машина для переработки мяса

sepamatic 1200

Состояние: хорошее состояние (б/у), Sepamatic 1200 Костный сепаратор, эта машина отделяет мясо/мякоть от костей. Идеальное оборудование для мясной и рыбной промышленности. Bodpfx Aezf Iv Iefzjwt

Состояние: хорошее состояние (б/у), Куттер-чаша Laska KU 45 VKAB с функциями варки и вакуумирования. Прибыл из пилотного цеха крупной пищевой компании, поэтому использовался очень мало. Также доступно полное оборудование пилотного цеха. Bwjdpfxex Ilqde Afzst

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2004, Функциональность: полностью работоспособен, общая длина: 2 000 мм, общая ширина: 1 600 мм, общая высота: 3 100 мм, входное напряжение: 400 V, входной ток: 14 A, входная частота: 50 Гц, Сепаратор SepaMatic с загрузкой для контейнеров объемом 200 л тип: SEPA 1200 ST Bwjdpovztpijfx Afzst Напряжение 400 В, 50 Гц, 14 А, Мощность 7 кВт, размеры: 2000мм x 1600мм x 3100мм Тележка с прилагаемыми деталями

Состояние: новый, Паровое отопление Регулируемая циркуляция воздуха Пневматическое управление притоком свежего воздуха, вытяжкой и дымовой заслонкой; Очистка: пенная очистка Материал для копчения: древесная щепа Без системы дожигания Установочные размеры машины в см: Ширина: 151 Длина: 129 Bwodpfounaqpsx Afzst Высота: 260

Состояние: хорошее состояние (б/у), Laska KCU200 из фабрики без мяса. Программируемая модель с загрузчиком для евроконтейнеров на 200 литров. Bjdex Ilh Aopfx Afzjwt

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2007, Функциональность: полностью работоспособен, Предлагаем вакуумный куттер K+G Wetter 2007 года выпуска с объемом чаши 120 литров, предназначенный для интенсивного использования в мясоперерабатывающих и пищевых предприятиях. Это профессиональное оборудование для смешивания и эмульгирования мяса, мясных начинок и других продуктов, требующих однородной структуры. Благодаря работе под вакуумом куттер минимизирует попадание воздуха в продукт, что крайне важно для производства изделий с требуемой консистенцией, цветом и текстурой. Такое решение особенно востребовано при выпуске мясных фаршей, эмульсий, паштетов, спредов и других пищевых продуктов, требующих точной переработки. Компактные габариты — примерно 1750 x 1700 x 1650 мм — позволяют удобно разместить машину в производственном цехе. Высокая производительность при объеме чаши 120 литров делает данную модель идеальной для предприятий, которым требуется эффективный куттер для ежедневной работы. Bwedsy Tl U Tjpfx Afzst Технические характеристики: Производитель: K+G Wetter Модель: 505-1006 Тип машины: вакуумный куттер Объем чаши: 120 л Год выпуска: 2007 Мощность: 43 кВт Ток: 86 А Питание: 400 В Частота: 50 Гц Габариты: 1750 x 1700 x 1650 мм Вакуумная работа: да Преимущества куттера K+G Wetter: • Вакуумная технология для снижения аэрации продукта; • Вместимость чаши 120 литров для продуктивной работы; • Высокая мощность — 43 кВт; • Точное смешивание и эмульгирование; • Повторяемость производственного процесса.

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2019, Сепаратор мягких тканей AM2C STS 2000 (Provisur) имеет прочную конструкцию, изготовленную из высококачественных материалов, что обеспечивает надежную работу. Эта технология эффективно удаляет костные фрагменты, сухожилия и хрящи из мяса и рыбы, сохраняя при этом структуру волокон. Она также универсальна и подходит для обезвоживания молочных продуктов и извлечения крема из таких овощей, как авокадо и чеснок. Когда продукты попадают в сепаратор, гибкий прижимной ремень и регулируемый перфорированный барабан механически отделяют мягкие компоненты от твердых загрязнений, которые затем выбрасываются через мусоропровод. В комплекте с тележкой для инструментов и барабанов. Оснащен системой шнековой подачи в бункер. Bwsdpfx Afstixrlszst Технические данные: Мощность: 12 кВт Производительность: 1.000-2.300 кг/ч Ручное/автоматическое управление Вес: 1800 кг

Состояние: отличное состояние (б/у), Функциональность: полностью работоспособен, VEMAG HP30E | Вакуумный шприц с мясорубкой и загрузкой Bodjziqr Tspfx Afzowt Производитель: VEMAG Maschinenbau GmbH Модель / тип: HP30E Питание: 400 В / 50–60 Гц / 3 фазы Объем загрузочного бункера: 350 литров Производительность наполнения: до 8700 кг/ч Диапазон фасовки: от 1 до 99 999 г Скорость фасовки: более 600 порций/мин VEMAG HP30E — это один из самых мощных и надежных вакуумных шприцов промышленного класса, разработанный для непрерывной высокопроизводительной работы на крупных мясоперерабатывающих предприятиях, бойнях, кулинарных фабриках и в крупномасштабном кейтеринге. Благодаря применению уникальной технологии двойных транспортных шнеков (VEMAG Duo-Drive) сырье обрабатывается исключительно бережно, что исключает повреждение структуры мяса и обеспечивает превосходную, четкую структуру среза готового продукта. Ключевым преимуществом данной машины является интеграция с шприц-мясорубкой. Эта система позволяет одновременно производить окончательное измельчение продукта до требуемой фракции и удалять твердые включения (жилы, хрящи) непосредственно перед процессом фасовки. Оборудование идеально подходит не только для производства сырокопченых, варёных и запечённых колбас, но и для точного дозирования мясных масс, кормов для животных и других вязких пищевых продуктов непосредственно на упаковочные линии или в клипсаторы.

