Rational CM 101

Rational CM 101

Состояние: отличное состояние (б/у), Rational CombiMaster Plus CM 61 — это премиальный электрический пароконвектомат, спроектированный для профессиональных кухонь, предъявляющих высокие требования к производительности, точности и надежности. Аппарат известен своей долговечностью и точным управлением. Этот пароконвектомат гарантирует стабильное качество приготовления в режимах пароварки, жарки, выпечки и комбинированного приготовления, сохраняя компактные размеры и высокую эффективность. Isdpfxjxph H Uo Appeia Основные характеристики: Производитель: Rational Модель: CombiMaster Plus CM 61 Тип: 6-уровневый электрический пароконвектомат Вместимость: 6 × 1/1 GN противней Конструкция: Корпус и камера полностью из нержавеющей стали Управление: Механические поворотные ручки с цифровыми дисплеями температуры и таймера Режимы приготовления: Пар (30°C – 130°C), Конвекция (30°C – 300°C), Комбинированный (пар + конвекция) Интегрированный щуп для измерения температуры в центре блюда для точного контроля процесса приготовления Автоматическая система чистки и ополаскивания Дверь с двойным остеклением и теплоотражающим стеклом для энергосбережения Встроенные системы подачи воды и слива Установлен на фирменной подставке Rational из нержавеющей стали с направляющими для GN-противней Технические характеристики: Питание: Электричество, 3-фазное Вместимость: 6 × 1/1 GN Температурный диапазон: 30°C – 300°C Габаритные размеры шкафа: Высота: 780 мм Ширина: 900 мм Глубина: 770 мм Размеры подставки: Высота: 700 мм Ширина: 335 мм Глубина: 285 мм Состояние: Б/у — в хорошем состоянии Полностью протестирован и работоспособен Чистая поверхность из нержавеющей стали внутри и снаружи Поставляется с подходящей подставкой Rational Внимание: документация для продажи на территории ЕС отсутствует.

Год выпуска: 2015, состояние: хорошее состояние (б/у), Пароконвекционная печь Rational SCC WE 102, вместимость 10 x GN 2/1 или 20 x GN 1/1, рассчитана на 150–300 порций, подходит для столовых, предприятий общественного питания, гостиниц, крупных ресторанов, школ и т.д. В конвекционной печи вы можете выпекать, жарить, грилевать, готовить на пару, бланшировать и многое другое. Словенское меню, автоматическая очистка таблетками, температурный щуп. Котел очищается водой во время мойки, что предотвращает образование накипи. Новейшая модель этой конвекционной печи, очень хорошо сохранена и обслужена. Другие модели конвекционных печей Rational также доступны. Iodpjxgvmkjfx Appeia

