Машина Для Переработки Макаронных Изделий купить подержанный (43 182)

Состояние: хорошее состояние (б/у), Поступает непосредственно с закрытого пищевого комбината – использовалась для жарки шотландских яиц. Размеры будут указаны позже. Конструкция машины практически идентична жарочному оборудованию HeatWave от компании Heat and Control, поэтому, возможно, она была изготовлена по лицензии Heat and Control. Может поставляться в виде системы, включающей большой двойной резервуар для свежего и отработанного масла, а также предварительный фильтр типа Berief Drum. На данной машине отсутствует верхний прижимной конвейер. Dedszmy Aiopfx Aiveck

Состояние: капитальный ремонт (б/у), HANDTMANN VF-830 F.P.A. PCM Машина после капитального ремонта. Dodpfeznt Hksx Aivock Все подшипники и уплотнения в этой машине новые. 3 месяца гарантии на запасные части. Машина с разъемом для клипсатора. Машина с загрузкой. Оснащение: смазка, шприц для смазки, ключ для ротора, ключ для воронки, ключ для держателя, скребок, комплект воронок и техническая документация. Срок поставки: 2 недели В КОМПЛЕКТЕ: Редуктор для связывания AG-410 Держатель HV-414

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Дозатор Kolbe PM 150. Djdpfx Aezrtaxeivsck

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Машина для измельчения и смешивания мяса Kolbe MW100. Dcsdozrr Tqepfx Aivok

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Производитель: CFS Модель: ER600 Состояние: Машина полностью восстановлена нашим техническим отделом. Серийный номер: 220 Инвентарный номер: 3322 Ширина ленты: 600 мм Скорость ленты: 1,5–15 м/мин Dcjdszcnz Hjpfx Aivek Объем заполнения: минимум 15 литров Мощность: 3 x 380 В, 50 Гц, 0,61 кВт Габариты: 1400 x 900 x 1750 мм Вес: 145 кг

Состояние: б/у, Ленточнопильный станок Kolbe K430 Ленточнопильный станок Kolbe K430 широко используется не только в мясоперерабатывающей промышленности, но и на мясокомбинатах, в цехах по переработке птицы, рыбы, овощей, фруктов, а также в производстве веганских, вегетарианских продуктов, детского питания и кормов для домашних животных. Эта модель идеально подходит для нарезки больших объемов мяса, птицы, рыбы, овощей и фруктов. Он предназначен для переработки как свежих, так и замороженных продуктов, включая замороженные блоки. Станок оснащен датчиками безопасности на обеих дверях, которые автоматически останавливают станок при открывании любой из дверей. Двигатель имеет электрический тормоз для повышения безопасности оператора. Его гигиеничная конструкция обеспечивает быструю и легкую очистку, сокращая время простоя и экономя ценное производственное время. Ленточнопильный станок оснащен мобильным столом с регулируемым направляющим устройством для порционирования, что позволяет непрерывно регулировать ширину реза. Весь станок изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и соответствие гигиеническим стандартам пищевой промышленности. Технические характеристики: - Высота реза: 403 мм - Ширина реза: 412 мм - Рабочая высота: 880 мм - Оснащен регулируемым направляющим устройством для порционирования - Напряжение: 400 В (3 + N, 50 Гц) - Мощность: 2,9 кВт - Вес: 305 кг Dcsdpfx Ajzrf Alsivsk Год изготовления: 2015 Габариты станка (Ш × Г × В): 1018 × 1010 × 1970 мм

Состояние: б/у, Функциональность: непроверенный, Lutetia Tumbler T 40: модель с функцией размораживания. Dcsdjzpg Uwopfx Aivek

