машина для переработки мяса

Stephan Cutter UM60E

Куттер Stephan UM60E разработан для предприятий пищевой переработки, которые ищут надежное и точное решение для измельчения и смешивания пищевых продуктов. Он позволяет работать с переменными загрузками с высокой стабильностью, что способствует равномерной текстуре и высокому качеству конечной продукции. Благодаря этому рецептуры всегда воспроизводимы, а отклонения при производстве минимизированы. Кроме того, конструкция Stephan обеспечивает оптимальный контроль процесса даже при сложных задачах.

Этот куттер легко интегрируется в уже существующую производственную среду благодаря компактным размерам, при этом его рабочий объем соответствует промышленным требованиям. Чаша и рама из нержавеющей стали обеспечивают отличную износостойкость и соответствие санитарным нормам. Прямая передача с вращающимся валом ножа повышает эффективность резки и снижает потери энергии, обеспечивая высокоточные и стабильные рабочие циклы.

UM60E также отличается высокой гибкостью применения благодаря различным скоростям вращения. Оператор может легко подобрать оптимальный режим работы под конкретный продукт. Контроль температуры и давления во время процесса содействует максимальному контролю на всех этапах производства. Тем самым этот куттер отвечает требованиям производств, ориентированных на производительность, стабильность и безопасность.

Б/у Stephan UM60E от Europ'Equipement проходит тщательную проверку перед повторным вводом в эксплуатацию. Благодаря этому покупатель получает работоспособное оборудование, готовое к использованию без значительных доработок. Приобретая бывшее в эксплуатации оборудование, можно оптимизировать инвестиции, не снижая производительности. Таким образом, этот куттер — рациональный выбор для оптимизации производственных процессов при гарантии стабильности работы.

Технические характеристики:
- Объем чаши: 60 литров
- Рабочая загрузка: от 8 до 40 литров
Redpfx Aasyghy Rsmjn
- Габариты (Д × Ш × В): 1290 × 1495 × 1600 мм
- Вес: 250 кг
- Макс. температура работы: 95 °C
- Макс. рабочее давление: 0 бар
- Контактирующие с продуктом части: нержавеющая сталь 304 L
- Рама: нержавеющая сталь 304 L
- Привод: прямое подключение через вал ножа
- Скорости вращения: 1500 / 3000 или 750 / 1500 / 3000 об/мин
- Мощность двигателя: 10 / 17–18,5 / 22 (усиленный) или 10 / 13 / 20 кВт
- Напряжение питания: 400 В – 50 Гц
- Управляющее напряжение: 24 В
- Подключаемая мощность: 7–11 кВт, 20–25 А (кривая)
- Тормоз: дисковый

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.