Frey Машина Для Переработки Мяса купить подержанный (42 243)

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2024, Вакуумный наполнитель Vemag -Тип: HP30E -Мощность: 36 кВт -Год выпуска: 2024 -Наработка: около 2000 часов -Производительность: до 8700 кг/ч -Диапазон порций: 5–99 999 г -Объем загрузочного бункера: 350 л -В комплекте с устройством для загрузки в контейнеры объемом 200 л Kodpfxozkkfij Aiwodr -Питание: 400–460 В, 3 фазы, 50/60 Гц -Состояние: б/у, очень хорошее, готов к работе

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, SEPAmatic 3000 C — это оборудование марки SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH), предназначенное для отделения мяса от нежелательных компонентов, таких как кости, шкура, хрящи или костные осколки. В сепараторе используется ленточная система разделения, которая хорошо подходит для обработки различных видов мясного и рыбного сырья. Как работает сепаратор SEPAmatic 3000 C? Сырье подается между высокоэластичным измельчающим лентой и перфорированным барабаном из нержавеющей стали, где происходит его сжатие и разделение. Более твердые компоненты, такие как кости и хрящи, остаются на внешней поверхности барабана, а мягкое мясо продавливается через отверстия, что обеспечивает непрерывное и точное отделение желаемого сырья от нежелательных частей. Простая система управления, без сложной электроники или электрогидравлики, обеспечивает воспроизводимость настроек оборудования и стабильную работу, а быстрый доступ к рабочим компонентам облегчает плановое обслуживание. Kjdpfeztwuisx Aiwedr Основные преимущества SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C отличается простой и надежной конструкцией, при которой настройки оборудования остаются стабильными, несмотря на износ рабочих частей. Сменные измельчающие ленты — доступные в варианте из прочного полиуретана или в более экономичном варианте из неопрена — позволяют адаптировать оборудование к типу обрабатываемого сырья и к бюджету. Предлагаемый агрегат оснащен ситом 4 мм, а в комплект дополнительно входят два сита 3 мм и два сита 4 мм, что позволяет легко регулировать степень разделения в зависимости от рецептуры. Новые ленты, готовые к немедленной замене, также входят в комплект поставки. Технические характеристики SEPAmatic 3000 C Производитель: SEPAmatic (Modernpack Hoppe GmbH) Тип: 3000 C Серийный номер оборудования: 197556 Мощность: 15 кВт Электропитание: 400 В, 50 Гц Номинальный ток: 30 А Напряжение управления: 24 В Сито: 4 мм (в комплекте дополнительно 2 x 3 мм и 2 x 4 мм) Ленты: новые ленты в комплекте Габаритные размеры (Д x Ш x В): 2650 x 2000 x 2200 мм Применение сепаратора SEPAmatic 3000 C SEPAmatic 3000 C используется на предприятиях по переработке мяса и рыбы, где требуется эффективное отделение мяса от костей, шкур, хрящей или костных осколков. Оборудование эффективно используется для извлечения мяса из побочных продуктов после забоя для производства начинок, колбас и других переработанных продуктов.

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Однополосный фалец NIJAL PE1P — это промышленная машина, разработанная для механической обработки мяса, преимущественно для операций по сгибу, направлению и формированию мясных продуктов перед упаковкой. Благодаря автоматизированной работе обеспечивает равномерную обработку изделий и минимизирует ручное вмешательство, что способствует стабильному качеству внешнего вида и размеров продукции на всём протяжении производственного процесса. В первую очередь, эта фальцевальная машина функционирует по одной направляющей, что гарантирует точную траекторию продукта на протяжении всего цикла, позволяя получать однородный и контролируемый изгиб даже при высокой производительности. Таким образом, сводятся к минимуму риски деформаций или неправильного позиционирования. Кроме того, выходная ширина 240 мм позволяет обрабатывать различные форматы мяса с сохранением отличной устойчивости продукта. Kdedeyay Ugjpfx Aiwer Компактные габариты (2300 × 1000 × 1300 мм) облегчают интеграцию оборудования в существующие производственные линии — машина легко размещается перед панировочными, формовочными или упаковочными устройствами. Корпус из пищевой нержавеющей стали отвечает требованиям гигиены пищевой промышленности, гладкие поверхности упрощают очистку и сокращают время простоев между партиями продукции. Также фалец NIJAL PE1P предназначен исключительно для обработки сырого мяса; он выполняет только механическую обработку без теплового воздействия. Таким образом, оборудование оптимально подходит для цехов, где важно обеспечить равномерную подготовку изделий перед дальнейшей переработкой. Высокая надёжность и соответствие стандарту CE гарантируют безопасную и долгосрочную эксплуатацию в условиях интенсивного промышленного производства. Технические характеристики: Производитель: SAS NIJAL Модель / Тип: Однополосный фалец PE1P Назначение: Сгибание и обработка сырого мяса (без термической обработки) Количество дорожек: 1 Габариты (Д × Ш × В): 2300 × 1000 × 1300 мм Ширина выхода продукта: 240 мм Материал изготовления: Пищевая нержавеющая сталь Год выпуска: 2006 Сертификат соответствия: CE Интеграция в линию: перед панировочными, формовочными или упаковочными модулями