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2016, Равномерное нанесение панировки с минимальным расходом муки Мукораспылитель GEA OptiFlour II 600 — это машина, предназначенная для точного и равномерного нанесения муки, панировки или приправ на пищевые продукты перед дальнейшей обработкой. В машине используется запатентованная технология дозирования компании GEA, которая высоко ценится в отрасли за высокую повторяемость нанесения покрытия и одновременное снижение расхода материала для покрытия. Технические характеристики мукораспылителя GEA OptiFlour II 600 Производитель: GEA Food Solutions Bakel B.V. Модель: GEA OptiFlour II 600 Год выпуска: 2016 Ширина конвейерной ленты: 600 мм Скорость конвейерной ленты: 2,5–25 м/мин Минимальная высота продукта: 16 мм Максимальная высота продукта: 70 мм Dcjdpfx Aiszmhk Ujvsk Габариты (Д x Ш x В): 2700 x 1740 x 1950 мм Электропитание: 380–415 В, 3 фазы, 50–60 Гц Мощность: 5,3 кВт Потребляемый ток: 13 А Как работает мукораспылитель GEA OptiFlour II 600? Продукт перемещается по запатентованной вибрирующей ленте, на которую непрерывно подается небольшое количество муки, создавая равномерный слой с контролируемой толщиной. Запатентованный распределитель муки обеспечивает равномерную и регулируемую подачу материала как сверху, так и снизу продукта, а встроенная система предотвращения комкования не допускает попадания посторонних веществ в слой панировки. Регулируемый скребок предотвращает прилипание муки к конвейерной ленте, а опциональные прижимные ролики позволяют контролировать степень прилегания покрытия к поверхности продукта. Все настройки машины можно регулировать снаружи во время работы линии, а прозрачный бункер позволяет оператору в режиме реального времени контролировать уровень муки. Основные преимущества мукораспылителя GEA OptiFlour II 600 Запатентованная система дозирования обеспечивает наиболее равномерное распределение муки на продукте, что приводит к стабильному качеству покрытия и сокращению отходов материала для покрытия в процессе производства. Закрытая конструкция машины минимизирует количество мучной пыли в производственном цехе, и устройство также может быть интегрировано с системой GEA OptiAir, что обеспечивает работу без пыли. Отсутствие свободно расположенных конструктивных элементов значительно упрощает очистку и техническое обслуживание машины, сокращая время простоя, связанное с санитарными мероприятиями, а прочная конструкция обеспечивает надежную работу при непрерывном использовании в промышленных условиях. Модель 600 подходит для работы с широким спектром материалов для покрытия — от мелкой предварительной муки, через покрытия на основе зерна, до легкой и средней по весу панировки, а также липких, приправленных смесей для покрытия. Области применения мукораспылителя GEA OptiFlour II 600 Мукораспылитель GEA OptiFlour II 600 используется в производственных линиях на предприятиях по переработке мяса, птицы и рыбы, где необходимо равномерно покрывать продукт мукой, панировкой или приправами перед дальнейшей обработкой, такой как, например, непосредственно нанесение панировки, жарка или заморозка. Устройство хорошо работает в составе линии для нанесения панировки, интегрируясь с машинами для нанесения панировки и системами удаления пыли.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2004, Универсальный варочный котел Gernal объемом 500 литров – это устройство, предназначенное для предприятий по переработке мяса и используемое для варки и приготовления мясных полуфабрикатов. Котел изготовлен из кислотостойкой стали, что обеспечивает соответствие требованиям гигиены пищевой промышленности и устойчивость к интенсивной, длительной эксплуатации на производственном предприятии. Технические характеристики варочного котла Gernal объемом 500 литров: Производитель: Gernal Тип: KK-E-DW-LKR-R-500 Объем: 500 л Год выпуска: 2004 Электрический нагрев, 4 нагревательных элемента по 6 кВт (общая мощность 24 кВт) Djdpfszmhi Dox Aivjck Электропитание: 400 В, трехфазный ток, 50 Гц Потребляемый ток: 36 А Произведено в Бельгии Как работает варочный котел Gernal объемом 500 литров? Котел нагревается электрически четырьмя нагревательными элементами, каждый из которых имеет мощность 6 кВт, что обеспечивает общую мощность нагрева 24 кВт. Это позволяет эффективно и равномерно нагревать содержимое резервуара без необходимости подключения к внешней паровой системе предприятия. Этот метод нагрева облегчает установку оборудования на небольших предприятиях, не имеющих собственной котельной. Резервуар котла, полностью изготовленный из кислотостойкой стали, предназначен для варки и приготовления мясных продуктов, таких как колбасы, мясные полуфабрикаты или другие продукты, требующие контролируемой термической обработки большими партиями. Основные преимущества варочного котла Gernal объемом 500 литров Электрическая система нагрева котла Gernal объемом 500 литров позволяет легко контролировать процесс нагрева, не завися от давления или наличия пара в системе предприятия, что упрощает эксплуатацию и повышает надежность оборудования. Конструкция из кислотостойкой стали обеспечивает высокую коррозионную стойкость и легкость очистки в соответствии с гигиеническими стандартами, применимыми в мясоперерабатывающей промышленности. Области применения варочного котла Gernal объемом 500 л Варочный котел Gernal объемом 500 л используется на предприятиях по переработке мяса, в основном для варки и пропаривания мясных продуктов, таких как колбасы или другие мясные продукты, требующие контролируемой термической обработки большими партиями. Благодаря электрической системе нагрева, оборудование подходит для использования как на предприятиях с паровой системой, так и на тех, где такой системы нет.

