BÄMM ( Bäckereimaschinen und mehr)

Год выпуска: 2018, состояние: готов к работе (б/у), Предлагается ультразвуковая машина для резки. Титановый нож full-wave 180 мм, формы реза: прямоугольные, треугольные, ромбовидные и круглые изделия; размеры листа X/Y: мин. 300мм/200мм, макс. 600мм/400мм; круглые изделия: мин. 220мм, макс. 260мм; максимальная высота реза: 120мм; производительность: ок. 120 листов/ч; встроенная станция очистки и функция сушки. Осмотр возможен по договорённости. Gedpfx Afoyugmloteip

Год выпуска: 2024, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Кремоварка «Creamco» с котлом объемом 80 литров, демонстрационный образец (год выпуска 2024) с гарантией, состояние практически новое, использовалась только в демонстрационных целях. Подходит для приготовления пудинга, масс, кремов, начинок, вареных и заварных изделий и многое другое. Оснащена двойным стенками из нержавеющей стали, легко (без инструмента) снимаемым мешалкой с пластиковыми скребками, а также цифровым термостатом и таймером. Передвижная машина, полностью из нержавеющей стали, с тройными стенками для оптимальной теплоизоляции и равномерного распределения тепла, включая боковые и нижние скребки. Включено съемная крышка с отдельно закрываемым заливным отверстием. Идеально подходит также для производства или приготовления чувствительных продуктов, таких как заварное тесто, кондитерский крем, шоколад, фондан, фруктовый джем, глазурь, начинки, а также для других продуктов, требующих равномерного нагрева и смешивания/перемешивания. Можно выбрать 2 скорости перемешивания, а также перемешивание без нагрева, например, для предварительного смешивания ингредиентов или для охлаждения. Режим работы: ручной или автоматический через цифровой термостат и таймер. Котел для удобства выгрузки продукта легко наклоняется с помощью ручного маховика, более чем на 90 градусов, что значительно облегчает очистку. ДОСТУПНО СРАЗУ! Технические данные: - Вместимость: 80 литров, максимальный объем заполнения: около 50 литров, рекомендуемый минимальный объем: около 7–10 литров Giodpfxoyugb Ns Aftsp - Макс. температура: 150°C - Объем термомасла: 19,5 литров - Мощность нагрева: 9 кВт - Мощность двигателя мешалки: 0,6 кВт / 0,8 кВт (1-я / 2-я скорость) - Подключение: 400 В — 3 фазы — 50 Гц, около 10 кВт, вилка CEE 32A Габариты: примерно 96 x 74 x 165 см (Ш x Г x В), высота загрузки: примерно 127 см, вес: около 160 кг

Год выпуска: 2022, состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: 512280-020, Оборудование: дозатор, Приобретена в 2022 году, но из-за изменений в нашем производственном процессе объёмы партий оказались слишком малы для использования данной машины. BAKON BD9 — самая современная, полуиндустриальная, автономная однопорционная дозирующая машина на рынке. Эта универсальная дозировочная машина позволяет точно дозировать различные виды полужидких продуктов, такие как все типы теста, фруктовые начинки, мусс, соусы, супы, сливочный сыр, масляный крем, взбитые сливки, джемы, заварной крем и др. Декоратор для тортов BAKON Для использования дозатора BAKON BD9 в сочетании с декоратором для тортов вращающийся декорирующий модуль электрически и механически соединён с дозатором BD9. Блок с поворотным столом легко монтируется на базовую раму машины. Продвинутое программное обеспечение позволяет задавать параметры, такие как скорость дозирования, объём дозирования, скорость вращения, предварительное дозирование, высота дозатора, вакуум и т.д., для получения идеального результата при каждом использовании. Поворотный стол оснащён сменным поддоном с индивидуальными насадками для дозирования под заказ. Благодаря смене поддона и насадки возможно украшать торты любого диаметра. Декорирующий элемент может быть отведён в сторону для опускания дозатора и наполнения бункера. Особенности BAKON BD9 с декоратором для тортов: • Полуиндустриальный, цифровой однопорционный дозатор • Уникальная система управления • Сенсорный экран с полноцветным дисплеем • Поршневой механизм с серво-приводом • Точная регулировка высоты с помощью электрического привода • Объём дозировки 10–1100 мл • Передвигается на 4 поворотных колёсах, 2 из которых с тормозами • Быстрая (де)монтаж без инструмента • Рабочее давление всего 4 бар • Все съёмные детали пригодны для посудомоечных машин (кроме пневматических цилиндров) • Бункер объёмом 65 литров • Съёмный модуль с поворотным столом • Возможность многослойного наполнения • Компактная конструкция Технические характеристики: Габариты: 1500 x 1000 x 1650/2280 мм (Д x Ш x В / в поднятом положении) Gisdpfsytricox Aftjp Вес: примерно 210 кг в зависимости от комплектации Расход воздуха: около 40 л при 30 циклах в минуту Давление воздуха: 4–6 бар (чистый сухой воздух) Напряжение: 230 В переменного тока, 50 Гц Мощность: 0,3 кВт Исполнение: нержавеющая сталь 304 и другие нержавеющие материалы Пневматические компоненты: SMC Приводы: SMC Электрокомпоненты: Allan Bradley Для корректной работы машины необходима внешняя подача сжатого воздуха и подключение к сети 220–240 В.