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барабан Lutetia T1 предназначен для производственных цехов, которым требуется надежное решение для смешивания и маринования под вакуумом при средних объемах. В первую очередь, работа под вакуумом обеспечивает равномерное проникновение рассола, что улучшает структурную целостность продукта и стабильность рецептур. Благодаря этому каждый цикл остается под контролем, даже при серийном производстве. Кроме того, эта модель идеально подходит для производств, где итоговое качество продукта так же важно, как и промышленная стабильность процессов. Kjdpfsx Nf D Hjx Aiwodr Медленное вращательное движение обеспечивает деликатную обработку сырья. Плавность движения ограничивает механические воздействия и сохраняет структуру мяса. В результате потери сокращаются, а внешний вид изделий остается однородным. Геометрия барабана способствует оптимальной циркуляции продукта, что улучшает повторяемость циклов и уменьшает вариации между партиями. Таким образом, оператор получает дополнительную уверенность и точность. Конструкция из нержавеющей стали полностью соответствует строгим требованиям пищевой промышленности. С одной стороны, она гарантирует превосходную износо- и коррозионную стойкость. С другой — облегчает процедуры очистки, что сокращает время простоя оборудования. Дополнительно, хорошая доступность всех важных зон упрощает ежедневное обслуживание, что обеспечивает высокую эксплуатационную готовность оборудования на протяжении длительного времени. Lutetia T1 — это стратегический выбор для предприятий, желающих оптимизировать процессы маринования без излишнего расширения производства. Она предлагает сбалансированное сочетание компактности, полезной вместимости и эффективности вакуумной обработки. Таким образом, для промышленного производителя, ориентированного на надежность, стабильность и высокое качество продукции, этот барабан является проверенным и долговечным решением. Технические характеристики: - Вместимость мясо + рассол: 400 кг - Полезный объем: 950 л - Тип работы: Вращающийся вакуумный барабан - Выгрузка: фронтальный люк - Общая длина: 2150 мм - Общая ширина: 1230 мм - Диаметр барабана: 972 мм - Вес без загрузки: 800 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Загрузчик барбатажных машин Schweyer 40.20.H35H разработан для автоматизации ключевого этапа в пищевой промышленности — загрузки барбатажных машин. В первую очередь он значительно снижает объем ручного труда, уменьшает утомляемость персонала и повышает безопасность на производстве. Благодаря этому операции становятся более стабильными, а производственные циклы проходят плавнее. Автоматизация загрузки также способствует стабилизации производственного процесса, особенно при увеличении объемов продукции. В результате вы экономите время, сохраняя при этом чистоту и контроль технологического процесса. Далее, данный загрузчик Schweyer органично интегрируется в зоны смешивания и маринования. Он облегчает подачу сырья в барбатажные машины с помощью лотков, тележек или других контейнеров в зависимости от оборудования цеха. Благодаря этому внутренние потоки становятся более эффективными, а лишние перемещения персонала сокращаются. Корпус из нержавеющей стали соответствует отраслевым требованиям по гигиене и долговечности. Оборудование легко очищается и надолго сохраняет свои эксплуатационные качества. Питание устройства — трехфазное, 400 В с оптимальной установленной мощностью, что обеспечивает надежную работу в промышленных условиях. Дополнительная совместимость с частотами 50/60 Гц дает гибкость эксплуатации при различных электросетях. Конструкция Schweyer рассчитана на прочное и простое в использовании оборудование, что гарантирует стабильность производственного процесса без повышения затрат на техническое обслуживание. Kdedpfjx Iui Nex Aiwer В целом, загрузчик барбатажных машин Schweyer 40.20.H35H — это эффективный инструмент повышения производительности, объединяющий эргономику, безопасность и регулярность работы. Если ваша цель — увеличить производительность и надежность операций, связанных с барбатажными машинами, это оборудование станет достойным дополнением к вашей линии. Технические характеристики: Модель: 40.20.H35H Питание: 3 × 400 В Частота: 50/60 Гц Мощность: 0,75 кВт Год выпуска: 2007 Соответствие: CE MQ0T5TNQ

