Передвижной пароконвектомат 20 x 1/1 GN

Rational CMP 201

Год выпуска: 2025, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E31PK25078093495, Это новейшее поколение VarioCooking Center — iVario Pro XL 150 литров от ведущего производителя Rational (преемник VCC 311). Данная мультифункциональная сковорода с наклоняемым баком оснащена опциями приготовления под давлением и Balanced Power 34 кВт вместо 41 кВт (уменьшенная мощность подключения). Оборудование было проверено в нашей собственной специализированной мастерской, прошло свежую инспекцию и полностью работоспособно. В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ – МОЖЕТ БЫТЬ ОТПРАВЛЕНО НЕЗАМЕДЛИТЕЛЬНО! На сковороду действует полная заводская гарантия до 07/2027. Вы получите счет с выделенным НДС. Рекомендованная производителем цена в предлагаемой комплектации: около 31.226 € без НДС. Комплектация Rational VarioCookingCenter iVario Pro XL 150L: - с WiFi / Balanced Power - с опцией приготовления под давлением - 3NAC400 V, 50-60Гц - Вместимость: 59 дм² / 150 л - Количество блюд за цикл: 100-500 - Approval ID: LMX.100.DE - Страна установки: Германия - Balanced Power - iZone Control - Низкотемпературное приготовление - Розетка (тип F) - WiFi - USB-ИНТЕРФЕЙС (стандарт) - Подставка с пластиковыми ножками 150 мм - Ручная душевая насадка с автоматическим возвратом - Защита: 3 x 63A - Рекомендуемое сечение кабеля: 5 x 10 мм Технические данные: Kdodpfx Ajyi S Hajg Rsi - Размеры (Ш x Г x В): примерно 1635 x 894 x 1078 мм - Электроподключение: 400В / 34кВт / 50Гц - Вместимость: 150 литров - Вес: 245 кг - Серийный номер: E31PK25078093495 - Год выпуска: 2025 Состояние: б/у, проверено, полностью работоспособно Аксессуары для iVario XL могут быть приобретены по запросу за дополнительную плату. Наш сервис для вас: - Полная заводская гарантия до 07/2027 - Качественная брендовое оборудование по честным ценам - Профессиональная ревизия / инспекция и квалифицированная очистка - Проверено, полностью работоспособно – или возврат денег - Возможность доставки или самовывоза - Квалифицированная консультация — до и после покупки - Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей - Проверка по DGUV 3 Дополнительная информация: - Встроенная розетка 230 В - Интегрированная ручная душевая насадка с автоматическим возвратом и дозированием струи - Качественное дно котла - Бесшовная конструкция с округленными углами - Щуп для измерения температуры в сердцевине с 6 точками замера - 1 200 программ, каждая до 12 шагов, возможность программирования и именования - Интегрированный шланговый душ и слив воды в баке - Настройка температур в °C или °F - Котел с наклоном - Крышка с интегрированным подводом воды - Автоматическое отображение сервисных сообщений - Защита IPX5 от струй воды - USB-интерфейс для выгрузки данных HACCP и обновлений - В комплекте подставка с пластиковыми ножками Функции: Ручной режим (30°C-250°C): - установка температуры жидкости - установка температуры дна котла - установка температуры масла - автоматическая, точная по литражу система заливки воды - приготовление Delta-T Auto Lift: подъемно-опускное устройство (корзины для варки и фритюрования) Изменения и ошибки возможны.