мясоперерабатывающее оборудование

Sérifroid Tunnel de surgélation SG900 Tw

Туннель быстрой заморозки Sérifroid SG900 Twin обеспечивает непрерывную и равномерную заморозку продукции при сохранении её качества. Устройство предназначено для производственных цехов, которым необходима стабильная производительность и точный контроль температуры. Благодаря конструкции с двумя туннелями, охлажденный воздух равномерно распределяется вокруг продукта, что позволяет точно контролировать процесс охлаждения на всём цикле. Это способствует улучшению текстуры конечного продукта, снижает уровень потери влаги и гарантирует однородный внешний вид каждой партии.

Podpfsxr Al Dox Acwjrc
Нержавеющая транспортёрная лента обеспечивает плавное перемещение продукции внутри туннеля. Эффективная изоляция из пенополиуретана толщиной 80 мм минимизирует теплопотери и повышает энергетическую эффективность. Система работает на хладагенте CO₂ (R744), который обладает высокими тепловыми характеристиками и отвечает современным экологическим стандартам. Модель SG900 Twin оснащена автоматизированной системой управления, поддерживающей заданные параметры без необходимости постоянного контроля оператором. Вмешательство оператора требуется только для изменения рецептов или производительности, что облегчает эксплуатацию.

Размораживание туннеля происходит быстро и по графику: одного 20-минутного цикла каждые 8 часов достаточно для поддержания эффективности. Это значительно снижает количество простоев оборудования и способствует непрерывной работе линии. Туннель легко интегрируется в существующие производственные линии хлебопекарен, мясных предприятий или фабрик по выпуску готовых блюд. Постоянство процесса повышает общий выход продукции и гарантирует стабильно высокое качество. Серия SG900 Twin – выгодное решение для цехов, которые стремятся увеличить производительность и обеспечить воспроизводимую, стабильную заморозку каждый день.

Технические характеристики:

• Производительность заморозки: 250 кг/ч
• Длина туннеля: 2 × 9,6 м (19,2 м)
• Полезная ширина: 2,6 м
• Изоляция: 80 мм пенополиуретан
• Хладагент: CO₂ (R744)
• Холодильная мощность: 35 кВт
• Температура испарения: –40°C
• Размораживание: электрическое, ≤20 мин. / 8 ч

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.