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барба́ттер Lutetia T1 представляет собой надежное и эффективное решение для перерабатывающих цехов, которым требуется прецизионное оборудование для смешивания и маринования контролируемых объемов. Прежде всего, вместимость до 400 кг мяса и рассола обеспечивает стабильность выпускаемой продукции при сохранении превосходной однородности. Кроме того, работа под вакуумом способствует быстрой и равномерной пропитке ингредиентами. Рецептуры приобретают постоянство, а качество продукта остается неизменным от цикла к циклу. Благодаря этому, уже с первых запусков улучшается управляемость технологическим процессом. Медленное и равномерное вращение емкости сводит к минимуму механическое воздействие на продукт. Постоянное движение сохраняет структуру волокон и уменьшает риск их разрушения. В результате конечная текстура сохраняет однородность и привлекательный внешний вид. Внутреннее устройство барабана способствует плавному перемещению массы, что гарантирует повторяемость каждого цикла смешивания и безопасность ежедневного производства. Такой подход особенно подходит для производств, где критична точность дозирования и стабильность продукта. Корпус из нержавеющей стали гарантирует высокий срок службы и соблюдение гигиенических требований. Конструкция устройства облегчает чистку и обслуживание. Компактные размеры позволяют легко интегрировать барбаттер на предприятиях с ограниченным пространством, без существенных изменений в производственной линии. Благодаря полезному объему 950 литров, прочной конструкции и проверенному исполнению, барбаттер Lutetia T1 — оптимальный выбор для промышленников, стремящихся к надежности, стабильности производства и сокращению времени обработки. Технические характеристики: Kodpsx Ifylefx Aiwjdr • Вместимость мяса + рассола: 400 кг • Полезный объем: 950 л • Тип работы: вращающийся вакуумный барабан • Выгрузка: фронтальный разгрузочный люк • Длина (общая): 2150 мм • Общая ширина: 1230 мм • Диаметр барабана: 972 мм • Собственный вес: 800 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Барaбанная установка Lutetia T0 специально разработана для мясоперерабатывающих цехов, ищущих компактное и надёжное решение для вакуумного перемешивания и маринования небольших объёмов продуктов. Прежде всего, она предлагает те же технологические преимущества, что и промышленные модели большего объёма, но оптимально подходит для пилотных производств, ремесленных мастерских и для тестирования новых рецептур. Таким образом, проникновение рассола происходит равномерно и под контролем, что обеспечивает стабильное качество продукции с первых циклов. Кроме того, вакуумная обработка способствует улучшению структуры продукта и стабильности результатов. Медленное вращение емкости обеспечивает деликатную обработку сырья: такой плавный режим значительно снижает механические воздействия на продукт и сохраняет структуру волокон. В результате внешний вид и текстура остаются однородными. Внутренняя геометрия бака обеспечивает оптимальную циркуляцию массы, улучшая повторяемость циклов и безопасность процесса даже при серийном производстве. Конструкция из пищевой нержавеющей стали соответствует строгим санитарным требованиям пищевой промышленности, обеспечивает отличную устойчивость к коррозии и износу, а также облегчает очистку, сокращая простои между сменами. Благодаря компактным размерам оборудование можно легко интегрировать даже в ограниченные по площади помещения. Lutetia T0 — это рациональный выбор для предприятий, планирующих внедрение вакуумного маринования без излишней мощности оборудования. Она гарантирует оптимальное соотношение точности, надёжности и компактности, что делает её стратегическим инструментом для проведения технологических испытаний, мелкосерийного производства или организации развивающихся рабочих участков. Технические характеристики: Габаритные размеры (Д × Ш × В): 1 430 × 880 × 2 000 мм Максимальная загрузка (мясо + рассол): 150 кг Полный объём барабана: 350 л Диаметр барабана: 660 мм Принцип работы: вакуум Тип перемешивания: медленное вращение барабана Kdodox Ngwnopfx Aiwor Конструкция: пищевая нержавеющая сталь Масса без загрузки: ≈ 200 кг

