и под контролем, что обеспечивает стабильное качество продукции с первых циклов. Кроме того, вакуумная обработка способствует улучшению структуры продукта и стабильности результатов. Медленное вращение емкости обеспечивает деликатную обработку сырья: такой плавный режим значительно снижает механические воздействия на продукт и сохраняет структуру волокон. В результате внешний вид и текстура остаются однородными. Внутренняя геометрия бака обеспечивает оптимальную циркуляцию массы, улучшая повторяемость циклов и безопасность процесса даже при серийном производстве. Конструкция из пищевой нержавеющей стали соответствует строгим санитарным требованиям пищевой промышленности, обеспечивает отличную устойчивость к коррозии и износу, а также облегчает очистку, сокращая простои между сменами. Благодаря компактным размерам оборудование можно легко интегрировать даже в ограниченные по площади помещения. Lutetia T0 — это рациональный выбор для предприятий, планирующих внедрение вакуумного маринования без излишней мощности оборудования. Она гарантирует оптимальное соотношение точности, надёжности и компактности, что делает её стратегическим инструментом для проведения технологических испытаний, мелкосерийного производства или организации развивающихся рабочих участков. Технические характеристики: Габаритные размеры (Д × Ш × В): 1 430 × 880 × 2 000 мм Максимальная загрузка (мясо + рассол): 150 кг Полный объём барабана: 350 л Диаметр барабана: 660 мм Принцип работы: вакуум Тип перемешивания: медленное вращение барабана Конструкция: пищевая нержавеющая сталь Масса без загрузки: ≈ 200 кг Ijdox Ngwnspfx Appjar

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Lutetia T1 предназначен для производственных цехов, которым требуется надежное решение для смешивания и маринования под вакуумом при средних объемах. В первую очередь, работа под вакуумом обеспечивает равномерное проникновение рассола, что улучшает структурную целостность продукта и стабильность рецептур. Благодаря этому каждый цикл остается под контролем, даже при серийном производстве. Кроме того, эта модель идеально подходит для производств, где итоговое качество продукта так же важно, как и промышленная стабильность процессов. Медленное вращательное движение обеспечивает деликатную обработку сырья. Плавность движения ограничивает механические воздействия и сохраняет структуру мяса. В результате потери сокращаются, а внешний вид изделий остается однородным. Геометрия барабана способствует оптимальной циркуляции продукта, что улучшает повторяемость циклов и уменьшает вариации между партиями. Таким образом, оператор получает дополнительную уверенность и точность. Конструкция из нержавеющей стали полностью соответствует строгим требованиям пищевой промышленности. С одной стороны, она гарантирует превосходную износо- и коррозионную стойкость. С другой — облегчает процедуры очистки, что сокращает время простоя оборудования. Дополнительно, хорошая доступность всех важных зон упрощает ежедневное обслуживание, что обеспечивает высокую эксплуатационную готовность оборудования на протяжении длительного времени. Lutetia T1 — это стратегический выбор для предприятий, желающих оптимизировать процессы маринования без излишнего расширения производства. Она предлагает сбалансированное сочетание компактности, полезной вместимости и эффективности вакуумной обработки. Таким образом, для промышленного производителя, ориентированного на надежность, стабильность и высокое качество продукции, этот барабан является проверенным и долговечным решением. Технические характеристики: - Вместимость мясо + рассол: 400 кг Ijdpox Nf D Hofx Appsar - Полезный объем: 950 л - Тип работы: Вращающийся вакуумный барабан - Выгрузка: фронтальный люк - Общая длина: 2150 мм - Общая ширина: 1230 мм - Диаметр барабана: 972 мм - Вес без загрузки: 800 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Загрузчик барбатажных машин Schweyer 40.20.H35H разработан для автоматизации ключевого этапа в пищевой промышленности — загрузки барбатажных машин. В первую очередь он значительно снижает объем ручного труда, уменьшает утомляемость персонала и повышает безопасность на производстве. Благодаря этому операции становятся более стабильными, а производственные циклы проходят плавнее. Автоматизация загрузки также способствует стабилизации производственного процесса, особенно при увеличении объемов продукции. В результате вы экономите время, сохраняя при этом чистоту и контроль технологического процесса. Далее, данный загрузчик Schweyer органично интегрируется в зоны смешивания и маринования. Он облегчает подачу сырья в барбатажные машины с помощью лотков, тележек или других контейнеров в зависимости от оборудования цеха. Благодаря этому внутренние потоки становятся более эффективными, а лишние перемещения персонала сокращаются. Корпус из нержавеющей стали соответствует отраслевым требованиям по гигиене и долговечности. Оборудование легко очищается и надолго сохраняет свои эксплуатационные качества. Питание устройства — трехфазное, 400 В с оптимальной установленной мощностью, что обеспечивает надежную работу в промышленных условиях. Дополнительная совместимость с частотами 50/60 Гц дает гибкость эксплуатации при различных электросетях. Конструкция Schweyer рассчитана на прочное и простое в использовании оборудование, что гарантирует стабильность производственного процесса без повышения затрат на техническое обслуживание. Iedpox Iui Nofx Appjar В целом, загрузчик барбатажных машин Schweyer 40.20.H35H — это эффективный инструмент повышения производительности, объединяющий эргономику, безопасность и регулярность работы. Если ваша цель — увеличить производительность и надежность операций, связанных с барбатажными машинами, это оборудование станет достойным дополнением к вашей линии. Технические характеристики: Модель: 40.20.H35H Питание: 3 × 400 В Частота: 50/60 Гц Мощность: 0,75 кВт Год выпуска: 2007 Соответствие: CE MQ0T5TNQ