Год выпуска: 2022, состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 1 000 мм, общая ширина: 800 мм, общая высота: 1 520 мм, входное напряжение: 400 V, входная частота: 50 Гц, Сертифицировано DGUV до: 04/2027, тип входного тока: трёхфазный, TOP льдогенератор Funk FG 400 Исполнение из нержавеющей стали Производительность до 400 кг в сутки Встроенный агрегат с тележкой для контейнера льда Машина мобильная только у нас проверена по стандарту DGUV V3 Подключение: 400 В, вилка CEE 16A Размеры: 800 x 1000 x 1520 мм (ШxГxВ) Б/у машина, очищена и протестирована SAB Опции: Тележка для контейнера льда Сервисный контракт Gjdpsytmbajfx Aftsip Служба доставки Комплект запасных частей Ввод в эксплуатацию и обучение Посетите наш большой склад пекарных машин!

Год выпуска: 2000, состояние: готов к работе (б/у), В наличии имеется непрерывная месильно-растяжная машина Almac. Мощность: 6 кВт, производительность: около 1000 кг/ч, габариты машины (Д/Ш/В): примерно 3900 мм/950 мм/2500 мм. Документация в наличии. Осмотр на месте возможен. Giodpfx Aoypr Sijftop

Состояние: б/у, Бренд: Subal Godpfx Aoym Uk Aoftjip Модель: T20 Год выпуска: 2010 Соответствие: стандарт CE Интегрированное оборудование: - Автоматический делитель-округлитель теста - Промежуточная камера расстойки - Горизонтальная формовочная машина - Опция: нарезка маленьких булочек до 50 г Производительность и выпуск продукции: - Высокая производительность для хлебопекарных и промышленных предприятий - Автоматизированная работа для оптимальной экономии времени - Стабильность и точность при формовке Идеально для: Промышленных пекарен Крупных кондитерских Производственных линий по выпуску хлеба

Состояние: б/у, - Контролируемая камера брожения: - Размеры: 1150x3750x2225 мм - Внешняя ширина камеры: 1.150 мм - Внешняя глубина камеры: 3.750 мм - Тип камеры брожения: BFC - Размеры тележек: 600 x 800 (габариты 670x825) - Количество тележек: 4 - Полезная глубина камеры: 3.600 мм - Полезная ширина ячейки: 1.000 мм - Тип дверной коробки: Одиночная дверь 1000 мм - Сторона испарителя: Левая - Управление OPTICOM - Электроподключение BFC: P6: 400-440В /3-фазы + N + PE/50-60Гц - Туннельная камера: Нет - Год выпуска: 12/2014 - Оборудование после ревизии: оборудование готовится по заказу, сроки передачи и возврата согласовываются дополнительно (цену уточняйте после ревизии) - Автоматическое управление циклами брожения - Управление температурой Gedpfx Asyman Tsftsip - Ручной и автоматический режим - 30 программируемых циклов - Автоматическое управление окончанием цикла - Система управления авариями - Гладкая клавиатура с защитой от царапин

Год выпуска: 1999, моточасы: 800 h, состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Оборудование: Маркировка CE, Машина AGNELLI A500-540 для равиоли и капеллети в очень хорошем состоянии, мало использовалась, в комплекте с одной формой и двумя дополнительными формами отдельно. Gjdpjyk Amtjfx Afteip

Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Пекарский холодильник Liebherr BKPv 6570 Исполнение из нержавеющей стали для противней 600 x 400 Цифровой индикатор температуры Диапазон температур регулируется от -5 до 15°C 10 пар направляющих Хладагент R 290 Объем брутто 601 л Только у нас проверено по DGUV V3 Подключение 230V Б/у оборудование Посетите нашу крупную экспозицию! Gedpfx Afeyhzlmetoip

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Автомат брожения Gram Baker GA 930 Для противней 580 x 780 мм Корпус из нержавеющей стали с программным управлением Особенно хорошо подходит для тестовых заготовок с длительной расстойкой! Простая технология Влажность воздуха до 90% RH Агрегат сверху Размеры (ШхГхВ): примерно 850 x 1200 x 2100 мм Подключение 230В Б/у оборудование Godpfxoyhy S Ej Aftoip Посетите наш большой склад пекарного оборудования!

