мясоперерабатывающее оборудование

Sepamatic 4000 DPC

Sepamatic 4000 DPC (десиньюэр/сепаратор) — это мощная промышленная машина, предназначенная для эффективного отделения мягких тканей (мясо, птица, рыба) от сухожилий, хрящей, костных частиц и жил. В результате процесса получается высококачественный мясной или рыбный фарш с высоким содержанием белка, либо эмульсионная основа.

Производительность и выход
Высокоэффективное разделение: специально спроектирована для максимального извлечения высококачественных мясных белков из обрезков, сухожилий и малоценных частей.

Работа под низким давлением: оборудование Sepamatic, как правило, использует малое давление при отсепарировании, позволяя бережно отделять ткани, что минимизирует трение и предотвращает нагрев продукта, сохраняя естественную структуру, цвет и качество конечного продукта.

Iiedpjxxva Isfx Appja
Высокая производительность: индекс “4000” указывает на высокую производительность, что делает машину идеальной для непрерывных крупномасштабных промышленных линий.

Эксплуатационные преимущества
Улучшенное качество конечного продукта: благодаря эффективному удалению сухожилий и хрящей Sepamatic 4000 DPC существенно улучшает текстуру и однородность таких продуктов, как колбасы и формованные мясные изделия.

Универсальность: машина способна перерабатывать различные виды сырья — говядину, свинину, птицу и рыбу — просто путем замены сита или перенастройки рабочей части.

Гигиеничное исполнение: полностью изготовлена из высокопрочной нержавеющей стали (что подтверждается производителем), что обеспечивает долговечность и облегчает санитарную обработку в соответствии со строгими требованиями пищевой промышленности.

Снижение отходов: превращает низкосортные обрезки в продукт с высокой добавленной стоимостью, увеличивая общую рентабельность производства.

Объявление было переведено автоматически. Возможны ошибки перевода.