Год выпуска: 2025, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E22SJ25083247515, ВНИМАНИЕ! ОБУЧАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ОСТАТОЧНАЯ ГАРАНТИЯ ДО 08/2027 СПРОСИТЕ О СВОИХ УСЛОВИЯХ! iCombiPro — это новейший пароконвектомат от RATIONAL. Модель iCombiPro 20-2/1 Electric с 20 уровнями GN 2/1 или 40 уровнями GN 1/1 проста в использовании даже для необученного персонала и обеспечивает выдающееся качество блюд без необходимости постоянного контроля. Ультрабыстрая промежуточная и самостоятельная очистка поддерживает аппарат в идеальной чистоте. Рекомендуемая розничная цена: 36.580 € без НДС СОХРАНИТЕ ЛИКВИДНОСТЬ – ЛИЗИНГ / ПОКУПКА В РАССРОЧКУ ВОЗМОЖНЫ! ПОЛУЧИТЕ ИНДИВИДУАЛЬНОЕ НЕОБЯЗАТЕЛЬНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Сервис: Мы можем организовать для вас сертифицированный сервис Rational по всей Германии. Наши сервисные преимущества для вас: - Заводская гарантия до 08/2027 - Качественное фирменное оборудование по честным ценам - Профессиональные консультации до и после покупки - Гибкий выбор: доставка или самовывоз - Предоставление инструкций, схем подключений и запасных частей - Принимаем ваш пароконвектомат, начиная с 2004 года выпуска, в зачёт Iisdpfx Apjymmwzopea - Полная программа аксессуаров по привлекательным ценам iCombi Pro от Rational — новый стандарт в области интеллектуальности, эффективности и гибкости. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: - Ш x Г x В: 1082 x 1052 (1117 с ручкой двери) x 1807 (1872 с вентиляционной трубой) мм - Электропитание: В: 400 / Гц: 50–60 / кВт: 67,9 - Вес: 263 кг - Серийный номер: E22SJ25083247515 ОСОБЕННОСТИ: - энергоэффективность: на 60% ниже энергопотребление благодаря современной теплоизоляции - Самоочистка: аппарат очищается полностью автоматически с помощью встроенной программы - Возможна эксплуатация без дополнительной системы умягчения воды и без декальцинации ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: - Диапазон температуры: от 30°C до 300°C - Анализирует текущие условия в камере приготовления - Распознаёт размер, количество загрузки и состояние продукта для оптимального результата подрумянивания - Изучает часто используемые режимы приготовления и применяет их - Определяет оптимальный путь приготовления для достижения желаемого результата - MyDisplay — индивидуально настраиваемый пользовательский интерфейс - TFT-цветной дисплей и сенсорный экран - Руководство по эксплуатации доступно на дисплее устройства - Датчик внутренней температуры с автоматической коррекцией ошибок при неправильном проколе и вспомогательной функцией позиционирования - Остеклённая дверца — энергосберегающая - Внутренняя светодиодная подсветка - Встроенный индикатор энергопотребления - Точная регулировка влажности (процентная градация) - Индивидуальное программирование минимум 350 программ готовки с до 12 шагов в каждой - Три уровня пароувлажнения - USB-интерфейс - Высокопроизводительный парогенератор с автоматической декальцинацией - 5 программируемых скоростей воздушного потока - Интегрированная, не требующая обслуживания жироуловительная система без дополнительных фильтров - Функция быстрого охлаждения камеры (Cool-down) - Автоматическая адаптация к месту установки (высота, климат и т.д.) - Дверца с вентилируемым тройным стеклопакетом и поворотным внутренним стеклом - Стационарное подключение к канализации согласно SVGW разрешено - Класс защиты от воды и брызг IP X 5 - Отдельные электромагнитные клапаны для смягчённой и горячей воды (до +30°C) ДОСТАВКА / SHIPPING: - Доставка или самовывоз по согласованию - Мировая доставка по запросу / Worldwide shipping on request - Доставка на острова или горные станции — только по отдельной договорённости

Состояние: б/у, Используемый материал: Пищевые продукты Мощность: 10 kW (14 Л. С.) Собственный вес: 175 kg Iedpjx Tcnkjfx Appeia Размеры (ДxШxВ): 84 x 85 x 168 cm

Год выпуска: 2015, состояние: капитально восстановленный (б/у), Rational SCC 202E Iodpjylw D Njfx Appjia Оборудование после капитального обслуживания, готово к работе. В комплекте тележка. Мощность: 65,5 кВт, 400В