Состояние: б/у, Год выпуска: 2002, мощность: 90 кВт (122,37 л.с.), Промышленный измельчитель CFS ChunkMaster 400 – это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для мясоперерабатывающих предприятий, которым требуется исключительная производительность, стабильный размер частиц сырья и высокое качество конечного продукта. В основе конструкции машины лежит проверенная платформа измельчения Wolfking/CFS, которая позднее была интегрирована в линейку продукции GEA, благодаря чему ChunkMaster 400 завоевал отличную репутацию в отрасли благодаря своей надежности, долговечности и низким эксплуатационным расходам. Технические характеристики промышленного измельчителя CFS ChunkMaster 400 Производитель: CFS Модель: ChunkMaster 400 Тип оборудования: Промышленный мясоизмельчитель Год выпуска: 2002 Диаметр измельчающей системы: Ø400 мм Электропитание: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Потребляемый ток: 162 А Мощность: 90 кВт Габаритные размеры: Для чего используется мясоизмельчитель CFS ChunkMaster 400? ChunkMaster 400 предназначен для измельчения широкого спектра мясного сырья: говядины, свинины, птицы, жира и обрезков, а также свежего, охлажденного и слегка подогретого мяса. Машина идеально подходит для использования в линиях подготовки сырья при производстве колбас, мясных фаршей, котлет, кормов для домашних животных и полуфабрикатов. Большой загрузочный бункер диаметром Ø400 мм позволяет перерабатывать значительные объемы сырья, обеспечивая при этом бережную обработку продукта и минимальное повышение температуры в процессе измельчения, что напрямую влияет на качество и срок годности готового продукта. Конструкция и система измельчения Измельчитель ChunkMaster 400 оснащен прочной рамой из нержавеющей стали, надежным шнеком для подачи сырья и промышленным редуктором, предназначенным для непрерывной работы на крупных мясоперерабатывающих предприятиях. Система подачи сырья обеспечивает плавный и равномерный поток продукта, минимизируя сжатие, что способствует сохранению естественной структуры мышечной ткани и, как следствие, повышению качества конечного продукта. Машина может быть оснащена различными комплектами ножей Unger, что позволяет получать сырье с разным размером частиц: от грубого предварительного измельчения до тонкого измельчения, в зависимости от используемых ножей и сит. Основные преимущества измельчителя CFS ChunkMaster 400 Большая измельчающая система диаметром Ø400 мм, Dcedpfx Aiozmgqtovek Исключительно высокая производительность, Бережная обработка сырья, Минимальное повышение температуры в процессе измельчения, Отличное сохранение структуры частиц мяса, Промышленный, высокопрочный редуктор и гигиеничная конструкция из нержавеющей стали, обеспечивающие удобный доступ для очистки и обслуживания, Легкий доступ к запасным частям; сита, ножи и приводной ремень входят в комплект. Одним из главных преимуществ измельчителя ChunkMaster 400 является постоянная доступность запасных частей. Многие механические компоненты остаются совместимыми с более поздними сериями CFS MaxiGrind и GEA MaxiGrind, и независимые производители продолжают предлагать оригинальные запасные части, что значительно облегчает долгосрочную эксплуатацию и обслуживание этой машины.