Состояние: б/у, Всё необходимое оборудование для высококачественного производства: 1. Объемный тестоделитель 2. Горизонтальный тестоформователь 3. Промежуточная расстоечная камера — Детальный состав комплекта доступен в конце объявления Продаётся только комплектом - Оборудование после восстановления: машины готовятся по заказу, сроки изготовления и доставки согласуются дополнительно (уточните стоимость после восстановления) Объемный тестоделитель Реф.: PE50 - Габариты: 691x927x1678 мм - Серийный номер: 47836/05 - Год выпуска: 21/08/2005 - Вес заготовки, мин/макс, г: 120/650 - 3 программируемых режима скорости, производительность (шт/ч): 900 - 2000 - Вместимость: количество заготовок мин/макс: 0/20 - Мощность: 2,26 кВт - Напряжение: 380 В - Вес: 600 кг Горизонтальный тестоформователь JAC Реф.: HF - Габариты (ШхГхВ): 962x1145x1392 мм - Размер ленты: 735x3357 мм - Модель: HF - Серийный номер: 19200246 - Год выпуска: 25/02/2019 - Управление с правой стороны - Производительность: 1800 шт/ч - Вес заготовки мин/макс, г: 50/1800 - Скорость подачи мин/макс (шт/мин): 0/30 - Два формующих валика Gedpfxeyg Hvqe Aftsip - Напряжение: 400 В - Мощность: 0,37 кВт - Вес: 172 кг Промежуточная расстоечная камера Реф.: chJ - Серийный номер: 19200044 - Год выпуска: 15/01/2019 - Производительность: до 1800 шт/ч - Макс. вес заготовки в предвытяжке, г: 700 - Макс. вес заготовки в предскатке, г: 550 - Длина корыта (см): 30 - Ширина корыта (см): 13 - Количество корыт: 90 - Используемых корыт: 65 - Производительность (шт/ч): 960, 1200, 1400, 1800 - Время расстойки (мин): 5:00, 3:15, 3:00, 2:00 - Напряжение: 400 В - Мощность: 4,8 кВт

Год выпуска: 2022, состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Темперирующее устройство Thermo Quick Duo Темперирующее устройство для глазури Модель: Thermo-Quick Duo с 2 съемными чашами Регулировка термостатом (до 70°C) Подключение: 230 В Размеры: 760 x 410 x 240 мм (ШxГxВ) Б/у оборудование Godpfx Afeygda Hetoip У нас на складе много другого оборудования!

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Аппарат для смешивания и дозирования воды Aquamix 32 Полностью автоматическое устройство для смешивания и дозирования воды с автоматически регулируемым предварительным потоком и цифровым вводом Технические данные: Температурные входы: 3 (с ледяной водой) Диапазон дозирования: 0,1 л - 999,9 л Диапазон регулировки температуры: +0,5°C до +70°C Точность температуры: +/-2°C Точность дозирования от 1 л: +/- 0,1 л Пропускная способность при 3 бар: до 30 л/мин Водоподключение: наружная резьба 3/4" Электропитание: 100 - 240V; 50Hz Габариты устройства (Ш x В x Г): 300 x 300 x 170 мм Godpfxjygdayj Aftsip Б/у оборудование Есть и другие устройства на складе!

Состояние: хорошее состояние (б/у), Холодильная камера Lillnord Combi – б/у – год выпуска 2017 – морозильный склад на 18 тележек 60 x 80 (минус 18°C) – холодильная камера на 4-5 тележек 60 x 80 (плюс 6–8°C) – демонтирована на складе – техническое состояние хорошее – внешние кожухи из нержавеющей стали – внутренние покрыты краской – самовывоз со склада – Цена по запросу Giedpfx Afjycq A Hotop

Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Машина для очистки листов Jeros 5015/828 для листов с 2 бортами короткая сторона поднята нержавеющее исполнение с масляной смазкой проверено по стандарту DGUV V3 только у нас Подключение 400В, вилка 16A-CEE Подержанная машина Gedpfjyaklcjx Aftsip Опции: Тележка для листов Сервисный контракт Сервисный пакет Служба доставки Ввод в эксплуатацию и обучение Набор запасных частей Посетите нас!