Год выпуска: 2015, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, номер машины/транспортного средства: E22SH15072467031, Вниманию покупателей представлен пароконвектомат SCC 202 WE Elektro от ведущего производителя Rational. Это устройство в размере XXL, рассчитанное на размещение 20 емкостей формата 2/1 GN или 40 формата 1/1 GN. Год выпуска — 2015. В нашем сервисном центре проведён капитальный осмотр, оборудование полностью исправно и готово к эксплуатации. Вы получаете счет с выделенным НДС. Сервис: Мы с радостью поможем найти сертифицированный сервис Rational по всей Германии. Ищете определённую модель Rational? Обратитесь к нам — у нас широкий ассортимент новых и бывших в употреблении устройств. Консультируем по всей линейке устройств: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наш сервис б/у оборудования для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические компоненты (только замена дефектных частей, не включает затраты на установку/демонтаж) - Премиум-оборудование по выгодной цене - Профессиональная диагностика, техническое обслуживание и тщательная очистка - Гибкие варианты доставки или самовывоза - Квалифицированные консультации: до и после покупки - Предоставление инструкций по эксплуатации, электрических схем и запчастей - Проверка по стандарту DGUV V3 Iedpfxsym Dd Ss Appoia Данный пароконвектомат вмещает 20 ёмкостей 2/1 GN или 40 1/1 GN. В автоматическом режиме устройство самостоятельно определяет идеальный процесс приготовления для 7 категорий блюд (мясо, рыба, птица, гарниры, блюда из яиц, выпечка, финишинг), учитывая вид, размер, количество загружаемой продукции и специфические требования к продукту. Технические характеристики: Размеры (ШхГхВ): около 1084 x 996 x 1782 мм Минимальные размеры дверного проёма для транспортировки (ШхВ): 1145x1900 мм Электропитание: 400 В / 65,3 кВт / 50/60 Гц Вес: около 351 кг Серийный номер: E22SH15072467031 Год выпуска: 2015 Состояние: б/у, свежая инспекция проведена, полностью работоспособно Дополнительно: - В пароконвектоматном режиме доступны 3 рабочих режима: пар (30–130 °C), горячий воздух (30–300 °C), комбинация (30–300 °C) - Щуп для измерения центральной температуры - Душ-лейка с автоматическим возвратом - 8,5" цветной сенсорный дисплей - 5 программируемых скоростей вентиляторов - Встроенная система отделения жира, не требующая обслуживания - Автоматическая функция отложенного старта - 7 уровней автоматической очистки — включая ночную - Возможность трёхуровневого насыщения паром (от 30 до 260 °C) - 5 программируемых фаз расстойки - USB-порт - Герметичная, бесшовная ванная камера с закруглёнными углами (гигиеническая) - Галогенное освещение камеры - Производительность: 300–500 блюд в день Доставка / Shipping: Поставка или самовывоз — по согласованию Возможна доставка по всему миру — по запросу Доставка на острова и горные станции — только по согласованию Есть вопросы, требуется консультация или желаете осмотреть товар? Позвоните нам в рабочее время: понедельник–пятница с 09:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00. Продажа осуществляется только в соответствии с нашими общими условиями (AGB).

Состояние: хорошее состояние (б/у), Номер продукта: 0029148 Iiodpfx Apoyxnacjpsa Марка: Rational Модель: CMP 101 & CMP 61 Категория продукта: Комбинированные пароконвектоматы Вместимость: Длина: 850 мм Ширина: 900 мм Высота: 1870 мм Подключаемая мощность (В): 400 В комплекте транспортная тележка combi-duo с передвижными полками.