Состояние: хорошее состояние (б/у), 1 шт. двухканатная формовочная машина Deighton для приготовления котлет/бутербродов (2) Тип: D-12000 Dcjdpezr H N Tefx Aivjk Расположение: Мелкшем, графство Уилтшир.

Состояние: хорошее состояние (б/у), 1 шт. – двухканатный формирователь котлет/бургеров Deighton (1) Тип: D-12000 Dcodjzr H Nyspfx Aivok Расположение: г. Мелкшем, графство Уилтшир.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2019, моточасы: 40 h, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: MCH-D 150, общая длина: 2 000 мм, общая ширина: 1 000 мм, общая высота: 1 000 мм, общий вес: 2 000 кг, входное напряжение: 400 V, тип входного тока: трёхфазный, мощность: 55 кВт (74,78 л.с.), входной ток: 55 A, входная частота: 50 Гц, Оборудование: документация / руководство, МИКРОРЕЗКА-ЭМУЛЬГАТОР, ПРЕДНАЗНАЧЕННАЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЕЛКО НАРЕЗАННЫХ И ЭМУЛЬГИРОВАННЫХ СМЕСЕЙ: МЯСНЫЕ ЭМУЛЬСИИ ЭМУЛЬСИИ ДЛЯ СОСИСКОК И КОЛБАС ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАТЭ МАРИНАДЫ И СОУСЫ Dedpfx Ajzrfg Roivsck ФРУКТОВЫЕ И ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ СУПЫ

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Миксер Vakona FM 150 STL. Оборудован механизмом опрокидывания + регулировкой скорости. Полностью из нержавеющей стали. Новые уплотнители на крышке и на мешалке. Dcjdpfx Aezqytcjivsk

Состояние: отличное состояние (б/у), Куттер MADO SUPRA 70, (модель MSM 765 SL). Куттер оснащен автоматической системой подачи продукта, цифровым вариометром для измерения скорости и бесступенчатой регулировкой скорости вращения ножей до 5000 об/мин. Оборудование обслужено и готово к немедленному использованию. Были проведены следующие работы: • замена частотного преобразователя • замена крышки • замена нового бункера для подачи продукта из нержавеющей стали • техническое обслуживание Dodpfx Aiozqyq Isvjck К поставке прилагаются счета на все установленные детали и выполненные работы по техническому обслуживанию.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2022, Функциональность: полностью работоспособен, В связи с реорганизацией производства мы продаем нашу практически новую коптилню/сушильную установку Fessmann T3000, с масляным отоплением. * Год выпуска: 2022 * Высота камеры: 100 см * Размеры камеры: 198 x 104 x 102 см * Система управления: FoodCon.2 Touch 12" * В комплекте: теплообменник и холодильная установка мощностью 3,3 кВт Dcedpfx Aisyycgyevok * Автоматический пневматический открыватель двери * Напряжение: 400 В * Расположение двери: открывается слева * Ввод дыма: сверху >> Все технические характеристики и описание см. в приложении. Полный комплект установки, выпущенный в 2022 году, состоит из следующих компонентов: >> в комплекте подходящая измельчительная/коптильная установка: RR325 M, подходит для древесины лиственных (бук, дуб) и хвойных (ель) пород. >> в комплекте подходящий холодильный осушитель фирмы Beko, модель DPRA50. >> в комплекте подходящая холодильная установка / для наружного монтажа, 3,3 кВт. Установка доступна немедленно. Новая цена за полный комплект установки, включая холодильную установку, холодильный осушитель и измельчительную/коптильную установку: около 85 000 евро. Демонтаж и погрузка установки с использованием погрузчика могут быть выполнены продавцом. Организация транспортировки осуществляется покупателем. Установка полностью исправна и находится в отличном техническом состоянии. Установка может быть осмотрена в рабочем состоянии (в настоящее время). ... Предоставляется официальный счет с указанием НДС. Цена указана без НДС. Продажа осуществляется исключительно юридическим лицам в соответствии с § 14 Гражданского кодекса Германии (BGB) с исключением всякой ответственности за недостатки товара. Гарантия не предоставляется. Продажа осуществляется в состоянии, в котором она находится ("как есть").