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 230 V, год последнего капитального ремонта: 2026, общая высота: 1 120 мм, общая длина: 715 мм, общая ширина: 2 210 мм, тип входного тока: Кондиционер, общий вес: 170 кг, управляющее напряжение: 24 V, Машина для нанесения щелочного раствора Riehle RMBB 2 завесы для обливания Исполнение из нержавеющей стали Простая техника Для противней 580 x 780 мм С опрокидывающим устройством Только у нас проверена по стандарту DGUV V3 Подключение 230 В Б/у машина, очищена и проверена SAB С гарантией и сервисом запасных частей Gijdpfeyakk Ssx Aftjp Опции: Солонка Сервисный контракт Сервисный пакет Ящик запасных частей Сервис доставки Ввод в эксплуатацию и обучение Много других пекарских машин в наличии!

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, входное напряжение: 400 V, год последнего капитального ремонта: 2024, общая высота: 950 мм, общая длина: 880 мм, общая ширина: 3 075 мм, тип входного тока: трёхфазный, Машина для глазирования Riehle Belma 2000 3 завесы для глазирования Исполнение из нержавеющей стали, передвижная с устройством наклона для булочек прочная технология только у нас проверена по DGUV V3 Подключение 400В, штекер 16A-CEE Размеры: 3075 x 880 x 950 мм (ДхШхВ) Б/у машина, очищена и проверена SAB с гарантией + сервис запчастей Опции: Сервисный пакет Договор технического обслуживания Gijdpjyaf Eqofx Aftep Ящик запасных частей Служба доставки Ввод в эксплуатацию и инструктаж У нас в наличии другие пекарские машины!

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Год выпуска: 2021, моточасы: 2 000 h, степень автоматизации: автоматический, тип привода: электрический, Горизонтальная упаковочная машина Flow-Pack – Полная комплектация • Полностью укомплектованная горизонтальная упаковочная машина Flow-Pack с электронным управлением, оснащённая вращающимися запаечными губками и верхним держателем рулона плёнки, изготовленная из окрашенной стальной конструкции RAL 9007. • Консольное исполнение: все механические трансмиссии расположены в задней части машины, полностью отделены от зоны транспортировки продукта. • Подводящий конвейер длиной 2800 мм с мостом и боковыми направляющими из нержавеющей стали AISI 304. • Толкатели и опоры толкателей изготовлены из пластика, допущенного к контактам с пищевыми продуктами. • Герметичная продольная система запайки с тремя независимыми комплектами роликов диаметром по 120 мм: • Первый комплект: протяжка плёнки • Второй комплект: запайка • Третий комплект: направление • Оборудована системой предварительного нагрева и охлаждения • Поперечные запаечные губки шириной 300 мм с режущими ножами • Электронный ограничитель крутящего момента с системой пониженного давления на поперечных губках • Привод реализован тремя бесщёточными моторами Schneider Lexium 28: • Один мотор для подводящего конвейера • Один мотор для роликов продольной запайки • Один мотор для поперечных запаечных губок • Управление тремя цифровыми инверторами Schneider Lexium 28 • Автоматическая консольная система центрирования держателя рулона плёнки с раскрытием 600 мм, установлена сверху • Отводящий конвейер длиной 1 метр с независимым мотором и частотным преобразователем • Защитные кожухи из ударопрочного оргстекла с микровыключателями безопасности • Цветной 7'' сенсорный экран с функциями памяти и вызова: • Скорость работы машины • Длина пакета • Настройка температуры • Замедление губок • Позиционирование толкателя для поэтапного выброса продукта • Активация опций машины • Объем памяти: до 99 программ • Регулируемый формующий короб • Направление работы: слева направо • Пневматические компоненты: FESTO • Машина изготовлена согласно стандартам CE Gisdpfx Afex Uy Udjtsp Технические характеристики • Электропитание: 400 В, 3 фазы, T+N • Скорость упаковки: • 80 шт/мин для изделий размером 220 мм (Д) × 70 мм (Ш) × 70 мм (В) • Минимум 10 – максимум 120 пакетов/мин (в зависимости от длины упаковки) Размеры упаковки: • А (длина): 80–600 мм • B (ширина): 10–290 мм • C (высота): до 110 мм Габариты машины: • Общие размеры: 3800 × 1000 × 1900 (В) мм • Вес: 600 кг • Установленная мощность: 3 кВт • Напряжение / Частота: 400 В / 50 Гц / 3 фазы Дополнительные опции / оснащение: • Интерфейс и предпросмотр для принтера с сенсорного экрана, включая управление и сигналы для VIDEOJET 6330 • Ремни на продольных запаечных губках для лучшей транспортировки продукта • Моторизированная размотка плёнки • Фотодатчик метки на плёнке • Предустановка системы упаковки в модифицированной атмосфере (MAP): трубка для газа и электромагнитный клапан • Запаечные губки с внутренним U-образным отверстием • Автоматическое центрирование рулона плёнки

