Фритюрница Koppens

Koppens BR 4000/900

Состояние: б/у, Ширина реза: 430 мм Скорость резки: 24 м/мин Максимальная проходная высота: 90 мм Зазор между лезвиями: 0 - 5 мм Длина подачи на подающий конвейер: 400 мм Bedpfxst Uqbfs Abwoll Подающий конвейер: 850 x 425 мм Разгрузочный конвейер: 650 x 425 мм Габаритные размеры Ш x В x Г (с/без разгрузочного конвейера): 800 x 1190 x 1660 / 1210 мм Вес (с/без разгрузочного конвейера): 225 / 210 кг Мощность двигателя: 0,75 кВт Электрическое подключение: 3 AC - 400 В - 50 Гц, 16 A Сжатый воздух: не требуется

Состояние: б/у, Тип: PI 21 Количество игл: 21 Диаметр игл: 4 мм Максимальный продукт: ширина 250 мм Такт в минуту: от 15 до 55 тактов/мин. Тип механизма прохода: зубчатая рейка Высота прохода продукта: 220 мм Давление рассола: от 0,5 до 4,0 бар Электрическая мощность: 1,5 кВт Размер машины в см: Ширина: 70 Длина: 140 Blsdpfxsh Dm Spe Abwol Высота: 176 Время доставки: 30 рабочих дней после предварительной оплаты

Состояние: б/у, Инжектор Инжекторная звезда Тип: PI 36 Bledpfjkqyhnex Abwjl Количество игл: 36 Диаметр иглы: 4 мм Тип механизма прохода: зубчатая рейка Электрическая мощность: 3 кВт Размер машины в см: 50x160x200 см

Состояние: б/у, Машина для снятия шкуры Изготовлен из нержавеющей стали Bljdpjr D Rh Nofx Abwjl Производитель: Maja Модель: BXA 554 Габариты: 1250x1050x2000 мм Напряжение: 400 В 50 Гц 3N Электрическая мощность: 1,1 кВт Ширина ножа: 554 мм

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2009, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 800 мм, общая ширина: 1 200 мм, общая высота: 1 250 мм, общий вес: 560 кг, входное напряжение: 400 V, входной ток: 3 A, входная частота: 50 Гц, Шкуросъемная машина/3-х ленточная шкуросъемная машина Бренд МАЙЯ Модель BXM 554 Год выпуска 2009 Напряжение 400В 50Гц 3.4А Bledsv Aa Axjpfx Abwel Мощность 1.25кВт Вес 560 кг Лента шириной 500мм 3шт. Ширина лезвия 550 мм Размеры 2800x1200x1250мм

Состояние: новый, Тип: Машина для панировки мяса Производитель: Ital Form Жидкие и сухие панады Ширина ленты: 150 мм Скорость ленты регулируется с помощью регулятора скорости Bledpfx Abeuu Idwowsl Электрическая мощность: 2 кВт, 220 В Производительность: 2100 шт/час Внешние размеры: 870 x 420 x 650 мм Вес машины: 70 кг

Состояние: б/у, Год выпуска: 2012, Мы предлагаем вакуумный массажер HENNEKEN B6000, предназначенный для профессионального отбивания, посола и маринования мяса на крупных перерабатывающих предприятиях. Серия Type B разработана для обеспечения отличного соотношения цены и эксплуатационных характеристик, а также широкой применимости в мясопереработке. Модель B6000 работает с загрузкой 6000 литров и диапазоном скоростей вращения от 0,5 до 10 об/мин, что позволяет настраивать интенсивность обработки в зависимости от типа сырья и требуемого технологического результата. Массажер Type B оснащён прямым приводом, а все рабочие параметры удобно задаются и программируются через сенсорную панель SIEMENS. Ключевым преимуществом этой машины является конструкция внутренней части барабана. Диагональные лопасти обеспечивают контролируемое вращательное, скользящее и сдвиговое движение продукта, формируя эффект трёхмерного массажа. Такое решение повышает эффективность активации белка, улучшает равномерность процесса и способствует получению продукции высокого качества. Дополнительно, диагональные лопасти способствуют быстрой загрузке и тщательной выгрузке барабана. Вакуумный массажер HENNEKEN Type B особенно рекомендуется для посола окороков (варёных и сырокопчёных), производства кебаба, а также для массирования рыбы и мяса птицы. Производитель отмечает, что исключительно надёжная и удобная в эксплуатации конструкция позволяет осуществлять как бережную, так и интенсивную обработку продукта. Технические характеристики: Производитель: HENNEKEN Тип: B6000 Вместимость: 6000 л Bledpsyyay Defx Abwel Год выпуска: 2012 Диапазон скоростей: 0,5 – 10 об/мин Мощность: 11 кВт Питание: 3×400 В / 50 Гц Ток: 28 А Управление: 24 В DC Габариты: длина 3885 мм / ширина 1820 мм / высота 2240 мм Год выпуска предлагаемой машины: 2012 Ключевые преимущества вакуумного массажера HENNEKEN B6000: - очень большая рабочая вместимость 6000 литров, - трёхмерное массирование благодаря диагональным лопастям, - регулируемая скорость от 0,5 до 10 об/мин, - прямой привод, - программирование параметров через панель SIEMENS, - упрощённая загрузка и более полная выгрузка барабана, - идеально подходит для окороков, кебаба, рыбы и птицы.