Состояние: б/у, Инжекционная машина Fomaco FGM 64 SC производится датской компанией Fomaco. Модель FGM 64 SC отличается надежной, проверенной в промышленности конструкцией многоголовочной инжекционной машины, разработанной для точной и равномерной инъекции рассола или маринада в мясные продукты. Технические характеристики: Производитель: Fomaco Модель: FGM 64 S Год выпуска: 2003 Количество игл: 128 игл (32 иглы в 4 ряда) Толщина иглы: 3 мм Электропитание: 3 x 400 В / 50 Гц Номинальный / максимальный ток: 23 А / макс. 35 А Рабочее давление: 6 бар Габаритные размеры: 1700 x 1700 x высота 2500 мм Как работает инжектор Fomaco FGM 64 SC? Инжекционные машины Fomaco работают по системе электронно-управляемых клапанов, которые подают рассол непосредственно в продукт через прецизионный массив игл. Компания называет этот подход системой «насос-в-продукт», которая обеспечивает постоянное давление жидкости и исключает неравномерность распределения рассола. В результате инъекция происходит равномерно, независимо от размера и формы отдельных кусков сырья, что обеспечивает более высокую и стабильную производительность и отсутствие зон с недостаточной или избыточной просолкой в производственной партии. Dcodpfxjzlrfaj Aivsk Инжекционная головка FGM 64 SC оснащена 32 иглами, расположенными в 4 ряда, – всего 128 игл, каждая толщиной 3 мм, что при низком рабочем давлении позволяет осуществлять бережную, но точную инъекцию рассола, не нарушая чрезмерно структуру мясной ткани. Конструкция головки также обеспечивает быструю замену кассеты с иглами, что значительно сокращает время очистки и гарантирует соблюдение санитарных норм на производстве. Основные преимущества инжектора Fomaco FGM 64 SC Инжекторы этой марки ценятся прежде всего за повторяемость процесса и стабильность работы даже в сложных производственных условиях. Компания Fomaco разрабатывает свои машины для работы «в экстремальных производственных условиях», что напрямую влияет на их надежность в повседневной работе предприятия. Точная система инъекций обеспечивает равномерное распределение соли и других ингредиентов рассола по всей партии сырья, что особенно важно при производстве копченостей, ветчины, свиных окороков и маринованной птицы, где однородность просолки напрямую влияет на качество, вкус и срок годности готового продукта. В результате производители могут рассчитывать на более высокую и предсказуемую конечную производительность. Области применения инжекционной машины Fomaco FGM 64 SC Инжекционная машина Fomaco FGM 64 SC используется при переработке красного мяса, птицы и рыбы – везде, где требуется равномерное и контролируемое введение рассола или маринада в сырье. Машина хорошо подходит как для производства классических копченостей и ветчины, так и для линий, специализирующихся на мариновании птицы или рыбы, где требуется бережная обработка сырья и высокая, стабильная производительность.