Год выпуска: 2011, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, Это комбинированный пароконвектомат CMP 101 от премиального производителя Rational, электрическая версия. Аппарат прошёл капитальную диагностику и обслуживание в нашей собственной мастерской и находится в полностью исправном состоянии. На устройство предоставляется гарантия 6 месяцев на все электрические компоненты. Показанная на фото подставка не входит в комплект предложения, однако может быть приобретена дополнительно. Фотографии соответствуют реальному состоянию товара. Рекомендованная розничная цена: 9 380 € (без НДС). Вы получите счет с выделенным НДС. Сервис: Мы рады помочь вам с подбором сертифицированного сервисного центра Rational. Ищете определённую модель Rational? Обратитесь к нам — у нас широкий ассортимент новых и бывших в употреблении устройств. Мы профессионально проконсультируем вас по всем типам оборудования. Это устройство — оптимальный выбор, если вы ищете классический пароконвектомат с ручным управлением. Isdpfx Aox Tfgvjppoia Наш сервис по продаже бу-оборудования: • 6 месяцев гарантии на все электрические компоненты (ограничено заменой дефектных деталей, без учёта стоимости монтажа/демонтажа) • Качественное брендированное оборудование по справедливым ценам • Профессиональная диагностика / техобслуживание и тщательная очистка • Проверено и полностью исправно — или возврат денег • Гибкая отправка или самовывоз • Квалифицированная консультация — до и после покупки • Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей • Проверка в соответствии с DGUV V3 Технические данные: • Ш x Г x В: ок. 847 x 776 x 1042 мм • Минимальный размер дверного проёма для транспортировки (Ш x В): 845 x 1050 мм • Электропитание: 400 В / мощность: 18,6 кВт / 50-60 Гц • Вместимость: 10 x 1/1 GN • Вес: ок. 132 кг • Серийный номер: E11MH11122284737 • Год выпуска: 2011 Состояние: б/у, прошёл капитальное обслуживание, полностью рабочий Дополнительная информация: Возможности применения: • Режим пар: от 30°C до 130°C • Режим конвекции: от 30°C до 300°C • Комбинированный режим: от 30°C до 300°C • Finishing®: быстрое доведение заранее приготовленных и охлаждённых блюд до температуры подачи в оптимальных климатических условиях • Автоматическое отделение жира для чистоты воздуха внутри камеры • Ручная программа очистки • 5 скоростей циркуляции воздуха: для любого продукта CombiMaster® Plus подбирает оптимальную скорость • Двойное проветриваемое остекление (легкооткрывающееся для облегчения чистки) • Светодиодное освещение камеры • Измерение температуры в центре продукта с помощью щупа • Функция быстрого охлаждения (Cool-Down) • Высокопроизводительный парогенератор (автоматическая промывка и слив) • Ручной душ с автоматической перемоткой • Динамическое распределение воздушных потоков Возможны изменения и ошибки в описании. Есть вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Мы доступны по телефону в часы работы: Пн-Пт 09:00–13:00 и 14:00–17:00. Продажа осуществляется исключительно на условиях наших общих положений и условий (AGB).

Год выпуска: 2017, состояние: б/у, Этот пароконвектомат от производителя Rational — это модель CombiMaster® Plus с 8 направляющими для гастроемкостей формата 1/1 GN в электрическом исполнении, что позволяет использовать более глубокие емкости на каждый уровень (возможна переоборудование на 10-уровневую раму). Пароконвектомат преимущественно использовался только для подогрева упакованных блюд, поэтому находится в очень хорошем состоянии с минимальными следами использования. Год выпуска — 2017. Устройство прошло инспекцию в нашей собственной мастерской и полностью исправно. Изображённая подставка не входит в комплект, но может быть приобретена дополнительно. Вы получите счёт с выделенным НДС. Наш сервис по б/у оборудованию для вас: - 6 месяцев гарантии на электрические детали, ограниченно на замену неисправных деталей, без учёта затрат на демонтаж/монтаж - Сертифицированное оборудование известных брендов по справедливым ценам - Профессиональная ревизия, инспекция и тщательная очистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег - Гибкие варианты доставки или самовывоза - Квалифицированная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций, схем подключения и запасных частей - Проверка согласно требованиям DGUV V3 (наличие маркировки) CombiMaster® Plus от RATIONAL — надёжное устройство, отличающееся функциональностью, которая обеспечивает высочайшее качество блюд. Он поддерживает индивидуальное мастерство повара благодаря точному микроклимату в камере и прецизионной настройке температуры, влажности, циркуляции воздуха и времени приготовления. Технические характеристики: Габариты (Ш x Г x В): примерно 847 x 776 x 1042 мм Минимальные размеры дверного проёма для заноса (Ш x В): 845 x 1050 мм Вместимость: 8 x 1/1 GN Электропитание: 400 В / 18,6 кВт / 50-60 Гц Вес: примерно 143 кг Серийный номер: E11MI17112631674 Год выпуска: 2017 Состояние: б/у, прошёл инспекцию, полностью работоспособен Дополнительная информация: Возможные режимы: - Пар: от 30°C до 130°C - Конвекция: от 30°C до 300°C - Комбинированный режим: от 30°C до 300°C - Finishing®: доведение заранее подготовленных и охлаждённых блюд до температуры подачи в оптимальных климатических условиях - Автоматическое отделение жира для чистого воздуха в камере Isdpeyf Db Iofx Appoia - Ручная программа очистки (см. фотоматериалы) - 5 скоростей вентилятора: CombiMaster® Plus подбирает подходящую скорость для любого продукта - Двухслойное вентилируемое остекление дверцы (откидное для облегчения чистки) - Светодиодное освещение рабочей камеры - Измерение температуры в центре продукта с помощью щупа - Функция быстрого охлаждения - Генератор свежего пара высокой производительности (автоматическая промывка и слив) - Ручной душ с автоматическим возвратом - Динамическое распределение воздушных потоков Доставка / Shipping: Доставка или самовывоз по согласованию Мировая доставка по запросу Доставка на острова или горные станции — только по согласованию Изменения и ошибки в описании возможны Есть вопросы, нужна консультация или хотите посмотреть оборудование на месте? Свяжитесь с нами по телефону в часы работы: Пн–Пт, с 9:00 до 13:00 и с 14:00 до 17:00 Продажа осуществляется исключительно на основании наших общих условий (AGB).