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, FAM TS-10 — это промышленный слайсер из нержавеющей стали, специально разработанный для поперечной нарезки овощей, фруктов и других пищевых продуктов. Агрегат идеально подходит для интенсивного производственного использования и обеспечивает плавную, равномерную и качественную резку, гарантируя однородность и свежесть продукции. Высокоскоростное режущее колесо с наклонными ножами обеспечивает чистые срезы, сохраняя структуру продукта и продлевая срок хранения. FAM TS-10 отличается универсальностью и предлагает различные виды нарезки: ровные ломтики, волнообразные срезы, жюльен, полукольца и четвертинки за счёт сменных насадок. Эта гибкость делает машину оптимальным решением для широчайшего спектра продукции: морковь, лук-порей, листовые салаты, картофель, огурцы, свежие овощи и фрукты. Конструкция из нержавеющей стали гарантирует абсолютную гигиеничность и простоту обслуживания. Открывающаяся воронка и съёмные крышки облегчают чистку и сокращают время простоев. Благодаря производительности до 3 000 кг/ч FAM TS-10 — это надёжная, прочная и эффективная машина для оптимизации ваших производственных линий. Свяжитесь с нами для получения коммерческого предложения или организации технической демонстрации этой незаменимой машины. Технические характеристики: Марка: FAM Модель: TS-10 (TS-1D) Год выпуска: 1999 Kdodpfx Aiszd Sk Tewjr Габариты: 3050 x 800 x 1600 мм Вес: 350 кг Питание: 380 В, 50 Гц, трёхфазное Установленная мощность: 3,5 кВт Производительность: до 3 000 кг/ч Толщина нарезки: от 1,6 до 40 мм

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Смешивание и маринование в вакууме Вакуумный смеситель Vakona ESK предназначен для обработки мяса, птицы и рыбы в вакуумной среде. Он позволяет смешивать, массировать, мариновать и перемешивать продукты в одной емкости. Таким образом, он подходит для предприятий, занимающихся производством мясных и колбасных изделий, цехов по переработке мяса и производителей готовых мясных продуктов. Он, в частности, помогает равномерно распределять маринад, рассол, специи и другие ингредиенты вокруг продуктов. Kodpozpw S Tofx Aiwsdr Система может обрабатывать как цельные куски, так и нарезанные продукты. Кроме того, емкость совершает контролируемое движение в течение всего цикла. В зависимости от установленного инструмента, машина выполняет либо деликатное смешивание, либо более интенсивный массаж. Следовательно, оператор может адаптировать процесс к желаемой текстуре и хрупкости сырья. Как работает VAKONA ESK? Сначала оператор загружает продукты и ингредиенты в емкость. Затем насос откачивает воздух, создавая заданный уровень вакуума. Механическая рука равномерно перемешивает продукты в течение всего цикла. Вакуум облегчает контакт между продуктами и маринадом. Таким образом, он уменьшает количество воздушных карманов и улучшает распределение жидкости. Кроме того, регулируемая скорость позволяет адаптировать движение к различным рецептам. Машина может чередовать фазы работы, паузы и аэрации для лучшего контроля процесса. Охлаждение в процессе В линейке ESK сочетаются вакуумная обработка и система прямого охлаждения. Теплообменник, расположенный вокруг емкости, помогает поддерживать стабильную температуру во время смешивания или маринования. Таким образом, машина ограничивает нагрев, вызванный перемещением продуктов. Этот контроль температуры защищает текстуру сырья. Кроме того, он способствует более равномерному процессу между разными партиями. Охлаждение, следовательно, представляет особый интерес для деликатных рецептов и производства, требующего контролируемой температуры. Управление и отслеживание рецептов VAKONA предлагает сенсорную панель управления, которая может сохранять до 99 программ в линейке ESK. Оператор может сохранять параметры, специфичные для каждого рецепта. В частности, он может регулировать скорость, продолжительность, паузы, вакуум и фазы аэрации. Кроме того, система может записывать данные процесса в соответствии с принципами HACCP. Следовательно, предприятие улучшает отслеживание производства и легче воспроизводит одни и те же настройки. Автоматический сепаратор воды также защищает вакуумную систему во время работы. Технические характеристики: Производитель и линейка: VAKONA ESK STL Функции: смешивание, массаж, маринование и перемешивание в вакууме Объем емкости в зависимости от модели: от 60 до 1500 литров Производительность в зависимости от продукта: от 5 до 1150 кг за цикл Оборудование: охлаждаемая емкость, автоматический вакуумный насос, сенсорная панель управления с 99 программами и функцией отслеживания HACCP SM+EPKZB