Состояние: готов к работе (б/у), С 1991 года до последнего использования, редко возникали проблемы, несмотря на то, что это китайский станок 90-х годов. Машина для пробивки и клепки овальных звеньев. Dcedpfjx Nd U Dsx Aivok

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2023, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 100, входное напряжение: 400 V, ширина гусеницы: 660 мм, тип входного тока: трёхфазный, мощность: 0,4 кВт (0,54 л.с.), входная частота: 50 Гц, электрический предохранитель: 16 A, Дозатор продукта с 8 выходами и системой нарезки для кебабных полосок Предлагается к продаже: комплектный автономный дозатор/распределитель продукта с 8 выходами, разработанный для равномерной дозировки, экструзии и нарезки кебабных полосок или аналогичных мясных продуктов. Установка продается как самостоятельная машина, в комплекте с опорной рамой, пневматической системой нарезки и конвейером для транспортировки продукта. Вакуумный наполнитель или другое дозирующее оборудование не входит в комплект. Технические характеристики: Дозатор продукта с 8 выходами Модель распределителя: 160/76/8/DN32 Отдельная эксцентриковая лопастная насосная система для каждого выхода Роторы соединены между собой посредством центрального приводного вала Основной корпус и лопасти изготовлены из нержавеющей стали Роторы и кольца изготовлены из износостойкого технического полимера Стандартное соединение для продукта: DN65, длина около 500 мм Выходы оснащены поворотными соединениями DN32 Выходы расположены под углом около 30° Форма и размеры экструзионных выходов зависят от конкретной модели В комплекте инструмент для демонтажа роторов Мобильная рама из нержавеющей стали Рама из нержавеющей стали в форме буквы «С» Предназначена для установки над конвейером или упаковочной машиной Перемещается на колесах Высота регулируется примерно на ±30 мм Прочная и гигиеничная конструкция для использования в пищевой промышленности Пневматическая система нарезки Система нарезки для всех 8 выходов Пневматический привод режущего механизма Установлена на передней части выпускного коллектора Режущий нож из нержавеющей стали Оборудована защитным кожухом В комплекте предохранительный микровыключатель Цикл нарезки может быть синхронизирован с внешним вакуумным наполнителем или дозирующей машиной Конвейер для транспортировки продукта Конструкция из нержавеющей стали Регулируемая скорость ленты Длина: около 1000 мм Рабочая высота: около 900 мм ±50 мм Ширина адаптирована к 8 выходам для продукта В комплекте электрический и пневматический шкаф управления Оборудован защитным кожухом и предохранительными выключателями Предназначен для: Кебабных полосок Мясных полосок Фарша и мясных продуктов Dcodpfezqc U Nex Aivsk Производства по 8 равномерным линиям Автоматическая загрузка на конвейер или упаковочную линию

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Измельчитель-смеситель Wolfking TSMIG 850 — это универсальная машина, разработанная для удовлетворения потребностей предприятий, занимающихся переработкой мяса. Благодаря двойной функции измельчения и смешивания, она обеспечивает однородную и стабильную обработку, даже при низких температурах. Действительно, этот измельчитель оснащен прочными лопастями, которые обеспечивают оптимальное распределение ингредиентов, что позволяет получить идеальную текстуру для каждой партии продукции. Dcodjzqdw Sspfx Aivsk Кроме того, эта машина идеально подходит для предприятий, стремящихся максимизировать свою производительность и повысить эффективность производственной цепочки. Благодаря своей прочности и простоте обслуживания, измельчитель-смеситель легко интегрируется в сложные промышленные условия, обеспечивая при этом высокую надежность в долгосрочной перспективе. В заключение, Wolfking TSMIG 850 — это незаменимый выбор для профессионалов, стремящихся оптимизировать свои процессы производства мяса, обеспечивая при этом более эффективное управление сырьем и повышение производительности. Характеристики: Смеситель TSMIG 850/225 Смеситель с лопастями Вес: 1800 кг Мощность: 41 кВт Сила тока: 71 А Напряжение: 3*400 В Частота: 50 Гц Размеры (Д x Ш x В): 1900 x 1900 x 2650 мм IP.65 5XWFPSKX