Состояние: б/у, Шкуросъемная машина Maja Bedpfx Abjqlcbkjwsll Габариты: 70x85x120 см

Состояние: б/у, Год выпуска: 2014, Мы предлагаем вакуумный массажер с охлаждением Rühle HighTech Tumbler, модель MGR 900, 2014 года выпуска — профессиональное оборудование для массирования, посола и маринования мяса и птицы. Это идеальное решение для средних и крупных предприятий, ориентированных на высокое качество продукции, полный контроль процесса и стабильную промышленную эксплуатацию. Массажер оснащён рубашкой охлаждения и вакуумной системой, благодаря которым процесс проводится при контролируемой температуре и отрицательном давлении до 95%, что способствует лучшему связыванию рассола, повышению нежности и сочности мяса. Вместимость барабана составляет 900 литров. Внутри барабана установлен перемешивающий рычаг с регулируемой скоростью вращения от -25 до +25 об/мин, а скорость массирующего рычага настраивается в диапазоне от 0 до 25 об/мин. Это позволяет идеально адаптировать интенсивность массажа к типу продукта — от деликатных кусочков птицы до тяжёлых кусков свинины или говядины. Массажёр также оснащён загрузочным устройством с грузоподъёмностью 400 кг, что позволяет загружать 200-литровые тележки без чрезмерной нагрузки на персонал. Blsdpfx Abjypm Niewel Прочная конструкция из нержавеющей стали и развитая электронная система управления (HighTech Tumbler) позволяют сохранять рецепты, задавать повторяемые рабочие программы и обеспечивают простое техническое обслуживание. Технические характеристики: Производитель: Rühle Модель: HighTech Tumbler MGR 900 Год выпуска: 2014 Вместимость барабана: 900 л Максимальная загрузка: 675 л Рабочий вакуум: 0–95% Охлаждение: хладагент R404A, 0,76 кг Скорость перемешивающего рычага: –25…+25 об/мин Скорость массирующего рычага: 0–25 об/мин Грузоподъёмность: 400 кг Электропитание: 400 В, 50/60 Гц, 3~ / N / PE Потребляемая мощность: 16,1 кВт Номинальный ток: 31,4 А Масса машины: ок. 2100 кг Габариты (Ш x В x Г): 2183 x 3327 x 3488 мм Вакуумный массажёр-смеситель с охлаждением Rühle HighTech Tumbler MGR 900 — отличный выбор для предприятий, стремящихся обеспечить высокую повторяемость процессов и надёжность при производстве ветчины, продукции для гриля, деликатесов и других продуктов, требующих точного контроля качества.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Год выпуска: 2006, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 200 мм, общая ширина: 1 300 мм, общая высота: 1 800 мм, общий вес: 450 кг, входное напряжение: 400 V, входная частота: 50 Гц, Машина для снятия шкуры и нарезки полосками Бренд Вебер, Модель ASL 560 номер: 110, год постройки: 2006, Напряжение 400В, 50Гц, Мощность 1,1 кВт, Вес: 450 кг, Bledpfxev Abylo Abwol пластиковая лента, ширина ленты: (1x) 500 мм, (1x) 300 мм, 17 ножей, расстояние между ножами: 30 мм, Габаритные размеры: 2200мм x 1300мм x 1800мм. В комплект входят дополнительные детали и ножи.