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Миксер Rühle MKR 300 — это промышленная машина, предназначенная для обеспечения однородного и контролируемого перемешивания мясных продуктов и пищевых смесей. Прежде всего, его чаша средней вместимости позволяет обрабатывать регулярные партии при стабильном качестве результата. Благодаря равномерному распределению ингредиентов достигается устойчивая однородность от цикла к циклу. Особая конструкция системы перемешивания обеспечивает деликатную обработку продукта без чрезмерного разрушения структуры, что позволяет сохранить однородную текстуру в соответствии с требованиями технологического процесса. Кроме того, миксер MKR 300 отличается высокой точностью работы и стабильностью производственных циклов. Управляемое вращение лопастей обеспечивает эффективное смешивание даже для чувствительных или неоднородных продуктов. Это делает машину подходящей как для перемешивания сухих ингредиентов, так и для ввода жидкостей, специй или рассолов. Такая универсальность облегчает адаптацию к разным рецептурам без необходимости существенных изменений в технологической цепочке. Это обеспечивает операторам гибкость и эффективность в повседневной работе. Корпус из пищевой нержавеющей стали обеспечивает высокую долговечность и соответствует строгим требованиям санитарии пищевой промышленности. Лёгкий доступ к чаше и зонам очистки позволяет минимизировать время простоя между партиями. Миксер без труда интегрируется в существующую производственную линию — как перед, так и после других единиц оборудования. Благодаря высокой надёжности, оптимальному объёму загрузки и проверенной конструкции, миксер Rühle MKR 300 является отличным выбором для предприятий, стремящихся к идеальному балансу между производительностью, точностью и качеством смешивания. Технические характеристики: Iodpfox Iuauox Appsar Объём чаши: 300 л Загрузка: от 200 до 240 кг (в зависимости от плотности продукта) Тип перемешивания: двухнаправленные лопасти Конструкция: пищевая нержавеющая сталь Электропитание: 400 В — трёхфазное, 50 Гц Применение: мясо, смеси, маринады

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Промышленная фритюрница MEYN TH600/5000 разработана для производственных линий, где требуется контролируемая и равномерная непрерывная жарка, отвечающая высоким производственным темпам. Эта модель идеально интегрируется в процессы пищевой промышленности, особенно при производстве панированных, покрытых или предварительно приготовленных продуктов. Непрерывная конструкция гарантирует равномерную термическую обработку по всей длине масляной ванны, что обеспечивает стабильное качество продукта даже при длительной работе. Благодаря этому минимизируются потери и достигается высокая повторяемость процесса. Полезная ширина рабочей ленты и длина зоны жарки обеспечивают контролируемое время пребывания продукта в масле. Четкое управление временем и температурой напрямую способствует однородной окраске и стабильной текстуре изделий. На выходе продукты обладают ровным внешним видом и оптимальным уровнем впитывания масла. Индустриальный дизайн фритюрницы обеспечивает непрерывный поток продукции, способствуя повышению общей производительности линии. Таким образом, оборудование подходит как для средних, так и для интенсивных производственных потоков. Прочная конструкция из пищевой нержавеющей стали гарантирует высокую устойчивость к термическим и механическим нагрузкам, а также к частым санитарным обработкам. Фритюрница MEYN отличается проверенной конструкцией, зарекомендовавшей себя в пищевой промышленности своей долговременной надежностью. Устройство легко интегрируется в существующие линии, что позволяет минимизировать инфраструктурные изменения, сокращать время простоя и облегчать обслуживание. MEYN TH600/5000 — это стратегическое решение для производителей, стремящихся обеспечить стабильность процесса жарки при оптимизации равномерности, производительности и качества конечного продукта. Технические характеристики: Год выпуска: 1997 Тип: Непрерывная промышленная фритюрница Полезная ширина ленты: 600 мм Длина зоны жарки: 5000 мм Конструкция: Пищевая нержавеющая сталь Режим приготовления: Контролируемая масляная ванна Iaodpsx Ihivsfx Appjr Интеграция: Автоматическая линия MEYN Производство: Нидерланды