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2026, Функциональность: полностью работоспособен, Kilia 325 Liter Bowl Cutter 5000 Express — заводской ремонт 2025 Мощная высокопроизводительная система куттера с обширным капитальным ремонтом — готова к постоянному использованию в профессиональной обработке пищевых продуктов Основные характеристики и особенности: Полностью капитальный ремонт в 2025 году — многочисленные основные компоненты были НОВЫМИ установлены: Вакуумный насос Опорная плита Главный двигатель и дисковый двигатель Вал куттера, включая подшипники Электронная система управления, включая новый шкаф управления (нержавеющая сталь) Преобразователь частоты Гидравлический цилиндр и гидравлический блок Двигатель выталкивателя и подшипники Двигатель подачи и подшипники Электронная панель управления с 10-дюймовой сенсорной панелью и джойстиками Все скребки Технические характеристики: Прочная конструкция из нержавеющей стали (машина и чаша) Высокопроизводительный привод вала куттера, плавно регулируемый в диапазоне 50–4000 об/мин, с обратным вращением (50–500 об/мин) Мощность привода ножевого вала: 81 кВт, чаши: 3 кВт (400 В, 50 Гц) Гидравлический шумозащитный кожух (двустенный, нержавеющая сталь) Полностью автоматический выталкиватель (гидравлический) Система ножевого вала, не требующая обслуживания Автоматическая централизованная система смазки (ADS 100) Dcjdsyk Tuuopfx Aivsk Тормоз ножевого вала Knecht K24 (электрический) Комплект из 6 ножей Термометр и счетчик оборотов с концевым выключателем (электронный) Гидравлическая зажимная гайка ножа Система подачи для 200-литровой тележки (гидравлическая) Вакуумная функция для максимального качества продукции Встроенный модуль обслуживания и проверки Удаленная диагностика через зашифрованное интернет-соединение (требуется широкополосный доступ) Отдельный шкаф управления из нержавеющей стали (настенный) Ручное или автоматическое добавление воды

Состояние: хорошее состояние (б/у), 1 пресс для приготовления шницелей. Djdpfjzq Eh Eex Aivjck

Состояние: капитальный ремонт (б/у), Год выпуска: 2010, Функциональность: полностью работоспособен, общий вес: 2 500 кг, мощность: 19,9 кВт (27,06 л.с.), год последнего капитального ремонта: 2025, Seydelmann AU 200 – автоматизированный миксер-волчок | Год выпуска 2010 | Полностью восстановлен на заводе в 2025 году На продажу выставлен высококачественный автоматизированный миксер-волчок Seydelmann AU 200 с программируемым контроллером MICRO 114. Эта машина объединяет процессы смешивания и измельчения в одном цикле и идеально подходит для экономичного производства фарша, колбасной массы, а также широкого спектра мясных продуктов и продуктов быстрого приготовления. В 2025 году машина была полностью восстановлена на заводе Seydelmann и после этого использовалась всего 3 месяца. Благодаря этому она находится в отличном техническом состоянии. Она готова к немедленному использованию и соответствует самым высоким требованиям к надежности и производительности. Seydelmann является одним из ведущих мировых производителей оборудования для переработки мяса. AU 200 предназначен для ежедневного использования на предприятиях малого и среднего бизнеса, а также на крупных промышленных предприятиях. Технические характеристики * Производитель: Seydelmann * Тип: AU 200 * Год выпуска: 2010 * Контроллер: MICRO 114 * Напряжение: 400 В / 50 Гц * Подключенная мощность: ок. 19,9 кВт * Вес: ок. 2500 кг * Полностью из нержавеющей стали * Соответствует требованиям CE Оборудование * Автоматизированное смешивание и измельчение * Программируемый контроллер MICRO 114 * Полное восстановление на заводе Seydelmann в 2025 году * Прочная промышленная конструкция Djdpfx Aijzlqv Rovock * Большая загрузочная емкость * Защитные кожухи и аварийный выключатель * Легкая очистка и техническое обслуживание Области применения * Мясные и колбасные цеха * Производство колбасных изделий * Мясоперерабатывающая промышленность * Производители продуктов быстрого приготовления и деликатесов * Крупные предприятия пищевой промышленности Состояние Машина находится в очень хорошем техническом и внешнем состоянии. Благодаря полному восстановлению на заводе Seydelmann в 2025 году она готова к немедленному использованию. Осмотр и проверка работоспособности возможны в любое время по предварительной договоренности. Цена: по запросу Если у вас есть вопросы или вы заинтересованы, пожалуйста, свяжитесь с нами.