Состояние: хорошее состояние (б/у), Индустриальный куттер KRAMER + GREBE 200 л – из нержавеющей стали Индустриальный куттер KRAMER + GREBE объемом 200 литров, предназначен для измельчения, смешивания и эмульгирования пищевых продуктов в рамках профессиональных производственных процессов. Производится компанией KRAMER + GREBE, специализирующейся на производстве оборудования для мясоперерабатывающей промышленности. Этот куттер оснащен чашей объемом 200 литров и высокоскоростной системой вращающихся ножей, что позволяет перерабатывать продукт до достижения различных степеней измельчения, смешивания и гомогенизации. Прочная конструкция из нержавеющей стали и его промышленная мощность делают его особенно подходящим оборудованием для предприятий по переработке мяса и производству пищевых продуктов. ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -Производитель: KRAMER + GREBE -Тип: Индустриальный куттер / куттер с чашей -Объем чаши: 200 литров -Система измельчения с помощью вращающихся ножей -Круглая обрабатывающая чаша -Операции измельчения, смешивания -Подходит для гомогенизации и эмульгирования -Конструкция преимущественно из нержавеющей стали -Защитная крышка рабочей зоны -Интегрированная панель управления -Прочная конструкция для промышленного использования -Предназначен для обработки партиями -Гигиеничный дизайн для пищевой промышленности -Легкий доступ для очистки и обслуживания ПРИМЕНЕНИЕ KRAMER + GREBE 200 л предназначен для интенсивных операций по уменьшению размера частиц, смешиванию и гомогенизации с помощью комбинированного воздействия вращающейся чаши и системы ножей. Продукт многократно циркулирует в зоне измельчения, что позволяет получать различные степени обработки в зависимости от исходного сырья, времени обработки и выбранных параметров. Может использоваться для таких операций, как: Измельчение и рубка Смешивание Гомогенизация Эмульгирование Приготовление мясных фаршей Bedpfxsx S Ih To Afzjwt Изготовление начинок Смешивание ингредиентов Приготовление рецептурных продуктов ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ Особенно подходит для предприятий мясоперерабатывающей промышленности, производителей колбасных изделий, производителей готовых блюд, кормов для домашних животных и других пищевых производств, которым требуется надежный куттер для обработки партиями. В зависимости от конфигурации, может использоваться для производства колбас, сосисок, паштетов, мясных эмульсий, начинок, готовых продуктов и других рецептурных пищевых продуктов. Сочетание KRAMER + GREBE, чаши объемом 200 литров и промышленной конструкции из нержавеющей стали обеспечивает универсальное решение для профессиональных процессов измельчения, смешивания и эмульгирования. Оборудование доступно для осмотра. По запросу может быть предоставлена дополнительная техническая информация, размеры, дополнительные фотографии или видео.

Состояние: б/у, Предлагаем вакуумный куттер Kilia K4000 Express с объемом чаши 325 литров. Это промышленная машина, предназначенная для интенсивного измельчения, смешивания и эмульгирования мясных фаршей на пищевых производствах. Куттер оснащён 8 ножами, скорость вращения ножевого вала составляет от 500 до 4400 об/мин, предусмотрена функция смешивания с реверсом в диапазоне 50–500 об/мин. Благодаря высокой мощности 90 кВт и прочной конструкции машина идеально подходит для производства колбас, сарделек, паштетов, мясных фаршей, эмульсий и других продуктов, требующих тщательного измельчения и однородного перемешивания ингредиентов. Kilia K4000 Express оснащён гидравлическим приводом крышки и предназначен для работы под вакуумом. В комплект входит вакуумный насос и дополнительный комплект ножей. Эта машина отлично подойдёт для пищевых предприятий, которым необходим мощный промышленный куттер с большой производительностью и ёмкостью рабочей чаши. Bwjdpjzfkzaofx Afzjt Технические характеристики: Производитель: Kilia Модель: K4000 Express Тип: вакуумный куттер Объем чаши: 325 л Количество ножей: 8 шт Мощность: 90 кВт Питание: 400 В, 50 Гц Загрузка: до 230 кг (в зависимости от продукта) Производительность: до 1150 кг/ч (в зависимости от продукта) Скорость вращения ножевого вала (измельчение): 500–4400 об/мин Скорость вращения ножевого вала (смешивание в прямом/реверсивном режиме): 50–500 об/мин Скорость вращения чаши: 7–22 об/мин Привод крышки: гидравлический Вакуумный насос: в комплекте Комплект ножей: в комплекте Масса: 5200 кг Габариты: 3445 × 2815 × 1600 мм Основные преимущества: - большая чаша объёмом 325 литров - мощность 90 кВт - 8 рабочих ножей и запасной комплект - высокая скорость измельчения до 4400 об/мин - возможность смешивания с реверсом - гидравлическое управление крышкой - вакуумный насос в комплекте - прочная промышленная конструкция - подходит для мясных фаршей, эмульсий, колбас, сарделек и паштетов - высокая производительность — до 1150 кг/ч (в зависимости от продукта)