КОМБИНИРОВАННЫЙ УСИЛИТЕЛЬ

Rational CM 61

Речь идет о пароконвектомате CM 61 от премиального производителя Rational, в электрическом исполнении. Данный пароконвектомат оснащён подвесной решёткой с 6 уровнями загрузки. Аппарат прошёл капитальный осмотр в нашей собственной мастерской и полностью работоспособен.

Пароконвектомат предлагается с 6-месячной гарантией на все электрические компоненты.
Изображённая подставка не входит в комплект поставки, но может быть приобретена дополнительно.

Товар облагается разницей налога согласно §25a закона об НДС.

Данное оборудование – оптимальный выбор, если вы ищете классический пароконвектомат с ручным управлением.

Сервис: Мы с радостью поможем организовать контакт с сертифицированным сервисным центром Rational.
Ищете конкретную модель Rational? Обратитесь к нам – у нас широкий выбор бывшего в употреблении и нового оборудования. Мы с удовольствием проконсультируем вас по любой модели.

Наш сервис по поддержке подержанного оборудования для вас:
- 6 месяцев гарантии на электрические компоненты (только замена дефектных частей, без учёта работ по демонтажу и монтажу)
- Качественное брендированное оборудование по честным ценам
- Профессиональный капремонт / инспекция и квалифицированная чистка
- Проверено и полностью исправно – или возврат денег
- Гибкая доставка или самовывоз
- Компетентная консультация до и после покупки
- Предоставление инструкций, схем подключений и запасных частей
- Проверка по стандарту DGUV V3

CombiMaster® от RATIONAL — прочный аппарат, отличающийся функциональностью, позволяющей получать блюда высочайшего качества. Он поддерживает индивидуальное мастерство повара благодаря точному управлению климатом камеры, а также точной настройке температуры, влажности, циркуляции воздуха и времени приготовления.

Технические характеристики:
Размеры (ШхГхВ): ок. 847 x 776 x 782 мм
Электропитание: 400 В / 10,0 кВт / 50/60 Гц
Вместимость: 6 x 1/1 GN
Вес: ок. 103 кг
Серийный номер: E61MG09082189085
Год выпуска: 2009

Состояние: б/у, прошёл капремонт, полностью работоспособен

Дополнительные данные:
Режим "пар": от 30°С до 130°С
Режим "горячий воздух": от 30°С до 300°С
Комбинированный режим: от 30°С до 300°С
Finishing®: доведение предварительно приготовленных и охлаждённых блюд до идеальной температуры подачи в оптимальном климате
Автоматический отвод жира для чистоты воздуха в камере
Ручная программа очистки
5 скоростей циркуляции воздуха:
CombiMaster® Plus имеет подходящую скорость воздуха для любого продукта – от деликатного до грубого
Njdpfjycd I Ajx Af Sokt
Двойное вентилируемое остекление (откидное для упрощения чистки)
Измерение температуры в ядре продукта с помощью щупа
Функция быстрого охлаждения (Cool-Down)
Генератор свежего пара высокой производительности (автоматическая промывка и слив)
Ручной душ с функцией возврата
Динамическое перемешивание воздуха

Доставка:
Поставка или самовывоз по согласованию
Возможна доставка по всему миру – по запросу
Доставка на острова или в горные станции – только по договорённости

Изменения и ошибки информации оставляем за собой.

Есть вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Мы на связи по телефону в рабочее время: понедельник–пятница, 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется только по нашим общим условиям (AGB).

Объявление было переведено автоматически, в связи с чем могут иметь место некоторые ошибки перевода.