Состояние: отличное состояние (б/у), Технические характеристики: Модель: Kolbe fi 98 Общая мощность: 6,6 кВт Djdpfx Aiszlrzuevjck Конструкция: вся машина изготовлена из нержавеющей стали Шнек и загрузочный бункер: латунь Высота: 1300 мм Ширина: 800 мм Длина: 1200 мм Вес: 400 кг Электрическое питание: 400 В, 50 Гц, 3 фазы Тип шнека: простой шнек Техническое состояние: После капитального ремонта Полностью исправен Готов к работе Состояние очень хорошее

Состояние: готов к работе (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Смешивание и маринование в вакууме Вакуумный смеситель Vakona ESK предназначен для обработки мяса, птицы и рыбы в вакуумной среде. Он позволяет смешивать, массировать, мариновать и перемешивать продукты в одной емкости. Таким образом, он подходит для предприятий, занимающихся производством мясных и колбасных изделий, цехов по переработке мяса и производителей готовых мясных продуктов. Он, в частности, помогает равномерно распределять маринад, рассол, специи и другие ингредиенты вокруг продуктов. Dcjdpfx Aiozpw S Tsvjk Система может обрабатывать как цельные куски, так и нарезанные продукты. Кроме того, емкость совершает контролируемое движение в течение всего цикла. В зависимости от установленного инструмента, машина выполняет либо деликатное смешивание, либо более интенсивный массаж. Следовательно, оператор может адаптировать процесс к желаемой текстуре и хрупкости сырья. Как работает VAKONA ESK? Сначала оператор загружает продукты и ингредиенты в емкость. Затем насос откачивает воздух, создавая заданный уровень вакуума. Механическая рука равномерно перемешивает продукты в течение всего цикла. Вакуум облегчает контакт между продуктами и маринадом. Таким образом, он уменьшает количество воздушных карманов и улучшает распределение жидкости. Кроме того, регулируемая скорость позволяет адаптировать движение к различным рецептам. Машина может чередовать фазы работы, паузы и аэрации для лучшего контроля процесса. Охлаждение в процессе В линейке ESK сочетаются вакуумная обработка и система прямого охлаждения. Теплообменник, расположенный вокруг емкости, помогает поддерживать стабильную температуру во время смешивания или маринования. Таким образом, машина ограничивает нагрев, вызванный перемещением продуктов. Этот контроль температуры защищает текстуру сырья. Кроме того, он способствует более равномерному процессу между разными партиями. Охлаждение, следовательно, представляет особый интерес для деликатных рецептов и производства, требующего контролируемой температуры. Управление и отслеживание рецептов VAKONA предлагает сенсорную панель управления, которая может сохранять до 99 программ в линейке ESK. Оператор может сохранять параметры, специфичные для каждого рецепта. В частности, он может регулировать скорость, продолжительность, паузы, вакуум и фазы аэрации. Кроме того, система может записывать данные процесса в соответствии с принципами HACCP. Следовательно, предприятие улучшает отслеживание производства и легче воспроизводит одни и те же настройки. Автоматический сепаратор воды также защищает вакуумную систему во время работы. Технические характеристики: Производитель и линейка: VAKONA ESK STL Функции: смешивание, массаж, маринование и перемешивание в вакууме Объем емкости в зависимости от модели: от 60 до 1500 литров Производительность в зависимости от продукта: от 5 до 1150 кг за цикл Оборудование: охлаждаемая емкость, автоматический вакуумный насос, сенсорная панель управления с 99 программами и функцией отслеживания HACCP SM+EPKZB