КОМБИНИРОВАННЫЙ УСИЛИТЕЛЬ

Rational SCC 202

Это пароконвектомат SCC 202 Index E Elektro от премиального производителя Rational. Модель пароконвектомата — в формате XXL и рассчитана на 20 гастроемкостей 2/1 GN или 40 гастроемкостей 1/1 GN.

Год выпуска оборудования — 2006. В нашей собственной мастерской была проведена полная инспекция: в частности, профилактически заменены оба нагревательных элемента паровой камеры. Устройство полностью исправно и функционально.

Пароконвектомат будет доступен с 49-й календарной недели.
Вы получаете счет с выделенным НДС.

Наш сервис по б/у оборудованию для вас:
- 3 месяца гарантии на все электрические компоненты
- Качественные брендовые устройства по справедливым ценам
- Профессиональная переборка / инспекция и квалифицированная чистка
- Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег
Kodpoxykb Aofx Ah Hjdw
- Гибкие варианты доставки или самовывоз
- Компетентная консультация до и после покупки
- Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей
- Проверка согласно DGUV V3

Данный пароконвектомат рассчитан на 20 x 2/1 или 40 x 1/1 гастроемкостей GN. В автоматическом режиме устройство самостоятельно определяет для 7 программ (мясо, рыба, птица, гарниры, блюда из яиц, выпечка, финишинг) оптимальный процесс приготовления, размер партии и продуктовые особенности.

Технические характеристики:

Размеры (Ш x Г x В): прибл. 1084 x 996 x 1782 мм
Минимальные размеры дверного проема для транспортировки (Ш х В): 1145 x 1900 мм
Электропитание: 400 V / 62 кВт / 50/60 Гц
Вес: ок. 351 кг
Серийный номер: E22SE06122086272
Год выпуска: 2006

Состояние: б/у, проведена большая инспекция, полностью функционален

Дополнительная информация:
- 100% гигиеничный свежий пар из парогенератора
- Интеллектуальная система приготовления: SelfCookingCenter 101 покрывает 95% типовых кулинарных процессов
- Простота управления для любого пользователя, даже без опыта
- SelfCookingControl® обеспечивает работу по 9 программам: крупные куски, небольшие куски, птица, рыба, гарниры, картофельные блюда, яйца/десерты, выпечка, финишинг
- Cockpit: графически поддерживаемый обзор текущей климатической ситуации в камере, предполагаемого процесса приготовления, а также обратный и прямой отсчет времени, возможные опции на этапе окончания
- Режимы пароконвектомата: пар 30-130°C, горячий воздух 30-300°C, комбинированный режим пар/горячий воздух 30-300°C, Finishing®
- ClimaPlus Control® — точное измерение влажности с 5-ступенчатой регулировкой
- Ручное впрыскивание пара
- Низкотемпературное и ночное приготовление
- Центральное регулировочное колесо с функцией "push"
- Ручной душ со автоматическим возвратом
- Щуп для измерения температуры в середине продукта
- Система Cool-Down для быстрой и безопасной подготовки камеры к следующему циклу
- Галогенное освещение камеры
- Съемный, легкозаменяемый уплотнитель двери
- Двойное остекление двери с возможностью откидывания для удобной чистки
- Операционные и предупредительные сообщения, например, при нехватке воды

Доставка / Shipping:
Поставка или самовывоз по договоренности
Международная доставка по запросу
Доставка на острова или горные станции только по согласованию

Если у вас есть вопросы, вы хотите получить консультацию или посмотреть устройство на месте — звоните нам в рабочие часы: Пн–Пт 9:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется только на условиях наших стандартных общих условий (AGB).

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.