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Гильотина для замороженных мясных блоков Ruhle С поперечным и вертикальными лезвиями Приводится в действие мотором с редуктором Kdsdpfx Ajyvrureiwor Компактная машина, минимальная занимаемая площадь Выгрузка в контейнер типа tote bin Контейнер оснащён блокировкой безопасности Безопасная блокировка передней крышки В отличном рабочем состоянии

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2020, Машина для смешивания мяса – tumbler. Kodoyhzr Hepfx Aiwsdr

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2010, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 302/0252, Б/у куттер CFS CUTMASTER 2010 года выпуска. Для получения видео и дополнительной информации свяжитесь со мной. Ksdozaaw Uopfx Aiwodr

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Вакуумный тумблер с охлаждением 220 литров Тип: MKR 220 Объем контейнера: 220 л Максимальный объем загрузки: 145 л Автоматическая выгрузка Вакуум 0 – 95 % Интегрированная система охлаждения Компьютерное управление рабочим процессом Установленная мощность: 3,0 кВт Kodex Rzqfepfx Aiwodr Напряжение: 400 В, 50 Гц

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Сепаратор костей Производитель: Baader Модель: 603 Производительность: 2200 кг сырья в час Диаметр барабана: 3 мм Проведена капитальная переборка с заменой подшипников, втулок, уплотнений, скребка и приводного ремня. Барабан заново заточен. Электрооборудование восстановлено. Kdjdpfx Aozr Rbasiwjr Отличное состояние, готов к работе!

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2020, Функциональность: полностью работоспособен, профессиональный порционировщик с поворотным устройством и секцией подвеса. К оборудованию имеется множество запасных и расходных частей, таких как воронки, уплотнения, тормоза и т.д. Kdedpfx Aiew Emc Ajwor

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Стейкорез Treif Puma 1100 EB — это промышленная машина, предназначенная для точной нарезки мясных изделий на равномерные порции. Она используется в производственных процессах для стабильного нарезания, особенно в линиях, где требуется стандартизация продукции. Таким образом, машина обеспечивает необходимую однородность изделий для поддержания визуального качества и равномерности партий. Благодаря высокоэффективной системе резки стейкорез Treif Puma CE 1100 EB обеспечивает стабильную производительность при постоянной точности. Каждая порция нарезается с одинаковой толщиной, что снижает потери и повышает выход продукции. Это облегчает последующие операции, такие как упаковка и фасовка в лотки. Регулярность резки позволяет также лучше контролировать производственные издержки. Машина легко интегрируется в существующую мясоперерабатывающую линию. Конструкция из нержавеющей стали обеспечивает высокий уровень гигиены и облегчает очистку оборудования. К тому же, благодаря своей прочности, машина способна работать в непрерывном режиме, что увеличивает общую производственную доступность. Kdodoy I Abyjpfx Aiwer В случае с отремонтированным подержанным оборудованием стейкорез Treif Puma CE 1100 EB представляет собой стратегическое решение для получения надежной промышленной нарезки при оптимальных инвестиционных затратах. Это позволяет повысить производительность при сохранении стабильного качества продукции. Технические характеристики: Марка: Treif Модель: Puma CE 1100 EB Год выпуска: 2002 Заводской номер: 195307.61664.3410 Питание: 3 PE – 400 В Частота: 50 Гц Напряжение управления: 230 В Ток: 8,2 А Плавкий предохранитель: 16 А Мощность: 3,4 кВт Вес: 325 кг Габариты (Д × Ш × В): 3100 × 870 × 1700 мм