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барба́ттер Lutetia T1 представляет собой надежное и эффективное решение для перерабатывающих цехов, которым требуется прецизионное оборудование для смешивания и маринования контролируемых объемов. Прежде всего, вместимость до 400 кг мяса и рассола обеспечивает стабильность выпускаемой продукции при сохранении превосходной однородности. Кроме того, работа под вакуумом способствует быстрой и равномерной пропитке ингредиентами. Рецептуры приобретают постоянство, а качество продукта остается неизменным от цикла к циклу. Благодаря этому, уже с первых запусков улучшается управляемость технологическим процессом. Медленное и равномерное вращение емкости сводит к минимуму механическое воздействие на продукт. Постоянное движение сохраняет структуру волокон и уменьшает риск их разрушения. В результате конечная текстура сохраняет однородность и привлекательный внешний вид. Внутреннее устройство барабана способствует плавному перемещению массы, что гарантирует повторяемость каждого цикла смешивания и безопасность ежедневного производства. Такой подход особенно подходит для производств, где критична точность дозирования и стабильность продукта. Корпус из нержавеющей стали гарантирует высокий срок службы и соблюдение гигиенических требований. Конструкция устройства облегчает чистку и обслуживание. Компактные размеры позволяют легко интегрировать барбаттер на предприятиях с ограниченным пространством, без существенных изменений в производственной линии. Благодаря полезному объему 950 литров, прочной конструкции и проверенному исполнению, барбаттер Lutetia T1 — оптимальный выбор для промышленников, стремящихся к надежности, стабильности производства и сокращению времени обработки. Технические характеристики: • Вместимость мяса + рассола: 400 кг • Полезный объем: 950 л • Тип работы: вращающийся вакуумный барабан • Выгрузка: фронтальный разгрузочный люк Isdsx Ifylepfx Appoar • Длина (общая): 2150 мм • Общая ширина: 1230 мм • Диаметр барабана: 972 мм • Собственный вес: 800 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T5 предназначена для промышленных предприятий, которым требуется надежное решение для смешивания и маринования больших объёмов продукции. Прежде всего, её вместимость до 4000 кг мяса с рассолом позволяет обрабатывать значительные производственные партии при сохранении постоянной однородности. Кроме того, работа под вакуумом способствует равномерному проникновению ингредиентов вглубь продукта. Это улучшает органолептические характеристики и обеспечивает стабильность рецептур даже при производстве длинных серий. Соответственно, производство становится более устойчивым и повторяемым. Также медленное и контролируемое вращение барабана значительно снижает механическую нагрузку на продукт. Благодаря этому снижается количество ударов и сохраняется структура волокон. Это способствует минимизации потерь и сохранению однородного внешнего вида продукта. К тому же внутренняя геометрия барабана обеспечивает плавное перемещение массы, что гарантирует стабильность каждого цикла перемешивания даже при полной загрузке. Такая конструкция отлично подходит для направлений, где сохранение структуры и точность процесса имеют решающее значение. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает высокую устойчивость к агрессивным условиям промышленных цехов, а также облегчает поддержание высокого уровня гигиены и совместимость с частой мойкой. Габариты оборудования позволяют легко интегрировать его в высокопроизводительные технологические линии, облегчая процессы загрузки и выгрузки. Благодаря полезному объёму 4800 литров, высокой механической прочности и проверенной конструкции, барaбан Lutetia T5 становится стратегическим вложением для предприятий, стремящихся совместить производительность, стабильность и долгосрочную оптимизацию рабочих процессов. Технические характеристики: • Вместимость мяса + рассол: 3800–4000 кг • Полезный объём: 4800 л • Принцип работы: роторный барабан с вакуумом • Выгрузка: фронтальная загрузочная горловина • Общая длина: 3500 мм • Ширина: 2050 мм • Диаметр барабана: 1950 мм • Вес без загрузки: 3000 кг Isdpex Ifuiofx Appsar