Состояние: хорошее состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, Gäromat GVA 23 L (S) Полностью автоматическая расстоечная камера Управление TC / CS Исполнение из нержавеющей стали для 6 вагонов Внешний агрегат Хладагент R 404a Управляемые режимы: прерывание расстойки, отсрочка расстойки, расстойка и автоматическая расстоечная камера Габариты ок.: 1800 x 2900 x 2660 мм (ШxГxВ) Регулируемый температурный диапазон от -20 до +40°C Gsdpfjx N Irmox Afteip Подключение 400V, вилка CEE 32A Б/у оборудование для самостоятельного демонтажа.

Год выпуска: 2008, состояние: готов к работе (б/у), В наличии имеется кругло-длинноформовочная машина Eberhardt. Длина формования: 1450 мм, диапазон веса тестовых заготовок: 150 г – 1500 г, производительность: ок. 650–1000 шт./час, вес машины: ок. 650 кг. В комплекте дополнительный формующий колокол (650 г – 1750 г) и сенсорная панель управления. Документация в наличии. Возможен осмотр на месте. Gijdex I Rpfjpfx Aftsp

Год выпуска: 1996, состояние: готов к работе (б/у), В наличии имеется булочный автомат TWA Erika. Диапазон массы теста: 750 г – 2550 г, диапазон веса продукта: 20 г – 85 г, габариты машины (Д/Ш/В): примерно 700 мм/600 мм/1700 мм. В комплекте три формовочных диска. Возможен осмотр на месте. Gjdjx I Rn Uspfx Afteip

Год выпуска: 2023, состояние: готов к работе (б/у), Доступна конвекционная ротационная печь WP. Размеры противней X/Y: 600мм/800мм, максимальная диагональ тележки для выпечки: 1070мм, максимальная высота тележки: 1800мм, площадь выпечки: 10м², максимальная нагрузка на поддон: 350кг. Габариты машины X/Y/Z: примерно 1550мм/1650мм/2550мм, вес: примерно 2000кг, система управления: Navigo 3. Документация в наличии. Осмотр на месте возможен. Gedpfx Aox Ivikefteip

Год выпуска: 1993, состояние: готов к работе (б/у), Доступна подовая печь Miwe. Количество ярусов: 4, тип обогрева: масло, количество контуров нагрева: 2, полезная площадь выпечки: ок. 8 м², ширина пода: 1200 мм, глубина пода: 1600 мм, максимальная температура: 300°C, габариты машины (Ш/Д/В): ок. 1600 мм/3350 мм/2350 мм, вес: ок. 2000 кг. В комплекте подъемный стол Unimetall SH 101. Возможен осмотр на месте. Gisdex Ivh Tepfx Aftjp

Год выпуска: 2003, состояние: готов к работе (б/у), Площадь выпечки: 12 м², количество ярусов: 5, размеры яруса X/Y: 1200 мм/2000 мм, рекомендованная загрузка для хлеба 1 кг: 30x5, тип нагрева: масло, тепловая мощность: 90 кВт, исполнение: Combitherm. Размеры машины X/Y/Z: ок. 1900 мм/3100 мм/2450 мм, вес: ок. 3000 кг. Включен подъемный стол. Документация в наличии. Осмотр на месте возможен. Gsdpfx Aox Ividsftjip

Год выпуска: 2002, состояние: готов к работе (б/у), Доступно оборудование для приготовления блинов Jufeba. Опрокидывающиеся чанки: 10, ёмкость чанка: 48, производительность: ок. 480 шт/ч, внутренние размеры жирового бака X/Y: 580мм/780мм. Габариты машины X/Y/Z: ок. 1250мм/850мм/1250мм, вес: ок. 250кг. Осмотр на месте возможен. Godpfx Afex Ivkhjteip