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Poly-clip FCA 50 Двойная автоматическая клипсовочная машина Производитель: Poly-clip System GmbH & Co. KG Модель: FCA Габариты: 1500 × 1200 × 1950 мм Двойная автоматическая клипсовочная машина Poly-clip System типа FCA предназначена для автоматического обжима клипс на оболочках в пищевой промышленности. Оборудование серии FCA отличается прочной конструкцией из нержавеющей стали, высокой производительностью и простотой в эксплуатации, что делает его идеальным для интенсивного использования на предприятиях по переработке мяса и продуктов питания. Kedoyaiarspfx Aiwsdr Автоматическая система обеспечивает точное и повторяемое закрытие оболочек различных пищевых продуктов. Машина оснащена механизмами управления рабочим циклом и компонентами, гарантирующими высокое качество обжима клипс и безопасность эксплуатации.

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2012, Нарезная машина Bizerba A550. Предназначена для нарезки вареного мяса, бекона и сыра. Оборудована функцией укладки нарезанных ломтиков в стопки и формирования групп. Ленточный конвейер с сетчатой поверхностью. Год выпуска: 2012. В отличном рабочем состоянии. Установлен новый нож для нарезки с антипригарным покрытием. Установлен новый двигатель для регулировки толщины нарезки. Kdodpsy Nduksfx Aiwer На конвейере для укладки установлены новые резиновые ремни.

Состояние: б/у, Мы предлагаем сепаратор Inject Star P60 – промышленную машину для передового извлечения мяса (AMR), предназначенную для мясоперерабатывающих заводов и фабрик, стремящихся максимально использовать сырье и снизить производственные потери. Сепаратор P60 работает на основе гидравлического пресса с дробящей камерой, который отделяет мясо от костей и твердых тканей, после чего проталкивает его через перфорированный фильтр. Принцип работы Inject Star P60: В специальном загрузочном устройстве кости подаются в прессовочную камеру и предварительно уплотняются. Затем линейная гидравлическая система отделяет мясо от костей и проталкивает его через перфорированный фильтр (стандарт – 8 мм). В результате получается высококачественная мясная масса при низком содержании кальция и минимальном увеличении температуры в процессе переработки, что положительно сказывается на качестве и технологических свойствах конечного продукта. Система AMR Inject Star позволяет извлекать до 35% мяса из костей красного мяса при низком износе расходных материалов и сравнительно низких эксплуатационных затратах. Технические характеристики: Производитель: Inject Star Модель: P60 Питание: 400 В, 3 фазы, N Установленная мощность: 18 кВт Производительность: 900 кг/ч Производительность с костедробилкой: 1500 кг/ч Тип процесса: гидравлическая система прессования с перфорированным фильтром (8 мм, опционально 2 мм) Габариты (Д x Ш x В): 4900 x 1900 x 2900 мм Вес: около 4100 кг Преимущества сепаратора Inject Star P60: — Высокий выход мяса из костей – до 35% высококачественного мяса из костей красного мяса, что значительно повышает рентабельность использования сырья. — Низкое содержание кальция – конечный продукт отличается низким уровнем кальция (< 1 000 мг/кг) благодаря точной прессовочной камере и перфорированным фильтрам. — Минимальное повышение температуры – в процессе отделения мяса происходит лишь незначительное увеличение температуры, что положительно влияет на цвет, структуру и технологические свойства продукта. — Низкие эксплуатационные расходы – конструкция, устойчивая к износу, и минимальные требования к обслуживанию снижают текущие расходы и риск дорогостоящих простоев. Ksdoycc H Ropfx Aiwedr — Возможность расширения линии – по предложению производителя, сепаратор может работать в комплексе с костедробилкой на предварительной стадии, дополнительными сепараторами мягких тканей и различными системами загрузки.

