машина для переработки мяса

Rex RVF 327

Состояние: б/у, Вакуумный наполнитель REX RVF 327 – это профессиональное оборудование для точного порционирования, дозирования и наполнения мясных смесей и различных пищевых продуктов. Оснащён интегрированным вакуумным насосом Busch, машина эффективно удаляет воздух из продукта в процессе наполнения, что способствует однородной структуре продукта и стабильному качеству производства. Вакуумная система подачи обеспечивает бережное перемещение продукта, сохраняя его текстуру и целостность. Оборудование подходит для производства колбас, бургеров, деликатесной продукции и широкого спектра пищевых изделий, где важны точность, надёжность и возможность непрерывной работы. Конструкция выполнена полностью из нержавеющей стали, что соответствует требованиям современных пищевых производств. Компактные размеры и простое управление делают REX RVF 327 надёжным решением для малых, средних и крупных предприятий. Технические характеристики: Производитель: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Rodezgnzmepfx Amvocd Модель: RVF 327 Тип: Вакуумный наполнитель Электропитание: 400 В / 50 Гц Мощность: 5 кВт Вакуумный насос: Busch Производительность по вакууму: 16 м³/ч Материал корпуса: Нержавеющая сталь

Состояние: отличное состояние (б/у), Год выпуска: 2011, Функциональность: полностью работоспособен, REX RVF 327 | Вакуумный шприц с вакуумным насосом Busch Производитель: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Модель / Тип: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Серийный номер: 2377091111 Год выпуска: 2011 Питание: 400 В / 50 Гц Токовая защита: 3x 16 A Номинальная мощность: 5 кВт Габариты: 1150 x 800 x 1200 мм Спецификация вакуумного насоса: Производитель насоса: Busch Модель: KC 0016 E 320 Серийный номер насоса: 1100558454 Год выпуска насоса: 2011 Производительность по вакууму: 16 м³/ч REX Technologie RVF 327 — это профессиональный, исключительно компактный и эффективный ротационный вакуумный шприц. Агрегат 2011 года выпуска — центральное звено дозирующей линии на малых, средних и крупных предприятиях мясопереработки, рыбной промышленности, предприятий по производству гастрономии, а также в сыродельной и хлебопекарной промышленности. Данная машина предназначена для непрерывного, высокоточного дозирования, наполнения и скручивания различных видов фарша и масс. Интегрированный, высоконадёжный немецкий вакуумный насос марки Busch с производительностью 16 м³/ч обеспечивает действенную деаэрацию фарша перед подачей в оболочку. Это гарантирует плотную структуру конечного продукта, отсутствие воздушных пузырей в разрезе (что значительно увеличивает срок годности изделий) и идеально однородный, стабильный цвет мясных продуктов. Ключевые особенности и преимущества: - Лопаточная система подачи фарша: щадящий к сырью вращающийся механизм гарантирует сохранение структуры фарша без размазывания и раздавливания, что критически важно при производстве колбас с крупным рублением, kabanos или бургеров. Rcjdpfx Amsy Uciksvsd - Высококлассный вакуум (Busch): специализированный насос Busch KC поддерживает оптимальный уровень вакуума в загрузочной камере, обеспечивая стабильную работу даже с вязкими и сложными массами. - Универсальность и гибкость: модель RVF 327 прекрасно сочетается с периферийным оборудованием: автоматами для перекручивания, держателями оболочек, автоматическими клипсаторами и системами подвешивания. - Интуитивное управление: управление осуществляется с помощью микропроцессорной панели, которая позволяет точно программировать вес порций, интервалы, время перекручивания и корректировку первой порции.