Резак для чаш

Seydelmann Bowl cutter

Состояние: готов к работе (б/у), Год выпуска: 2018, Куттер-чаша MEISSNER RSM 45 — это машина, предназначенная для профессионального измельчения и эмульгирования мясных, овощных и рыбных фаршей. Модель 2018 года отличается компактной конструкцией, высокой производительностью и прочным исполнением из материалов высшего качества. Благодаря объему чаши 45 литров и шестиножевой режущей головке устройство обеспечивает точную нарезку и однородную структуру продукта. Оборудование разработано для средних и крупных промышленных предприятий, которые ценят надежность, эффективность и простоту эксплуатации. Высокая мощность двигателя и устойчивая конструкция делают куттер MEISSNER RSM 45 идеальным решением для интенсивной ежедневной работы. Технические характеристики: Производитель: MEISSNER Модель: RSM 45 Год выпуска: 2018 Объем чаши: 45 литров Напряжение: 230В / 400В, 3~, 50Гц Сила тока: 39А Защита сети: 50А Режущая головка: 6 ножей Вес: 750 кг Габариты (см): Д: 107 × Ш: 146 × В: 113 Преимущества куттера MEISSNER RSM 45: Csdpjw Uidgjfx Ab Hjgp - Прочная конструкция из кислотостойкой нержавеющей стали для гигиеничности и долговечности. - Высокоточное измельчение благодаря шестиножевой системе резки. - Компактные размеры обеспечивают легкую установку в помещениях с ограниченным пространством. - Высокая производительность и стабильная работа в непрерывном режиме. - Легкость очистки и обслуживания.

Состояние: отличное состояние (б/у), год последнего капитального ремонта: 2023, Чашечный резак Seydelmann K206 DC8 Тип: K206 DC8 Cgedpfx Aeqpgqkjb Hsp Емкость чаши: 200 л Мощность: 100 кВт Питание 380 В 6-уровневая регулировка скорости вращения ножей 2 скорости вращения чаши 2 скорости смешивания Загрузка для тележек объемом 200 литров Выгрузка Конструкция из нержавеющей стали Звукоизолирующая крышка Размеры агрегата: 2850 мм x 2950 мм x 1500 мм Размеры шкафа управления: 1200 мм x 500 мм x 1900 мм Запас: 1 шт. Состояние: б/у

Состояние: хорошее состояние (б/у), Вакуумный наполнитель Cgjdpsx Aypzofx Ab Hsp VF 608 Handtmann Нержавеющая сталь Мощность: 3 кВт Напряжение: 400 В / 50 Гц

Состояние: б/у, Фреза Производитель: Seydelmann Модель: K 204 Ultra Изготовлен из нержавеющей стали Объем: 200 литров 2 скорости ножа 2 скорости вращения чаши 2 скорости смешивания Размеры: 280x205x255 см Электрическая мощность: 78 кВт Напряжение: 400 В, 3 фазы, 50 Гц Cgedpfx Abotu I T Eo Hep

Состояние: новый, Установка общего времени Частотный контроль скорости Автоматическая разгрузка Вакуум 0-95% Codeul T Icspfx Ab Hjgp Фильтр вакуумной системы Размеры машины в см: Длина: 300 Ширина: 180 Высота: 200 Электрическая мощность: 7,5 кВт

Состояние: б/у, Год выпуска: 2012, Функциональность: полностью работоспособен, Калибры до 90 мм; S-Clip S 625 / 628 / 632 / 638; Мощность 0,1 кВт; Питание 400В 50-60Гц; Подвод сжатого воздуха: 5–7 бар; Габариты машины 1100x780x2005 мм; Вес 118 кг. Cgjdpfowzky Dex Ab Hjp