Состояние: отличное состояние (б/у), Полностью изготовленный из нержавеющей стали миксер-мясорубка Диск для измельчения 150 мм, головка "56" Вместимость бункера: 200 литров Iaodpfswwkk Iex Appsr Одиночный прерывистый ленточный смесительный рычаг Основной двигатель: 15 кВт, 2 скорости Смесительный двигатель: 1,5 кВт Крышка с блокировкой безопасности В хорошем рабочем состоянии

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Мы предлагаем Vortex D2 Duo – полностью автоматическую линию для приготовления, охлаждения и промывки продуктов, предназначенную для непрерывного и воспроизводимого процесса варки, охлаждения и промывки пищевых изделий. Данная система выполнена в версии DUO, где секция варки смонтирована на отдельной раме от секций охлаждения и промывки, что обеспечивает чёткое разделение между высокотемпературными и низкотемпературными процессами. Модель Vortex D2 Duo была разработана прежде всего для обработки макаронных изделий как коротких, так и длинных, но благодаря своей универсальности она идеально подходит и для таких продуктов, как рис, лапша, бобовые, зерновые, овощи, картофель и морепродукты. Таким образом, оборудование может использоваться как на предприятиях по производству макарон и готовых блюд, так и на современных фабриках convenience food и предприятиях по выпуску салатов и охлаждённых компонентов. Vortex D2 Duo обеспечивает производительность от 250 кг/ч до 4000 кг/ч, что позволяет линии эффективно работать как при средних, так и при очень высоких объёмах производства. Vortex оснащён программируемой системой движения воды Vortex, обеспечивающей равномерную варку, охлаждение и промывку каждой партии продукции. Эта система минимизирует слипание, повреждение продукта и потери выхода, а благодаря эффективному охлаждению обычно достигается температура продукта около 3°C. Vortex D2 Duo может работать с подачей конвейером или с автоматической загрузкой продукта в контейнеры, что обеспечивает точный контроль производительности и организации процесса. Дополнительно вибрационные транспортёры для удаления влаги позволяют работать как в пакетном, так и в непрерывном режиме, легко интегрируя линию в последующие стадии производства: смешивание, дозирование, упаковку или окончательное охлаждение. Особого внимания заслуживают решения по конструкции, повышающие качество и гигиену процессов: гидравлический подъём корзин, теплообменники типа «труба в трубе», двойные жироулавливающие переливы и специальные формы ёмкостей для воды. Гигиеничное исполнение из нержавеющей стали и защита, рассчитанная на мойку под напором, что особенно важно для предприятий с высокими санитарными требованиями. Преимущества Vortex D2 Duo: - отдельные рамы для секций варки и охлаждения; - качественное разделение процессов с разными температурами; - оптимален для макарон, риса, овощей, зерна, бобовых, картофеля и морепродуктов; Isdpfjy Df Nrjx Appsar - производительность до 4000 кг/ч в зависимости от конфигурации; - программируемая система движения воды Vortex; - высокоэффективное охлаждение продукта до 3°C; - поддержка пакетного и непрерывного режимов работы; - гидравлический подъём корзин и эффективное удаление влаги; - промышленное и гигиеничное исполнение для круглосуточной работы. Vortex D2 Duo – это современная производственная линия для производителей, которым необходимы стабильная технология варки, быстрое охлаждение, высокая производительность и отличное качество итогового продукта в сегменте макаронных изделий и блюд convenience food.

Состояние: б/у, Вилка-смеситель CFS CombiGrind 2000/250 Isdpfxoy Alwgj Appoar Ёмкость: 2000 л Диаметр загрузочного окна: 250 мм Мощность: 75 кВт Электропитание: 400 В 50 Гц Габариты: 3200 мм x 1900 мм x 2800 мм Оснащён анализатором MultiTrack на инфракрасных лучах, анализирующим содержание жира, белка и воды в мясе.

Состояние: б/у, Двухвальный лопастной смеситель Ijdpfx Asy Am Dnsppear Емкость миксера 1250 л. 200 мм – Голова с тележкой для материала полностью из нержавеющей стали Размеры смесителя (Д х Ш х В): ± 2350 х 2000 х 2600 мм. Погрузочная высота: 2200 мм пневматическая крышка

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2010, Технические характеристики: - Год - 2010 - Производительность - 300 кг/ч Полная линия с автоматическим упаковочным узлом! Ijdpfx Asyyapfsppear В идеальном состоянии