система вакуумной фильтрации фильтр для фритюрного масла

VITO VITO XS

VITO XS вакуумная система фильтрации масла

Идеальное решение для управления фритюрным маслом в крупных профессиональных кухнях и пекарнях

Фильтр для фритюрного масла VITO XS — это совершенство для предприятий с крупногабаритными фритюрницами. Благодаря резервуару на 40 литров и уникальной системе вакуумной фильтрации обеспечивается эффективное и гигиеничное обращение с фритюрным маслом на вашей кухне.

Преимущества VITO XS:

Lhodpfxev Hz Svs Amwef
- Экономия до 50% масла
- Гарантия оптимального качества масла
- Снижение трудозатрат на обслуживание
- Максимальная безопасность рабочих процессов
- Экологичное решение для предприятия
- Цифровой контроль через VITOconnect
- Удобная и гигиеничная транспортировка по кухне

Серия X реализует простейший принцип с акцентом на экономию масла и обеспечение безопасности: устройство создаёт вакуум, который засасывает использованное фритюрное масло через шланг в герметичный резервуар. Отвод горячего масла не требуется, что формирует безопасные условия работы у фритюрницы. В процессе отвода масло проходит через экологичный фильтрующий элемент. Так достигается тонкая микрофильтрация до 5 микрон без применения химикатов и добавок. Удаление мельчайших частиц пищи и углерода позволяет экономить до 50% масла. После слива фритюрница может быть тщательно очищена, а масло сохраняется в системе фильтрации VITO X. Затем профильтрованное масло возвращается обратно в фритюрницу. Результат: чистое масло для вкусных продуктов и довольных клиентов.

Технические характеристики:
- Рекомендуемая область применения: рестораны, пекарни, высокий объём фритюра
- Производительность фильтрации: до 30 л/мин (66 фунтов/мин)
- Эффективность фильтрации: до 5 мкм (200 микродюймов)
- Мощность насоса: до 35 л/мин (77 фунтов/мин)
- Объём резервуара: 40 л (73 фунта)
- Вместимость твёрдых частиц: до 10,7 кг
- Вес: 45 кг (99 фунтов)
- Макс. температура: 200°C (392°F)
- Материал: нержавеющая сталь 1.4301
- Эл.подключение: 1N/PE, 220–240 В, 50–60 Гц
- Габариты (Ш х Г х В): 553 x 551 x 679,5 мм

Насадка (ланца) приобретается отдельно и не входит в комплект поставки.

Возможна покупка в лизинг через наш банк:
komplett-konzept.leasingo.de

Больше новых и бывших в употреблении товаров — в нашем магазине!
Международная доставка — стоимость по запросу!

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.