Состояние: б/у, Год выпуска: 1993, моточасы: 48 000 h, Самоустанавливающаяся спиральная лента для морозильных камер, Frigoscandia FRIGoBELT - заменена в 2010 году Высота звена: 80 мм / Макс. высота продукта: 65 мм / Ширина ленты нетто: 580 мм / Ширина ленты между подающими крышками; 535 мм / Штабель ленты с 24 ярусами / Сетка ленты: M13-1,5 / 24 яруса (возможно установить больше ярусов) Компоновка N-S CCR Испарители SS/AL / количество змеевиков: 1 / количество вентиляторов: 2 Стандарт - заменен в 2011 году Ленточная система очистки CIP Корпус: W/W (белый внутри и белый снаружи) - заменен в 2010 году Цепь, шарики и пластиковые направляющие заменены в 2017 году Хладагент: аммиак / охлаждение: R717 Максимальный общий теплосъем 252 кВт/ч Сервисное обслуживание ProCare до 2018 года Документация доступна Cgsdpfxsvf Iuzo Ab Hep Прекращение работы в 2018 году Возможность демонтажа и подготовки к транспортировке за дополнительную плату

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2018, Филетировочная машина Baader 588 BAADER 588 - это уникальная и удобная в эксплуатации машина для филетирования мелких и средних сиговых рыб - свежих или размороженных. Последовательное прохождение рыбы через машину гарантирует высокую производительность. Централизованная механическая регулировка параметров разделки позволяет использовать различные виды рыб для точной разделки. BAADER 588 производит филе превосходного качества - даже из мягкой рыбы. Она была специально разработана для простой и эффективной очистки и обслуживания. BAADER 588 значительно сокращает последующие работы по обрезке. B'Logic® - наше специализированное программное обеспечение для мониторинга производительности и контроля выхода продукции. Преимущества Для свежего или размороженного сырья Непрерывная и стабильная работа Простой в использовании Точные режущие инструменты минимизируют "отход Технические данные Рабочий диапазон (прибл.) Код: 400-2,500 г / 35-70 см Пикша: 400-2 300 г / 35-65 см Сайда: 400-2,000 г / 35-62 см Хек: 160-800 г / 20-47 см Аляскинский минтай (h+g): 150-450 g Производительность До 35 рыб/мин. До 40 рыб/мин. (аляскинский минтай) ‍ Характеристики Простая эксплуатация и обслуживание Быстрая переналадка на разные виды Легкий доступ, обслуживание и очистка Лучшее качество филе Активные режущие инструменты Гладкая поверхность в результате снижения напряжения филе во время обработки Cjdpfxotu Uu De Ab Hjgp Отсутствие зазоров Отсутствие кровяных пятен Отсутствие черной кожи брюшка Белая мембрана на Гибкая Подходит для широкого спектра видов Свежее или размороженное сырье Малая занимаемая площадь Возможность прямой передачи филе на скинер BAADER 59 для равномерного потока продукта Гигиеничная, открытая и гибкая конструкция Открытая конструкция обеспечивает легкий доступ и контроль Открытая конструкция обеспечивает легкую очистку Быстро и легко демонтируемая система конвейерной ленты

Состояние: б/у, Б/у вертикальный плиточный морозильный аппарат Jackstone с 20 станциями и мощностью 45 кВт (например, замораживание 364,7 кг рыбного филе в час). Включая регулируемые разделители блоков для создания 40 станций. Внутренние размеры 1 полный блок на станцию: 1060x100x520 мм (55 литров) Внутренние размеры 2 блока на станцию: 527x100x520 мм (27 литров) Мощность и пример на основе: 56,2 кг рыбного филе на станцию 20 x 55,1 л морозильных станций температура от +10°С до -18°С Продолжительность одного цикла составляет 185 минут, включая разморозку, загрузку и выгрузку. температура испарения: -34°C Рыбное филе: 364,7 кг/час Cgjdperlk Icsfx Ab Hop Мощность и пример на основе: 52,3 кг сельди на станцию 20 x 55,1 л морозильных станций температура от +10°С до -18°С Продолжительность одного цикла составляет 190 минут, включая разморозку, загрузку и выгрузку. температура испарения: -34°C Камбала и сельдь: 330,7 кг/час

Состояние: хорошее состояние (б/у), Вакуумный наполнитель VF 200 Всё в одном: бункер на 240 литров с противовесом и усиленным скребком, системой опрокидывания и фиксацией бункера Давление наполнения: до 35 бар Cedpfx Abjxulh He Hsgp Скорость порционирования: до 380 порций в минуту Вход бункера: диаметр 100 мм Интегрированный вакуумный насос Интегрированный подъемник Память на 99 программ наполнения Вес порции: от 5 до 60 000 г Электрическая мощность: 7,5 кВт