Год выпуска: 2017, состояние: б/у, Функциональность: полностью работоспособен, Здесь предлагается пароконвектомат SCC 61 WE в электрическом исполнении от премиального производителя Rational, год выпуска — 2017. Этот пароконвектомат относится к актуальной серии SCC, оснащён тройным остеклением двери и светодиодной подсветкой. Аппарат прошёл комплексную проверку в нашей собственной мастерской и полностью работоспособен. Изображённая подставка не входит в комплект поставки, но может быть приобретена опционально. Рекомендованная розничная цена составляет 9.400 € (нетто). Вы получите счет с выделенным НДС. Сервис: Мы с удовольствием поможем организовать выезд сертифицированного сервисного специалиста Rational. Ищете определённую модель Rational? Обращайтесь — мы имеем доступ к большому ассортименту новой и бывшей в эксплуатации техники. Консультируем по всем типам устройств: SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic и Pro. Наш сервис по бывшему в эксплуатации оборудованию: - 6 месяцев гарантии на все электрические части (ограничено заменой неисправных частей, без учёта затрат на демонтаж и монтаж) - Качественное брендовое оборудование по выгодным ценам - Профессиональная ревизия/инспекция и квалифицированная очистка - Проверено и полностью работоспособно — или возврат денег - Гибкая доставка или самовывоз - Компетентная консультация до и после покупки - Предоставление инструкций по эксплуатации, схем подключения и запасных частей - Проверка согласно DGUV V3 Технические характеристики: ШхГхВ: приблизительно 847 x 776 x 782 мм Минимальные размеры дверного проёма для заноса: 845 x 850 мм Электропитание: 400 В / 11 кВт / 50-60 Гц Вместимость: 6 x 1/1 GN Вес: приблизительно 110 кг Iiodpfeyz I Acex Appsa Серийный номер: E61SI17012567045 Год выпуска: 2017 Состояние: бывшее в эксплуатации, после инспекции, полностью работоспособен Дополнительная информация: В комбинированном режиме доступны 3 типа работы: пар (30°C - 130°C), горячий воздух (30°C - 300°C), комбинированный режим (30°C - 300°C). Care Control — автоматическая самоочистка Температурный щуп для измерения температуры в центре продукта Ручной душ с автоматическим возвратом 8,5-дюймовый цветной дисплей с сенсорным управлением 5 запрограммированных скоростей вентилятора Интегрированная система разделения жира, не требующая обслуживания Автоматический запуск по таймеру 7 уровней программируемой мойки — в том числе для ночного режима Регулировка насыщенности подачи пара — 3 уровня, от 30°C до 260°C 5 запрограммированных стадий расстойки USB-порт Герметичный гигиеничный рабочий объём без стыков, со скруглёнными углами Галогенное освещение камеры приготовления Доставка: Доставка или самовывоз по согласованию Возможна международная доставка по запросу Доставка на острова или в горные районы — только по предварительному согласованию Возможны изменения и ошибки в описании. У вас есть вопросы, требуется консультация или хотите осмотреть аппарат? Мы доступны по телефону в рабочие часы: Понедельник — Пятница 09:00–13:00 и 14:00–17:00 Продажа осуществляется исключительно по нашим общим условиям (AGB).