CMP 101 E

Rational CMP 101 E

Это пароконвектомат CM(P) 101 от ведущего производителя Rational, электрическая версия, с 6-месячной гарантией. Пароконвектомат оснащён подвесной корзиной на 8 уровней. Устройство прошло тщательную инспекцию в нашей собственной мастерской и полностью работоспособно.

Вы получаете счёт с выделенным НДС.

Сервис: мы можем организовать для вас сертифицированное сервисное обслуживание Rational по всей Германии.

Ищете определённый тип техники Rational? Обратитесь к нам, у нас широкий ассортимент новых и б/у моделей. Мы проконсультируем по всем типам устройств: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro.
Этот аппарат — оптимальный выбор, если вы ищете классический пароконвектомат с ручным управлением.

Наш сервис по б/у оборудованию для вас:

• 6 месяцев гарантии на все электрические компоненты
• Профессиональная техника известных брендов по справедливым ценам
• Профессиональный ремонт / инспекция и тщательная чистка
• Проверено, полностью рабочее — или возврат денег
• Гибкий выбор: доставка или самовывоз
• Квалифицированная консультация — до и после покупки
• Предоставляем инструкции по эксплуатации, схемы подключения и запасные части
• Проверено по стандарту DGUV V3
Dcedsxdi I Ajpfx Afisn

CombiMaster® Plus от RATIONAL — это надёжное устройство, обеспечивающее высшее качество приготовления. Точное контроль климата в камере, установка температуры, влажности, воздушного потока и времени приготовления поддерживают индивидуальное мастерство повара.

Технические данные:

• Размеры (ШxГxВ): ок. 847 x 776 x 1042 мм
• Минимальные размеры дверного проёма для заноса (ШxВ): 845 x 1050 мм
• Электропитание: 400 В / 18,6 кВт / 50–60 Гц
• Вместимость: 8 x 1/1 GN
• Вес: ок. 132 кг
• Серийный номер: E11MI18042661578
• Год выпуска: 2018

Состояние: б/у, прошёл инспекцию, полностью работоспособен

Дополнительная информация:

Возможности применения:

• Режим пар: 30°C – 130°C
• Режим горячего воздуха: 30°C – 300°C
• Комбинированный режим: 30°C – 300°C
• Finishing®: быстро довести предварительно приготовленные/охлаждённые блюда до температуры подачи
• Автоматический отвод жира для чистого воздуха в камере
• Ручная программа очистки
• 5 скоростей воздушного потока: для разных продуктов
• Двойное вентилируемое остекление (откидное для облегчения чистки)
• LED-подсветка камеры
• Замер температуры в ядре при помощи щупа
• Функция быстрого охлаждения
• Высокопроизводительный парогенератор (автоматическая промывка и слив)
• Гибкий душ с автоматическим возвратом
• Динамическая циркуляция воздуха

Доставка:

• Доставка или самовывоз по договорённости
• Доставка по всему миру по запросу
• Доставка на острова или горные станции — только по согласованию

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.