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2011, Машина после капитального ремонта с гарантией, в комплекте с холодильной установкой ZCH 4. Kdodpfx Aisy U D Uzjwer

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Функциональность: полностью работоспособен, Предлагаем вакуумный куттер K+G Wetter 2007 года выпуска с объемом чаши 120 литров, предназначенный для интенсивного использования в мясоперерабатывающих и пищевых предприятиях. Это профессиональное оборудование для смешивания и эмульгирования мяса, мясных начинок и других продуктов, требующих однородной структуры. Благодаря работе под вакуумом куттер минимизирует попадание воздуха в продукт, что крайне важно для производства изделий с требуемой консистенцией, цветом и текстурой. Такое решение особенно востребовано при выпуске мясных фаршей, эмульсий, паштетов, спредов и других пищевых продуктов, требующих точной переработки. Компактные габариты — примерно 1750 x 1700 x 1650 мм — позволяют удобно разместить машину в производственном цехе. Высокая производительность при объеме чаши 120 литров делает данную модель идеальной для предприятий, которым требуется эффективный куттер для ежедневной работы. Технические характеристики: Производитель: K+G Wetter Модель: 505-1006 Тип машины: вакуумный куттер Kdedpjy Tl U Tjfx Aiwsr Объем чаши: 120 л Год выпуска: 2007 Мощность: 43 кВт Ток: 86 А Питание: 400 В Частота: 50 Гц Габариты: 1750 x 1700 x 1650 мм Вакуумная работа: да Преимущества куттера K+G Wetter: • Вакуумная технология для снижения аэрации продукта; • Вместимость чаши 120 литров для продуктивной работы; • Высокая мощность — 43 кВт; • Точное смешивание и эмульгирование; • Повторяемость производственного процесса.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Гюнтер Pekelinjector, 380В. Kdjdsy Hx A Dopfx Aiwsr

Состояние: отличное состояние (б/у), Технические характеристики: Модель: Kolbe fi 98 Общая мощность: 6,6 кВт Конструкция: вся машина изготовлена из нержавеющей стали Шнек и загрузочный бункер: латунь Высота: 1300 мм Ширина: 800 мм Длина: 1200 мм Вес: 400 кг Электрическое питание: 400 В, 50 Гц, 3 фазы Тип шнека: простой шнек Техническое состояние: После капитального ремонта Полностью исправен Готов к работе Состояние очень хорошее Kdodpezlrzuofx Aiwer

Состояние: б/у, Ледогенератор чешуйчатого льда Maja RVE 3100 S Ледогенератор Maja RVE 3100 S способен производить до 3 000 кг чешуйчатого льда в сутки. Его компактная конструкция требует минимального пространства, что делает его идеальным выбором для производственных помещений с ограниченной площадью. Данная машина для производства чешуйчатого льда должна быть подключена к внешней холодильной системе с конденсатором. Получаемый чешуйчатый лед широко применяется для охлаждения мяса и теста в ходе технологических процессов. Корпус машины полностью выполнен из нержавеющей стали, что обеспечивает высокий уровень гигиены, надежность и простоту обслуживания. Технические характеристики: - Производительность: 3 000 кг/сутки - Температура льда: -7°C - Напряжение питания: 400 В (3 + N, 50 Гц) Kodpfx Aiozdadpowsdr - Мощность холодильной системы (-20°C / +40°C): 16,2 кВт - Вес: 230 кг - Год выпуска: 2007 - Габариты машины (Ш × Г × В): 1450 × 760 × 590 мм

Состояние: б/у, Нарезная машина Treif -Модель: DIVIDER Orbital+ -Мощность: 7,5 кВт -Год выпуска: 2014 -Производительность: до 1200 циклов нарезки в минуту -Максимальная толщина ломтика: 0,5–25 мм -Максимальная длина продукта: 850 мм -Ширина ленты: 420 мм Ksdezt Sdxepfx Aiwodr -В комплекте: заточной станок для ножей нарезной машины -Модель заточного станка: HS DIVIDER ORBITAL -Внешние размеры заточного станка: 580 x 640 x 400 мм -Год выпуска заточного станка: 2015 -Питание: 380 В, 3 фазы, 50 Гц -Предназначена для нарезки: мяса, колбасных изделий, сыра, рыбы -Изготовлена из нержавеющей стали -Внешние размеры: 3200 x 1200 x 2350 мм -Вес: 850 кг -Состояние: б/у, очень хорошее, готова к работе